DESCUBRA A DIVERSIDADE E A QUALIDADE DOS VINHOS PORTUGUESES



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Transcrição:

Adega Alentejana. 17 anos de muitas conquistas. Em 1998, a Adega Alentejana abriu as portas do Brasil para os melhores produtos enogastronômicos de Portugal. 17 anos depois a empresa se tranformou na maior importadora de vinhos portugueses do país. Com uma visão de negócios arrojada, mesmo em meio às mudanças do cenário econômico nacional e internacional, a Adega Alentejana não parou de crescer e investir na ampliação de seus negócios. Para aumentar sua capacidade e qualidade de armazenamento, inaugura no segundo semestre de 2015 o novo centro logístico em Mauá. Com uma localização estratégica, vai agilizar a distribuição e entrega de todos os produtos. E não para aí, para expandir ainda mais suas fronteiras, deu início a uma importante parceria no Chile. Trata-se de produtos Carozzi, uma empresa de produtos alimentícios com 117 anos de tradição, para a qual a Adega Alentejana será distribuidor exclusivo no Brasil. Este é o começo de mais uma grande história. DESCUBRA A DIVERSIDADE E A QUALIDADE DOS VINHOS PORTUGUESES 1. A diversidade dos vinhos portugueses Portugal é um país pequeno em área sendo 100 vezes menor que o Brasil. Apesar da sua pequena extensão territorial, Portugal tem mais de 150 uvas locais em produção. Portanto podemos definir Portugal como o país da diversidade, da variedade e da exclusividade na produção de uvas regionais. Os vinhos portugueses são diferentes porque são produzidos com uvas locais. Os vinhos de Portugal são um mundo de diferenças. 2. Os vinhos portugueses tem qualidade? A tabela abaixo mostra a produção de vinho em litros por hectare (10.000m²). País Produção Litros/ Quanto menor a produção por hectare, melhores são as uvas, que por sua vez produzirão vinhos com mais qualidade. Ha A produção por hectare de Portugal é 18% menor que o Portugal 2.569 país segundo colocado na tabela e 150% menor que o país Espanha 2.985 sexto colocado na mesma tabela. França 5.178 Itália 5.209 Argentina 5.729 Chile 6.124 Fonte: Reporter Estatístico do OIV - 3. Portugal é um país com vocação para produzir vinhos? Se dividimos a área plantada de vinhas pela área total do país, obtemos a seguinte tabela: País Área de Vinhas (km²) Área País (km²) % Área com vinhas Portugal 2.390 92.090 2,60% Itália 7.690 301.302 2,55% Espanha 10.180 505.954 2,01% França 8.000 543.965 1,47% Chile 2.050 756.626 0,27% Argentina 2.210 2.780.092 0,08% Fonte: Reporter Estatístico do OIV - 4. Diferenciais da Adega Alentejana A Adega Alentejana só compra vinhos de um produtor após conhecer pessoalmente o proprietário, o enólogo, as vinhas e a adega. Os seus sócios visitam Portugal em média 4 vezes por ano. Todos os vinhos são transportados em contentor refrigerado. Todos os depósitos são refrigerados. Somos o maior importador de vinhos portugueses em valor no Brasil. Temos a maior variedade de rótulos portugueses entre as importadoras do Brasil. Temos clientes nos 27 Estados do Brasil. Portugal faz os melhores Vinhos Tintos do mundo! Jancis Robinson Avaliação de 13 anos de degustação De 1999 a a famosa crítica inglesa Jancis Robinson degustou milhares de vinhos. Portugal se destacou como produtor dos melhores vinhos tintos do mundo recebendo a pontuação média mais alta. Com 16.5 pontos (máximo de 20 pontos) ficou a frente de todos os outros concorrentes, inclusive França, Itália, Espanha e os países do novo mundo. Países com mais de 1.000 vinhos provados das safras 1999 à. (Acima de 15=Acima da média) Portugal Estados Unidos Australia Nova Zelândia França Todos vinhos tintos Espanha Italia 2 15.0 15.5 16.0 16.5

Regiões Produtoras Barcelos Porto Régua ATLÂNTICO Anadia Viseu ESPANHA Coimbra Batalha Fátima Óbidos Santarém Portalegre Lisboa Vila Viçosa Setúbal Évora Monsaraz 980 Km Beja ILHA DA MADEIRA Silves ALGARVE N ATLÂNTICO S 3

O que falam sobre os vinhos de Portugal Portugal é indiscutivelmente hoje o lugar mais entusiasmante de vinhos em todo o planeta Matt Krammer, Wine Spectator Março/2014 O vinho da Madeira, um dos cinco grandes vinhos do mundo ao lado de Porto, Bordeaux, Borgonha e Champanhe, é o único verdadeiramente imortal, que consegue ganhar complexidade e sobreviver durante períodos de tempo que chegam a aproximar-se dos três séculos de vida. Rui Falcão, O Globo Maio/2014 O Douro está demonstrando uma vocação para produzir grandes vinhos brancos, principalmente nas terras mais altas onde é possível alcançar ótima acidez.(...) Essa é a chave, não é mesmo? Se esse tipo de entusiasmo, uma emoção de se estar provando algo extraordinário, ocorre quando provamos um vinho branco, você possui a certeza de estar em uma região com potencial para fazer Grand Crus, não concorda? Matt Kramer, Wine Spectator Maio/2014 Por que gosto dos vinhos portugueses? Simples, porque são vinhos com alma, elaborados por vinhateiros apaixonados, em terras ricas em história e com uvas únicas. São vinhos que ficam na memória. Ricardo Castilho, Prazeres da Mesa Porto, um clássico para todas as horas. Com 400 anos de história, o vinho mais famoso de Portugal tem muitas caras. Do Ruby ao Tawny, passando por um LBV jovem ou Vintage, são muitas as possibilidades Pedro Garcias, O Globo Maio/2014 Pessoalmente, a região do Dão é a que tem mais potencial para evoluir. É um gigante que começa a despertar Mark Squires da Wine Advocate Setembro/ Estou enamorado pelos vinhos portugueses São vinhos genuínos e de estilos tão distintos que jamais cansam o consumidor que gosta de explorar e aprender Dirceu Vianna Júnior, único Master of Wine do Brasil, ao comentar os vinhos portugueses ao O Globo Maio/2014 É impossível pensar em qualquer outra região de vinho, em qualquer lugar do mundo, que produziu melhores vinhos, nesse ano. Jancis Robinson comentando a safra da região do Douro Luiz Horta, O Globo Dizer que os vinhos portugueses evoluíram pode parecer repetitivo, em especial quando se toma como exemplo o Douro e o Alentejo, as duas regiões que mais e melhor se renovaram nos últimos tempos em Portugal. Ocorre que outras áreas aproveitaram o embalo propiciado pelas duas para buscar seu espaço no novo mapa vinícola do país, emergindo dali uma penca de grandes tintos, brancos e espumantes.tudo isso sem abrir mão de suas castas tão particulares, que lhes confere distinção e personalidade. Jorge Lucki 4

