PARCERIA DAS CONSERVAS CATÁLOGO/CATALOGE/CATALOGUE

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1 PARCERIA DAS CONSERVAS CATÁLOGO/CATALOGE/CATALOGUE Facebook: Blog: ISSUU: n_line_web?e= %2f

2 (PT) Parceria das Conservas: significado, conceito e missão Parceria é um termo ligado à tradição portuguesa das pescas quer por corresponder à designação moderna de armadores quer porque na tradição da pesca costeira ou longínqua, os pescadores recebiam uma parte dos seus proventos em regime de parceria sobre o valor total do pescado realizado na campanha. Parceria porque a nossa equipa foi constituída com base numa prática e numa ética de parceria, aberta à criação de redes e de outras parcerias. A Parceria das Conservas está instalada numa banca do mercado de Campo de Ourique participando, conjuntamente com os restantes comerciantes, na operação de requalificação do mercado e por acréscimo na valorização do próprio bairro. O nosso conceito para o estabelecimento de uma banca de conservas e afins alicerça-se em dois pilares sólidos, a autenticidade e a tipicidade dos produtos que comercializamos, provenientes fundamentalmente da indústria e dos saberes portugueses. Embalagens Temos diversas soluções para embalagens de oferta (caixas em madeira e cartão, sacos de panos e outras), podendo o cliente criar também as suas próprias opções, escolhendo os produtos e o tipo de embalagem. O que escolher? Como escolher? Temos preços especiais para revenda, preparando ou aconselhando a oferta para lojas, ou pontos de venda que pretendam ter uma oferta de conservas portuguesas de qualidade, seja em Portugal ou no estrangeiro. Como encomendar Envie um referindo que produtos pretende, a respectica quantidade e o local de entrega; nós faremos um orçamento (fazemos descontos por quantidade ou para revenda). A encomenda será enviada mediante o comprovativo da transferência bancária. Os envios são enviados via CTT, mas para grandes quantidades recorremos a uma transportadora.

3 (EN) Parceria das Conservas: meaning, concept and mission Conserva is the Portuguese main word for preserved/canned food; Parceria means partnership, and in the fish men s tradition all the crew earned according to a partnership based in the catch. The crew had also a strong connection based on solidarity; so for us the word parceria has an ethical sense and, in a local development perspective, we promote partnerships with all the different agents, directly or indirectly involved in our business. Parceria das Conservas is located in a stall of Campo de Ourique Market (near the tram 28 terminal Prazeres), a building from the 30s, renewed in Packages We have several options for gift packages (wood boxes, traditional bags, cardboard boxes) and you are free to create your own selection! What choose? How to choose? We have special prices for resale. We can select and/or advise you about the best options you can make to have a nice and tasteful collection of canned fish in your store, either in Portugal or in any other country. Sending overseas How to order Send us an with your order, we will check the transportation coasts and we will send you your budget order (we have discounts for orders up from 25??? Euros) and our IBAN. As soon as we receive the payment we will ship your order, normally by the post, but for large volumes we use a transportation company.

4 (FR) Parceria das Conservas: signification, concept et mission Conservas, c'est le mot principal pour désigner les produits alimentaires conservés en boîte ou en verre; Parceria signifie partenariat/collaboration. Selon la tradition des pêcheurs, tout le monde recevait son paiement en prenant comme base les règles d'un partenariat basé sur la capture du poisson. L'équipage avait aussi un vif sentiment de solidarité. Le mot "parceria" comporte donc pour nous, un sens éthique et, d'une perspective de développement local, nous favorisons des partenariats avec tous les opérateurs directe ou indirectement impliqués dans notre activité. Parceria das Conservas se trouve sur un étal au Marché de Campo de Ourique (à proximité du terminal du tram 28 -Prazeres), bâtiment des années 30, renouvelé en Coffrets Dans ce domaine, vous avez bien le choix: coffret de bois, sac traditionnel, boîte de carton. Que choisir? Comment choisir? On a des prix avantageux pour la revente. On peut préparer et/ou conseiller les meilleurs articles pour les magasins que souhaitent avoir disponibles des conserves portugaises de qualité, en Portugal ou en étranger. Envoyer à l'étranger - Comment le faire Envoyez-nous un avec vôtre commande. Nous vous enverrons ensuite le prix de transportation, votre reçu et notre IBAN. Dès que nous recevions le paiement, nous vous enverrons votre comande

