Rally da Pecuária 2016

Transcrição

1 Análise dos dados do Rally da Pecuária 2016 Ênfase na nutrição animal Maurício Palma Nogueira, engenheiro agrônomo São Paulo, SP, 16 de agosto de 2016

2 Por que a tecnificação é tão importante? Ainda restam dúvidas? PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

3 RESULTADOS COMPARADOS ENTRE AGRICULTURA E PECUÁRIA Resultados estimados em 2016 R$/ha/ano 2.122,33 900, ,67 338,33 150,68 300,63 Soja - MT Milho 2 a. safra - MT Soja + milho 2a. Safra - MT Milho 1 a. safra - PR Média pecuária de corte Média Rally da Pecuária Fonte: Agroconsult

4 PRODUTIVIDADE MÉDIA (ANÁLISE DE RENTABILIDADE) EM COMPARAÇÃO AOS TOP 10% DOS RALLIES Produtividade média (sacos TOP 10% dos rallies e comparação relativa entre média e TOP 10% 75% 69% 71% 86% % 19% Soja Milho 2 a. safra Soja + milho 2a.safra Milho 1 a. safra Média pecuária de corte Média Rally da Pecuária Prod. Média Produt. TOP 10% Rally Prod. Méria / TOP 10% Fonte: Agroconsult

5 RESULTADOS DA PECUÁRIA POR NÍVEL DE PRODUTIVIDADE ÚLTIMOS 12 MESES Análise de lucro operacional/ha por nível de tecnologia Média 10 Estados - Prévia R$/ha/ano a 3 a 6 a 12 a 18 a 26 a Ciclo Completo Fonte: Agroconsult

6 Perfil do público Rally 2016 PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

7 PERFIL DOS PRODUTORES NO RALLY DA PECUÁRIA 2016 Distribuição do público do Rally da Pecuária 2016 em relação à produtividade 23,99% 58% DOS PRODUTORES ABAIXO DA FAIXA DE PRODUTIVIDADE MÉDIA DO PÚBLICO 16,40% 17,63% 12% ACIMA DAS 11,51% 10,40% 8,08% 5,39% 2,69% 3,92% 0 a 3 a 6 a 9 a 12 a 18 a 26 a 38 a + de Fonte: Rally da Pecuária 2016

8 VENDAS POR NÍVEL DE TECNOLOGIA NO PÚBLICO DO RALLY CICLO COMPLETO Relação entre vendas e produtividade 58% DOS PRODUTORES ABAIXO DA FAIXA DE PRODUTIVIDADE MÉDIA DO PÚBLICO 73,8% 84,4% 95,8% 100,0% 12% ACIMA DAS 50,1% 59,3% 21,2% 25,5% 3,9% 6,6% 35,8% 12,0% 20,1% 30,5% 42,0% 59,6% 83,6% 100,0% + de 38 a 26 a 18 a 12 a 9 a 6 a 3 a 0 a Número dos produtores Fonte: Rally da Pecuária 2016

9 COMPARAÇÃO DA PRODUTIVIDADE MÉDIA DO RALLY DA PECUÁRIA E DA PRODUTIVIDADE NACIONAL ESTIMADA Evolução da produtividade de 2011 a 9,43 9,29 9,94 7,06 6,96 7,46 3,59 3,78 4,06 3,96 3,95 3, * Rally Media nacional * Em 2013 não houve edição do Rally da Pecuária. A produtividade média foi estimada por uma pesquisa simular, conduzida também pela Agroconsult Fonte: Agroconsult

10 PRODUTIVIDADES MÉDIAS POR ATIVIDADES NO PÚBLICO DO RALLY DA PECUÁRIA ,18 21,10 17,75 23,37 11,28 10,44 5,09 8,91 Cria e recria Recria e engorda Ciclo completo Cria Recria Engorda Ciclo completo + Recria Engorda Confinamento profissional Fonte: Rally da Pecuária 2016

11 DISTRIBUIÇÃO PRODUTORES E REBANHO Distribuição do público do Rally da Pecuária % 26% 12% 16% 17% 18% 12% 18% 21% 6% 3% 1% 8% 6% Cria e recria Recria e engorda Ciclo completo Produtores Cria Recria Engorda Ciclo completo + Recria Engorda Rebanho Fonte: Rally da Pecuária 2016

12 Confinamento Dados apresentados em junho PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

13 Evolução do confinamento Capacidade estática 2016 Confinamento 2014 Confinamento 2015 Confinamento 2016 PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

14 Relação entre animais confinados e produtores 88,5% 44,2% 27,5% 28,4% 7,7% 3,8% Estratégia de terminação Atividade exclusiva Prestação de serviços/ Boitel Produtores Bovinos PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

