DIA PRATO ALMOÇO GUARNIÇÃO ACOMPANHAMENTO
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- Amélia Pinho Cavalheiro
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1 EMENTA - 1 Semana de 2 a 5 de Abril de FÉRIAS - de feijão verde douradinhos arroz e legumes esparguete à bolonhesa cenoura raspada creme de legumes massa de atum arroz de aves salada mista ou iogurte de macedónia de legumes raia frita salada de batata e legumes pá de porco estufada arroz e cenoura ou fruta assada de couve lombarda e cenoura pescada no forno arroz e salada rancho de carnes ou doce 2 de Abril Dia Internacional do Livro Infantil Todos os anos, o vencedor do Prémio Nacional de Ilustração é convidado pela Direcção-Geral do Livro e das Bibliotecas (DGLB) a desenhar o cartaz comemorativo do Dia Internacional do Livro Infantil, 2 de Abril, data associada ao nascimento de Hans Christian Andersen.
2 EMENTA - 2 Semana de 8 a 14 de Abril de 2013 de feijão verde pasteis de bacalhau arroz de legumes almôndegas com molho de tomate massa de legumes saladinha de atum panadinhos arroz de ervilhas e alface ou doce de juliana de legumes ensopado de cação frango assado arroz, batata frita e salada ou iogurte de feijão com couve arroz de lulas pá de porco assada massa esparguete salteada com cenoura ou doce de cenoura arinca estufada batata arroz de carnes com legumes ou fruta assada/cozida Dia Internacional do Livro Infantil Quando lemos, contamos ou ouvimos contos em voz alta, estamos a repetir um ritual muito antigo que cumpriu um papel fundamental na história da civilização: construir uma comunidade.
3 EMENTA - 3 Semana de 15 a 19 de Abril de 2013 de ervilhas douradinhos no forno batata frita e alface empadão de carne salada mista de grão com couve lombarda solha dourada salada de batata bife de frango com cogumelos esparguete e cenoura ou doce de repolho filetes dourados entrecosto no forno arroz e salada ou fruta assada creme de couve flor carapau assado arroz de pimento massa de carnes à lavrador ou doce canja com massinhas peixinhos guarnecidos jardineira de carnes ou iogurte 18 Dia Internacional dos Monumentos e dos Sítios A 18 de abril assinala-se o Dia Internacional dos Monumentos e Sítios, efeméride instituída em 1982 pelo ICOMOS (Conselho Internacional dos Monumentos e Sítios) e aprovado pela Unesco, data a partir da qual se instituiu a lista do Património Mundial, pelo que se pretende chamar a atenção para a protecção e gestão do património. Para assinalar o Dia internacional dos Monumentos e Sítios, o ICOMOS Internacional elegeu como tema de celebração, para 2013, o Património da Educação.
4 EMENTA - 4 Semana de 22 a 26 de Abril de 2013 de macedónia de legumes calamares arroz espetada grelhada batata frita e salada creme de cenoura empadão de pescada salada mista frango no forno arroz e alface ou iogurte de feijão com couve pescada dourada arroz de tomate esparguete à bolonhesa salada mista ou fruta assada - FERIADO - de espinafres massa de atum arroz de forno com perú 22 de Abril Dia Mundial da Terra
5 EMENTA - 1 Semana de 29 de Abril a 3 de Maio de 2013 de alho francês peixinhos arroz de tomate esparguete à bolonhesa cenoura raspada de feijão branco e couve carapau grelhado com molho à espanhola batata cozida frango assado arroz e salada mista ou iogurte - FERIADO - de espinafres calamares arroz de tomate carne de porco no tacho esparguete e alface ou doce creme de couve flor peixe prata com delícias do mar arroz branco e salada feijoada à portuguesa forma de arroz ou iogurte não se pode ser bom pela metade Léon Tolstoi [escritor russo]
P.O.R. ti programa opção responsável
Semana de 1 a 5 de Abril de 2013 2ª-feira Páscoa 1 Sobremesa* 3ª-feira de couve lombarda tesourinhos no forno arroz de cenoura e couve roxa 2 Sobremesa* fruta da época ou doce 4ª-feira canja com massinhas
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EMENTA - 1 Semana de 1 a54 de Abril de 2013 de alho francês filetes dourados com salada russa entremeada no forno massa à bolonhesa de feijão branco e couve peixe à gomes de sá feijoada à portuguesa strogonoff
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