Porcelana e louças Porcelana Vista Alegre Hand Made Travessa Oval Grande cód. 458 Travessa Oval Média cód. 459 Alguidar 23 x 16 cm cód. 788 Chouriceiro 24,5 x 12,5 cm cód. 790 Assadeira Oval 30 x 28 cm cód.789 Prato de Sobremesa cód. 455 Prato de Sopa cód. 454 Azeitoneiro 17 x 10 cm cód. 791 Travessa Redonda ø 27 cm cód. 793 Prato Sobremesa ø 16 cm cód. 797 Prato Raso cód. 453 Xícara de Chá e Pires cód. 457 Olaria Pirraça (Louças feitas e pintadas à mão) Xícara de Café e Pires cód. 456 Prato Redondo ø 27 cm cód. 798 Travessa Oval 30 cm cód. 803 Duas cores: Branco + Azul (2 C) Três cores: Branco + Azul + Amarelo (3 C) Quatro cores: Branco + Azul + Amarelo + Verde (4 C) Saladeira Redonda ø 27 cm cód. 799 Tigela Redonda ø 12 cm cód. 802 Galo de Barcelos CÓD. ALT(cm) nº 0 nº 1 nº 3 nº 5 nº 6 nº 7 804 805 806 807 808 809 47 40 31 24 20 15 Assadeira Redonda ø 22 cm 2 C - cód. 382 3 C - cód. 383 4 C - cód. 384 Assadeira Retangular 28 x 21 cm 2 C - cód. 332 3 C - cód. 340 4 C - cód. 324 Chouriceiro 22 x 6 cm 2 C - cód. 524 3 C - cód. 525 4 C - cód. 515 Tigela 11 x 5 cm 2 C - cód. 514 3 C - cód. 513 4 C - cód. 512 Azeitoneiro 10 x 12 cm 2 C - cód. 331 3 C - cód. 339 4 C - cód. 323 Travessa Retangular 38 x 13 cm 2 C - cód. 333 3 C - cód. 341 4 C - cód. 325 Travessa Oitavada 30 x 20 cm 2 C - cód. 330 3 C - cód. 338 4 C - cód. 322 Travessa Oitavada 19 x 14 cm 2 C - cód. 329 3 C - cód. 337 4 C - cód. 321 Panela com Tampa ø 20 cm 2 C - cód. 328 3 C - cód. 336 4 C - cód. 320 Saladeira Redonda ø 26 cm 2 C - cód. 385 3 C - cód. 386 4 C - cód. 387 Prato Redondo ø 50 cm 2 C - cód. 438 3 C - cód. 437 4 C - cód. 428 Prato Redondo ø 38 cm 2 C - cód. 373 3 C - cód. 374 4 C - cód. 367 Prato Redondo ø 34 cm 2 C - cód. 327 3 C - cód. 335 4 C - cód. 319 Petisqueira 5 divisões ø 24 cm 2 C - cód. 334 3 C - cód. 342 4 C - cód. 326 Travessa Oval 30 cm 2 C - cód. 388 3 C - cód. 389 4 C - cód. 390 As peças são vendidas individualmente 5

Alimentos Torradas 225g Bruschettas 240g Viva com sabor! Pacote torradas (tostas) integrais 225g Cód. 362 Pacote torradas (tostas) com azeite virgem 225g Cód. 363 Caixa Bruschettas (tostas) alho 240g Cód. 444 Caixa Bruschettas (tostas) orégano 240g Cód. 443 Caixa Bruschettas (tostas) tomate 240g Cód. 442 Cookies Lata Biscoitos Amanteigados 340g Cód. 354 Biscoitos e Folhados Caixa Biscoitos Amanteigados 200g Cód. 356 Caixa Chocolate Chips Cookies 200g cód. 357 Cookies com pedaços de chocolate 150g Cód. 358 Biscoitos Apple Strudel 150g Cód. 359 Biscoito Brownies 150g Cód. 360 Milfolhas 140g Cód. 361 Queijo tipo Serra da Estrela Arroz Bom Sucesso Laticínios Correia & Barreiras O arroz Carolino Bom Sucesso de Portugal é equivalente ao arbóreo e ao carnerone. É indicado para risotos, arroz de pato, arroz de bacalhau e arroz doce. Acesse o site para receitas: www.adegaalentejana.com.br Queijo de Leite de Ovelha Pasta Mole Aprox. 500 gramas cód. 590 Arroz Carolino 1kg (caixa com 6 unid.) cód. 485 6

Alimentos Geléias 280g. Sem conservantes e Sem corantes Doces tradicionais da Serra da Estrela Geléia de Pêssego Cód. 754 Geléia de Framboesa Cód. 755 Geléia de Morango Cód. 756 Geléia de Cereja Cód. 757 Geléia de Tomate Cód. 758 Geléia de Figo com Nozes Cód. 873 Geléia de Pêra Rocha com Vinho do Porto Cód. 874 Geléias 280g. Sem conservantes e Sem corantes Geléias 280g. Sem adição de açúcar, Sem conservantes e Sem corantes Geléia de Morango com Hortelã cód. 872 Geléia de Cereja com Gengibre Cód. 875 Geléia de Laranja Cód. 759 Geléia de Pêssego Cód. 760 Geléia de Frutos Silvestres Cód. 761 Geléia de Morango Cód. 762 Geléias de vinho 125g. Sem conservantes e Sem corantes Marmeladas 500g Doce 400g Geléia de Vinho Touriga Nacional Cód. 763 Geléia de Vinho Cabernet Sauvignon Cód. 876 Geléia de Vinho Chardonnay Cód. 878 Geléia de Vinho Moscatel Cód. 877 Marmelada com Nozes Cód. 880 Marmelada Cód. 879 Doce de Gila de Santa Catarina Cód. 784 Patês, Ovas, Sardinhas e Cavalinhas Patê de atum com pimenta vermelha - 75g (caixa com 24 unid.) cód. 480 Patê de sardinha com pimenta vermelha - 75g (caixa com 24 unid.) cód. 577 Sardinhas em azeite de oliva - 125g (caixa com 50 unid.) cód. 478 Sardinhas em azeite com pimenta vermelha - 125g (caixa com 50 unid.) cód. 471 Ovas de sardinha em azeite de oliva - 60g (caixa com 24 unid.) cód. 481 Sardinhas em azeite de oliva extra virgem - 125g (caixa com 50 unid.) cód. 479 Filé de Cavalinha em azeite com pimenta vermelha - 90g (caixa com 50 unid.) cód. 576 7