15 Animais confinados em 2015 e intenção Confinamento 2015 Confinamento 2016 Confinamento atividade Estratégico PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

16 capacidade estática - Cabeças Capacidade estática 2014 Capacidade estática 2015 Capacidade estática 2016 Confinamento atividade Estratégico PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

17 Giros sobre a estrutura 1,89 1,62 2,04 2,07 1,89 0,95 Confinamento 2014 Confinamento 2015 Confinamento 2016 Atividade Estratégico PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

18 QUANTIDADE DE ANIMAIS TERMINADOS EM CONFINAMENTO Milhões de cabeças 4,06 3,38 3,05 3,85 4,08 4,38 4,67 5,19 4,61 4,16 Confinamento intenção Fonte: Agroconsult

19 Incidência das estratégias de terminação dos animais em 2015 e ,72% 41,79% 33,28% 47,11% 14,46% 7,43% 6,53% 3,67% Semi - 1% PV Semi - 2%PV Confinamento Comum/proteinado PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

20 Itens relacionados à nutrição PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

21 QUEM SE ENVOLVE NA DECISÃO DA ESTRATÉGIA NUTRICIONAL? QUESTIONÁRIO COM TÉCNICOS 53% Decisão na nutrição 32% 23% 18% Sozinho Fornecedor de suplemento Consultor técnico Vizinhos / Publicações especializadas Fonte: Rally da Pecuária 2016

22 QUAIS ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS ESTÃO AUMENTANDO? % DE TÉCNICOS QUE ACREDITAM QUE ESTÁ AUMENTANDO AS ESTRATÉGIAS DE SUPLEMENTAÇÃO Sal mineralizado comum Sal mineralizado com ureia comum 60% 63% Núcleo para diluir na fazenda 50% Sal proteinado (1g/kg de peso vivo) 84% Suplemento de alto consumo (3 a 5 g/kg PV) 72% Creep feeding 60% Monensina 51% Levedura ativa (Saccharomcyces) 37% Virginiamicina 53% Óleos essenciais 35% Semi - 4kg/cab/dia 63% Semi - 8 a 10kg/cab/dia 53% Confinamento 64% Fonte: Rally da Pecuária 2016

23 USO APENAS DE MINERALIZADO COMUM OU UREADO A PASTO % DE PRODUTORES QUE UTILIZAM APENAS SAL MINERAL COMUM OU UREADO, POR PRODUTIVIDADE 30,60% Utilização de apenas sal mineral comum e ureado % de produtores 20,92% 13,89% 22,34% 12,94% 10,61% 13,64% 18,18% 15,63% Fonte: Rally da Pecuária 2016

24 USO APENAS DE MINERALIZADO COMUM OU UREADO A PASTO % DE PRODUTORES QUE UTILIZAM APENAS SAL MINERAL COMUM OU UREADO, POR ATIVIDADE 40,0% Utilização de, apenas, sal mineral comum e ureado, por atividade e produtividade média 36,7% 25,0 35,0% 30,0% 29,1% 21,9 23,4 20,0 % dos produtores 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 11,3 15,3% 16,5% 9,9 5,1 18,5% 11,8 24,0% 9,6 18,0% 15,0 10,0 5,0 Produtividade 0,0% Cria e recria Recria e engorda Ciclo completo Sal mineral/ureado Cria Recria Engorda Ciclo completo + Produtividade Recria Engorda 0,0 Fonte: Rally da Pecuária 2016

25 USO DE ADITIVOS ADOÇÃO DE ADITIVOS POR NÍVEL DE TECNOLOGIA % de produtores que utilizam aditivos por faixa de 58% 59% 63% 38% 47% 41% 51% 45% 30% Fonte: Rally da Pecuária 2016

26 USO DE ADITIVOS A PASTO NA SECA INCIDÊNCIA NOS PRODUTORES DO RALLY DA PECUÁRIA 2016 Aditivos a pasto na seca 16,0% 9,9% 5,3% 4,4% 1,4% Monensina Levedura ativa (Saccharomyces) Virginiamicina Óleos essenciais Outros Fonte: Rally da Pecuária 2016

27 USO DE ADITIVOS A PASTO NA ÉPOCA DAS CHUVAS INCIDÊNCIA NOS PRODUTORES DO RALLY DA PECUÁRIA ,7% Aditivos a pasto na época das chuvas 12,3% 4,5% 1,5% 3,6% Monensina Levedura ativa (Saccharomyces) Virginiamicina Óleos essenciais Outros Fonte: Rally da Pecuária 2016

