PARCERIA DAS CONSERVAS CATÁLOGO 2015

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1 PARCERIA DAS CONSERVAS CATÁLOGO Facebook: Site: 0

2 ÍNDICE QUEM SOMOS? - 4 O QUE, E COMO, ENCOMENDAR? - 5 DO MAR... A TRADIÇÃO PORTUGUESA DE CONSERVAS DE PEIXE - 6 CONSERVAS E PATÉS BELAMAR - 7 CEGO DO MAIO COCAGNE - 10 COMUR - 11 CORRETORA - 12 DÂMASO - 12 GALLEON - 13 GRACIETE - 14 LA GONDOLA

3 LA ROSE - 16 LUÇAS - 17 MANNÁ - 18 MINHOTA NERO NURI - 21 QUEEN OF THE COAST - 22 PINHAIS - 23 PORTHOS - 24 SANTA CATARINA - 24 SANDNES - 25 SESIBAL - 25 VIANAPESCA - 26 DA TERRA PATÉS DE CAÇA, TRUFAS E ESCABECHE DE PERDIZ

4 PATÉ DE AZEITONAS - 27 QUEIJO EM AZEITE - 28 OUTROS - 29 EMBALAGENS OFERTA CONTACTOS

5 QUEM SOMOS? A Parceria das Conservas está instalada numa banca do Mercado de Campo de Ourique participando, conjuntamente com os restantes comerciantes, na operação de requalificação do mercado e por acréscimo na valorização do próprio bairro. O nosso conceito para o estabelecimento de uma banca de conservas e afins, alicerça-se em dois pilares sólidos; a autenticidade e a tipicidade dos produtos que comercializamos, provenientes fundamentalmente da indústria e dos saberes portugueses. Além do mercado de Campo de Ourique a Parceria das Conservas está regularmente presente nas principais feiras de rua na área de Lisboa, onde a gastronomia marca presença (Mercado do CCB Novo & Antigo; Sabor de Perdição Príncipe Real e Mercados no Museu MHN). 4

6 O QUE, E COMO, ENCOMENDAR? Temos preços especiais para revenda, preparando ou aconselhando a oferta para lojas, ou pontos de venda que pretendam ter uma oferta de conservas portuguesas de qualidade, e outras especialidades, seja em Portugal ou no estrangeiro, consoante o perfil, ou origem dos seus clientes e das características desse próprio ponto de venda, como sejam produtos turísticos, enotecas, lojas de delicatessen ou gourmet, mercearias de especialidades regionais ou nacionais ou outros. O RETRATO DA NOSSA FAMÍLIA Nota: Este catálogo não comporta a totalidade dos produtos, marcas e apresentações à venda na banca da Parceria das Conservas. Os preços incluem IVA à taxa legal em vigor. Às encomendas (Portugal e Europa) acresce o valor dos portes de envio o qual é efectuado através dos correios (até 2kg), ou por transportadora para pesos superiores a 2kg. Para encomendar basta entrar em contacto connosco e logo satisfaremos a encomenda após o envio das nossas coordenadas bancárias e recepção da respectiva transferência. 5

7 DO MAR A TRADIÇÃO PORTUGUESA DE CONSERVAS DE PEIXE Portugal é mar e por isso temos uma longa tradição na pesca e na indústria conserveira, alicerçada também nos conhecimentos e na experiência de industriais e empresários de várias nacionalidades (Espanhóis, Franceses e Italianos) que se estabeleceram em Portugal pela excelência das nossas matérias-primas para esta indústria(peixe, azeite e sal). Desde finais do século XIX que a qualidade das conservas portuguesa é mundialmente conhecida. Actualmente às clássicas referências da sardinha, atum, cavala e anchovas, juntaram-se muitos outros peixes e especialidades, em ofertas inovadoras que acompanham novas tendências da gastronomia e da vida moderna, pois as conservas de peixe são um excelente alimento, nutritivo, saboroso e prático. A Parceria das Conservas apoia e promove activamente a renovação da indústria conserveira nacional. 6

