PLANO DE NEGÓCIO Cacau Visual ME

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1 PLANO DE NEGÓCIO - pág.1/6 PLANO DE NEGÓCIO Cacau Visual ME Maiara de Souza ([email protected]) Informações - Sócios Foto dos Sócios Informações do Sócio - Presidente Estou cursando Administraçao em Gestao empesaria na Furb - Universidade Regional de Blumenau. Cursando o sexto semestre, tenho uma boa base teorica que posso confrontar com o dia dia. Anteriormente trabalhei em uma empresa textil, na area administrativa, durante 6 meses. Tenho uma experiencia de vendas informal, por vender chocolate feitos em casa. Meu interesse de estar abrindo a Cacau Visual, vem do interesse em estar trabalhando com um produto que em unanimidade é irresistivel a boa parte das pessoas. O gosto pelo produto e o conhecimento adquirido de familia me faz acreditar em um sucesso de empreendimento. Informações do Sócio - Desenvolvimento e Pesquisa Para a criação dessa empresa levei em conta a grande margem de visitação de turista na cidade devido a outros eventos. Sabendo que ao visitar uma cidade procura-se pontos turisticos, lugares diferentes, procurei criar um ponto que chame a atenção por trazer um conhecimento que disperte uma admiração prazerosa. A historia do chocolante com o encanto de seu sabor. Um lugar para adultos e crianças, para presentear, saborear e levar para sua cidade origem uma lembrança de um lugar encantador. Informações do Sócio - Comercial Sabendo da importancia da divulgação de minha marca, tendo um pouco de conhecimento e experiencia na fabricaçãode folders e folhetos, farei com que a Cacau Visual seja reconhecida pela sostificação e capricho no que faz. Um lugar não só para comprar mais para passar momentos agradaveis. Investirei em propaganda por meio de redes sociais para atingir um publico que queira

2 PLANO DE NEGÓCIO - pág.2/6 apreciar o sabor de um belo chocolate. Informações do Sócio - Administrativo / Financeiro Quanto ao conhecimento relacionado a administração / financeiro, trabalhei em uma microempresa no ramo de chocolate no passado. Tenho conhecimento em relação a preço final e inicial do produto, margem de ganho e preço para distribuição. Identificação da Empresa - Sumário Executivo Criação da Empresa Meu negocio é um loja de chocolate, caracterizada como museu. Uma exposiçao de chocolate que mostre ao cliente ao entrar na loja um poco de sua historia, sua fabricaçao proporcionando a ele um aprendizado em poucos minutos e por fim a degustaçao de uma das maravilhas do doce brasileiro.pretendo ser um ponto turistico, visitado por turistas de toda parte, que venham conhecer Blumenau e prestigie o chocolate indicado por todos, um sabor incomparavel e irresistivel que faça com quem prove volte mais uma vez.a venda sera de chocolates, branco, preto, amargo e com misturas de sabores. As vendas serao tematicas em datas como pascoa, natal, dia das crianças. Missão da Empresa A Cacau Visual pretende ser referência no mercado no ramo de chocolate. Não só uma loja, mais um ponto de encontro onde o prazer e o desejo de deliciar o bom chocolate seja dividido a um lugar onde a presença da familia e dos amigos complete esse momento. Idéia do Produto O produto Cacau Visual são chocolates artesanal, branco, preto, misto, que pretende atender diferente público A, B e C. Os chocolates da Cacau Visual poderão ser comprados para simples consumo, quanto para presentear que você gosta com um sabor incomparével.estará disponivel na loja museu, podendo ser embalados a gosto do cliente. Meta A mete da Cacau Visual é vender em torno de uma tonelado por trimestre de chocolate.sendo em sua maioria de chocolate preto, o que representaria 60% das vendas.em um ano chegar a uma meta de 4 toneladas de chocolate vendida. Qual é o hobby do empreendedor? Meu hobby é conhecer diferentes lugares, viajar, ler bons livros e escutar música.como adoro um velho e bom chocolate, quando tenho oportunidade procuro conhecer lojas que produzem o chocolate de forma artesanal, degusta- lo e sentir o sabor de diferentes marcas. Assim consigo muitas vezes me posicionar quanto a concorrência. Uso de Hardware / Software / Serviços Hardware: produtos para fabricação como derretedeira, ar condicionado, freezer.software: progama para entrada e saida de produtos. Inovação Tecnológica Derretedeira: capacidade para derreter 50kg cada, agiliza o procedimento de fabricação do chocolate, pois regula a temperatura ideal para que o processo ocorra em tempo desejado e nao atrase a produção de pedidos.