5 DO MAR / FROM THE SEA / DE LA MÉRE Açôr Atum em azeite Tuna in olive oil Thon à l huile d olive Atum picante em azeite Tuna in spiced olive oil Thon à l huile d olive piquant Bacalhau em azeite e alho Codfish in olive oil and garlic Morue à l huile d olive et ail Salmão em azeite Salmon in olive oil Saumon à l huile d olive 120g 2,10 120g 2,10 120g 3,95 120g 5,95 Belamar Bacalhau em azeite Codfish in olive oil Morue à l huile d olive 120g 3,80 Anchovas estendidas Fillets of Anchovies Filets d'anchois 50g 2,65 Anchovas enroladas em alcaparras Anchovies with capers Anchois avec des câpres 50g 2,65 Ovas de lampreia em molho à bordalesa Lamprey Roes Oeufs de Lamproie 120g 26,30 Lampreia em vinha d alhos Lamprey in red wine and garlic Lamproie avec vin rouge et ail 220g 19,95

6 Briosa Sardinha em azeite Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive Petinhas em azeite Small sardines in olive oil Petit sardines à l huile d olive Sardinha picante com condimentos Spiced sardines in olive oil Sardines à l huile d olive piquante Sardinha sem pele e sem espinha em azeite Skinless and boneless sardines in olive oil Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive Sardinha sem pele e sem espinha em molho de tomate Skinless and boneless sardines in tomato sauce Sardines sans peau et sans arêtes à la sauce de tomate Sardinha sem pele e sem espinha em azeite com limão e basílico Skinless and boneless sardines in olive oil with lemon and basil Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive avec citron et basilic Picas (peixe-agulha) em azeite picante Small garfish in hot olive oil Petit orphie á l huile d olive piquant Carapauzinhos em azeite Stickleback in olive oil Épinoches á l huile d olive Bacalhau em azeite e alho Codfish in olive oil and garlic Morue à l huile d olive et ail Caixa com 4 latas Box with 4 cans Coffret avec 4 boites Patés Sardinha 120g 2,20 120g 2,30 120g 2,30 120g 3,20 120g 3,20 120g 3,45 120g 2,30 120g 2,20 120g 3,70 12,60

7 Sardine Sardine Atum Tuna Thon Salmão Salmon Saumon Cavala picante Hot mackerel Maqueraux piquante 75g 1,90 75g 1,95 75g 2,70 75g 1,95 Cadório Atum em óleo Tuna in vegetable oil Thon à l huile vêgétale Cavala em óleo vegetal Mackerel vegetable oil Maqueraux à l huile végétale Pasta de peixe (cavala e atum) Fish paté (tuna and mackerel) Paté de poisson (thon et maqueraux) 185g 4,45 300g 5,75 185g 4,15 115g 3,70

8 Cego do Maio Carapaus em azeite Horse mackerel in olive oil Chinchards à l huile d olive 120g 2,25 Filetes de cavala em azeite Mackerel fillet in olive oil Filet de maqueraux à l huile d olive 120g 3,20 Filetes de cavala fumados em azeite Mackerel fillet smoked in olive oil Filets de maqueraux fumées à l huile d olive piquant 120g 3,30 Filetes de cavala em azeite com tomate seco e orégãos Mackerel fillet in olive oil with dried tomato and oregano Filet de maqueraux à l huile d olive avec origan 120g 4,00 Filetes de cavala em azeite picante com tomate seco e orégãos Mackerel fillet in hot olive oil with dried tomato and oregano Filet de maqueraux à l huile d olive piquant avec origan 120g 4,10 Sardinhas miúdas em azeite Small sardines in olive oil Petites sardines à l huile d olive 120g 3,10 Sardinhas miúdas em molho picante Small sardines in hot (spiced) olive oil Petites sardines à l huile d olive piquant 120g 3,10 Sardinhas miúdas em tomate Small sardines in tomato sauce Petites sardines à la sauce de tomate 120g 3,10

