Caderno manufatura unilever brasil 2010 IGARASSU

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1 Caderno manufatura unilever brasil IGARASSU

2 mensagem do presidente O compromisso de reduzir nosso impacto ambiental O ano de marcou o lançamento global do Plano de Sustentabilidade da Unilever. Nossas fábricas no Brasil possuem um longo histórico de atuação nos temas de sustentabilidade, e a chegada do plano global potencializa ainda mais nossa atuação. Nos últimos anos, tivemos importantes conquistas, como, por exemplo, aumentar significativamente os volumes produzidos entre 2007 e ao mesmo tempo em que reduzimos a emissão de gases de efeito estufa na cadeia de suprimentos. A busca contínua da eco-eficiência em toda a cadeia gera impactos positivos à sociedade, além de contribuir de forma significativa para o aumento de nossa competitividade. Para todos os nossos indicadores, desenvolvemos processos cada vez mais inovadores e reiteramos nosso compromisso de continuar reduzindo nosso impacto ambiental. A entrega de nossos compromissos dependerá cada vez mais do trabalho em parceria com nossos fornecedores e clientes. Trocamos conhecimentos em diversas áreas e ampliamos o escopo de nossos relacionamentos para solucionar de forma colaborativa os grandes desafios que se apresentam. Para toda a cadeia, pensar no amanhã é decisivo nos negócios de hoje. Buscamos também investir ainda mais em nossos projetos sociais e ampliar o diálogo com as comunidades das regiões vizinhas às nossas operações, contribuindo para o seu desenvolvimento sustentável. Sergio Sassi Vice-presidente sênior da Cadeia de Suprimentos para as Américas Construindo um futuro melhor a cada dia Segunda maior operação da companhia e pioneira em muitos projetos de sustentabilidade, a Unilever Brasil incorporou grandes avanços em. No período, tornamos público nosso posicionamento sobre o tema em um evento que contou com a participação de importantes parceiros de negócios e ONGs, entre outros públicos expressivos. Oficializamos, ainda, o Comitê de Sustentabilidade e lançamos a campanha corporativa Cada gesto conta, que dissemina o 2 conceito de sustentabilidade e inspira consumidores a adotar pequenas atitudes diárias que, somadas, podem fazer uma grande diferença. Internacionalmente, foi lançado o Plano Global de Sustentabilidade, que trouxe diretrizes específicas para a definição de metas e programas em nossas unidades em todo o mundo. Aumentar nossa participação de mercado e impulsionar o crescimento da companhia são metas fundamentais. Os esforços serão concentrados em acelerar nosso crescimento em um modelo de negócios que nos permita crescer reduzindo o impacto ambiental, de forma a integrar o conceito de sustentabilidade nas práticas cotidianas. Tenho muito orgulho do trabalho que realizamos na Unilever e confiança no legado que estamos construindo para o futuro. Kees Kruythoff Presidente da Unilever Brasil

3 perfil Perfil unilever brasil Com a força de nossa marca e de nossos produtos, trabalhamos para inspirar as pessoas a adotar pequenas atitudes diárias que, somadas, podem fazer uma grande diferença para o mundo. PReSeNÇa NO brasil Cerca de 90% de tudo o que é produzido nas manufaturas do Brasil permanece no mercado nacional. unilever no brasil 4 grandes negócios Limpeza doméstica Cuidados pessoais Alimentos Sorvetes FÁBRICAS: São Paulo (Mogi Guaçu, Vinhedo, Valinhos unidade que abriga três manufaturas e Indaiatuba) Minas Gerais (Pouso Alegre) Faturamento no Brasil de R$ 11,9 bilhões e 200 produtos consumidos por segundo Goiás (Goiânia) 2 milhões de unidades vendidas todos os dias Pernambuco (Ipojuca, Garanhuns, Jaboatão e Igarassu) funcionários ESCRITÓRIOS 6 escritórios em São Paulo, onde está localizada nossa sede, e um Centro de Inovação e Pesquisa de Clientes (CIIC) fornecedores 60 novos produtos lançados em Em, modificamos as operações de duas de nossas fábricas: a unidade de Mogi Guaçu (SP) foi desativada e a produção de Maizena passou a ser realizada em Garanhuns (PE); e a produção de tomates, em Goiânia (GO), foi vendida para a Cargill. Para mais detalhes, acesse: 3