8 DO MAR CONSERVAS E PATÉS Belamar Bacalhau em azeite e alho 120g 3,80 Salmão branco com molho de alho 120g 5,80 Dourada em azeite 120g 5,00 Corvina em azeite 120g 5,80 Peixe-agulha em óleo picante 120g 2,20 Petingas em azeite 120g 2,30 Petingas fritas com molho de escabeche branco 120g 2,25 Petingas fritas em óleo e condimentos 120g 2,25 Anchovas estendidas 50g 2,45 Anchovas enroladas em alcaparras 50g 2,45 Ovas de sardinha em azeite 120g 12,00 7

9 Cego do Maio Carapaus em azeite 120g 2,25 Cavalinhas em azeite 120g 2,25 Cavalinhas em azeite picante 120g 2,25 Filetes de cavala em azeite 120g 3,20 Filetes de cavala em azeite DOP 120g 4,50 Filetes de cavala fumados em azeite 120g 3,30 Filetes de cavala em água 120g 3,20 Sardinhas miúdas em azeite 120g 2,90 Sardinhas miúdas em molho picante 120g 2,90 Sardinhas miúdas em tomate 120g 2,90 Sardinhas miúdas em tomate picante 120g 2,90 Sardinhas sem pele e sem espinha em azeite 120g 3,20 Sardinhas sem pele e sem espinha em azeite picante e picles 120g 3,20 Sardinhas sem pele e sem espinha em azeite picante 120g 3,20 Sardinhas sem pele e sem espinha em tomate 120g 3,20 Sardinhas sem pele e sem espinha tomate picante 120g 3,20 8

10 Sardinhas sem pele e sem espinha em molho picante 120g 3,20 Sardinhas em azeite 120g 2,40 Sardinhas em azeite picante com picles 120g 2,40 Sardinhas com piripiri 120g 2,20 Sardinhas em tomate 120g 2,20 Sardinhas em tomate picante 120g 2,20 Sardinhas em água 120g 2,15 Sardinhas com caril 120g 2,40 Sardinhas em azeite com limão 120g 2,40 Sardinhas em azeite com orégãos 120g 2,40 Sardinhas em azeite e alho 120g 2,40 Sardinhas fumadas em azeite e limão 120g 2,60 Sardinhas fumadas em azeite 120g 2,60 Sardinhas fumadas com picante 120g 2,60 Ovas de sardinha 56g 10,80 Ovas de sardinha 125g 18,00 Salmão em azeite 120g 7,20 Salmão em azeite fumado 150g 7,60 Salmão em água 150g 6,90 Anchovas 50g 3,00 Bacalhau 120g 5,50 Caixa de 3 latas 11,80 9

11 COCAGNE Filetes de Cavala em Azeite 120g 2,50 Sardinha em Azeite 90g 1,45 Filetes de Sardinha Azeite Virgem 120g 2,10 Filetes de Sardinha em Tomate 120g 2,00 Sardinha sem Pele e sem espinha em Azeite 120g 2,90 Sardinha Fumada em Azeite 120g 2,10 10

12 Comur Enguias de escabeche - Barril 1,250g 31,00 Enguias de escabeche 500g 17,50 Enguias de escabeche 125g 2,95 Enguias em filetes fumados em azeite 105g 5,20 Polvo de caldeirada 125g 1,70 Polvo fumado 125g 2,25 Lulas de caldeirada 125g 1,50 Mexilhão de escabeche 125g 1,70 Mexilhão de escabeche picante 125g 1,70 Mexilhão Fumado 125g 1,80 Truta em filetes fumados 105g 2,80 Truta em filetes em vinho branco 105g 2,50 Bacalhau assado em azeite 125g 3,60 Anchovas 50g 1,60 Cavala Filetes em Azeite 120g 1,65 Cavala Filetes Fumados 120g 1,75 Sardinha sem pele e sem espinha em Azeite 120g 1,70 Salmão Fumado 120g 3,70 Patés Cavala 22g 1,00 Sardinha 22g 1,00 Sardinha picante 22g 1,00 Truta fumada 22g 1,00 Enguia fumada 22g 1,00 Caixa 5 Patés 7,00 11

