Alternativas à Carne. Alternativas ao Peixe. Seitan
|
|
|
- Cacilda Dreer Pereira
- 6 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 Alternativas à Carne Alheira Vegetariana - Euro Fumeiro 100 g 198 3,0 18,3 NM 12,5 NM NM NM Burguers Suave (100% vegetal) - Alpro Soya 100 g ,0 1,0 1,0 9,5 1,0 8,6 1,8 Burguers Vegetais - KioEne Hambúrguer de Soja - Cem Porcento 100 g 100 g ,0 14,1 14,0 15,4 4,0 2,5 13,0 11,1 5,0 2,9 5,0 1,8 1,5 1,8 Cada 80 g 75 g ,4 10,6 11,2 11,6 3,2 1,9 10,4 8,3 4,0 2,2 4,0 1,4 1,2 1,3 Hamburgueres vegetais - KioEne 100 g ,0 14,0 4,0 13,0 5,0 5,0 1,5 Alternativas ao Peixe Douradinhos de Vegetais - Iglo 100 g 179 3,2 23,5 2,4 8,0 0,9 2,3 1,0 Cada 30 g 54 1,0 7,1 0,7 2,4 0,3 0,7 1,8 Filetes Temperados (100% vegetal) - Alpro Soya 100 g ,0 14,5 2,0 6,0 2,0 5,2 1,7 Cada 85 g ,2 12,3 1,7 5,1 1,7 4,4 1,4 Seitan Seitan - Próvida 100 g ,6 6,8 NM 0,6 NM 0,6 NM Seitan - Seara 100 g ,6 6,8 NM 0,6 NM 0,6 NM
2 Soja Filetes de soja Bio - Provamel 100 g (uma porção) 208 NM 11,0 1,5 10,5 1,0 4,5 1,4 Nuggets de soja Bio - Provamel 100 g (uma porção) ,0 15,0 1,5 12,0 1,5 4,8 1,4 Soja Texturizada - áreaviva 100g ,0 16,5 11,7 2,2 0,5 17,7 0,1 Soya Filets com Cogumelos - Provamel 100 g (uma porção) ,5 8,0 1,5 8,5 1,0 6,2 1,4 Soya Filets com Espinafres - Provamel 100 g (uma porção) ,0 8,5 1,0 9,0 1,0 5,5 1,5 Tofu - Seara 100g ,6 0,5 NM 7,4 NM 0,2 NM Tofu - Próvida 100 g ,4 0,7 NM 7,5 NM NM NM Tófu - Cem Porcento 100 g ,2 0,4 0,4 7,6 2,7 1,3 0,1 64 g 80 8,4 0,3 0,3 4,9 1,7 0,8 0,1 Conservas Vegetais Cogumelos Laminados - Auchan 100 g 13 1,6 1,1 0,0 0,0 0,0 1,0 0,9 Cogumelos Laminados - Continente 100 g 21 1,9 2,7 2,2 0,3 0,0 2,4 0,9 Cogumelos Laminados - Ferbar 100 g 12 2,0 0,8 NM 0,1 NM NM NM Cogumelos Laminados - Pingo Doce 100 g 17 2,1 0,0 0,0 0,4 0,1 2,7 0,9 Cogumelos Inteiros - Continente 100 g 20 2,3 0,6 0,0 0,5 0,0 2,0 0,8 Cogumelos Inteiros - Perdiz 100 g 43 4,0 6,0 NM 0,3 NM 1,5 NM Cogumelos Inteiros - Pingo Doce 100 g 17 2,1 0,0 0,0 0,4 0,1 2,7 0,9 Concentrado Tomate 100 g 36 1,7 7,0 NM 0,1 NM 1,9 NM
3 Ervilhas - Compal 100 g 53 4,8 6,4 1,7 0,9 0,2 5,3 0,4 Ervilhas - Pingo Doce 100 g 91 5,7 13,0 <0,1 0,7 0,2 5,0 0,8 Feijão Branco - Bonduelle 100 g 88 7,2 13,2 6,0 0,7 vest. 7,2 0,9 Feijão Branco Cozido - Auchan 100 g 80 4,8 10,4 1,0 0,6 0,1 6,9 0,8 Feijão Encarnado Cozido - Continente 100 g 65 6,4 8,7 0,6 0,5 0,1 10,9 1,3 Feijão Frade Cozido - Compal 100 g 78 5,7 12,4 0,1 0,6 0,1 3,8 0,8 Feijão Frade Cozido - Continente 100 g 79 6,8 11,7 0,2 0,5 0,2 8,9 1,3 Feijão Frade - Pingo Doce 100 g 107 7,2 15,2 1,1 0,8 0,2 5,0 0,8 Feijão Manteiga Cozido - Auchan 100 g 56 7,3 5,7 NM 0,4 NM NM NM Feijão Preto - Pingo Doce 100 g 93 7,2 11,0 1,5 0,6 0,1 7,2 1,0 Feijão Preto Cozido - Continente 100 g 44 6,0 3,8 1,3 0,5 0,1 13,0 1,0 Grão de bico Cozido - Compal 100 g 68 5,7 8,0 0,1 1,5 0,1 7,9 0,9 Grão de bico Cozido - Continente 100 g 75 5,3 12,7 0,5 0,4 0,0 3,9 vest. Grão de bico Cozido - Saint Eloi 100 g 99 5,4 11,1 0,6 2,5 0,5 5,4 0,5 Milho Doce - Bonduelle 100 g 80 2,9 10,8 5,2 1,9 0,5 3,8 0,4 Milho Doce - Pingo Doce 100 g 91 2,9 12, ,4 0,2 4,3 0,4 Milho Doce - E 100 g 79 2,5 14,0 NM 1,4 NM NM NM Milho doce - Continente 100 g 114 3,0 22,0 5,8 1,5 0,6 3,2 3,8 Polpa de tomate - Pingo Doce 100 g 36 1,5 6,3 6,3 0,2 0,0 1,6 1,0 Polpa tomate - PingoDoce Sabores Apurados 100 g 38 1,9 6,2 6,2 0,1 0,0 2,2 0,1
4 Polpa de Tomate - E 100 g 36 1,7 7,0 7,0 0,1 0,0 1,9 0,8 Polpa Tomate - Compal 100 g 41 1,6 8,4 5,9 0,1 0,0 <0,1 1,0 Polpa Tomate - Auchan 100 g 35 1,9 6,6 5,4 0,1 0,0 1,2 0,8 Rebentos de Soja - Bonduelle 100 g 15 1,0 2,4 2,0 0,1 0,0 1,1 0,8 Rebentos de Soja - DIA 100 g 16 1,9 1,8 NM 0,1 NM NM NM Salutem - Protisoja Nacos soja 100 g ,0 38,5 11,7 1,0 0,3 3,5 0,0 Salutem - Protisoja Grânulos soja 100 g ,0 38,5 11,7 1,0 0,3 3,5 0,0 Tomate Pelado - Continente 100 g 24 1,1 3,0 3,0 <0,5 0,0 1,6 0,2 Tomate Pelado inteiro - Pingo doce 100 g 18 0,8 2,4 2,4 0,4 <0,1 0,8 0,6 Congelados Vegetais Alho - Iglo 100 g 98 7,9 3,1 NM 0,3 NM NM NM Batatas Pré fritas Ultracongeladas - DIA 100 g 140 2,1 23,5 0,2 4,2 2,3 2,4 0,1 Batatas Pré-Fritas Ultracongeladas - Continente 100 g 144 2,4 22,4 0,8 5,0 2,7 1,2 0,1 Batatas Noisettes - Continente 100 g 145 2,7 23,5 2,6 4,5 3,2 0,9 1,1 Batatinhas Para Assar - Pingo Doce 100 g 76 2,3 16,8 1,1 <0,1 <0,1 1,6 0,0 Bruchetta Pomodori - Trattoria Alfredo 100g 160 7,7 23,9 3,3 NM NM NM NM 38 g 61 2,9 9,1 1,3 NM NM NM NM Caldo Verde - Iglo 100 g 37 5,1 2,3 NM 0,8 NM NM NM Cebola Picada- Iglo 100 g 29 0,8 6,8 NM 0,1 NM NM NM Couves de Bruxelas - Iglo 100 g 37 2,9 3,5 1,1 1,3 0,3 3,1 0,0