Alimentos (Chile) Cookies Biscoitos Deli Cookies Chips 110g cód. 835 Donuts Coco 95g cód. 812 Donuts Leite 100g cód. 810 Donuts Laranja 100g cód. 811 Obsesión Amêndoas e Cholocate 85g cód. 815 Obsesión Amendoim 85g cód. 814 Obsesión Menta 85g cód. 813 Deli Cookies Clássico 130g cód. 834 Gretel Iogurte de Morango 85g cód. 817 Gretel Chocolate 85g cód. 816 Deli Cookies Coco 110g cód. 836 Waffer Limão 95g cód. 838 Waffer Clássico 95g cód. 837 COMPOTA NATURAL DE FRUTAS - Sem açúcar, sem conservantes, sem corantes Mifrut Maçã 90g cód. 840 Mifrut Pêra 90g cód. 841 Mifrut Pêssego 90g cód. 839 Mifrut Maçã com Aveia 85g cód. 842 8

Alimentos (Chile) Chocolates Mecano Tuerca Caramelo 27g cód. 832 Mecano Amêndoa 80g cód. 827 Mecano Menta 80g cód. 855 Mecano Morango 80g cód. 825 Mecano Caramelo 80g cód. 826 Orly Amêndoa 100g cód. 824 Orly Morango 115g cód. 822 Orly Laranja 115g cód. 821 Orly Trufa 115 g cód. 823 Costa Amargo 80g cód. 857 Costa Gergelim 80g cód. 829 Costa Cacau 62% 80g cód. 828 Costa Leite 80g cód. 856 Costa Rama Leite 115g cód. 830 Rolls Ondulado Crocante 130g cód. 820 Rolls Crocante 150g cód. 819 Vizzio Chocolate com Amêndoa 72g cód. 818 Línguas de Gato 90g cód. 831 Carozzi - Chile 9

Alimentos Porco Preto ou Pata Negra Chouriço de carne de Porco Preto 200 gramas cód. 671 Chouriço Picante de carne de Porco Preto 200 gramas cód. 672 Chouriço Extra de carne de Porco Preto 300 gramas cód. 673 Sobre o Porco Preto 1Também é conhecido como Pata Negra. Tem a sua pele e unhas pretas, apresenta um focinho afiado e patas finas, longas e resistentes. É criado solto no campo, com alimentação natural e anda mais de 10 Km por dia. É abatido com cerca de 20 meses de idade e 150 Kg de peso. 2 O porco branco é criado em cativeiro, abatido com 5 meses e 100 kg. A natureza é sábia e a grande responsável pela carne tenra e suculenta, com um gosto e perfume inconfundíveis que só se encontram no Porco Preto. 3O Alentejo possui o habitat natural perfeito para a criação do Porco Preto. Mais de 50% da área mundial de montados, os campos com azinheiras e sobreiros, está localizado no Alentejo. No Alentejo, o Porco Preto tem mais espaço para se alimentar. Cerca de 2,0 hectares por animal. 4 5Os montados do Alentejo tem mais árvores por hectare. O Porco Preto come 10 Kg de bolota por dia, o fruto seco cilíndrico das azinheiras e sobreiros, no período de Novembro a Março. Nestes 5 meses adquire 60 Kg no seu peso. Neste período, toda a sua gordura é reciclada e fica apenas a gordura obtida com a alimentação da bolota. A bolota é um fruto rico em proteínas e ácido oleico. 6A dieta da bolota é complementada por ervas frescas, restolho, raízes, plantas silvestres e ervas aromáticas abundantes no Alentejo, o que acrescenta um delicado aroma à carne de Porco Preto. 7Sua carne é rica em antioxidantes que combatem o câncer e envelhecimento. A dieta mediterrânica, da qual faz parte a carne de Porco Preto, é abundante em ácidos polisaturados que combatem o colesterol e previnem as doenças cardiovasculares. 8De acordo com os médicos nutricionistas de Portugal, a carne de Porco Preto pode exercer um papel protetor para a saúde na medida em que as suas proteínas são equilibradas e de alto valor biológico, contendo todos os aminoácidos essenciais, na proporção ideal para uma correta alimentação humana. 9 A minha avó paterna, Joana Martins Chicau, sempre seguiu a dieta mediterrânica e viveu 92 anos. Não se sentava à mesa para nenhuma refeição (café da manhã, almoço ou jantar) se faltasse um pedaço de carne de Porco Preto. Podia ser uma rodela de chouriço ou uma fatia de presunto. Realizou o sonho de todos nós, saborear alimentos deliciosos e viver bem por muitos anos! (Manuel Chicau) Modos de Preparo: Os Chouriços podem ser cortados em rodelas e comidos frescos. Se preferir também podem ser grelhados na churrasqueira, fritos, assados ou cozidos. 10