28 USO DE ADITIVOS NO CONFINAMENTO INCIDÊNCIA DENTRE OS CONFINADORES DO RALLY DA PECUÁRIA ,1% 42,2% Aditivos no confinamento ou confinamento a pasto 27,1% 12,4% 4,2% 11,1% 7,8% Monensina Monensina + Virginiamicina Levedura ativa (Saccharomyces) Virginiamicina Óleos essenciais Outros aditiivos Outras combinações Fonte: Rally da Pecuária 2016

29 USO DE ADITIVOS NA NUTRIÇÃO Os produtores que utilizam aditivos na produção são responsáveis pela venda de 77,3% comercializadas no vendidas pela utilização de aditivos Utiliza aditivos 77,3% Não utiliza aditivos 22,7% Entre os produtores entrevistados, apenas 39,9% utilizam aditivo na nutrição. Fonte: Rally da Pecuária 2016

30 Sustentabilidade O que temos com isso? PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

31 ESTIMATIVA EM GRANDES NÚMEROS 1,7 MILHÃO DE PECUARISTAS APROXIMADAMENTE (CENSO 2006) 300 MIL PECUARISTAS OPERAM EM NÍVEIS DE TECNOLOGIA QUE VIABILIZAM ECONOMICAMENTE SUA SOBREVIVÊNCIA ATUALMENTE 1,4 milhão já operam em níveis de tecnologia que os inviabilizam economicamente 50 MIL PECUARISTAS ESTÃO OPERANDO COM PRODUTIVIDADE, NO MÍNIMO, 2,5 VEZES ACIMA DA MÉDIA NACIONAL Cerca de 250 mil pecuaristas estão em risco de serem excluídos pela intensificação tecnológica dos mais eficientes. Fonte: Agroconsult

32 COMUNICAÇÃO E ESTRATÉGIAS PÚBLICAS E PRIVADAS POR GRUPOS DE PRODUTORES GRUPO CARACTERÍSTICAS QUEM DEVE INTERAGIR? Grupo da ponta Cerca de 50 mil produtores Produtividade acima de 9@/ha/ano Intensificando aceleradamente Indústrias de insumos, Frigos e laticínios, eventos, mídia, consultorias Intermediário Cerca de 250 mil produtores Em exclusão Cerca de 1,4 milhão de produtores Fonte: Agroconsult Produtividade entre 3 a 8@/ha/ano Cientes da tendência, mas hesitantes ou descapitalizados Produtividade até Resistentes, desconfiados, tradicionais. Setor público, ONGs, Indústrias de insumos, Frigos e laticínios, eventos, mídia Setor público, ONGs, mídia

33 COMUNICAÇÃO E ESTRATÉGIAS PÚBLICAS E PRIVADAS POR GRUPOS DE PRODUTORES GRUPO TÉCNICAS E TEMAS OBJETIVO Grupo da ponta Cerca de 50 mil produtores Intermediário Cerca de 250 mil produtores Em exclusão Cerca de 1,4 milhão de produtores Intensificação dos pastos, confinamento e estratégias nutricionais e sanitárias, genética, reprodução, ilpf Intensificação dos pastos, confinamento e estratégias nutricionais e sanitárias, genética, reprodução, parceria com agricultores Manejo dos pastos, mineralização, reprodução, uso de touros, foco no bezerro ou no leite. Manter o foco na rentabilidade. Drive econômico. Já está acontecendo como negócio Viabilizar, criar condições de recoloca-los no jogo. Postergar a saída do mercado para a próxima geração Fonte: Agroconsult

34 Finalizando PATROCÍNIO: REALIZAÇÃO:

35 DESAFIOS DE CURTÍSSIMO PRAZO - Manter a tendência de tecnificação dos últimos anos. A relevância no momento se deve cenário atual: margens, clima e mercado. - Coesão do debate. Mesmo competindo pelo mercado, é importante manter esse mercado. Empresas e profissionais de tecnologia serão cada vez mais testados nos questionamentos - Entrar no debate de sustentabilidade, com argumentos técnicos, ciência, conhecimento, uso da lógica. A omissão é nosso maior inimigo. - Planejar melhor a comunicação, estratificando por público alvo, regiões, níveis de tecnologia, etc. - Fomentar os 4 objetivos básicos da pecuária: - Mais bezerros por vacas - Mais animais por hectare - Mais carcaça por animal - Menos tempo para terminação ou primeira cria

36 AGRADECEMOS OS PATROCINADORES E APOIADORES DO RALLY DA PECUÁRIA 2016 PATROCÍNIO: PATROCÍNIO REGIONAL: APOIO NACIONAL: APOIO INSTITUCIONAL: APOIO REGIONAL:

37 Material produzido pela Agroconsult exclusivamente para clientes. Reprodução ou distribuição proibida sem a autorização prévia da Agroconsult. Equipe pecuária Maurício Palma Nogueira Liège Vergili Carolina Magnabosco Ribeiro Ricardo Nissen