5 Crepes Chineses - Nestlé Crepes Chineses - Pingo Doce 100 g 178 2,8 20,6 10,0 9,0 5,4 1,5 1,8 Um crepe 70 g 125 2,0 14,4 7,0 6,3 3,8 1,1 1,2 100g (crepe) 94 3,2 13,6 2,5 2,7 0,5 1,0 1,1 80 g crepe + 5 g molho 83 2,6 12,6 3,2 2,1 0,4 0,8 0,9 Crepes Primavera - DIA 100 g 150 4,8 21,9 NM 4,7 NM NM NM Ervilhas - Iglo 100 g 62 4,9 9,0 4,1 0,1 0,1 4,5 vest. Esparregado - Continente 100 g 67 3,0 7,0 2,8 3,0 1,7 1,0 1,0 175 g 117 5,3 12,3 4,9 5,3 3,0 1,8 1,8 Esparregado - DIA 100 g 76 3,0 7,0 NM 4,0 NM NM NM Esparregado - IGLO 100 g 80 3,0 6,1 1,5 4,9 0,6 2,5 0,8 Esparregado Espinafres - Amanhecer 100 g 88 3,6 8,1 1,8 3,9 1,0 3,2 0,8 Espinafres em Folhas - Iglo 100 g 33 4,4 3,1 0,9 0,3 0,0 2,9 0,1 Espinafres em Folhas - Pingo Doce 100 g 20 2,0 1,0 0,0 0,9 0,1 3,3 0,1 Espinafres Salteados com Alho - Continente 100 g 111 4,4 3,4 0,8 8,1 1,1 3,2 0,4 Favas - Iglo 100 g 81 7,9 11,7 1,3 0,8 0,1 6,9 0,0 Feijão Verde - Iglo 100 g 21 3,5 1,0 NM 0,4 NM NM NM Grelos - Bonduelle 100g 14 2,1 0,3 NM 0,8 NM NM NM Grelos de Nabo - Iglo 100 g 23 2,4 2,3 1,9 0,5 0,1 2,6 0,0 Jardineira - Iglo 100 g 62 3,1 13,1 NM 0,2 0,0 NM NM Macedónia de Ervilhas - Iglo 100 g 40 3,6 6,2 NM 0,3 0,0 NM NM
6 Massa de Arroz instantânea - PHO 100 g 70 1,3 44,3 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 Massa Chinesa com ovos - Globo 100 g ,5 70,0 NM 3,0 NM NM NM Milho - Iglo 100 g 115 4,2 19,6 2,9 2,3 0,1 3,9 0,0 Mistura Chinesa - Pingo Doce 100 g 23 2,4 2,6 2,5 0,3 0,0 1,5 0,0 Mistura de Ervilhas e Cenoura - Continente 100 g 37 2,8 5,0 3,6 0,7 0,2 3,4 0,0 Noisetes - McCan 100 g 190 3,5 26,0 0,5 8,0 2,4 3,0 1,3 Rucola Selvagem- Vitacress 100 g 28 3,9 2,6 0,2 0,2 0,1 0,6 <0,2 Salada Dois Legumes - Iglo 100 g 47 4,1 6,1 NM 0,7 NM NM NM Salada de Legumes com Arroz - Iglo 100 g 171 4,8 32,2 NM 0,0 NM NM NM Salada de Milho - Iglo 100 g 86 4,3 14,9 NM 1,6 NM NM NM Soja - Iglo 100 g 62 4,9 9,0 4,1 0,7 0,1 4,5 vest. Sopa Camponesa - Iglo 100 g 50 1,2 11,4 2,7 0,2 0,0 2,2 0,1 Sopa Ervilhas - Iglo 100 g 54 2,6 11,0 2,3 0,2 0,0 2,5 0,1 Sopa de Legumes - Iglo 100 g 53 1,2 12,2 2,7 0,3 0,0 2,1 0,1 Tomate em Cubos - Iglo 100 g 17 0,7 3,1 NM 0,3 NM NM NM
7 Massa Folhada - Belbake Massa Folhada - Continente Massa Folhada - DIA Massa Folhada - Pingo Doce Massa Pizza - Pingo Doce Massa Quebrada - Auchan Massa Quebrada - Belbake Massa Quebrada - Continente Massa Quebrada - DIA Massa Quebrada - Pingo Doce Massas de preparação culinária 100 g 373 5,5 36,0 NM 23,0 NM NM NM Embalagem 230 g ,7 82,8 NM 52,9 NM NM NM 100 g 381 5,7 35,0 1,1 24,0 11,9 1,0 1,0 Embalagem 230 g ,1 80,5 2,5 55,2 27,4 2,3 2,3 100 g 385 5,7 38,0 1,3 21,8 12,6 1,8 1,8 Embalagem 230 g ,1 87,4 3,0 50,1 29,0 4,1 4,0 100 g 408 6,6 38,0 4,5 25,1 10,5 2,0 1,3 Embalagem 230 g ,2 87,4 10,4 57,7 24,2 4,6 2,9 100 g 283 7,6 44,1 2,2 7,8 3,9 3,2 1,8 Embalagem 260 g ,8 114,7 5,7 20,3 10,1 8,3 4,7 100 g 389 6,0 39,8 2,7 22,5 10,1 1,9 1,5 Embalagem 230 g ,8 91,5 6,2 51,8 23,2 4,3 3,3 100 g 407 5,7 40,0 3,0 24,5 11,2 1,8 1,8 Embalagem 230 g ,1 92,0 6,9 56,4 25,8 4,1 4,0 100 g 407 6,0 39,0 0,5 25,0 12,0 1,0 0,5 Embalagem 230 g ,8 89,7 1,2 57,5 27,6 2,3 1,2 100 g 395 5,9 41,9 1,9 20,8 12,0 2,0 1,8 Embalagem 230 g ,6 96,4 4,4 47,8 27,6 4,6 4,0 100 g 407 6,0 41,0 2,2 24,0 10,9 1,7 2,0 Embalagem 230 g ,8 94,3 5,1 55,2 25,1 3,9 4,6