Vinagre e Azeites Extra Virgens vinagre 250 ml Fundação Eugénio de Almeida Vinagre Fundação EA cód. 751 Azeites 500 ml Quinta do Passadouro Azeite Quinta do Passadouro cód. 527 Azeites 500 ml Fundação Eugénio de Almeida Azeite EA Acidez 0,2% cód. 219 Azeite 500 ml CHILE Carozzi Pintas & Guru Azeite de Oliva Extra Virgem Carozzi Intenso cód. 833 Azeite Pintas Acidez 0,1% cód. 528 Azeite Cartuxa Acidez 0,2% cód. 229 REGIÃO: TEJO Azeite 250 ml Quinta da Alorna Fundada em 1723 Azeite Quinta da Alorna Acidez 0,2% cód. 431 Mouchão Fundada em 1901 Azeite Mouchão Clássico Acidez 0,5% cód. 677 Em função da safra da azeitona, a acidez pode ser alterada. Fundação Eugénio de Almeida Azeite EA Acidez 0,2% cód. 423 Adega do Borba Fundada em 1955 Azeite Adega de Borba cód. 701 Azeite Mouchão Galega Acidez 0,2% cód. 237 Azeites 500 ml Fundada em 1715 Azeite Quinta do Noval Acidez 0,2% cód. 604 Cortes de Cima Azeite Cortes de Cima Acidez 0,2% cód. 189 3000 ml Fundação Eugénio de Almeida Azeite Extra Virgem EA Acidez 0,2% cód. 299 Algumas Curiosidades sobre Azeites Somente o azeite obtido por processos mecânicos contém substâncias antioxidantes e o seu consumo é tão importante quanto o vinho para a boa saúde. Na região do mar mediterrânico, muitas pessoas ultrapassam os 90 anos com uma vida normal e independente. Na maior parte da sua vida, o vinho e o azeite puro fizeram parte da sua alimentação diária. O azeite está pronto dentro da azeitona. Para extraí-lo são necessários apenas os seguintes processos mecânicos: colher a azeitona, lavar, moer, bater (separar os sólidos dos líquidos), centrifugar (separar a água do azeite) e filtrar. As prensas não são mais usadas, pois não atendem as normas de higiene atuais. Para produzir 1 litro de azeite, apenas por processos mecânicos, são necessários 6 Kg de azeitona. Para efeito de comparação, geralmente basta 1kg de uva para fazer uma garrafa de vinho de 750 ml. A oliveira e a vinha são plantadas nas mesmas regiões, ou seja, se adaptam aos mesmos solos e climas. As vinhas geralmente tem produções economicamente rentáveis entre os 3 e 30 anos. Os olivais entre os 8 e 90 anos. O mercado atual de azeite é igual ao mercado do vinho há 30 anos atrás. Este mercado é dominado pelos comerciantes e não pelos produtores de azeite. Muitos comerciantes não tem sequer uma oliveira ou um lagar. Apenas compram e misturam diferentes lotes de azeite para comercializá-los. No entanto, existe uma tendência para os produtores de vinho lançarem também as suas marcas de azeite. Adega de Borba, Cortes de Cima, Fundação Eugénio de Almeida, Mouchão, Quinta da Alorna,, Quinta do Passadouro e Pintas & Guru, já tem os seus azeites comercializados no Brasil. Infelizmente o azeite aceita muito mais intervenções químicas do que o vinho. Com a utilização de aditivos químicos é possível extrair óleo do bagaço da azeitona, baixar a acidez de um azeite ou modificar seu aroma. O controle de qualidade do azeite na Europa é menos exigente do que o do vinho. Além disso, atualmente as leis brasileiras não permitem que se importe vinho e se engarrafe no Brasil, mas autorizam a importação de azeite em bombonas e o seu engarrafamento no Brasil. O azeite é classificado em 3 categorias: AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM - Obtido apenas por processos mecânicos e com acidez até 0,8%. Na Europa é o mais utilizado para temperar saladas e pratos na mesa. Este azeite é muito benéfico para a saúde. AZEITE DE OLIVA VIRGEM - Também é obtido apenas por processos mecânicos, mas tem uma acidez mais alta, entre 0,8% e 2,0%. Na Europa é o preferido dos chefs e das donas de casa para elaborarem os seus pratos na cozinha. Os aromas e o paladar dos Azeites de Oliva Virgem são mais acentuados que os dos Azeites de Oliva Extra Virgem. Este azeite é muito benéfico para a saúde. AZEITE DE OLIVA - São azeites refinados. Na sua produção são utilizados processos e aditivos químicos. Este azeite é pouco benéfico para a saúde. Se o consumidor quiser economizar, sugerimos comprar óleo de milho ou de soja que são muito mais baratos que os azeites refinados. TESTE DOMÉSTICO PARA VERIFICAR A PUREZA DO AZEITE - Se deixar uma garrafa por 48 horas de óleo de milho, óleo de soja ou azeite refinado na porta da geladeira, ele continuará líquido. Se colocar uma garrafa de azeite puro obtido apenas por processos mecânicos (azeite de oliva virgem ou azeite de oliva extra virgem) na porta da geladeira, ele se tornará esbranquiçado e gelatinoso, ou seja, ele talha. Se uma parte do conteúdo da garrafa ficar gelatinosa e outra líquida, trata-se de um azeite com mistura de óleos ou azeite refinado. CONCLUSÃO: não é necessário aumentar os seus investimentos em azeite. Reduza a metade o seu consumo atual de azeite, mas utilize somente azeite puro, obtido apenas por processos mecânicos e de procedência confiável e segura. Dê preferência aos azeites sem intermediários, ou seja, aos azeites feitos e comercializados diretamente pelos próprios produtores. Muitos produtores de azeite são produtores de vinho. Compre marcas de azeite que também sejam marcas de vinho. 11

Vinhos Espumantes e Licores Espumantes 750 ml REGIÃO: BAIRRADA Vértice Quinta do Ortigão Fundação Eugénio de Almeida Vértice Rosé cód. 311 Vértice Millésime BR 2009 cód. 273 Ortigão Bruto BR cód. 202 Ortigão Baga BR cód. 599 Ortigão Bruto TN cód. 598 Cartuxa BR 2009 cód. 422 Cartuxa Rosé cód. 646 Espumantes 750 ml Monte do Pintor Vinus Tiago Cabaço Licores 500 ml REGIÃO: LISBOA Frutóbidos 700 ml REGIÃO: ALGARVE Amendoeirinha 3500 Monte do Pintor BR 2010 cód. 592 DOC Bucelas BR 2008 cód. 643 Tiago Cabaço Bruto BR cód. 889 Ginja D Óbidos com elas cód. 248 Amêndoa Amarga cód. 346 Quinta do Poeira 12 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas.