9 Sardinhas miúdas em tomate picante Small sardines in hot tomato sauce Petites sardines à la sauce de tomate piquante 120g 3,10 Sardinhas sem pele e sem espinha em azeite Skinless and boneless sardines in olive oil Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive 120g 3,20 Sardinhas sem pele e sem espinha em azeite picante Skinless and boneless sardines in hot olive oil Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive piquante 120g 3,20 Sardinhas sem pele e sem espinha em tomate Skinless and boneless sardines in tomato sauce Sardines sans peau et sans arêtes à la sauce de tomate 120g 3,20 Sardinhas sem pele e sem espinha em tomate picante Skinless and boneless sardines in hot tomato sauce Sardines sans peau et sans arêtes à la sauce de tomate piquante 120g 3,20 Sardinhas em azeite Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive 120g 2,40 Sardinhas em tomate Sardines in tomato sauce Sardines à la sauce de tomate 120g 2,40 Sardinhas em tomate picante Sardines in hot tomato sauce Sardines à la sauce de tomate piquante 120g 2,40 Sardinhas em azeite com limão Sardines in olive oil with lemon Sardines à l huile d olive et citron 120g 2,40 Sardinhas em azeite com orégãos Sardines in olive oil with oregano Sardines à l huile d olive et origan 120g 2,40 Sardinhas em azeite e alho Sardines in olive oil and garlic Sardines à l huile d olive et ail 120g 2,40 Sardinhas fumadas em azeite e limão Smoked sardines in olive oil and lemon Sardines fumées à l huile d olive et citron 120g 2,65 Sardinhas fumadas em azeite Smoked sardines in olive oil Sardines fumées à l huile d olive 120g 2,65 Sardinhas fumadas com picante Smoked sardines in hot olive oil Sardines fumées à l huile d olive piquante 120g 2,65 Salmão em azeite com alcaparras Salmon in olive oil and capers Saumon l huile d olive avec des câpres 150g 8,80 Salmão em azeite Salmon in olive oil Saumon huile d olive 150g 7,20 Salmão em azeite fumado Salmon olive oil in smoked olive oil (natural flavour) Saumon à l huile d olive fumée 150g 7,80 Salmão em azeite e limão 150 7,80

10 Salmon in olive oil and lemon Saumon à l huile d olive et citron Anchovas em azeite Anchovies in olive oil Anchois à l'huile d'olive 50g 3,00 Bacalhau em azeite e alho Codfish in olive oil and garlic Morue à l huile d olive et ail 120g 5,50 Bacalhau em molho fervido Poveiro Codfish in Poveiro sauce (local Christmas récipe) Morue à l huile d olive à la sauce Poveiro (recette regional pour le Noel) 120 6,00 Caixa de 3 latas (Lisboa) Box with 3 cans (Lisbon) Coffret avec 3 bôites (Lisbonne) 11,80

11 Cocagne Filetes de Cavala em Azeite Mackerel fillet in olive oil Filets de maqueraux à l huile d olive 125g 2,50 Filetes de cavala ao natural Mackerel fillet in brine Filets de maqueraux aux naturel 125g 2,30 Sardinha em Azeite Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive 90g 1,45 Sardinha em azeite Sardine in olive oil Sardine à l huile d olive 125g 1,90 Sardinha Fumada em Azeite Smoked sardines in olive oil Sardines fumées à l huile d olive 125g 2,10

12 Companhia das Pescarias do Algarve / Petingas em azeite Small sardines in olive oil Petits sardines à l huile d olive Petingas em azeite picante Small sardines in hot (spiced) olive oil Petits sardines à l huile d olive piquante Barriga de atum (ventresca) Tuna belly (ventresca) Ventreche de thon Mexilhões em escabeche picante Mussels in spicy pickled sauce Moules marinées piquants Mexilhões em escabeche Mussels in pickled sauce Moules marinées Lingueirão ao natural Razor clams in water Couteux au naturel Filetes de cavala em azeite Mackerel fillet olive oil Filets de maqueraux à l huile d olive Patés das Pescarias do Algarve Paté sardinha Sardine paté Paté de sardine Paté cavala Mackerel paté Paté de maquereaux Paté mexilhão Mussels paté Paté de moules Paté atum Tuna paté Paté de thon Paté marisco Shellfish paté Paté des fruits de mer Fides: 115g 2,95 115g 2,95 5,10 120g 4,70 120g 5,50 120g 8,50 120g 2,40 85g 2,00 85g 1,85 85g 2,60 85g 2,20 85g 2,70