8 Patés Paté Vegetal - Diese 100 g 240 6,5 8,2 NM 19,3 NM NM NM Embalagem 125 g ,3 NM 24,1 NM NM NM Paté Vegetal de Azeitona - Diese 100 g 314 7,9 5,9 NM 28,0 NM NM NM Embalagem 125 g ,4 NM 35,0 NM NM NM Paté Vegetal de Cogumelos - Diese 100 g 252 8,9 9,8 NM 18,6 NM NM NM Embalagem 125 g ,3 NM 23,3 NM NM NM Vários Puré Batata Bouton D Or - Intermarché Por porção (220g preparado) 140 4,5 28,0 2,6 1,5 0,9 2,9 0,2 Puré Batata É - Continente Por porção (25g preparado) 89 2,5 18,5 0,4 0,2 0,1 1,7 0,0 Puré Batata - Maggi 100 g preparado 168 4,5 24,1 3,4 5,4 3,0 2,3 0,5 Puré Batata com Leite - Auchan 100 g preparado 72 2,9 12,6 2,4 1,0 0,7 0,8 0,1 Puré Batata com Leite - Continente 100 g preparado 60 1,6 10,7 1,2 0,9 0,5 1,5 0,5 Puré Batata com Leite - Pingo Doce 100 g preparado 67 1,8 11,9 1,4 1,0 0,5 1,7 0,6 Puré Batata Natural - DIA 100 g 336 8,5 73,3 2,0 1,0 0,8 6,8 0,1 Puree Gut Trielingshoft 100 g preparado 65 2,0 13,0 NM 0,5 NM NM NM Puré Instantâneo Lidl - Harvest Basket 100 g preparado 67 2,5 13,1 1,2 0,5 0,4 1,5 0,1 Tortilhas Mechicanas Trigo - Oldelpaso 100 g 343 9,3 48,6 2,8 12,4 4,9 1,7 1,4 Cada 40 g 137 3,7 19,4 1,1 5,0 2,0 0,7 0,5 NM - Nâo Menciona
Crianças a partir de 1 ano EMENTA
1 a Semana Sopa Creme de cenoura c/ alface 8,9 6,1 1,6 97,1 Croquetes no forno c/ Arroz de Cenoura e Salada de Alface e Tomate 51,7 19,3 14,1 437,3 Sopa Nabiças 2,8 6,4 1,6 75,4 Abrótea cozida c/ Ovo,
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias de opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
Semana de 01 a 05 de Fevereiro de 2016 DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª feira Sopa de espinafres DIA Prato almondegas de bovino estufadas com cenoura e tomate esparguete e salada de alface
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 4 Semana de 02 a 06 de Maio de 2016 2ª-feira Sopa creme de cenoura tesourinhos no forno arroz de legumes (ervilhas e milho) 24 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa
Ementa. Semana de 02 a 06 de Maio de ª-feira. 3ª-feira. 4ª-feira. 5ª-feira. 6ª-feira. rissóis de atum com arroz e juliana de alface
Semana de 02 a 06 de Maio de 2016 Sopa creme de cenoura 3,5 21,1 4,5 1,3 0,2 0,2 111,7 rissóis de atum com arroz e juliana de alface rissol ovo, peixe) 11,6 87,3 1,9 20,1 2,5 1,0 586,8 Sopa creme de vegetais
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 1 a 5 de maio de 2017 Almoço
Semana de 1 a 5 de maio de 2017 Sopa Hortícolas FERIADO Vegetariano Sobremesa Sopa Creme de couve-flor 5,6 Bolonhesa de Atum 1,3,4,7 Hortícolas Salada / Curgete salteada 12 Almôndegas de Vaca c/ Arroz
Direção Regional de Educação do Norte
Semana de 17 a 21 de setembro de 2012 SOPA ESPINAFRES 104 PRATO ESPARGUETE À BOLONHESA 440 SOPA REPOLHO C/ GRÃO 144 PRATO DOURADINHOS DE PEIXE NO FORNO C/ ARROZ DE ERVILHAS 261 SALADA MISTA 44 SOBREMESA
Câmara Municipal de Vila do Bispo. Semana 1
Semana 1 Sopa Couve lombarda 93 Massinha de atum e salada de alface 460 Jardineira vegetariana (batata, beringela, cogumelos e lentilhas) e salada de alface 382 Sopa Grão com espinafres 223 Bifinhos de
Ementa De 28 de novembro a 02 de dezembro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
Ementa De 28 de novembro a 02 de dezembro de 2016 Canja com massinhas 218 Rolo de carne com esparguete 630 no forno com batata assada 685 Perna de peru corada com arroz branco 555 Feijão-verde 135 Vitela
Ementa De 08 a 12 de maio de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
Ementa De 08 a 12 de maio de 2017 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Rolo de carne com esparguete 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco 555 Sopa Feijão-verde
Ementa. com a barriga vazia, não há alegria. Semana de 01 a 02 de Setembro de ª-feira. 3ª-feira. 4ª-feira. 5ª-feira
Semana de 01 a 02 de Setembro de 2016 creme de vegetais 20,7 28,6 5,1 1,8 0,2 0,2 161,4 hamburguer de aves com courgette e salteado hamburguer de aves (glúten, soja, ; 24,3 33,4 2,5 8,1 2,8 0,2 307,2 de
Segunda Terça Quarta Quinta Sexta
Semana de 18 a 22 de dezembro de 2017 Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8,12 Costeletas grelhadas com arroz Peixe Filete de pescada no forno com arroz 4 Filete de pescada assado ao natural com arroz
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 1 de setembro de 2017 Almoço
