BATATA PALHA gramas...r$ 7,50 BATATA CHIPS gramas...r$ 7,50

Transcrição

1 BOLINHA DE QUEIJO...30 unidades...r$ 28,50 BOLINHO DE BACALHAU...18 unidades...r$ 30,90 CANUDINHO DE PRASUNTO E QUEIJO...18 unidades...r$ 27,50 CASQUINHA DE CAMARÃO...4 ou 15 unidades...r$ 29,90 CASQUINHA DE SIRI...4 ou 15 unidades...r$ 29,90 COXINHA DE FRANGO...20 unidades...r$ 25,50 COXINHA DE FRANGO CATUPIRY...20 unidades...r$ 27,50 CROQUETE DE CARNE...20 unidades...r$ 25,50 EMPADA DE CAMARÃO CATUPIRY...15 unidades...r$ 28,90 EMPADA DE FRANGO...20 unidades...r$ 25,50 EMPADA DE FRANGO CATUPIRY unidades...r$ 27,50 EMPADA DE PALMITO...20 unidades...r$ 25,50 EMPADA DE QUEIJO...20 unidades...r$ 25,50 ESFIHA DE CARNE...18 unidades...r$ 25,50 ESFINHA DE CARNE ABERTA...12 unidades...r$ 25,50 ESFINHA DE FRANGO CATUPIRY...12 unidades...r$ 27,50 ESFIHA SÍRIA...8 unidades...r$ 27,50 ESFIHA DE QUEIJO... 8 unidades...r$ 27,50 KIBE FRITO unidades...r$ 25,50 PASTEL DE CARNE...20 unidades...r$ 25,50 PASTEL DE FRANGO E ALHO PORÓ...20 unidades...r$ 28,50 PASTEL DE PALMITO...20 unidades...r$ 25,50 RISÓLES DE CAMARÃO...20 unidades...r$ 29,50 RISÓLES DE CARNE...20 unidades...r$ 25,50 SALSICHA ASSADA...15 unidades...r$ 25,50 SARTANHA...6 unidades...r$ 21,00 TROUXINHA DE BACALHAU...20 unidades...r$ 30,90 TROUXINHA DE FRANGO...20 unidades...r$ 27,50 TROUXINHA DE PALMITO...20 unidades...r$ 27,50 BATATA PALHA gramas...r$ 7,50 BATATA CHIPS gramas...r$ 7,50 SABORES: (Embalagens com 12 unidades)...r$ 29,90 MUSSARELA CALABRESA QUATRO QUEIJOS REQUEIJÃO PORTUGUESA

2 GRANDE MÉDIA PEQUENA 900 gr 550 gr 300 gr FRANGO...R$ 39,00...R$ 26,00...R$ 13,00 FRANGO COM CATUPIRY...R$ 42,00...R$ 28,00...R$ 14,00 PALMITO...R$ 39,00...R$ 26,00...R$ 13,00 MISTA (FRANGO/PALMITO/ERVILHA/AZEITONA)...R$ 39,00...R$ 26,00...R$ 13,00 PRESUNTO E QUEIJO R$ 14,00 CAMARÃO R$ 32,00...R$ 16,00 BOLO DE BATATA E CARNE R$ 26,00...R$ 13,00 RICOTA E ESPINAFRE R$ 28,00...R$ 14,00 CEBOLA E BATATA R$ 28,00...R$ 14,00 INTEGRAL DE FRANGO R$ 15,50 INTEGRAL DE LEGUMES R$ 15,50 ALHO PORÓ / QUEIJO / NAPOLITANO...5 OU 15 unidades...r$ 26,50 QUEIJO COM DAMASCO...15 unidades...r$ 32,00 QUICHES GRANDES (750 gramas) ALHO PORÓ / QUEIJO / NAPOLITANO...R$ 59,50 QUEIJO COM DAMASCO...R$ 72,00 BRIE COM PARMA...R$ 74,00 CHEESBURGUINHO...8 unidades...r$ 28,00 (pão tradicional, carne angus, queijo cheddar, tomate, cebola) AUSSIEBURGUINHO...8 unidades...r$ 30,00 (pão australiano, carne angus, queijo cheddar, tomate, cebola) LANCHE DE PERNIL...6 unidades...r$ 28,00 (pão caseiro, pernil desfiado, pimentão vermelho, cebola e temperos) LANCHINHO DE PEITO DE PERU...8 unidades...r$ 28,00 (pão, catupiry, peito de peru, queijo prato, tomate e rúcula) LANCHINHO DE ROSBIFE DEFUMADO...8 unidades...r$ 28,00 (pão, catupiry, rosbife defumado, queijo prato, tomate e rúcula) BELISCÃO DE PRESUNTO E QUEIJO ou BELISCÃO DE CALABRESA (500 g)...r$ 28,00 BOLO SALGADO DE FRANGO COM CATUPIRY (800 g)...r$ 35,00 BOLO SALGADO DE PEITO DE PERU, MOUSSE DE AZEITONA PRETA E TOMATE SECO (650 g) )...R$ 35,00 BOLO SALGADO DE PALMITO E ESPINAFRE (900 g)...r$ 35,00 CARPACCIO...R$ 39,50 (2 porções de carne, 2 porções de molho de alcaparras e 2 porções de queijo ralado)