13 Sardinhas em azeite Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive Sardinhas em Azeite Picante Sardines in hot (spiced) olive oil Sardines piquants à l huile d olive Sardinhas em tomate Sardines in tomato sauce Sardines à la sauce tomate Sardinhas em tomate picante Sardines in hot tomato sauce Sardines piquants à la sauce tomate Filetes de cavala em óleo Mackerel fillet in vegetable oil Filets de maqueraux à l huile vegetale Filetes de cavala à portuguesa Mackerel fillet in Portuguese sauce (spiced) Filet de maqueraux à la Portugaise (piquant) Caixa para 3 latas Small box for 3 cans Petit coffret pour 3 boites Caixa grande para 6 latas Large box for 6 cans Coffret grand pour 6 boites 115g 1,55 115g 1,55 115g 1,55 115g 1,55 115g 1,85 115g 1,85 3,50 3,50 Comur Enguias de escabeche Barril Eels in marinade cask Anguilles marinées - tonneau 1,250g 34,00 Enguias de escabeche 31,00 Eels in marinade Anguilles marinées 1 Kg Enguias de escabeche Eels in marinade 500g 17,50

14 Anguilles marinées Enguias de escabeche 2,95 Eels in marinade Anguilles marinées 125g Enguias de escabeche picante 2.95 Eels in hot marinade Anguilles marinées piquants 125g Enguias em filetes fumados em azeite Smoked eels in olive oil Anguilles fumées à l huile d olive 105g 5,20 Polvo de caldeirada Octopus in ragout sauce Poulpe à la ravigote 125g 1,80 Polvo fumado em azeite Smoked octopus in olive oil Poulpe fumée à l huile d olive 125g 2,30 Lulas de caldeirada Squid ragout sauce Calmares à la ravigote 125g 1,50 Mexilhão de escabeche Mussel marinade Moules marinée 125g 1,70 Mexilhão de escabeche picante Mussel in hot marinade Moules marinée piquante 125g 1,75 Mexilhão Fumado Smoked mussel Moules fumées 125g 1,85 Truta em filetes fumados Smoked trout Truite fumée 105g 2,90 Bacalhau assado em azeite Codfish in olive oil Morue à l huile d olive 125g 3,60 Anchovas em óleo vegetal Anchovies in vegetable oil Anchois à l'huile vegetal 50g 1,65 Filetes de Cavala em Azeite Mackerel fillet in olive oil Filet de maqueraux à l huile d olive 120g 1,65 Filetes de cavala fumados em azeite Mackerel fillet smoked in olive oil Filets de maqueraux fumées à l huile d olive 120g 1,90 Sardinha sem pele e sem espinha em azeite Skinless and boneless sardines in olive oil Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive 120g 1,75 Sardinha fumada em azeite Smoked sardines in olive oil Sardines fumées à l huile d olive 105g 1,50 Salmão Fumado Smoked salmon Saumon fumée 120g 4,20 Patés Cavala Mackerel Maquereaux 22g 1,00

15 Sardinha Sardine Sardine 22g 1,00 Sardinha picante Spiced (hot) sardine Sardine piquant 22g 1,00 Truta fumada Smoked trout Truit fumée 22g 1,00 Enguia fumada Smoked eel Anguille fumée 22g 1,00 Caixa 5 patés Box with 5 patés Coffret avec 5 patés 7,00 Conservas da Nena Lampreia em Escabeche com vinho Alvarinho Lamprey in white wine and garlic Lamproie en vin blanc et ail 230g 22,90

16 Corretora Posta de atum em azeite Solid tuna in olive oil Thon entière à l huile d olive 120g 1,50 Posta de atum em azeite Solid tuna in olive oil Thon entière à l huile d olive 190g 2,90 Posta de atum em azeite Solid tuna in olive oil Thon entière à l huile d olive 420g 5,30 Posta de atum em azeite Solid tuna in olive oil Thon entière à l huile d olive 850g 13,50 Filetes de atum em azeite Tuna fillet in oilve oil Filet de thon à l huile d olive 120g 2,40 Filetes de atum em azeite Tuna fillet in oilve oil Filet de thon à l huile d olive 850g 13,50 Filete de atum azeite frasco Tuna fillet in oilve oil in glass container Filet de thon à l huile d olive en flacon 250g 6,40 Filetes de atum água frasco Tuna fillet in brine in glass container Tuna filet au naturele en flacon 250g 6,20 Ventresca em azeite Ventresca (belly) in olive oil Ventrèche à l huile d olive 120g 4,20 Posta de atum natural Solid tuna in brine Thon entière au naturel 190g 2,85 Posta de atum natural Solid tuna in brine Thon entière au naturel 420g 4,90 Posta de atum em óleo Solid tuna in vegetable oil Thon entière à l huile vegetale 190g 2,80 Flocos de atum temperado Small tuna pieces in hot sauce Flocons de thon à la sauce piquante 120g 1,50 Flocos de atum temperado Tuna flakes in hot sauce Flocons de thon à la sauce piquante 190g 2,55 Caldeirada Tuna flakes in ragout sauce Flocons de thon à la ravigote 120g 1,50