Semana de 1 de setembro de 2017 Sexta Sopa Creme de Ervilha 5,6 Prato do Dia Pastéis de Bacalhau c/ Arroz de tomate 1,3,4,5,6 Hortícolas Salada / Macedónia 12 Opção Hambúrguer de Vaca com Massa Tricolor
Ementa 28 de março a 1 de abril de Ano Letivo
Ementa 28 de março a 1 de abril de 2016 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Rolo de carne com esparguete e salada mista 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz
Semana 1 Semana de 6 a 10 de Novembro de 2017
Semana 1 Semana de 6 a 10 de Novembro de 2017 Sopa Creme de legumes - 85 Carne picada estufada com massa esparguete Gluten, soja e sulfitos 458 Salada/ legumes tomate e pepino - 55 Hambúrguer de couve-flor
P.O.R. ti programa opção responsável
Semana de 01 a 05 de Outubro de 2012 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa creme de legumes hamburguer no forno arroz de ervilhas 1 Sobremesa fruta da época 3ª-feira Sopa caldo verde bacalhau
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 02 a 06 de Junho de 2014 2ª-feira Sopa creme de cenoura DIA Prato arroz de atum alface e cenoura raspada 2 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa creme de vegetais DIA Prato frango estufado
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1
SEMANA 1 Sopa de Alho Francês com Curgete Arroz de Atum Salada de Tomate e Pepino Sopa de Feijão Verde Estufado de Vitela e Cenoura com Esparguete Salada de Tomate, Cenoura e Milho Sopa Mediterrânica Ovo
SEGUNDA Sopa Prato Hortícolas Opção Dieta Vegetariano Sobremesa TERÇA Sopa Prato Hortícolas Opção Dieta Vegetariano Sobremesa QUARTA Sopa Prato
Semana de 4 a de 8 abril de 2016 Sopa Creme de Cenoura com couve Roxa 5,6 Prato Pastéis de Bacalhau com arroz de tomate 1,3,4,5,6 Hortícolas Brócolos 12 / Salada Opção Bife de Porco Estufado com salada
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 2 a 6 de outubro de 2017 Almoço. COMEMORAÇÃO DO DIA DO VEGETARIANISMO Sopa Couve-flor 5.
Semana de 2 a 6 de outubro de 2017 Sopa Aveludado de Lentilhas c/ Cenoura 5,6 Prato do Dia Hambúrguer de Vaca Grelhada c/ Arroz de Milho 1,3,5,6,7 Hortícolas Salada / Brócolos 12 Opção Bacalhau à Zé do
Município de Chaves. Ementa Escolar Vegetariana
Semana de 3 de Outubro a 3 de Novembro 2-nov 1-nov 31-out 3-out 5º Feira 4º Feira Brócolos e abóbora (batata, cenoura e cebola) Rissões de vegetais com esparguete e couve Penca, nabo e grão-de-bico (batata,
Município de Chaves Ementa Escolar Vegetariana
Semana de 2 a 6 de Outubro Alimenta a tua mente com alimentos saudáveis, para que possa refletir saúde! 2-out Couve coração, abóbora (batata, cenoura e cebola) massa esparguete com jardineira de legumes
CANTINA 1 - CAMPUS 1
12-12-2016 Carne: Lasanha de carne de vaca Peixe: Raia frita com arroz de tomate Vegetariano : Almofada de vegetais Carne: Carne porco à Portuguesa Peixe: Arroz de peixe com delícias do mar 13-12-2016
CANTINA 1 - CAMPUS 1
05-12-2016 Carne: Perna de porco estufada com puré Peixe: Marmotas frita com feijão frade Corgete á Brás Carne: Almôndegas de tomatada com arroz Peixe: Pescada cozida com batata ovo e feijão verde Tarte
EMENTA. Laboratório Nacional Engenharia Civil. Semana de 02 a 06 de Outubro de Puré Cenoura com Espinafres. Sopa
SEMANA 1 Semana de 02 a 06 de Outubro de 2017 Puré Cenoura com Espinafres Carne Costeletas de Porco Grelhadas com Esparguete Peixe Filetes de Pescada Panados com Arroz de Grelos Dieta Cozido Simples (Frango
Ementas de Creche (Transição)
Ementa III Semana 01/05/2017 a 05/05/2017 FERIADO Creme de legumes com alho francês, cenoura, cebola, abóbora com pescada Bifinhos de frango no forno com cogumelos, esparguete salteado e salada mista (alface,
KINDERGARTEN. - Holiday - Ementa Semanal - 2 a 6 de Outubro (Valor nutricional por dose) Kcal. Prot. Glúc. Líp. Alergénios
Ementa Semanal - 2 a 6 de Outubro - 2017 2 Sopa Creme de alho francês 92,6 2,6 13,2 3,2 9 Prato Rolo de carne recheado c/ queijo, fiambre arroz branco e salada 617,9 45,5 62,9 19,0 1.6.7.12 Opção Raia
Beterraba e C e n o u r a. macarrão, couve lombarda e cenoura)