4 mensagem do líder da manufatura A ampliação da fábrica permitiu contratar 120 novos funcionários em. Crescimento com menos impacto Além de atuarmos como importante indutor de desenvolvimento, especialmente no nível local, é nossa responsabilidade ajudar a construir também a agenda de sustentabilidade. Desenvolver ações alinhadas ao posicionamento global da companhia e garantir não somente o crescimento econômico, mas a redução dos impactos ambientais, faz parte desse compromisso. Em, a manufatura de Igarassu passou por mudanças estruturais e começou a produzir também os detergentes em pó OMO, Surf e Brilhante, para abastecer os mercados da Região Nordeste do Brasil. Para tanto, construímos uma torre de sopragem para a fabricação dos novos produtos e ampliamos a fábrica de pó fluidizado, que produz o sabão ALA. O projeto foi realizado com as melhores tecnologias existentes na Unilever para que, mesmo com o aumento da produção, não houvesse aumento na liberação de poluentes ou emissões. De modo a garantir um monitoramento adequado, passamos a acompanhar dois novos indicadores: a geração de material particulado na torre de sopragem e na caldeira. Desde a construção desse novo equipamento, os efluentes da manufatura são reutilizados no processo produtivo. Com a ampliação das operações, 120 novos funcionários foram contratados em, e mais de 500 pessoas trabalharam diretamente na construção nesse período. Perfil Igarassu A manufatura de Igarassu fica localizada na cidade de mesmo nome, no estado de Pernambuco. Com habitantes, a cidade abriga, além da fábrica da Unilever, outras 25 manufaturas. Em uma área de 95 mil m2, dos quais 17 mil são de área construída, fabricamos quatro produtos da categoria de detergentes em pó: ALA, OMO, Surf e Brilhante. A manufatura emprega 283 funcionários, dos quais 50% são residentes locais, 30% vêm dos municípios de Paulista, Abreu e Lima e Olinda e 20% são provenientes de Recife e demais localidades. 4 NOSSOS PROdutOS Sebastian bonica Líder das manufaturas de Igarassu e Ipojuca Nota Em nossos cálculos de valores relativos aos gases de efeito estufa, adotamos o CO2e (equivalente) como unidade-padrão. Essa medida, que utiliza como referência a metodologia GHG Protocol, permite calcular em uma mesma base a emissão de todos os gases do efeito estufa de acordo com o potencial de aquecimento global de cada um.

5 Nossos funcionários 120 novos empregos foram gerados em Igarassu com a ampliação da capacidade produtiva da fábrica. Crescimento Em, concluímos projeto que permitiu ampliar a capacidade produtiva de ALA em 40%. Batemos recorde de produção na fabricação do detergente em pó ALA. Investimento Uma nova unidade fabril foi criada na manufatura para a produção de OMO, Surf e Brilhante. O projeto foi finalizado em, e, em janeiro de 2011, iniciamos a produção dos novos detergentes em pó. Reutilização 35,1 toneladas de sucata de ferro foram reaproveitadas, pois desenvolvemos, com os fornecedores, um processo de utilização de estruturas antigas de ferro em troca de serviços e fornecimento de novas estruturas. Menor impacto Com o sistema de transportes Circuito Estático, que envolve os trechos entre as fábricas da Unilever e os fornecedores e a utilização de caminhões com maior capacidade de armazenamento para diminuir o número de viagens, conseguimos reduções mensais de 7% nas emissões de CO2e.

6 reduzindo o impacto ambiental Nossa pegada ambiental ÁGua O aumento do consumo de água em relação a 2009 deveu-se à expansão da fábrica para o aumento de capacidade de produção de detergente em pó ALA, com a substituição de equipamentos com maior capacidade produtiva, e à inserção de uma nova tecnologia de pó soprado para a fabricação de OMO, Brilhante e Surf. Ainda assim, o consumo ficou bem abaixo da meta, que já previa esse aumento relacionado à expansão da fábrica. Consumo de água emissões Em, para a produção dos detergentes em pó OMO, Surf e Brilhante, passamos a emitir mais CO2e. Com a instalação da torre de sopragem para a fabricação desses produtos, passamos a utilizar gás natural na caldeira e no queimador da torre. No período, nosso desempenho ainda ficou em níveis próximos aos de 2009, mas esperamos, para 2011, que a quantidade de emissões de CO2e aumente com o início efetivo da produção em janeiro de emissões de CO2e pelo consumo de energia (em kt) (em m³/t produzida) ReSÍduOS Algumas ações trouxeram reduções significativas na geração de resíduos da manufatura de Igarassu, como melhorias no sistema de gerenciamento de paletes quebrados com a participação do fornecedor. Com isso, deixamos de produzir 26,7 toneladas de sucata de madeira. Apesar de nossas ações para reduzir a geração de resíduos, as mudanças operacionais na fábrica para iniciar a produção de OMO, Surf e Brilhante tiveram um impacto considerável, ainda que dentro do previsto, na quantidade de resíduos gerados. Geração de resíduo sólido total (em kg/t produzida) 0,66 1,701 0,9 0,61 0,59 0,781 0,786 0,585 0,41 0,494 0,422 0,382 0,221 Resíduos reciclados: 5,005 kg/t. 6 meta meta ,159