17 Dâmaso Muxama de atum Dried tuna (sea ham) Thon séché (jamon de la mer) 1Kg 55,00 Botarga ovas de atum prensadas Dried tuna roes Oeufs de thon séchés 1Kg 57,00 Estupeta de atum Salted tuna pieces in brine Morceaux de thon salée 1Kg 16,00 Galleon Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite Skinless and boneless sardines in olive oil Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive 120g 2,45 Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite picante Skinless and boneless sardines in hot 120g 2,45

18 olive oil Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive piquante Sardinhas sem pele e sem espinhas fumadas em azeite Smoked skinless and boneless sardines in olive oil Sardines fumées sans peau et sans arêtes à l huile d olive 120g 2,45 Sardinhas sem pele e sem espinhas em tomate Skinless and boneless sardines in tomato sauce Sardines sans peau et sans arêtes à la sauce de tomate 120g 2,45 Ovas de sardinha em azeite Sardine roe in olive oil Oeufs de sardines à l huile d olive 12,00 120g Bacalhau em azeite e alho Codfish in olive oil and garlic Morue à l huile d olive et ail 120g 3,50 Patés Camarão Shrimp Crevette 65g 1,45 Sardinha Sardine Sardine 65g 1,00 Atum Tuna Thon 65g 1,15 Graciete Patés Atum Tuna Thon 65g 1,90 Atum picante Spiced (hot) tuna Thon piquant 65g 1,90 Sardinha Sardine Sardine 65g 1,85 Sardinha picante Spiced (hot) sardine Sardine piquant 65g 1,90 Cavala Mackerel Maquereaux 65g 2,25 Camarão Shrimp Crevette 65g 3,00 Berbigão Cockle Cockle 65g 2,80 Salmão fumado Smoked salmon Saumon fumé 65g 3,00

19 La Gondola Polvo de caldeirada Octopus in ragoût sauce Bouillabaise de pulpe 120g 2,95 Ventresca Ventresca (belly) in olive oil Ventreche à l huile d olive 125g 4,50 Polvo em azeite e alho Octopus in olive oil and garlic Poulp à l huile d olive et ail 120g 5,60 Lulas de caldeirada Squid in ragout sauce Ragoût de Calmares 120g 2,95 Lulas recheadas Stuffed Squid Boulettes de calmares 120g 2,90 Petingas em azeite Small sardines in olive oil Petit sardines à l huile d olive 56g 1,25 Petingas em tomate e azeite Small sardines in olive oil and tomato Petit sardines à l huile d olive et tomate 56g 1,25 Petingas em tomate picante Small sardines in hot tomato Petit sardines au tomate piquante 56g 1,25 118g Petingas em azeite Small sardines in olive oil Petit sardines à l huile d olive 118g 2,35 Filetes de cavala à antiga portuguesa em azeite Mackerel fillet in olive oil Filet de maqueraux à l huile d olive 118g 2,25 Polvo em azeite Octopus in olive oil Poulpe à l huile d olive 118g 5,80 CLASSIC Carapau em molho de escabeche Stickleback in pickled sauce Épinoches en escabèche 120g 2,20