SEGUNDA 02-01-2012 S O P A» Sopa de Legumes 105,4 3,1 16,6 2,4» Bife de Frango Grelhado Com Esparguete e salada de Alface, Beterraba e C e n o u r a 31,9 3,0 0,9 0,3 S O B R E M E S A» Fruta da É p o c
CANTINA 4 - CAMPUS 3
12-12-2016 Carne: Lasanha de carne de vaca Peixe: Raia frita com arroz de tomate Vegetariano : Almofada de vegetais Carne: Carne porco à Portuguesa Peixe: Arroz de peixe com delícias do mar 13-12-2016
Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Fruta da época (min. 3 variedades) Pão de mistura
Semana 17/04/2017 a 21/04/2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Salmão grelhado com molho de limão e arroz de salsa Alface,couve roxa e ervilhas
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 3 Semana de 01 a 05 de Fevereiro de 2016 2ª-feira Sopa de feijão verde almôndegas estufadas arroz branco, cenoura raspada e alface 1 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira
Grão com espinafres Jardineira de carnes (Porco, Vaca) com arroz e macedónia Fruta da época Lanche Tarde Pão com queijo e leite Leite, Glúten
1/4/2016 Almoço Potênciais Alergéneos Brócolos Almondegas de aves com arroz de ervilha e feijão verde Glúten, ovo, soja 1/5/2016 Almoço Potênciais Alergéneos Legumes Massinha de atum com alface Glúten,
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 973 232 5,9 0,9
2 de Maio a 6 de Maio
2 de Maio a 6 de Maio Creme de Agrião Esparguete á bolonhesa e salada de alface *, Sopa de Lombardo Salada de peixe com batata, cenoura ervilha e ovo, peixe, ovo Arroz Doce Sopa Juliana Empadão de arroz
DIETA VEGETARIANA-Lotes 3 e 4
Quinta-Feira Quarta-Feira Terça-Feira DIETA GETARIANA-Lotes 3 e 4 Semana 8 30 de outubro a 3 de novembro Proteínas Sopa Alho-francês 275 66 3,5 0,6 6,5 5,6 2,3 0,2 Estufado de cogumelos com tomate e arroz
Semana de 30 de outubro a 03 de novembro de 2017 Diaa Ementa Kcal
Semana de 30 de outubro a 03 de novembro de 2017 Esparguete 1, à Bolonhesa (carne picada 1,6,12 estufada) 556 Soja 6 à bolonhesa com esparguete 1 cenoura, feijão-verde e curgete Bacalhau 4 à Gomes de Sá
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1. Terça-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura de mistura 973 232 5,9 0,9 35,8 8,3 0,8
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 6 a 10 de março de 2017 Almoço
Semana de 6 a 10 de março de 2017 Sopa Couve-flor 5,6 Strogonoff de Vaca com arroz de Milho 5,6,7 Hortícolas Salada / Cenoura baby 12 Opção Atum com salada russa 4,12 Omelete de legumes com Massa Fusili
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 Almoço
Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 Sopa Creme de cenoura e lentilhas 5,6 Prato do Dia Salada de atum com massa e macedónia 1,4,5,6,7,12 Hortícolas Salada / brócolos cozidos 12 Opção Arroz de carnes 5,6
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1 19 a 24/9
SEMANA 1 19 a 24/9 Sopa de alho francês com curgete Bolinhos de bacalhau com arroz Salada de alface Sopa de Feijão Verde Rancho de Frango (peito de frango, grão, massa cotovelo, batata, couve, cenoura)
MAPA DE EMENTAS. Lanche Manha Cereais com Leite Leite, manteiga, Glúten Sopa
04-04-2016 Almoço Potênciais Alergéneos Feijão verde Almondegas de aves com arroz de ervilha e feijão verde Glúten, ovo, soja 05-04-2016 Almoço Potênciais Alergéneos Legumes Massinha de atum com alface
CANTINA 2 - CAMPUS 2
26-12-2016 27-12-2016 28-12-2016 29-12-2016 30-12-2016 02-01-2017 03-01-2017 04-01-2017 Carne: Bife á cervejaria com arroz e batata frita Peixe: Solha frita com salada de feijão frade ou açorda Vegetariano:
2017\18 SEMANA 1 EMENTA. Iogurte e bolachas (Tipo Maria) Fruta da época. Leite M/G + Pão com queijo. Leite M/G + Pão com manteiga.
SEMANA 1 Repolho e feijão manteiga Ovo Mexido com Ervas Aromáticas, Arroz e Macedónia Ovo Mexido com Ervas Aromáticas, Arroz e Macedónia M/G + Pão com queijo Creme de Abóbora Salada de (Pescada, batata
KINDERGARTEN. Ementa Semanal - 30 de Janeiro a 3 de Fevereiro (Valor nutricional por dose) Kcal. Prot. Glúc. Líp.