3 CARNE LOUCA Lagarto desfiado, cebola, pimentão, tomate e temperos (300 g)...r$30,90 ESCALOPE MIGNON Bifinhos de mignon com molho de salsa (450 g)...r$34,50 ESCALOPE DE MIGNON COM MOSTARDA Bifinhos de mignon com molho de mostarda (450 g)...r$34,50 ROSBIFE MIGNON Filé refogado com molho de tomate e cebola (400 g)...r$39,50 MEDALHÃO MIGNON Medalhões de filé com bacon e molho ferrugem (350 g)...r$34,50 MIGNON COM GORGONZOLA Filé em tiras com molho de gorgonzola (400 g) )...R$34,50 CARNE DE PANELA Ponta de alcatra com molho de tomate (370 g)...r$30,90 BOLO DE CARNE E ESPINAFRE Bolo de carne moída assada com creme de espinafre (450 g)...r$34,50 POLPETONE AO SUGO Polpetone recheado com mussarela à milanesa com molho ao sugo (490 g)...r$30,90 BIFE DE MIGNON ACEBOLADO Bifes de mignon fritos na manteiga e acebolado (260 g)...r$34,50 STROGONOFF Filé mignon, catchup, champignom, mostarda, creme de leite (380 g)...r$34,50 LAGARTO ELEGANTE Lagarto fatiado, mussarela, molho cremoso com creme de leite (300 g)...r$30,90 PARMEGIANA ESPECIAL Filé à milanesa,ervilha,palmito,presunto,mussarela,molho parmesão (500g)..R$32,90 ALMÔNDEGAS Bolinhos de carne fritos com molho de tomate (400 g)...r$30,90 MIGNON COM CHAMPIGNONS Filé fatiado com molho de champignons (290 g)...r$34,50 CARNE MOÍDA Patinho moído e refogado (300 g)...r$25,90 PERNIL ACEBOLADO Pernil assado e fatiado com molho ferrugem, cebolas e tomate (300 g)...r$30,90 BIFE ROLÉ Bifes enrolados recheados de bacon com molho ferrugem (330 g)...r$30,90 BIFE SURPRESA Filé recheado de presunto e queijo à milanesa com Molho ao sugo (400 g)...r$34,50 MAMINHA COM MOLHO Maminha assada e fatiada com Molho roty (250 g)...r$30,90 MAMINHA COM PROVOLONE Maminha assada e fatiada com Molho roty e provolone (300 g)...r$31,90 MIGNOM MILANESA COM MOLHO TOMATE (340 g)...r$32,90 MIGNOM MILANESA COM MOLHO DE CATUPIRY (340 g)...r$32,90 ROCAMBOLE DE CARNE Recheado de presunto, tomate e bacon (350 g)...r$27,90 CUPIM ACEBOLADO Cupim assado, fatiado e acebolado (230 g)...r$29,90 LÍNGUA COM MOLHO Língua ao molho de tomate, cebola e temperos (400 g)...r$25,90 KIBE ASSADO RECHEADO COM CARNE patinho, trigo, cebola, hortelã e temperos (420 g)...r$30,90 KIBE ASSADO RECHEADO CATUPIRY patinho, trigo, cebola, hortelã, catupiry e temperos (420 g)...r$30,90 FRALDINHA NA MOSTARDA Fraldinha assada ao molho de mostarda (250 g)...r$30,90 RIBS BARBECUE Costela de porco assada ao molho barbecue (500 g)...r$28,90 ESCONDIDINHO DE CARNE SECA Purê de mandioca, carne-seca e molho de catupiry (600 g)...r$32,50 ESCONDIDINHO DE PERNIL Purê de mandioca, pernil desfiado e molho de catupiry (600 g)...r$32,50 ECONDIDINHO DE RIBS Purê de mandioquinha, ribs desfiada e molho de catupiry (600 g)...r$32,50 ARROZ BRANCO...(260g)...R$ 3,50 ARROZ INTEGRAL...(260g)...R$ 5,50 ARROZ COM BRÓCOLIS..(260g)...R$ 4,50 FEIJÃO...(350g)...R$ 6,00 ARROZ À GREGA...(260g)...R$ 4,50 FEIJÃO PRETO C/ CALABRESA...(350g).R$ 6,50 ARROZ CARRETEIRO...(260g)...R$ 6,50