Vinhos de Sobremesa Vinhos de Sobremesa regiões de produção Vinhos da Madeira 50 ml e 750 ml REGIÃO: ILHA DA MADEIRA HM Borges Fundada em 1877 Os vinhos de sobremesa devem ser servidos a uma temperatura de 10 o C. Só assim poderemos desfrutar a elegância e doçura destes vinhos. Vinho do Porto O Vinho do Porto é produzido exclusivamente na Região do Douro, um lugar onde se respira história. Esta região foi delimitada e regulamentada oficialmente em 10 de setembro de 1756, tornando-se a primeira Região Demarcada do Mundo. O vale do rio Douro e seus afluentes constituem a região vitivinícola mais bonita em todo planeta. As suas encostas abruptas de ardósia foram partidas à mão pelo homem durante séculos para plantar as vinhas em socalcos. Esta linda paisagem foi tombada em 2001 pela UNESCO como Patrimônio da Humanidade. O Vinho do Porto deve as suas inconfundíveis características de aroma, corpo e sabor à alta qualidade das uvas, bem como às características agroclimáticas da região. Os vinhos do Porto podem ser divididos nos três grupos: Branco Doce e Extra Seco Ruby, Late Bottled Vintage (LBV) e Vintage Tawny, Tawny Reserva, 10, 20, 30 e 40 Anos e Tawny Colheita Principais Uvas Brancas: Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio, Códega e Cerceal. Principais Uvas Tintas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão e Souzão. Moscatel de Setúbal Vinho símbolo da Península de Setúbal, região localizada nos estuários dos rios Sado e Tejo, onde as vinhas estão plantadas em solos arenosos. A filoxera contribuiu muito para o sucesso destas vinhas, pois o inseto não conseguia atacar as raízes das vinhas localizadas nas areias. O vinho Moscatel de Setúbal, com os seus aromas de laranja, é um vinho de sobremesa delicioso. O vinho Moscatel Roxo é uma raridade. Hoje existem apenas 8 hectares em produção desta uva. O Bastardo é ainda mais exclusivo, com menos de 3 hectares plantado na região. Principais Uvas: Moscatel, Moscatel Roxo e Bastardo Ilha da Madeira Esta pequena ilha com 740 km² de área está situada no Atlântico a 980km de Lisboa. Na Madeira, o vinho confunde-se com a história da ilha. Descoberta em 1420, a vinha chegou com os primeiros habitantes. São apenas 400 hectares de vinha, distribuídos em milhares de minifúndios, com acessos incríveis. A Ilha da Madeira produz um vinho de estilo inigualável, um Fortificado detentor de uma acidez e frescor excepcionais. O processo produtivo não encontra nenhum similar no mundo e, muito provavelmente, levaria a ruína os vinhos produzidos em outras partes devido as altas temperaturas a que são expostos durante a chamada Estufagem que dura em média 90 dias e pode atingir os 50ºC. Na Madeira, entretanto, o resultado são vinhos de muita personalidade, longevidade, expressão e qualidade. Os vinhos da Madeira são os mais longevos do mundo e fazem parte de momentos marcantes da história, como a celebração da Independência dos Estados Unidos em 1776 quando foi o vinho escolhido por Thomas Jefferson para brindar a ocasião. Em 2014, os sócios da Adega Alentejana tiveram o prazer de degustar um Madeira HM Borges Boal 1780 que estava excepcional. Principais Uvas Brancas: Malvasia, Boal, Verdelho e Cerceal. Principal Uva Tinta: Tinta Negra Mole. HM Borges Doce 3 Anos cód. 465 HM Borges Doce 3 Anos cód. 466 HM Borges Seco 5 Anos cód. 695 HM Borges Meio Seco 5 Anos cód. 694 HM Borges Meio Doce 5 Anos cód. 693 HM Borges Doce 5 Anos cód. 467 HM Borges Doce Malmsey 10 Anos cód. 468 HM Borges Doce Malmsey 15 Anos cód. 469 Vinhos do Porto 50 ml 500 ml 750 ml Ceremony Burmester Fundada em 1750 Gilberts Burmester Fundada em 1750 Burmester Branco Extra Seco cód. 563 Burmester LBV 2006 cód. 393 Ceremony Ruby cód. 859 Ceremony Tawny cód. 858 Ceremony 10 anos cód. 860 Burmester Jockey Club cód. 392 Burmester 30 anos cód. 578 Burmester 40 anos cód. 407 Gilberts Tawny cód. 84 Montebello Tawny cód. 659 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas. 13

Vinhos de Sobremesa Vinhos do Porto 750 ml Ceremony Ceremony Branco cód. 865 Ceremony Branco Dry cód. 866 Ceremony Ruby cód. 868 Ceremony LBV cód. 863 Ceremony Vintage cód. 864 Ceremony Tawny cód. 867 Ceremony 10 anos cód. 861 Ceremony 20 anos cód. 862 Vinhos do Porto 750 ml Burmester Fundada em 1750 6 gf Burmester Branco Extra Seco cód. 64 Burmester Quinta do Arnozelo Vintage 2009 cód. 581 Burmester Vintage cód. 697 Burmester 20 anos cód. 69 Burmester 40 anos cód. 106 Vinhos do Porto 750 ml Burmester Fundada em 1750 Fundada em 1715 Burmester Colheita 1944 cód. 474 Burmester Colheita 1941 cód. 503 Burmester Colheita 1937 cód. 473 Branco cód. 775 Branco Extra Dry cód. 776 14 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas.

Vinhos de Sobremesa Vinhos de Sobremesa Vinhos do Porto 750 ml Fundada em 1715 6 gf 6 gf Fine Ruby cód. 608 LBV Unfiltered 2008 cód. 614 Vintage cód. 746 Vintage 2007 cód. 615 Vintage Nacional 2004 cód. 747 Noval Black cód. 610 Tawny cód. 609 Vinhos do Porto 750 ml Fundada em 1715 Quinta do Passadouro Pintas & Guru 2 Tawny Reserve cód. 777 10 anos cód. 611 20 anos cód. 612 40 anos cód. 613 Vintage Quinta do Passadouro 2007 cód. 526 Pintas Vintage 2009 cód. 529 W&S Tawny 10 anos cód. 560 Moscatéis de Setúbal 750 ml e 500 ml REGIÃO: PENÍNSULA DE SETÚBAL Horácio Simões Fundada em 1910 750 ml Mouchão Fundada em 1901 5 2600 1500 Moscatel de Setúbal 2010 BR 750 ml cód. 377 Moscatel de Setúbal 10 anos BR 500 ml cód. 602 Moscatel Roxo 2008 TN 500 ml cód. 375 Moscatel Roxo Excellent TN 500 ml cód. 603 Bastardo Licoroso 2010 500 ml cód.: 725 Mouchão Licoroso 2008 cod. 461 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas. 15