Ementa Semanal - 30 de Janeiro a 3 de Fevereiro - 2017 30 Merenda Fruta e bolachas Maria 196,2 2,4 38,5 3,8 1.6.7.12 Sopa Creme de abóbora c/ coentros 94,8 2,6 13,8 3,2 9 Prato Almondegas de carne vaca
CLIP LOWER Semana de 7 a 8 de setembro de 2017
Semana de 7 a 8 de setembro de 2017 Sopa Canja de galinha 1,3 229 55 0,4 0,1 9,3 0,0 3,2 0,3 Bifinhos de porco grelhados com arroz e feijão preto 5,6,12 980 234 6,1 1,4 27,4 0,0 15,9 0,7 Pescada estufada
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2. Terça-Feira
Semana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 538 128 5,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 751 180 5,9 1,8 16,9 14,3 0,3
MUNICÍPIO DE SANTA COMBA DÃO
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 9 Semana de 02 a 06 de Maio de 2016 2ª-feira Sopa de curgete e cenoura DIA Prato esparguete à bolonhesa salada de couve roxa e milho 2 Sobremesa* fruta da época [maçã
VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ)
Semana 21/09/2015 a 25/09/2015 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 211 50 0,5 0,1
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 Almoço
Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 Sopa Creme de cenoura e lentilhas 5,6 Prato do Dia Salada de atum com massa e macedónia 1,4,5,6,7,12 Hortícolas Salada / brócolos cozidos 12 Sopa Creme de legumes 5,6
Semana de 28 de outubro a 01 de novembro lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada russa 395 Kcal
Filetes Abóbora Arroz Beterraba, Solha Peru Juliana Cavala 657 Kcal 803 Kcal 886 Kcal 683 Kcal 634 Kcal Semana de 28 de outubro a 01 de novembro 2013 28/out lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada
Sopa Feijão verde ,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3. Segunda-Feira. Almôndegas estufadas com esparguete
Semana 04/04/2016 a 08/04/2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
EMENTA - Semana de 21 a 25 de novembro - Hidratos carbono Sopa Creme de cenoura 4,5 4,6 34,3 201,0
SEGUNDA-FEIRA 21/11/2016 - Semana de 21 a 25 de novembro - Sopa Creme de cenoura 4,5 4,6 34,3 201,0 Prato Bifinhos de Perú com cogumelos, arroz e salada de couve roxa 31,1 6,3 56,0 412,0 Opção Batata recheada
EMENTA - Pré-escolar 30 de janeiro a 3 de fevereiro de 2017
30 31 01 02 03 Creche 30 de janeiro a 3 de fevereiro de 2017 Couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de legumes 1,2,3,4,5,67,8,9,10,11,12 Pescada cozida com arroz branco e legumes
4ª-feira DIA 4 Sopa de couve lombarda Frango assado com laranja e alecrim Massa à primavera Alface
Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 DIA 2 Sopa de feijão-verde Rojões com Batatas coradas Alface e couve roxa DIA 3 Creme de couve branca e espinafre Filetes (fritos) com arroz de feijão-frade Alface, e
EMENTA - 30 de outubro a 2 de novembro de 2017 Pré-escolar
EMENTA - 30 de outubro a 2 de novembro de 2017 Alho-francês e cenoura Panados de com massa espiral tricolor Salada de alface e cenoura raspada Maçã Couve lombarda e feijão vermelho Arroz solto de potas
EMENTA DE 30 DE JANEIRO A 03 DE FEVEREIRO DE 2017 ALMOÇO
EMENTA DE 30 DE JANEIRO A 03 DE FEVEREIRO DE 2017 ALMOÇO 2ª Feira Sopa Creme de legumes Marmotinhas fritas com açorda de tomate 30/jan Carne Carne de porco assada à padeiro Frango cozido com hortelã, arroz
Menu Semanal - 1º, 2º e 3º Ciclos, Secundário 2 a 6 de Outubro
2 a 6 de Outubro Sopa Sopa de espinafres e grão de bico 448 107 2,5 0,3 2,0 0,2 Paellha à CNM 466 111 1,0 0,2 3,4 0,3 Lombo de porco assado no forno com batata assada 361 86 0,7 0,1 4,6 0,1 Ovolactoveg.
Refeitório Municipal. Semana de 04 a 08 de Junho. Terça Sopa de espinafres Bifes de peru com cogumelos e arroz de cenoura Fruta
Refeitório Municipal Semana de 04 a 08 de Junho Segunda Creme de cenoura Peixe cozido com legumes Banana ou iogurte Terça Sopa de espinafres Bifes de peru com cogumelos e arroz de cenoura Quarta Sopa de
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 11 a 15 de setembro de Ano Letivo 2017/2018
De 11 a 15 de setembro de 2017 Sopa Espinafres 156 Carne Esparguete gratinado com carne picada e salada 966 Peixe Rissóis de atum com arroz de cenoura 771 Dieta Bife de frango grelhado com esparguete e
12 de setembro de 2016
0 0 0 Semana 1 12 de setembro de 2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
Sopa. Segunda-Feira. Pão Pão de mistura Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. Sobremesa Pão
Semana 14/09/2015 a 18/09/2015 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa Pão 0 Sopa Legumes com ervilha 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Esparguete à bolonhesa Alface, cenoura e milho 839 200 6,2 Sobremesa Fruta
ANO LECTIVO 2014/2015 EMENTA Nº 1 MÊS SEMANA DE / / A / / 2º FEIRA 3º FEIRA 4º FEIRA 5º FEIRA 6º FEIRA SÁBADO DOMINGO
EMENTA Nº 1 Creme de Sopa Primavera Sopa de Feijão Vermelho com Repolho Creme Espinafres Sopa de Alho Francês Sopa à Juliana Sopa de Alho Francês Massa de Atum Frango Assado Pepino Pescada, Batata e Ovo
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 2 a 6 de maio de 2016 Almoço SEMANA AÇORIANA