4 MAMINHA COM PROVOLONE Maminha assada e fatiada e intercalada com fatias de provolone (600 g). Acompanha legumes na manteiga (600 g) e molho roty (450 ml)....r$ 82,90 LAGARTO COM MUSSARELA Lagarto assado e fatiado, intercalado com fatias mussarela, (550 g). Acompanha legumes na manteiga (600 g) e molho cremoso com creme de leite (450 ml)...r$ 76,90 ALCATRA RECHEADA Alcatra assada e recheada com cenoura (750 g). Acompanha arroz com brócolis e parmesão (700 g), molho roty com chamignons ( 450 g)....r$ 82,90 RIBS BARBECUE Costela de porco com barbecue (650 g). Acompanha molho barbecue (250ml)...R$ 59,90 ROCAMBOLE DE CARNE Recheado de presunto, tomate e bacon (700 g)... R$ 55,50 MIGNOM FOLHADO Filé mignom assado com molho cremoso na massa folhada (570 g)...r$ 69,90 STROGONOFF Filé de frango, catchup, champignons, creme de leite (390 g)...r$ 25,90 FRANGO COM CATUPIRY Filé de frango desfiado, coberto com catupiry (390 g)...r$ 25,90 FILÉ RECHEADO Filé de frango recheado com presunto e queijo à milanesa (300 g)...r$ 25,90 FRANGO XADREZ Filé de frango em cubos, pimentão,vagem,shoyo, amendoim (380 g)...r$ 25,90 FRANGO DESOSSADO Frango inteiro, assado e desossado (600 g)...r$ 29,00 FRANGO FAROFA E BRÓCOLIS Meio frango assado e desossado. Acompanha farofa e brócolis na manteiga (700g)...R$ 25,90 FILÉ DE FRANGO À MILANESA COM MOLHO DE CATUPIRY (300 g)...r$ 25,90 FILÉ DE FRANGO À MILANESA COM MOLHO DE TOMATE (300 g)...r$ 25,90 FILÉ GRELHADO COM MOLHO DE MOSTARDA (250 g)...r$ 25,90 SOBRECOXA COM MILHO Sobrecoxa refogada com milho (400 g)...r$ 25,90 FRANGO COM BRÓCOLIS Filé de frango desfiado, refogado com brócolis, parmesão e molho cremoso (520 g)...r$ 25,90 FILÉ ROLÊ COM LARANJA Filé de frango assado, recheado com arroz, cenoura, pimentão e molho de laranja 380g...R$ 25,90 FILÉ COM MOLHO ROSÊ Filé de frango recheado c/ farofa de ameixa, presunto cru e passas, frito a dorê. Acompanha molho rosé cremoso 400g...R$ 25,90 FRANGO PALMITO E CENOURA Cubos filé refogados c/palmito cenoura ervilha 490g...R$ 25,90 PAVÊ DE FRANGO Filé desfiado, champignons, azeitona preta, milho, mussarela, molho branco e parmesão (400 g)...r$ 25,90 ROCAMBOLE DE FRANGO Filé de frango moído, ricota, espinafre, cenoura e peito de peru defumado (400 g)...r$ 27,90 AO SUGO...R$ 18,00 SUGO COM MINI ALMONDEGAS...R$ 18,00 BOLONHESA...R$ 18,00 BOLONHESA NA FACA...R$ 18,00 TOMATE MANJERICÃO...R$ 18,00 MIX COGUMELOS...R$ 22,00 BRANCO...R$ 18,00 PESTO (250 g)...r$ 21,50