20 Filete de cavala em molho de escabeche 120g 2,50 Mackerel fillet in pickled sauce Maquereaux en escabèche Sardinha em azeite virgem extra 120g 2,60 Sardines in extra virgin olive oil Sardines à l huile d olive extra vierge Sardinha em molho de escabeche 120g 2,60 Sardines in pickled sauce Sardines en escabèche Ovas de bacalhau em azeite 120g 5,00 Cod roe in olive oil Oeufs de morue l huile d olive Ovas de pescada em azeite 120g 5,00 Hot hake roe in olive oil Oeufs de merlu à l huile d olive piquant Ovas de pescada em azeite picante 120g 5,00 Hake roe in olive oil Oeufs de merlu à l huile d olive piquante Filetes de peixe-espada preto em azeite 120g 4,95 Black scabbardfish fillets in olive oil Filets de Sabre noir à l huile d olive Bacalhau em azeite e alho Codfish in olive oil and garlic Morue à l huile d olive et ail 120g 3,80 EGEAC Sardinha millésimés Millésimés sardines Sardines millésimés 120g 2,60 Sardinhas em azeite 2,60 Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive 120g Sardinhas em azeite bio 2,60 Sardines in organic olive oil Sardines à l huile d olive bio 120g Sardinhas com limão 2,60 Sardines with lemon Sardines au citron 120g Sardinhas escabechadas 2,60 Sardines in pickled sauce Sardines en sauce marinade 120g Sardinhas em tomate bio 2,60 Sardines in organic tomato sauce Sardines au sauce de tomate bio 120g Petingas em tomate picante Small sardines in hot tomato Petit sardines au tomate piquant 120g 2,60 MILLÉSIMÉS Sardinhas em azeite Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive 120g 2,60 BIO Organic olive oil huile d olive bio Sardinhas Sardines Sardines 120g 2,35 Filete de cavala Mackerel fillet in organic olive oil Filet de maqueraux à l huile d olive bio 120g 2,35 Patés Atum 65g 1,35

21 Tuna Thon Atum Picante Spiced tuna Thon piquante 65g 1,40 Cavala Mackerel Maquereaux 65g 1,35 Cavala picante Spiced (hot) mackerel Maquereaux piquante 65g 1,40 Sardinha Sardine Sardine 65g 1,35 Sardinha picante Spiced (hot) sardine Sardine piquante 65g 1,40 Ovas de Pescada Hake roe Oeufs de merlu 65g 2,20 Truta com Vinho do Porto Trout with Port wine Truit avec le vin Porto 65g 1,95

22 La Rose Atum em azeite Tuna in olive oil Thon à l huile d olive 120g 2,60 Sardinha em azeite Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive 120g 2,45 Sardinha sem pele e sem espinha em azeite Skinless and boneless sardines in olive oil Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive 120g 2,80 Sardinha em azeite com picles Skinless in olive oil and pickles Sardines à l huile d olive avec pickles 120g 2,45 Sardinha em tomate picante Sardines in hot tomato Sardines avec sauce de tomate piquante 120g 2,45 Sardinha filetes em azeite Sardines fillets in olive oil Filets de sardines à l huile d olive 120g 2,45 Sardinha fumada Smoked sardines Sardines fumées 120g 2,45 Filetes de cavala em azeite Mackerel fillet in olive oil Filet de maqueraux à l huile d olive 120g 2,90 Bacalhau em azeite e alho Codfish in olive oil and garlic Morue à l huile d olive et ail 120g 3,90

23 Liporfir Bacalhau assado em azeite e alho Codfish in olive oil and garlic Morue à l huile d olive et ail 125g 4,30 Luças Bacalhau com azeite e alho Codfish in olive oil and garlic Morue à l huile d olive et ail 120g 4,70 Filetes de chaputa Atlantic pomfret fillets in escabeche sauce (white wine, onions,sweet chili ) Filets de grande castagnole à l escabèche 120g 4,30 Petingas em azeite Small sardines in olive oil Petit sardines à l huile d olive 56g 2,00 Petingas em azeite e tomate Small sardines in olive oil Petit sardines à l huile d olive 56g 2,00 Petingas em azeite, tomate e piripiri Small sardines in hot olive oil Petit sardines à l huile d olive piquante 56g 2,00 Sardinhas em azeite e tomate Sardines in olive oil and tomato Sardines à l huile d olive et tomate 125g 2,60 Sardinhas em azeite Sardines in olive oil 125g 2,60

24 Sardines à l huile d olive Sardinhas em azeite e limão Sardines in olive oil and lemon Sardines à l huile d olive et citron 125g 2,80 Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite Skinless and boneless sardines in olive oil Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive 120g 4,10 Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite e tomate Skinless and boneless sardines in olive oil and tomato Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive et tomate 120g 4,10 Sardinhas em azeite e piripiri Sardines in hot olive oil sauce Sardines à l huile d olive piquante 125g 2,65 Sardinhas em azeite e pimento verde Sardines in olive oiland green pepper Sardines à l huile d olive et poivron vert 125g 2,65 Patés Ovas de pescada Hake roes Oeufs de merlan 75g 3,30 Sardinha Sardine Sardine 75g 1,95 Sardinha picante Spicy sardine Sardine piquante 75g 2,00 Truta em vinho do Porto Troute in Port wine Truit au vin Porto 75g 2,90 Bacalhau Cod Morue 75g 3,50 Atum Tuna Thon 75g 2,00 Atum picante Hot tuna Thon piquante 75g 2,00

