Jardim - Horta na Escola

Transcrição

1 Jardim - Horta na Escola 1 - Introdução As atividades ligadas ao uso do solo tais como revolver a terra, plantar, arrancar ervas, podar e regar não só constituem ótimo exercício físico como representam uma forma de aprendizagem saudável e criativa, tal como o contacto com as coisas da natureza. Este projeto procura apresentar atividades que despertem o interesse do aluno no cuidado com o ambiente. O contacto com a terra realizado durante a preparação dos canteiros, a descoberta do mundo vegetal nas suas diferentes fases de crescimento, as várias utilizações de cada planta, a manutenção da sua sobrevivência e o exercício da paciência e perseverança até que a natureza nos brinde com a transformação de pequenas sementes e/ou estacas em diferentes plantas, podem transformar pequenos espaços da escola de vida e de aprendizagem para todas as idades. O Projeto pode ser um verdadeiro laboratório ao ar livre para aplicação de alguns conteúdos lecionados nos vários anos de escolaridade. Os alunos aprendem, na prática, temas transversais a todas as áreas curriculares. Hortas e jardins escolares são instrumentos que, dependendo do encaminhamento dado pelo professor, podem abordar diferentes conteúdos curriculares de forma significativa e contextualizada e promover vivências que desenvolvem valores. Pode, ainda, servir para uma necessária e urgente mudança de comportamentos e atitudes em relação ao envolvimento das famílias nas atividades escolares. 2 - Objetivos Gerais Sensibilizar e consciencializar as crianças de que a vida depende do ambiente

2 e o ambiente depende de cada cidadão. Utilizar alguns processos simples de conhecimento da realidade envolvente (observar, descrever, formular questões e problemas, avançar possíveis respostas, ensaiar, verificar), assumindo uma atitude de permanente pesquisa e experimentação. Selecionar diferentes fontes de informação (orais, escritas, observação etc.) e utilizar diversas formas de recolha e de tratamento de dados simples (entrevistas, inquéritos, cartazes, gráficos, tabelas). Utilizar diferentes modalidades para comunicar a informação recolhida. Desenvolver hábitos de higiene pessoal e de vida saudável utilizando regras básicas de segurança e assumindo uma atitude atenta em relação ao consumo. 2.2 Específicos Despertar o interesse das crianças para o cultivo de plantas e para o conhecimento do processo de germinação e transplante; Dar oportunidade aos alunos de aprender a cultivar plantas ornamentais, aromáticas, medicinais e outras utilizadas como alimentos; Consciencializar da importância de saborear um alimento saudável e nutritivo; Proporcionar a degustação de alguns alimentos semeados e cultivados. Criar, na escola, uma área verde pela qual, toda a comunidade educativa se sinta responsável; Estimular os alunos a construírem o seu próprio conhecimento no contexto interdisciplinar; Construir a noção de que o equilíbrio do ambiente é fundamental para a sustentação da vida no nosso planeta. Respeitar os espaços da comunidade e cuidar dos canteiros e dos equipamentos referentes ao jardim-horta, como regra básica da cidadania.

3 3 - Atividades Ano Letivo Comemoração do Dia Mundial da Alimentação 16 de outubro. Confeção de marmelada 6 a 10 de novembro Realização de experiências ao longo do ano. Explorando a diversidade das sementes. Explorando o comportamento das sementes em água. Explorando a influência da água e da luz na germinação de sementes. Explorando o tempo de germinação de sementes de espécies distintas em idênticas condições ambientais. Explorando fatores ambientais que influenciam o crescimento de plantas. Preparação e montagem dos canteiros e vasos. * Sementeira. * Plantação de plantas diversificadas. * Transplantação do alfobre para a terra. * Colheita dos produtos. * Chá com poemas 3.º período Confeção de saquetas para chá. Enchimento das mesmas com chás diversos. Construção do bilhete de identidade de cada chá. Sessão cultural na biblioteca Escolar com os encarregados de educação. * A realização destas atividades será efetuada de acordo com as condições climatéricas fundamentais à efetivação das mesmas.

4 4 - Calendarização Início 13 de setembro de 2017 Término 21 de junho de Público-alvo Destinado a alunos do 1º. Ciclo do Ensino Básico da Escola de São Tiago do Agrupamento de Escolas Afonso de Paiva. 6 - Recursos necessários Para a boa consecução de um projeto com estas características são necessários e fundamentais recursos, a saber: humanos, materiais e financeiros Humanos Comunidade educativa e agentes da autarquia Materiais Canteiros, terra vegetal, adubo, ferramentas de jardinagem, sementes e plantas, material de desgaste, computador, quadro interativo, projetor, instrumentos musicais, livros, produtos alimentares Financeiros Previsão de custos 150 Forma de Financiamento Venda de produtos elaborados/ confecionados na escola. 7 - Coordenação Elisa Maria Lemos Correia Dinamização (ano letivo 2017 / 2018) Maria Elisabete Máximo de Campos Maria Sanches Nunes Galante Colaboração

5 Biblioteca Escolar; Professores Titulares; Professores de Apoio Educativo; Assistentes Operacionais; Encarregados de Educação; Câmara Municipal de Castelo Branco. 8 Normas de Funcionamento 9 - Avaliação Observação direta e periódica do interesse das crianças. Produção de diversos registos: Participação Opinião... Preenchimento do modelo, em vigor, elaborado pela equipa de coordenação do PAA.