13 Corretora Posta de atum em azeite 95g 1,30 Posta de atum em azeite 120g 1,50 Posta de atum em azeite 190g 2,80 Posta de atum em azeite 420g 5,20 Posta de atum em azeite 850g 13,00 Filetes de atum em azeite 120g 2,30 Filetes de atum em azeite 850g 13,00 Filete de atum azeite - frasco 250g 6,40 Filetes de atum água - frasco 250g 6,20 Ventresca em azeite 120g 4,10 Posta de atum natural 190g 2,85 Posta de atum em óleo 190g 2,80 Flocos de atum temperado 120g 1,50 Flocos de atum temperado 190g 2,55 Caldeirada 120g 1,50 Bocados de atum em óleo 1900g 17,50 Posta de atum em óleo FAYAS 120g 1,60 Dâmaso Muxama de atum 1Kg 48,00 Botarga ovas de atum prensadas 1Kg 49,00 Estupeta de atum 1Kg 16,00 12

14 Galleon Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite 120g 2,00 Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite picante 120g 2,30 Sardinhas sem pele e sem espinhas fumadas em azeite 120g 2,30 Sardinhas sem pele e sem espinhas em tomate 120g 2,30 Sardinhas de escabeche 120g 1,75 Sardinhas em azeite 120g 1,65 Sardinhas em azeite e limão 120g 1,75 Sardinhas em azeite e alho 120g 1,65 Sardinhas em azeite picante com picles 120g 1,85 Sardinhas em azeite com pimento vermelho 120g 1,70 Sardinhas com orégãos 120g 1,65 Sardinhas fumadas com limão 120g 1,75 Sardinhas fumadas em azeite 120g 1,70 Sardinhas fumadas em azeite picante 120g 1,70 Sardinhas em tomate 120g 1,65 Petingas em azeite 120g 2,00 Ovas de sardinha em azeite 120g 11,50 Bacalhau em azeite e alho 120g 3,30 Patés Camarão 65g 1,40 Sardinha 65g 1,00 Atum 65g 1,10 13

15 Graciete Patés Atum 65g 1,90 Atum picante 65g 1,90 Sardinha 65g 1,85 Sardinha picante 65g 1,85 Cavala 65g 2,25 Camarão 65g 3,00 La Gondola Ovas de bacalhau 120g 5,00 Ovas de sardinha 120g 12,00 Lulas recheadas 120g 2,90 Lulas de caldeirada 120g 2,70 14 Polvo de caldeirada 120g 2,70

16 Ventresca 125g 4,50 Petingas em azeite 56g 1,25 Petingas em tomate e azeite 56g 1,25 Petingas em tomate picante 56g 1,25 118g Petingas em azeite 118g 2,20 Cavalas à antiga portuguesa em azeite 118g 2,15 Polvo em azeite 118g 5,80 EGEAC Sardinha millésimés 120g 2,50 Sardinhas em azeite 120g 2,50 Sardinhas em azeite bio 120g 2,50 Sardinhas com limão 120g 2,50 Sardinhas escabechadas 120g 2,50 Sardinhas em tomate bio 120g 2,50 Petingas em tomate picante 120g 2,50 MILLÉSIMÉS Sardinhas em azeite 120g 2,50 BIO Atum 120g 2,20 Sardinhas 120g 2,20 Filete de cavala 120g 2,20 Patés Atum 65g 1,35 Atum Picante 65g 1,40 Cavala 65g 1,35 Cavala picante 65g 1,40 Sardinha 65g 1,35 Sardinha picante 65g 1,40 Ovas de Pescada 65g 2,20 Truta com Vinho do Porto 65g 1,95 15

17 LA ROSE Atum em azeite 120g 2,60 Sardinha em azeite 120g 2,45 Sardinha sem pele e sem espinha em azeite 120g 2,80 Sardinha em azeite com picles 120g 2,45 Sardinha em Tomate Picante 120g 2,45 Sardinha Filetes em Azeite 120g 2,45 Sardinha Fumada 120g 2,45 Cavala Filetes em Azeite 120g 2,45 Bacalhau em Azeite e Alho 120g 3,90 16