Semana de 2 a 6 de maio de 2016 SEMANA AÇORIANA Feriado Canja 1,3,5,6 Torresmos em vinha-d alhos com Ihame 1,3,5,6,7,8,11 Brócolos / salada 12 Abrótea grelhada com batata e pimenta 4 Dieta Picadinho de
19 de setembro. Sopa Cenoura ,2 12,1 1,7 3,5 2,6. Segunda-Feira
Semana 2 19 de setembro Sopa Cenoura 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Arroz de peixe (abrótea, pescada e salmão) malandrinho Alface, beterraba e milho de mistura 483 115 1 0 16 9 1 0,7 Pode ser solicitada
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 01 a 05 de Outubro de 2012 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira creme de legumes empadão de arroz com carne cenoura raspada 1 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira de couve 2 Sobremesa*
Ementa Refeitório 2014/2015 2º Período
Semana - 05/01/2015 a 09/01/2015 Prato 0 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, ervilhas e cenoura de mistura Minestrone Barrinhas de pescada com arroz de ervilhas Alface,couve roxa
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
Semana I - De 03 a 04 de Janeiro de 2013 Sobremesa Sobremesa Sobremesa Feijão branco com grelos 221 6.1 29.1 12.0 Peru estufado 318 15.9 26.6 3.9 Arroz de manteiga 500 9.0 4.7 102.5 Salada de alface 50
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 2 Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016 2ª-feira Sopa de curgete e cenoura DIA Prato arroz de atum (milho, ervilhas) 10 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa caldo
CANTINA DE ENGENHARIA EMENTA
Semana de 02 a 06 de Janeiro de 2017 02 Jan 03 Jan 04 Jan 05 Jan 06 Jan ENCERRADA de repolho e cenoura Perna de peru assada com batata assada Chocos salteados com coentros e arroz de açafrão Moqueca de
12 de setembro de 2016
0 0 0 Semana 1 12 de setembro de 2016 Segunda-Feira Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 Pode
CM de Mira. Ementa da Semana. Sopa Couve-flor com cenoura ,1 0,9 2,0 0,1 11. Sobremesa Fruta ,0 0,0 13,0 0,0 -
3 a 7 de Outubro Total Açúcar Sal Sopa Couve-flor com cenoura 355 85 3,1 0,9 2,0 0,1 11 Rissóis de pescada com arroz de tomate e salada de alface com cenoura ralada 868 207 8,2 0,8 1,0 0,5 82 Sopa Juliana
CANTINA 4 - CAMPUS 3
12-01-2015 Carne: Carne porco à portuguesa Peixe: Arroz de peixe com delícias do mar Vegetariano: Quiche de legumes Carne: Lasanha de carne de vaca 13-01-2015 14-01-2015 Carne: Carne de vaca à primavera
As ementas são elaboradas segundo as regras de uma Alimentação Saudável e aprovadas por nutricionistas do ITAU SEGUNDA
SEGUNDA 01-07-2013» Rancho (Porco, Vaca, Frango, Grão de Bico, Macarrão, Cenoura e Coração) TERÇA 02-07-2013 190,8 8,2 14,0 14,8 HCarb SOPA» Sopa de espinafres 50,1 1,5 7,7 1,2» Salada de atum (atum, feijão
ESCOLA AVE MARIA. Semana de 04 a 08 de Setembro de 2017 ALMOÇO. Esparguete à Bolonhesa
Semana de 04 a 08 de Setembro de 2017 Macedónia 114 126 Esparguete à Bolonhesa 503 643 Costeleta de porco grelhada com esparguete e legumes 599 784 Espinafres 3ªFEIRA Atum com feijão frade e molho verde
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias de opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
Semana de 02 a 06 de Janeiro de 2017 2ª feira Sopa de feijão verde DIA Prato massa de atum, cogumelos e milho salada de tomate 2 Sobremesa* iogurte de aromas 3ª feira Sopa de couve lombarda DIA Prato pá
EMENTA - 30 de outubro a 2 de novembro de 2017 Creche Sala 1 e 2 anos
EMENTA - 30 de outubro a 2 de novembro de 2017 Alho-francês e cenoura Panados de com massa espiral tricolor Salada de alface e cenoura raspada Tirinhas de grelhadas com massa espiral tricolor Maçã Couve
Dia 01 de setembro de 2017
Dia 01 de setembro de 2017 SOPA Sopa de legumes (nabo, cenoura e cebola) 85 Douradinhos de pescada 1,3,4 no forno com arroz de tomate 547 LEGUMES Ervilha, milho e cenoura Semana de 04 a 08 de setembro
4ª-feira DIA 3. Sopa de feijão Sopa de couve Sopa de grão com espinafres couve. cogumelos Arroz. cenoura
Semana de 1 a 5 de fevereiro de 2016 DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 4 DIA 5 Sopa de feijão Sopa de couve Sopa de grão com Creme de legumes manteiga com lombarda espinafres couve Caldo verde Pataniscas de Filetes
Plano de Ementas 4 a 8 Janeiro
Plano de Ementas 4 a 8 Janeiro 2ª Feira Creme de 5,6 Hambúrguer de Vaca c/ Arroz1,3,5,6,7 Feijão-Verde / Salada Tortilha de Salsicha c/ e Massa Fusili Tricolor1,3,5,6,7 Salada de Batata c/ Atum, Milho
CANTINA 4 - CAMPUS 3
26-05-2014 Carne: Almôndegas de tomatada Peixe: Pescada cozida com ovo e feijão verde Vegetariano: Favas guisadas com cogumelos Carne: Perna de porco estufado com puré 27-05-2014 Sopa: Agrião com cenouras
EMENTA. Semana de a SEGUNDA FEIRA
Semana de 01-08-2016 a 05-08-2016 DOURADINHOS NO FORNO C/ ARROZ DE E SALADA ALFACE DOURADINHOS NO FORNO C/ ARROZ DE E SALADA ALFACE DOURADINHOS DE VEGETAIS C/ ARROZ DE E SALADA ALFACE CANJA FRANGO ESTUFADO
CIAQ - Centro de Infância Arte e Qualidade
Semana de 29 de Agosto a 02 de Setembro de 2016 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira 29 Sobremesa 3ª-feira Férias 30 Sobremesa 4ª-feira 31 Sobremesa 5ª-feira sopa de cenoura arroz de atum alface