regiões de produção Vinho Verde e Vinho Verde Alvarinho Situada no Noroeste de Portugal, a região dos Vinhos Verdes produz um vinho único no mundo. Os vinhos verdes brancos combinam na perfeição com o clima quente do Brasil e a gastronomia à base de peixes, camarões e mariscos. São vinhos frescos, com uma ótima acidez e uma certa efervescência que os especialistas chamam de agulha. O vinho verde alvarinho distingue-se pela sua personalidade e equilíbrio. É um dos melhores vinhos brancos do mundo. Principais Uvas Brancas: Loureiro, Trajadura, Alvarinho, Pedernã e Azal. Principais Uvas Tintas: Vinhão e Espadeiro. Douro Se o Vinho do Porto construiu o nome do Douro, os Vinhos Finos de Mesa da região certamente são a grande aposta para o futuro. Nos últimos 20 anos uma verdadeira revolução vitivinícola atingiu o Douro, que deixou de focar somente na produção de vinhos fortificados para também mostrar um enorme potencial na produção de vinhos bancos e tintos que vem alcançando enorme destaque em nível mundial. Uma terra com muitas propriedades pequenas, vinhas velhas, solo de xisto, encostas íngremes e variações de altitudes que produzem vinhos de diversas personalidades, muitas vezes feitos com mais de 20 castas diferentes e qualidade irretocável. O Douro é uma região em franca evolução, certamente um dos locais de maior destaque no mundo do vinho no momento. Principais Uvas Brancas: Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio, Códega e Cerceal. Principais Uvas Tintas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão e Souzão. Dão No Dão as montanhas espreitam na linha do horizonte e muitas vinhas estão rodeadas por pinheiros. O trabalho nas vinhas e na seleção das uvas fez com que os vinhos do Dão, nos últimos anos, tivessem um grande salto de qualidade. Os vinhos produzidos no Dão são extremamente elegantes, têm um bom potencial de envelhecimento e são vinhos gastronômicos, ou seja, são ótimos companheiros da boa comida. Principais Uvas Brancas: Encruzado, Cerceal e Malvasia Fina. Principais Uvas Tintas: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro Preto, Tinta Roriz e Bastardo. Bairrada Além dos vinhos brancos e tintos, a Bairrada também é conhecida como uma das regiões mais importantes na produção de vinhos espumantes em Portugal. O primeiro espumante da Bairrada foi produzido em 1893. Hoje, a Bairrada produz vinhos tintos modernos em que muitas vezes a uva Baga está associada a outras castas. Principais Uvas Brancas: Maria Gomes, Cerceal, Malvasia Fina e Bical. Principais Uvas Tintas: Baga, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Lisboa A capital da Estremadura, Lisboa, influencia os hábitos sociais desta região. Com um clima de transição entre o Atlântico e o Mediterrâneo, esta região produz vinhos elegantes, bem estruturados, frescos e com muita fruta. Por ser uma região ainda pouco divulgada, os vinhos de Lisboa oferecem uma ótima relação custo x benefício. Principais Uvas Brancas: Cerceal, Arinto, Fernão Pires, Bical, Malvasia Fina e Chardonnay. Principais Uvas Tintas: Castelão,Tinta Miúda, Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet Sauvignon e Syrah. Tejo O Tejo é uma zona de transição entre o Norte e o Sul de Portugal. Com altitude sempre abaixo de 200 metros, ambiente mediterrâneo com suaves influências atlânticas, o Tejo é uma das regiões portuguesas que mais se destacam quando se fala em vinhos com preços acessíveis e boa qualidade. Principais Uvas Brancas: Fernão Pires, Malvasia Fina, Trincadeira das Pratas, Arinto, Vital e Chardonnay. Principais UvasTintas: Castelão, Trincadeira Preta, Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon. Península de Setúbal Nos estuários dos rios Sado e Tejo, as vinhas estão plantadas em solos arenosos. A filoxera contribuiu muito para o sucesso destas vinhas, pois o inseto não conseguia atacar as raízes das vinhas localizadas nas areias. Se o Moscatel de Setúbal fez a fama da região, os vinhos brancos e tintos também merecem destaque. A casta tinta Castelão, por exemplo, muito usada em Portugal, encontra sua melhor expressão exatamente na Península de Setúbal. Uma região que vem ganhando grande notoriedade fora de Portugal, com muitas peculiaridades que destacam ainda mais a diversidade vitivinícola portuguesa. Principais Uvas Brancas: Fernão Pires, Arinto, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Semillon. Principais Uvas Tintas: Castelão, Touriga Nacional, Aragonez, Syrah e Cabernet Sauvignon. Alentejo Com mais de três mil horas de sol por ano, solos pobres e apenas 600 mm de chuvas anuais, o Alentejo produz vinhos que adquirem harmonia e elegância já no primeiro ano de vida. As diferentes safras mantêm um padrão alto e constante dos vinhos ano após ano. Os vinhos alentejanos são muito sedutores e conquistam os enófilos logo no primeiro gole. Principais Uvas Brancas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro. Principais Uvas Tintas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, Alfrocheiro e Tinta Caiada. Alentejo Lavradores de Feitoria 16

Vinhos Tintos e Brancos 187 ml e 375 ml Tinto 187 ml Brancos 375 ml REGIÃO: VINHO VERDE Roquevale Adega de Barcelos Adega de Borba Fundada em 1955 Cortes de Cima Paulo Laureano Vinus Roquevale Tinto da Talha cod. 720 Condes de Barcelos cód. 256 Borba DOC cód. 3 Chaminé cód. 662 Clássico cód. 537 Terras de Xisto cód. 260 Convento da Serra cód. 412 Redondo DOC cód. 261 Vinhos Tintos 375 ml Tintos 375 ml REGIÃO: DÃO Fundada em 1715 Quinta do Passdouro Quinta do Cerrado Fundada em 1942 Adega de Borba Fundada em 1955 Cortes de Cima Fundação Eugénio de Almeida Maria Mansa 2010 cód. 686 Cedro do Noval cód. 687 Passa cod. 556 Príncipe do Dão cód. 42 Convento da Vila cód. 49 Borba DOC cód. 4 Borba Reserva Rótulo de Cortiça 2008 cód. 589 Chaminé cód. 403 Cortes de Cima Syrah cód. 769 Cortes de Cima cód. 523 EA cód. 216 Tintos 375 ml Monte do Pintor Monte dos Cabaços Mouchão Fundada em 1901 Vinus Roquevale Tapada do Fidalgo Monte do Pintor 2009 cód. 307 Monte dos Cabaços 2008 cód. 380 Mouchão 2009 cód. 460 Dom Rafael cod. 707 Clássico cód. 317 Premium cód. 269 Reserve 2009 cód. 343 Terras de Xisto cód. 127 Convento da Serra cód. 413 Redondo DOC cód. 82 Tapada do Fidalgo cód. 726 Tapada do Fidalgo Reserva cód. 727 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas. 17

Vinhos Brancos 750ml Brancos 750 ml REGIÃO: VINHO VERDE Adega de Barcelos Quinta de Balão Rolan Lavradores de Feitoria Fundada em 1715 Quinta do Passadouro 5 Condes de Barcelos cód. 244 Quinta de Balão Loureiro cód. 765 Dueto de Monção e Melgaço Alvarinho cód. 764 Rolan Alvarinho cód. 288 Rolan Alvarinho Colh. Sel. cód. 381 Douro cód. 848 Três Bagos cód. 844 Meruge cód. 846 Maria Mansa cód. 735 Passadouro cód. 492 Brancos 750 ml REGIÃO: DÃO REGIÃO: LISBOA Quinta de La Rosa Pintas & Guru Quinta do Poeira M.O.B Quinta do Cerrado Fundada em 1942 Quinta de Chocapalha Fundada em 1855 6.500 5 3 4200 dourosa 2014 cod. 882 Quinta de La Rosa DOC 2014 cod. 883 Guru cód. 530 Guru cx. madeira cód. 692 Pó de Poeira cód. 854 Poeira cód. 852 M.O.B. cód. 743 Quinta do Cerrado Encruzado cód. 234 Quinta de Chocapalha Arinto cód. 555 Quinta de Chocapalha cód. 489 Brancos 750 ml REGIÃO: TEJO Quinta da Alorna Fundada em:1723 REGIÃO: PENÍNSULA DE SETÚBAL Horácio Simões Fundada em 1910 Adega de Borba Fundada em 1955 Cortes de Cima 1300 6 Quinta da Alorna cód. 292 Quinta da Alorna Verdelho cód. 736 Quinta da Alorna Arinto cód. 737 Quinta da Alorna Reserva cód. 293 Marquesa de Alorna Reserva cód. 432 Vinha Vale dos Alhos Boal cód. 600 Convento da Vila cód. 1 Borba DOC cód. 5 Chaminé cód. 405 Cortes de Cima cód. 716 Cortes de Cima Sauvignon Blanc cód. 696 18 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas.