18 Luças Bacalhau com alho e azeite 120g 3,90 Filetes de chaputa 120g 4,10 Petingas em azeite 56g 2,00 Petingas em azeite e tomate 56g 2,00 Petingas em azeite, tomate e piripiri 56g 2,00 Sardinhas em azeite e tomate 125g 2,60 Sardinhas em azeite 125g 2,35 Sardinhas em azeite e limão 125g 2,60 Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite 120g 4,10 Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite e Tomate 120g 4,10 Sardinhas em azeite e piripiri 125g 2,45 Sardinhas em azeite e pimento verde 125g 2,65 Patés Ovas de pescada 75g 3,30 Sardinha 75g 1,90 Truta em vinho do Porto 75g 2,75 Bacalhau 75g 3,40 17

19 MANNÁ Filetes de Anchovas em Azeite Gourmet 50g 3,20 Rola de Anchovas em Azeite com Alcaparras Gourmet 50g 3,50 Ovas de Sardinha em azeite 120g 14,50 Ovas de cavala em azeite 120g 9,90 Minhota Filetes de anchovas em azeite 50g 3,90 Filetes de anchovas em azeite com alcaparras 50g 3,90 Sardinhas em azeite com condimentos 120g 3,30 Sardinhas em azeite 120g 3,00 Sardinhas em óleo e limão 120g 3,00 18

20 Sardinhas em óleo picante 120g 3,00 Sardinha em Azeite e Limão 120g 3,00 Sardinhas em Tomate 120g 3,00 Sardinhas em Tomate Picante 120g 3,00 Bacalhau à Portuguesa 120g 4,90 Patés Camarão 65g 2,90 Cavala 65g 2,00 Atum 65g 2,00 Atum picante 65g 2,00 Sardinha 65g 1,90 Sardinha picante 65g 1,90 Nero NERO Peixe-espada preto 120g 5,00 Georgette Salmão com Segurelha da Serra da Arrábida 120g 5,80 Salmão com Tomilho da Serra da Arrábida 120g 5,80 19

21 Naval Atum com alecrim da serra da Arrábida Bio 125g 3,20 Atum em Azeite Biodinâmico 125g 3,80 Atum com Algas 125g 3,20 Atum com Tomate Seco 125g 3,20 Atum com Picante 125g 3,70 Atum com Presunto de Chaves e Azeitonas de Elvas 125g 3,40 Bacalhau com Azeite e alho 125g 3,90 20

22 Nuri Sardinhas em azeite 125g 2,50 Sardinhas em azeite picante 125g 2,90 Sardinhas em tomate 125g 2,50 Sardinhas em tomate picante 125g 2,90 Petingas em azeite picante 90g 2,85 Cavalas em azeite 125g 2,20 Cavalas em azeite picante 125g 2,50 Cavalas em tomate 125g 2,20 Cavalas em tomate picante 125g 2,60 Carapaus em Azeite 125g 2,20 Carapaus em Azeite Picante 125g 2,50 Carapaus em Tomate 125g 2,20 Carapaus em Tomate picante 125g 2,50 21

23 Queen of the Coast Atum Natural 125g 2,20 Atum em Óleo Vegetal 125g 2,20 Sardinhas em Óleo 125g 2,00 Sardinhas Natural 125g 2,00 Sardinhas em tomate picante 125g 2,00 Sardinhas em Tomate 125g 2,00 22

24 Pinhais Sardinhas em azeite (latas litografadas) 125g 2,50 Sardinhas em tomate (latas litografadas) 125g 2,50 Sardinhas em azeite 125g 2,50 Sardinhas em tomate 125g 2,50 Sardinhas em tomate picante 125g 2,90 Sardinhas em azeite picante 125g 2,90 Toutiços de sardinha em azeite picante 125g 3,20 Toutiços de sardinha em azeite 125g 2,90 Petingas em azeite picante 90g 2,85 Petingas em tomate 75g 2,45 Toutiços de Cavala em azeite picante 125g 3,20 Toutiços de Cavala em azeite 125g 2,90 Filetes de cavala em azeite 125g 2,90 Filetes de cavala em azeite picante 125g 3,20 Filetes de cavala em tomate 125g 2,90 Filetes de cavala tomate picante 125g 3,20 Cavalas em azeite 125g 2,20 Cavalas em azeite picante 125g 2,50 Cavalas em tomate 125g 2,20 Cavalas em tomate picante 125g 2,60 Ovas de sardinha em azeite picante 125g 17,90 Ovas de sardinha em azeite 125g 17,90 Carapaus em azeite picante 125g 2,50 Carapaus em azeite 125g 2,20 Carapaus em tomate picante 125g 2,60 Carapaus em tomate 125g 2,20 23