Ementa De 01 a 02 de setembro de Ano Letivo
Ementa De 01 a 02 de setembro de 2016 Kcal Abóbora com espinafres 140 Hambúrguer misto com batata frita e cenoura ralada 683 Tesourinhos de pescada no forno com salada russa 537 cozido com batata e hortaliça
EMENTA - LAR 24 a 30 de setembro de 2017
Dia 24 25 26 27 Leite creme 1,3,6,7,8,12 Penca 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de ervilhas, cenoura e salada de alface 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Abrótea cozida com arroz de ervilhas,
CANTINA 3 - CAMPUS 2
12-12-2016 Sopa: Courgete com feijão verde Carne: Esparguete á Bolonhesa Peixe: Raia frita com arroz de tomate Vegetariano : Arroz frito tailandês 13-12-2016 Sopa: Feijão catarino com lombardo Carne: Bife
EBI RIBEIRA GRANDE Semana de 20 e 24 de novembro de 2017 Almoço
Semana de 20 e 24 de novembro de 2017 Segunda Dia Nacional do Pijama (kcal) Cenoura com lentilhas 615 232 5 0 24 5 0.3 1.7 Salada de atum com massa penne, cenoura, pimentos, ervilha, feijão-verde, milho,
Semana de 02 a 06 de outubro de 2017 Diaa Ementa Kcal
Semana de 02 a 06 de outubro de 2017 SOPA Legumes (couve-flor, cenoura, cebola) 85 Almondegas 1,6,12 (vaca e porco) estufadas com esparguete 1 462 Curgete, feijão-verde, ervilha e cenoura Pescada 4 assada
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 2 Semana de 02 a 06 de Novembro de 2015 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa de curgete e cenoura hamburguer no forno arroz de legumes [jardineira
Hambúrguer com molho de cogumelos e massa salteada Incorporados
Semana de 02 a 04 de janeiro * H.C. Sopa Sobremesa Sopa Sobremesa Sopa Creme de cenoura 118 3 2 21 4 Hambúrguer com molho de cogumelos e massa salteada 634 29 25 73 5 Sopa Couve coração 111 3 2 19 4 Douradinhos
Outubro. Segunda. Terça. Quarta. Quinta. 02/out. Prot (gr) Lip (gr) HC (gr)
02/out de Tomate 57,68 1,91 3,15 5,08 Hamburguer de Vitela 203,18 26,78 10,41 0,48 Bacalhau no Forno 179,62 18,8 6,37 11,01 Prato Vegetariano Fuzilli Bolonhesa 327,67 10,81 9,75 49,63 Batatas Noisette
SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DA CALHETA
De 05/05/2014 a 11/05/2014 Abóbora com feijão verde SOPA Canja Filete abrótea no forno com batata e legumes cozidos Filete abrótea grelhada com batata e legumes cozidos Creme de legumes SOPA Juliana de
Semana de 15 a 16 de Setembro de 2016
Semana de 15 a 16 de Setembro de 2016 Sopa Sopa de repolho 1,3,5,6,7,8,12 184 44 1,4 0,2 6,7 1,3 1,0 0,1 Almôndegas de vaca estufadas com molho de tomate e esparguete salteado 1,3,6,12 748 179 5,9 1,5
OS SABORES DA SEMANA semana de 14 a 15 de setembro 2017
DIA Uma alimentação saudável para uma vida saudável semana de 14 a 15 de setembro 2017 KCal Salada Salada Salada Espinafres com cenoura 99,3 Atum com arroz de cenoura 415,6 Salada Alface, cenoura e couve
ANEXO C Ementas para as 6 Primeiras Semanas SEMANA 1
ANEXO C Ementas para as 6 Primeiras Semanas SEMANA 1 Juliana de Legumes Empadão de carne de vaca (com arroz) Carne de vaca cozida com Batata e lombardo cozido Alface, Pepino e Beterraba Sopa de Feijão
EMENTA DE 27 DE FEVEREIRO A 03 DE MARÇO DE 2017 ALMOÇO
EMENTA DE 27 DE FEVEREIRO A 03 DE MARÇO DE 2017 ALMOÇO 2ª Feira Sopa Creme de Abóbora com massinhas e hortelã Pataniscas de Bacalhau com arroz de tomate 27/fev Carne Strogonoff de frango com arroz de sultanas
Ementa I. Parafusos com carne moída, Alface e. Lombinhos de Abrótea com Molho de Tomate, Arroz e Feijão-verde. Frango Assado com Massa e Cenoura
Ementa I SOBREMESA Fruta Canja Parafusos com carne moída, Alface e Beterraba Abóbora com Feijão-frade Lombinhos de Abrótea com Molho de Tomate, Arroz e Feijão-verde SOBREMESA Fruta Feijão Branco com Acelgas
Proteína g 35,1 Prato Caldeirada (tintureira, tamboril, batata, pimento) H.Carbono g 109,2
Semana 1: de 02/10/2017 a 06/10/2017 Segunda-Feira 02/10/2017 Sopa Alho francês Energia kcal 805,9 Proteína g 35,1 Prato Caldeirada (tintureira, tamboril, batata, pimento) H.Carbono g 109,2 Vegetais Cenoura
EBS TOMÁS DE BORBA Semana de 16 e 20 de outubro de 2017 Almoço
Semana de 16 e 20 de outubro de 2017 Segunda Dia Mundial da Alimentação Líp. AG Sat. (kcal) Sopa Cenoura com lentilhas 615 232 5 0 24 5 0.3 1.7 Salada de atum com massa tricolor, cenoura ripada, pimentos,
DGEstE Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares
Sexta-Feira Quinta-Feira Quarta-Feira Semana 06/04/2015 a 10/04/2015 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Arroz de atum com macedónia de legumes Repolho, ervilhas e
DS Plano de Ementas - GERAL Elaborado pela Nutricionista Alexandra Lima (ON 0958N)
Ementa 1 Sopa Creme de cenoura Panado de peru com massa espiral tricolor e molho de tomate Lanche da Tarde Leite com cevada e pão de mistura com manteiga Sopa Couve-galega e feijão vermelho Filetes de
Almôndegas estufadas com esparguete 0 Vegetais Repolho, milho e cenoura 0 Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 0 Pão Pão de mistura
Semana 1 17/4/217 a 21/4/217 17/abr Sopa Sobremesa Pão 18/abr Sopa Sobremesa Pão 19/abr Sopa Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)