7 pessoas Foco no desenvolvimento A manufatura de Igarassu valoriza seu público interno por meio do desenvolvimento dos funcionários e do estímulo ao engajamento e à participação nos programas de gestão da fábrica, visando à excelência em todos os seus processos e ações. Para tanto, mantemos o Programa de Desenvolvimento de Lideranças, o Treinamento General Skills (com foco no desenvolvimento de habilidades de gerenciamento para os cargos administrativos) e o Programa de Desenvolvimento para Analistas, todos destinados às quatro manufaturas da Unilever localizadas na Região Nordeste do Brasil. Para melhorar a qualidade de vida de nossos funcionários, temos o Programa de Revitalização do Espaço FeelGood local de descanso e lazer e realizamos campanhas internas de promoção da saúde e prevenção de doenças. bem-estar Na manufatura de Igarassu, temos um canal de comunicação com a comunidade que divulga o contato da fábrica para empresas e vizinhança, para que possam fazer reclamações e sugestões, que são encaminhadas aos setores responsáveis. total de funcionários 91% Homens = 245 Faixa etária 40% De 31 a 40 anos escolaridade 19% Superior completo 16% Cursando Superior 11% Ensino médio técnico 8% De 41 a 50 anos 9% Mulheres = 24 total % De 20 a 30 anos 42% Ensino médio completo 12% Cursando Técnico 7

8 Estratégia de sustentabilidade Plano Global de Sustentabilidade Unilever Em novembro de, lançamos globalmente o Plano de Sustentabilidade da Unilever. O plano baseia-se na visão da criação de um futuro melhor, no qual as pessoas possam aprimorar sua qualidade de vida sem aumentar sua pegada ambiental. O Plano Global está dividido em três grandes pilares, que reúnem os principais temas abordados pela companhia: Melhorando a Saúde e o Bem-Estar, Reduzindo o Impacto Ambiental e Melhorando as Condições de Vida e Trabalho. No Brasil, realizamos o alinhamento entre os temas definidos globalmente e as prioridades locais, apontadas pela matriz de materialidade. Esse alinhamento se reflete na definição de metas de sustentabilidade, que fazem parte do nosso plano de negócios. As metas são definidas pelas diversas lideranças das áreas, também responsáveis por incluí-las nos seus respectivos planos de ação e garantir o seu cumprimento. O Comitê de Sustentabilidade, por sua vez, é responsável pelo monitoramento do desempenho em sustentabilidade. Saiba mais sobre o Plano Global de Sustentabilidade em: Plano Global de Sustentabilidade e seu alinhamento no Brasil Pilares Melhorando a Saúde e o Bem-Estar Reduzindo o Impacto Ambiental Melhorando Condições de Vida e Trabalho Temas globais Nutrição Saúde e Higiene Gases de Efeito Estufa Água Resíduos Matéria-Prima Sustentável Contribuir para o Desenvolvimento Socioeconômico Temas no Brasil em 2011 Melhorar hábitos de higiene. Desenvolvimento de produtos mais nutritivos e saudáveis. Consumo consciente e rotulagem de produtos (além do exigido por lei): ingredientes e informação nutricional, transgênico e pegada ambiental. Gestão dos impactos ambientais dos processos produtivos e redução de impactos em todo o ciclo de vida dos produtos: reduzir emissões de GEE/CO 2 e em todo o ciclo de vida do produto, reduzir o consumo de água em todo o processo (agrícola, de fabricação e pelo consumidor). Impactos pós-consumo e logística reversa (recolhimento de embalagens) e redução de resíduos associados à embalagem e ao descarte do produto. Critérios de sustentabilidade para seleção, avaliação e gestão de fornecedores e integração de pequenos agricultores e distribuidores na cadeia de suprimento e distribuição. Tornar a fonte de matéria-prima agrícola dos produtos 100% sustentável e adotar critérios de comércio ético e justo. Créditos Iniciativa Comitê de Sustentabilidade Coordenação e execução Equipe de sustentabilidade Juliana Nunes Ligia Camargo Cristiane Lourenço Erica Ikuno Julio Erthal Jorge Kostrisch Equipe de cadeia de suprimento e saúde, segurança e meio ambiente Fernando Ferreira Renan Rocha Marina Yoko Jéssica Custódio Adriano Pimenta Agradecimento aos colaboradores que participaram deste caderno Sebastian Bonica Leonardo Santos Mário Bordadilla Roosevelt Carvalho Tacio Araujo Coordenação editorial e de conteúdo Report Comunicação Revisão Assertiva Produções Editoriais Projeto gráfico, diagramação e produção gráfica Report Comunicação Fotografia Acervo Unilever Marcelo Coelho Delma Paz Nossos contatos Telefone: Caixa Postal: 3007 CEP: sac@atendimentounilever.com.br Sustentabilidade: sustentabilidade@unilever.com Selo FSC Impressão e acabamento: Gráfica Atrativa; Tiragem: 200 exemplares; Papel capa e miolo: Couché Fosco Matte, 150 g/m 2