Vinhos Brancos e Rosés 750ml Brancos 750 ml Fundação Eugénio de Almeida Monte dos Cabaços Monte do Pintor Mouchão Fundada em 1901 Vinus 3600 Vinea cód.869 EA cód. 9 Cartuxa cód. 21 Pêra Manca cód. 690 Pêra Manca cx. madeira - cód. 27 cx. papelão - cód. 690 Monte dos Cabaços cód. 239 Margarida Branco cód. 496 Monte do Pintor cód. 518 Dom Rafael cód. 43 Clássico cód. 263 Premium cód. 268 Brancos 750 ml Vinus Roquevale Susana Esteban 6 gf 3400 1700 Reserve cód. 286 Reserve cód. 753 Maria Teresa Verdelho cod. 718 Dolium Escolha cód. 98 Terras de Xisto cód. 126 Convento da Serra cód. 207 Redondo DOC cód. 7 Roquevale Reserva cód. 740 Aventura 2014 cód. 871 Procura cód. 773 Brancos 750 ml Rosés 750 ml Tapada do Fidalgo Tiago Cabaço REGIÃO: VINHO VERDE Adega de Barcelos REGIÃO: TEJO Quinta da Alorna Fundada em:1723 Paulo Laureano Vinus Roquevale Fundação E.A. Tapada do Fidalgo 2500 Tapada do Fidalgo cód. 596 Tapada do Fidalgo Reserva cód. 742.COM cód. 439 Tiago Cabaço Encruzado cód. 891 Tiago Cabaço Vinhas Velhas cód. 887 Condes de Barcelos cód. 588 Quinta da Alorna Rosé cód.: 721 Premium cód. 420 Terras de Xisto cód. 426 E.A. Rosé cód.: 734 Tapada do Fidalgo cód. 682 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas. 19

Vinhos Tintos 750 ml Tintos 750 ml REGIÃO: VINHO VERDE Quinta de La Rosa Esteban & Tavares Burmester Fundada em 1750 Adega de Barcelos Lavradores de Feitoria 3800 10 dourosa cód. 881 Condes de Barcelos cód. 278 Quinta de La Rosa DOC cód. 885 La Rosa Reserve cód. 884 Casa Burmester Reserva 2010 cód. 648 Passagem Reserva cód. 886 Casa Burmester Touriga Nacional 2010 cód. 650 Crochet cód. 748 Chorinho cód.850 Douro cód.849 Quanta Terra Lavradores de Feitoria Fundada em 1715 Quinta da Manoella Fundada em 1838 6 gf 9500 Três Bagos cód. 845 Meruge cód. 847 5 Terra a Terra Quanta Terra Grande Reserva 2010 Reserva cód. 284 cód. 166 Manoella cód. 647 Quinta da Manoella Vinhas Velhas cód.522 Maria Mansa Cedro do Noval 2010 2010 cód. 664 cód. 606 5 100 Labrador cód. 605 DOC 2008 Touriga Nacional 2008 cód. 665 cód. 607 Tintos 750 ml REGIÃO: DÃO Quinta do Passadouro Pintas & Guru 6 gf M.O.B Quinta do Poeira 6 Passa cód. 493 Passadouro DOC cód. 494 Passadouro Touriga Nacional 2010 cód. 681 Passadouro Reserva cód. 495 Pintas Character cód. 487 Pintas cód. 488 Pó de Poeira cód. 853 Poeira cód. 851 Corujão cod. 744 MOB cod. 733 Tintos 750 ml REGIÃO: DÃO REGIÃO: BAIRRADA REGIÃO: LISBOA Quinta do Cerrado Fundada em 1942 Quinta do Ortigão Quinta de Chocapalha Fundada em 1855 8 Príncipe do Dão cód. 152 20 Cunha Martins Reserva 2010 cód. 153 Quinta do Cerrado Reserva 2008 cód. 154 Quinta do Ortigão Baga Touriga Nacional 2010 cód. 204 6 Mar de Lisboa cód. 594 Quinta de Chocapalha 2010 cód. 491 Chocapalha Vinha Mãe 2010 cód. 706 2 CH by Quinta de Chocapalha 2009 cód. 554 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas.

Vinhos Tintos 750ml Vinhos Tintos 750 ml Tintos 750 ml REGIÃO: TEJO REGIÃO: PENÍNSULA DE SETÚBAL Quinta da Alorna Fundada em 1723 Horácio Simões Fundada em 1910 Adega de Borba Fundada em 1955 4 6 600 Quinta da Alorna cód. 214 Quinta da Alorna Touriga Nacional cod. 722 Quinta da Alorna Reserva 2010 cód. 215 Marquesa de Alorna Grande Reserva cód. 433 Vinha Vale dos Alhos Castelão cód. 601 Convento da Vila cód. 2 Senses Touriga Nacional cód. 130 Adega de Borba Premium 2010 cód. 450 Borba DOC cód. 6 Tintos 750 ml Adega de Borba Fundada em 1955 Cortes de Cima 4300 4600 Borba Grande Reserva Rótulo de Cortiça 2009 cód. 685 Borba Reserva Rótulo de Cortiça cód. 18 Borba Cinquentenário 2003 cód. 218 Cortes de Cima Courela cod. 731 Chaminé cód. 55 Cortes de Cima Cortes de Cima Syrah cód. 56 cód. 107 6200 Cortes de Cima Cortes de Cima Cortes de Cima Petit Aragonez Trincadeira Verdot 2010 cód. 570 cód. 658 cód. 656 Tintos 750 ml Cortes de Cima Fundação Eugénio de Almeida 5200 9400 Cortes de Cima Touringa Nacional cód. 661 6500 Hans Christian Andersen 2010 cód. 571 Cortes de Cima Reserva 2009 cód. 62 Incógnito 2009 cód. 750 Vinea cód. 870 EA cód. 10 EA Reserva Cartuxa Colheita Cartuxa Colheita Cartuxa Reserva Cartuxa Reserva cx. madeira cx. madeira cód. 669 cód. 54 cód. 698 cód. 22 cód. 699 Tintos 750 ml Fundação Eugénio de Almeida 8300 Scala Coeli 2010 cód. 318 Monte dos Cabaços 6500 Scala Coeli Reserva Petit Verdot cód. 783 Monte do Pintor 4400 Pêra Manca cód. 28 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas. Monte dos Cabaços 2008 cód. 143 Margarida 2009 cód. 498 8 Monte dos Cabaços Reserva 2007 cód. 298 3 Pequeno Pintor 2010 cód. 283 Monte do Pintor Monte do Pintor 2010 Reserva 2008 cód. 23 cód. 136 Escultor 2010 cód. 310 21