3 PLANO DE NEGÓCIO - pág.3/6 Internet A Cacau Visual terá uma vitrine interativa na internet, através de um site próprio do museu.por ele, o cliete poderá ver o que há de disponível na loja em quantidade e variedade e fazer seus pedidos para datas especiais como dia das mães, dia os namorados etc. Quando aconteceu a motivação? A motivação para abrir o museu de chocolate, a Cacau Visual, surgiu quando percebi que alêm do meu interesse de comprar chocolate diariamente, muitas pessoas ao meu redor comiam chocolate diariamente, muitas vezes mais vezes ao dia.sempre achei que Blumenua,, mais especificamente precisava ter uma paixão concretizada. Assim como a cerveja, o chocolate fais parte do encontro de muitas pessoas da região. Muitos apenas degustam, outros presenteiam e a maioria é simplesmente apaixonado por esse doce.por confiar no meu sabor acredito agradar com os olhos e com a degustação. Pesquisa de produtos correlatos Posso identificar algumas semelhanças do meu produto com outros concorrentes como:fabricação de truffaspreocupação com a embalagempromoçoes nas datas comemorativas Quais as características que deverá ter Meu Produto? A Cacau Visual fornecera um produto qual alta qualidade, nao esquecendo do sabor caseiro do chocolate.contará com uma embalagem personalizada e diferenciada em datas comemorativas.o cliente podera fazer sua pré encomenda para internet, ou se prefirir direto na loja.o ambiente de venda sera agradável, proporcionando ao cliente um ar amigavel e muito prazeroso. Pontos fortes e fracos Pontos fortes: produtos pronta entrega, qualidade e sabor em um produto que é paixão para muitas pessoas. Produção e loja no mesmo ambiente.pontos fracos: não conseguir atender grandes distribuidores(hipermercados). Exportação do Produto O produto nao será exportado pois tem como propósito ser um museu da cidade, um ponto turistico de chocolate. ECO Empreendedor No total de R$200,00 acumulados em compra na Cacau Visual o cliente receberá, um disconto de 5%na proxima compra, que sera repassado para instituiçoes diferenciadas que cuidam de crianças com cancer.o dinheiro sera repassado para as instituições e sera controlado pela Cacau Visua o retorno, sendo demonstrado a cada trimestre o total doado e o beneficio trazido por essa doação. APL - Arranjos Produtivos Locais Ramo Comercial Estratégia A estratégia da Cacau Visual é fazer o cliente nao so comprar pelo sabor, mais sim pelo encanto e magia do olhar. Voltar a ser criança com um doce que tem unanime agrado. Slogan Cacau Visual - encante-se, delicie. Responsabilidade Social Como seu produto lembra infancia,a Cacau Visual ira fazer doações para instituições de crianças