25 Porthos Sardinhas em óleo picante 125g 1,50 Sardinhas em tomate picante 125g 1,55 Sardinhas em tomate 125g 1,55 Sardinhas em azeite picante 125g 1,75 Sardinhas em azeite 125g 1,65 Atum em óleo picante 125g 2,20 Atum em óleo 125g 2,20 Caixa de 5 latas de Atum 14,40 Caixa de 5 latas de Sardinha 12,40 Santa Catarina Filete de atum em azeite 120g 2,90 Filetes de atum em azeite biológico 120g 2,90 Filete de atum em molho cru 120g 2,90 Filete de atum com tomilho 120g 2,90 Filete de atum com funcho 120g 2,90 Filetes de atum com Batata Doce 120g 2,90 Filete de atum com orégãos 120g 2,90 Filetes de atum Natural em frasco 250g 4,95 Posta de atum azeite com piripiri 200g 2,90 Posta em azeite 120g 1,30 Posta natural 160g 2,30 Petiscada 120g 1,25 Sangacho 120g 0,80 24

26 Sandnes Sesibal Fígado de Bacalhau 120g 2,30 Carapaus em azeite 120g 1,45 Filetes de Cavala em azeite 120g 2,30 Cavalinhas em Óleo 120g 1,20 Sardinhas em Azeite 120g 1,40 Petingas em Tomate 120g 1,60 Ovas de Sardinha em Azeite 120g 15,50 25

27 Vianapesca Filetes de atum em azeite 120g 3,00 Ovas de Sardinha em azeite 120g 15,00 Filetes de Cavala em azeite 120g 2,80 Filetes de Cavala em azeite picante 120g 2,80 Filetes de Cavala em azeite fumado 120g 2,80 Filetes de Cavala em tomate 120g 2,80 Sardinhas sem pele e sem espinha em azeite 120g 2,85 Sardinhas sem pele e sem espinha em azeite picante 120g 2,85 Sardinhas sem pele e sem espinha em azeite fumado 120g 2,85 Sardinhas sem pele e sem espinha em tomate 120g 2,85 26

28 DA TERRA Patés de caça, trufas e escabeche de perdiz Paté de javali 130g 5,10 Paté de lebre 130g 5,10 Paté de perdiz 130g 5,10 Paté de veado 130g 5,10 Escabeche de perdiz 330g 17,90 Criadilhas (trufas) 200g 18,10 Paté de azeitona ALMA DA NOSSA GENTE Paté de Azeitona Preta Paté de Azeitona Verde 35g 2,10 35g 2,10 27

29 Queijo em azeite QUEIJARIA DA AMENDOEIRA Pedaços de queijo de ovelha curados em azeite Pote com 5 queijos de ovelha em azeite 250g 8,50 14,00 28

30 Outros TERRIUS Pimentos piquilho assados 225g 7,10 Pimentos piquilho assados 390g 8,65 Tomate seco 500g 13,00 Tomate seco 60g 3,60 Tomate seco em azeite e oregãos 200g 6,00 29

31 EMBALAGENS DE OFERTA Temos diversos tipos de embalagens que valorizam os nossos produtos e as ofertas dos clientes. Pode escolher algumas das nossas propostas ou fazer o seu próprio cabaz / embalagem ao seu gosto e medida. Temos algumas surpresas para a personalização das embalagens Algumas das nossas embalagens 30

32 Algumas das nossas propostas e sugestões: Embalagem Minerva, La Gondola - EGEAC e Corretora Embalagem Porthos 31

33 Terra-Mar I Terra-Mar II 32

34 Terra-Mar III Cego do Maio 33

35 Pinhais / Nuri e para alindar estes produtos portugueses nada melhor que a chita portuguesa! Nota: Disponibilidade sujeita aos stocks existentes 34

36 Contactos: Parceria das Conservas Mercado de Campo de Ourique Tel: ; Horário da banca: Segundas, Quintas, Sextas e Sábados: 10h 22 Terças e Quartas: 10h 16h e 19h 22h Domingos e Feriados: 12h 21h 35