5 SALMÃO COM CAMARÕES...R$ 44,90 Filé de salmão, com molho cremoso de camarões (420 g) BOBÓ DE CAMARÃO...R$ 39,90 Camarão, pimentão, mandioca, azeite de dendê e temperos (450 g) FILÉ DE SAINT PETERS...R$ 31,90 Filé de saint peter assado no azeite com molho de tomates frescos (480 g) FILÉ DE SAINT PETERS...R$ 31,90 Filé de saint peter frito à dorê com molho cremoso de alho poró (450 g) BACALHAU COM REQUEIJÃO...R$ 42,90 Refogado de Bacalhau, palmito, pimentão verde e vermelho, cebola, tomate, azeitonas verde, requeijão, parmesão e azeite 550g ROCAMBOLE DE BACALHAU...GRANDE R$ 94,00...PEQUENO R$ 47,00 Massa de bacalhau, recheado de bacalhau catupiry e temperos. Acompanha molho branco. CAMARÃO COM CATUPIRY...R$ 43,90 Camarão, tomate, cebola, catupiry e temperos (500 g) BERINJELA À PARMEGIANA Berinjela, mussarela, molho de tomate e parmesão (400 g)...r$ 15,50 BERINJELA RECHEADA Berinjela recheada c/carne moída, molho sugo e parmesão(280 g)...r$15,50 ABOBRINHA RECHEADA Abobrinha arroz, carne moída, temperos e molho de tomate(350 g).r$ 15,50 CHARUTO DE REPOLHO Repolho, arroz, carne moída, temperos e molho de tomate (350 g)..r$ 15,50 PIMENTÃO RECHEADO Pimentão, carne moída e molho de tomate (360 g)...r$ 15,50 COUVE FLOR COM MOLHO BRANCO couve flor, molho branco, f. trigo, parmesão (400 g)...r$ 15,50 SOUFLE DE CENOURA E ESPINAFRE (340 g)...r$ 15,50 SOUFLE DE LEGUMES cenoura, milho, couve flor, espinafre (280 g)...r$ 15,50 CREME DE MILHO milho, molho branco, f. trigo, creme de leite (340 g)...r$ 15,50 CREME DE ESPINAFRE espinafre, ovos, leite e f. trigo (350g)...R$ 15,50 FAROFA SALGADA farinha milho, Cenoura, azeitona verde, bacon, tomate, temperos (350 g)...r$ 15,50 LEGUMES NA MANTEIGA Cenoura, ervilha, couve flor e brócolis (440 g)...r$ 17,50 BRÓCOLIS/CARNE MOIDA/ERVILHA (290 g)...r$ 16,50 CENOURA/CARNE MOIDA/ERVILHA (290 g)...r$ 16,50 PANQUECA DE CENOURA RECHEADA DE RICOTA E ESPINAFRE 03 unidades)...r$ 19,50 STROGONOFF DE SHITAKE Shitake gengibre,catchup,mostarda,creme de leite,molho inglês355g R$ 29,90 PANQUECA DE ARROZ Farinha de arroz, ovo, peito peru, requeijão lacfree, alho poró 190g... R$ 19,90 QUIBE DE ABÓBORA COM QUINOA Abóbora, quinoa, farinha côco,requeijão lacfree 360g...R$ 21,90 QUINOA COM LEGUMES Quinoa, cenoura, abobrinha, chuchu, sal...300g... R$ 15,50 PURÊ DE CABOTIÁ Abóbora cabotiá, azeite, caldo legumes, cebola, sal...300g... R$ 15,50 BERINJELA À PARMEGIANA LIGHT Berinjela, ricota, molho de tomate... (400 g)...r$ 15,50

6 LANCHINHO PEITO DE PERU pão integral, catupiry, p.peru, q. prato, tomate, rúcula 08 unidades R$ 28,50 CHEESBURGUINHO pão integral, carne angus, queijo cheddar, tomate, cebola 08 unidades...r$ 29,50 TROUXINHA INTEGRAL PALMITO (12 unidades)...r$ 27,50 PASTEL INTEGRAL DE CENOURA, RICOTA e MILHO (12 unidades)...r$ 27,50 TORTA INTEGRAL DE LEGUMES OU DE FRANGO (300 g)...r$ 14,50 LASANHA AO SUGO...R$ 25,90 Presunto, mussarela, molho ao sugo, molho branco, parmesão (600 g) LASANHA À BOLONHESA...R$ 25,90 Mussarela, molho c/ carne moída, molho branco,parmesão(600 g) LASANHA QUATRO QUEIJOS...R$ 27,90 Molho branco,provolone, ricota, mussarela e parmesão(600 g) LASANHA VERDE À BOLONHESA...R$ 27,90 Massa verde (600 g) LASANHA VERDE QUATRO QUEIJOS...R$ 27,90 Massa verde (600 g) CANELONI DE PRESUNTO E QUEIJO...R$ 25,90 Molho branco e molho ao sugo (550 g) RONDELI DE FRANGO COM CATUPIRY...R$ 27,90 Molho branco (550 g) RONDELI DE PRESUNTO E QUEIJO...R$ 27,90 Molho