4 PLANO DE NEGÓCIO - pág.4/6 com cancer. Qual é o ramo de atividade? Sua empresa se enquadra na Indústria? Produtos alimentares Sua empresa se enquadra no Comércio? Produto alimenticio Sua empresa se enquadra em Prestação de Serviços? Não Em que Classificação NICE se enquadra o seu negocio 30 O que pesa na escolha? Experiência Como diro anteriormente como socia, tenho esperiencia em vendas de chocolate, por ter trabalhado em casa com esse tipo de comercio( porta em porta), e como administrativo e financeiro em uma microempresa tambem de chocolate, que hoje ja nao existe mais por desistencia do proprietário. Mercado fornecedor O mercado fornecedor, de materia prima para a confecção de chocolate nao regiao de SC funciona de forma rápida, ha uma disponibilidade de fornecedor por área determinada e esse fornecedor atende ate que mude de area. Para embalagens a internet proporciona hoje um facil acesso ao mundo das novidades, podendo o empreendedor mesmo fazer sua propria encomenda com preço e prazo garantido pelo site. Mercado consumidor A Cacau Visual visa diferentes públicos. Por se caracterizar tambem como museu o mercado consumidor acaba se espandindo um pouco mais, afinal a intenção é que os adultos tambem volte a ser criança, e desubram que visitando o nosso museu ele irá conseguir isso, alem de se deliciar com o incrivel sabor do chocolate. Recursos financeiros e humanos No começo do negocio a Cacau Visual ira contar com recursos de credito disponibilizado pelo banco, se houver necessidade.a mao de obra e a faixa salarial ja foram analisadas na regiao, ha pouca mao de obra especializada, porem a Cacau Visual disponibilizara um treinamento interno. Localização A Cacau Visual sera localizada proximo ao Parque Vila Germanica Blumenau/sc. Ponto de venda A Cacau Visaul sera uma lja/museu; as vendas serao realizadas no local e pela internet por encomenda.

5 PLANO DE NEGÓCIO - pág.5/6 Plano de Marketing Criar o Produto Produtos diferenciados, sem preder o toque caseiro do chocolate. O chocolate Cacau Visual tera diferentes sabores e embalagens comemorativas, agradará o cliente nao só no sabor mais na beleza. Cliente - quem são? Pessoas apaixonadas por chocolate, que gostam de ir a um lugar agradável, que possam estar junto aos amigos e presentear as pessoas que mais gostam. Cliente - o que eles querem? O cliente anseia um produto de alta qualidade, preço acessivel e que chame a atenção pelos detalhes, sejam eles pelo proprio design do chocolate ou por uma bela embalagem. Qualidade - ABNT - INMETRO Pesquisa PDI A pesquisa de novos produtos acontecerá em datas comemorativas. Será identificado o que o cliente deseja dar de presente, o preçoo por ele disposto a pagar e a preferencia por chocolate branco, ou mistirado. Sera levado em conta, embalagem, produção, para que o produto saia como o gosto pesquisado. Política de Preço O produto sera vendido a vista, cartao débito ou cartao de credito em 2x. Concorrente Temos como principais concorrentes, Cacau Show e Nugali na região.ambos atuam no mercado de chocolate, porem com segmento diferente do que a Cacau Visual propoe. Tipo de vendas A Cacau Visual fara venda no varejo, de forma que o cliente va ate o local de venda ou encomende pela internet seus produtos. Publicidade E Propaganda A Cacau Visual contara com carro personalizado, outdoors, catalogos personalizados especiais.em datas comemorativas pretende-se colocar anuncios em jornal e tv regional. Plano Financeiro Investimentos Iniciais Os investimentos iniciais serao para o investimento na area produtiva e no layout da loja. Custo do Produto Chocolatepreço inicial : trabalha- se com uma margem de ganho de 100%.preço final : R$14,00 preto, R$16,00 branco, R$14,50 amargopara cada 200gr Despesas Operacionais energia: R$ 400,00 por mesagua: R$ 250,00 por mes.

6 PLANO DE NEGÓCIO - pág.6/6 Receitas Mil quilos de chocolate para cada trimestre, com uma previsão anual de 4 mil quilos de chocolate vendido. Despesas Gerais Conserto de máquinas, despesas com entrega(combustivel), despesas com logistica (decoração da loja) Ponto de Equilíbrio chocolate preto : R$7,00chocolate branco : R$ 8,00chocolate amargo : R$7,25obs : quantidade de 200gr Texto - Análise Financeira Planilha Financeira - Complementação Ganhador Jogos de Empresas Referenciar Referencias