Vinhos Tintos 750ml Tintos 750 ml Mouchão Fundada em 1901 Vinus 3 Dom Rafael cód. 14 Ponte das Canas 2010 cód. 368 Mouchão 2009 cód. 26 Mouchão 2009 cx. madeira cód. 738 Mouchão Colheitas Antigas 2003 cód. 462 Mouchão Tonel 3-4 cód. 80 Clássico cód. 267 (disponível em 10/16) Premium Vinhas Velhas cód. 270 Tintos 750 ml Tradições Antigas em Talha de Barro cód. 511 Vinus 6 gf 2300 Reserve 2010 cx. madeira cód. 752 Tintos 750 ml Benfica e Paulo Laureano Premium Escolha 2010 cód. 714 Miguel Maria Alfrocheiro Selectio Tinta cód. 719 Grossa cód. 416 Selectio Touriga Nacional cód. 717 Dolium Reserva 2009 cód. 93 3 10 Reserve 2010 cód. 271 2 Reserve Vinea Julieta 2009 cód. 411 / Alicante Laura Regueiro Bouschet 2008 2008 cód. 285 cód. 316 Quinta da Chã Roquevale Susana Esteban 10 Clementina cód. 347 Terras de Xisto cód. 128 Convento da Serra cód. 208 Redondo Doc cód. 8 Tinto da Talha cód. 11 Tinto da Talha Grande Escolha 2009 cód. 595 Roquevale Reserva 2009 cód. 177 Tintos 750 ml 5 7 Roquevale Grande Reserva 2009 cód. 741 Procura cód. 772 Aventura cód. 778 Tiago Cabaço Tapada do Fidalgo 4 Tapada do Tapada do Fidalgo Fidalgo Reserva cód. 486 cód. 249 22 Poliphonia Reserva cód. 728 Poliphonia Signature 2010 cód. 587 Torre de Estremoz.com cód. 238 Reserva cód. 730 Tiago Cabaço.beb Selection Vinhas Velhas cód. 401 cód. 888 Tiago Cabaço Alicante Bouschet cód. 890 Blog cód. 402 Blog Alicante Bouschet e Syrah cód. 569 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas.

Vinhos Brancos e Tintos 1500ml Tintos 1.500 ml Burmester Fundada em 1750 Quanta Terra Quinta da Manoella Fundada em 1838 Fundada em 1715 Casa Burmester Reserva 2008 cód. 500 Casa Burmester Touriga Nacional 2010 cód. 651 Quanta Terra Grande Reserva 2010 cód. 296 Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2010 cód. 559 Cedro do Noval 2010 cód. 666 Brancos e Tintos 1.500 ml REGIÃO: TEJO Fundada em 1715 Quinta do Passadouro Pintas & Guru Quinta da Alorna Fundada em 1723 Touriga Nacional 2010 cód. 667 DOC 2005 cód. 668 Passadouro Reserva 2010 cód. 557 Guru DOC BR cód. 558 Pintas TN cód. 564 Quinta da Alorna Reserva 2010 cód. 708 Tintos 1.500 ml REGIÃO: LISBOA Quinta de Chocapalha Fundada em 1855 Adega de Borba Fundada em 1955 Cortes de Cima Mar de Lisboa cód. 702 Quinta de Chocapalha 2010 cód. 704 Chocapalha Vinha Mãe 2010 cód. 705 Borba Reserva Rótulo de Cortiça cód. 684 Chaminé cód. 404 Cortes de Cima cód. 519 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas. 23

Vinhos Brancos e Tintos 1500ml Tintos 1.500 ml Fundação Eugénio de Almeida Monte dos Cabaços Monte do Pintor Mouchão Fundada em 1901 Cartuxa Colheita 2009 cód. 644 Monte dos Cabaços 2007 cód. 103 Monte dos Cabaços Reserva 2007 cód. 679 Margarida 2008 cód. 680 Monte do Pintor 2009 cód. 308 Dom Rafael 2010 cód. 231 Tintos 1.500 ml Mouchão Fundada em 1901 Vinus Ponte das Canas 2008 cód. 566 Mouchão 2009 cód. 194 Mouchão Colheitas Antigas 2003 cód. 463 Clássico cód. 417 Premium cód. 418 Reserve 2010 cód. 344 Brancos e Tintos 1.500 ml Vinus Susana Esteban Tapada do Fidalgo Selectio Tinta Grossa 2010 cód. 732 Procura BR cód. 779 Procura TN cód. 780 Tapada do Fidalgo 2010 cód. 561 Tapada do Fidalgo Reserve cód. 562 Poliphonia Reserva cód.: 729 24 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas.

Vinhos Tintos 3000ml e 5000ml Tintos 3.000 ml Quanta Terra Cortes de Cima Tapada do Fidalgo Quanta Terra Grande Reserva cód. 371 Chaminé cód. 521 Cortes de Cima cód. 770 Tapada do Fidalgo Reserva cód. 703 Tintos 3.000 ml Tintos 5.000 ml Mouchão Fundada em 1901 Vinus Quanta Terra Cortes de Cima Mouchão 2009 cód. 300 Premium cód. 419 Quanta Terra Grande Reserva cód. 372 Chaminé cód. 768 Pintas - Pintas & Guru Em função do estoque, as safras podem ser alteradas. 25

Vinhos bag in box 3.000 ml e 5.000 ml Branco e Tinto 3.000 ml Vinus Tinto 5.000 ml Roquevale Clássico Branco cód. 391 Clássico Tinto cód. 315 Terras de Xisto Tinto cód. 302 26 Em função do estoque, as safras podem ser alteradas.

Kits Vinus Kit Premium BR + Taça Riedel cód. 4047 Kit Premium Vinhas Velhas TN + Taça Riedel cód. 4049 Kit Reserve BR + Taça Riedel cód. 4048 Kit Reserve TN + Taça Riedel cód. 4050 Kit Selectio Tinta Grossa + Taça Riedel cód. 4051 Quinta de La Rosa Em função do estoque, as safras podem ser alteradas. 27

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