branco e molho ao sugo (550 g) MANICARETTI QUATRO QUEIJOS...R$ 43,90 Molho de tomate e manjericão (900 g) NHOQUE DE MANDIOQUINHA À BOLONHESA...R$ 27,90 Molho à bolonhesa com carne picada na faca (600 g) NHOQUE AO SUGO (580 g)...r$ 25,90 NHOQUE À BOLONHESA (580 g)...r$ 25,90 NHOQUE RECHEADO À BOLONHESA...R$ 27,90 Recheado com catupiry e molho à bolonhesa (580 g) NHOQUE RECHEADO MOLHO BRANCO...R$ 27,90 Recheado c/ catupiry e molho de branco (600 g) SPAGHETTI AO SUGO COM MINI ALMONDEGAS (650 g)...r$ 25,90 MACARRÃO CASEIRO (cozido sem molho) (500 g)...r$ 19,90 LASANHA AO SUGO Presunto, mussarela, molho ao sugo, molho branco, parmesão...r$ 51,80 LASANHA À BOLONHESA Mussarela, molho tomate, carne moída, m. branco, parmesão.. R$ 51,80 LASANHA QUATRO QUEIJOS Molho branco,provolone, ricota, mussarela e parmesão...r$ 55,80 LASANHA VERDE À BOLONHESA (massa verde)...r$ 55,80

7 PANQUECA DE CARNE 3 unidades molho ao sugo (350 g)...r$ 21,00 PANQUECA DE PALMITO 3 unidades molho ao sugo (400 g)...r$ 21,00 PANQUECA DE PRESUNTO E QUEIJO 3 unidades molho ao sugo (340 g)...r$ 21,00 CREPE DE FRANGO 2 unidades molho branco (300 g)...r$ 14,50 CREPE DE QUEIJO 2 unidades molho branco (300 g)...r$ 14,50 CREPE DE ESPINAFRE 2 unidades molho branco (350 g)...r$ 14,50 CANJA Peito de frango, arroz, tomate, cebola e temperos (430 g)...r$ 16,00 SOPA DE LEGUMES Batata, cenoura, mandioquinha, carne, tomate e temperos (440 g)...r$ 16,00 SOPA DE FEIJÃO Feijão, macarrão e temperos (440 g)...r$ 16,00 CALDO VERDE COM CALABRESA Batata,couve,farinha de trigo, calabresa (430 g)...r$ 16,00 CREME DE LENTILHA Lentilha, bacon e temperos (430 g)...r$ 16,00 CREME DE MANDIOQUINHA Mandioquinha, caldo de galinha e temperos (430 g) )...R$ 16,00 CREME DE ERVILHA Ervilha partida e temperos (430 g)...r$ 16,00 CREME DE MANDIOCA COM LINGUIÇA Mandioca, linguiça toscana (430 g)...r$ 16,00 CREME DE ASPARGOS Aspargos, leite, gema, farinha de trigo e temperos (430 g)...r$ 16,00 CREME DE ABÓBORA Abóbora, farinha de trigo, creme de leite e temperos (430 g)...r$ 16,00 CREME DE ALHO PORÓ Alho poró, batata, creme de leite, f. de trigo e temperos (430 g)...r$ 16,00 CREME DE PALMITO Palmito, tomate, ovo, f. de trigo, creme de leite e temperos (430 g).r$ 16,00 SOPA JULIANA Batata,cenoura,mandioquinha,abobrinha chuchu,tomate, f.trigo (430 g)...r$ 16,00 CREME DE BRÓCOLIS, ALHO PORÓ E GORGONZOLA f. trigo, caldo galinha (430 g)...r$ 16,00 CREME DE BETERRABA Beterraba, caldo de carne, f. trigo, temperos (430 g)...r$ 16,00 TORTA DE BRIGADEIRO GRANDE(1000 g)...r$ 62,00 PEQUENA (400 g)...r$ 26,00 TORTA DE LIMÃO GRANDE(1000 g)...r$ 62,00 PEQUENA (350 g)...r$ 26,00 TORTA DE MAÇÃ GRANDE(1200 g)...r$ 62,00 PEQUENA (500 g)...r$ 26,00 BRIGADEIRÃO (600 g)...r$ 26,00 QUINDÃO (450 g)...r$ 26,00 PAVÊ DE AMENDOIM (500 g)...r$ 26,00 STRUDEL DE MAÇÃ (600 g)...r$ 34,00 BRIGADEIRO 12 unidades...r$ 22,00 CASADINHO 12 unidades...r$ 22,00 CAMAFEUS 12 unidades...r$ 22,00 BALA DE CÔCO (300 g)...r$ 24,00 SORVETES ROCHINHA (PICOLÉS) TODOS OS SABORES...R$ 6,00