25 Manná Ventresca de atum em azeite Tuna ventresca (belly) Ventrèche de thon Filetes de cavala em molho de mostarda Mackerel fillet in mustard sauce Filet de maqueraux au sauce de moutarde Filetes de cavala em molho mediterrânico Mackerel fillet in mediterranian sauce Filet de maqueraux au sauce mediterranéen Sardinha sem pele e sem espinha em azeite Skinless and boneless sardines in olive oil Sardines sans peau et sans arêtes à 120g 4,60 120g 2,50 120g 2,50 120g 3,20 l huile d olive Filetes de anchovas em azeite gourmet Anchovies in olive oil Anchois à l huile d olive 50g 3,50 Anchovas em azeite com alcaparras gourmet Anchovies with capper in olive oil Anchois à l huile d olive avec des câpres 50g 3,50 Ovas de sardinha em azeite Sardine roes in olive oil Oeufs de sardines à l huile d olive Ovas de sardinha à portuguesa (em óleo vegetal e condimentos) Sardine roes in vegetable oil and spicies Oeufs de sardines à l huile vegetale et condiments 120g 14,50 12,00 120g Ovas de cavala em azeite Mackerel roes in olive oil Oeufs de maquereaux à l huile d olive 120g 8,80

26 Minerva Sardinhas em azeite Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive 120g 2,95 Sardinhas em azeite picante com picles Sardines in hot olive oil with pickles Sardines à l huile d olive piquante et pickle 120g 3,20 Sardinhas em azeite e caril Sardines in olive oil and curry Sardines à l huile d olive et curry 120g 2,95 Sardinhas com alho Sardines in olive oil and garlic Sardines à l huile d olive et ail 120g 2,95 Sardinhas em azeite e cravinho Sardines in olive oil and clover Sardines à l huile d olive et clou de girofle 120g 2,95 Sardinhas sem pele e sem espinha em azeite Skinless and boneless sardines in olive oil Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive 120g 3,90 Sardinhas sem pele e sem espinha em azeite picante Skinless and boneless sardines in hot olive oil Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive piquante 120g 4,10 Sardinhas s/pele s/espinha azeite picante c/picles Skinless and boneless sardines in hot olive oil and pickles Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive piquant et pickles 120g 4,10

27 Sardinhas sem pele e sem espinha em azeite e tomate Skinless and boneless sardines in olive oil and tomato sauce Sardines sans peau et sans arêtes à l huile d olive à la sauce tomate 120g 3,90 Sardinhas sem pele e sem espinha fumadas em azeite Skinless and boneless smoked sardines in olive oil Sardines fumes sans peau et sans arêtes à l huile d olive 120g 3,90 Sardinhas fumadas com tomate Smoked sardines in tomato Sardines fumées à la sauce tomate 120g 3,10 Sardinhas fumadas em azeite Smoked sardines in olive oil Sardines fumées à l huile d olive 120g 3,10 Sardinhas fumadas em azeite picante Smoked sardines in hot olive oil Sardines fumées à l huile d olive piquante 120g 3,10 Sardinhas fumadas com limão Smoked sardines in olive oil and lemon Sardines fumées à l huile d olive et citron 120g 3,10 Sardinhas em azeite e orégãos Smoked sardines in olive oil and origano Sardines fumées à l huile d olive et citron origan 120g 2,95 Filete de atum em azeite Tuna fillet in olive oil Filet de thon à l huile d olive 120g 3,95 Chocos com tinta Cutlefish with sepia Seiche avec sepia 120g 7,90 Bacalhau em azeite e alho Codfish in olive oil and garlic Morue à l huile d olive et ail 120g 6,70 Patés Atum Tuna Thon 65g 1,85 Camarão Shrimp Crevette 65g 2,50 Sardinha Sardine Sardine 65g 1,65

28 Minhota Filetes de anchovas em azeite Anchovies in olive oil Anchois à l huile d olive 50g 4,70 Filetes de anchovas em azeite com alcaparras Anchovies in olive oil Anchois à l huile d olive 50g 4,70 Patés Camarão Shrimp Crevette 65g 2,90 Cavala Mackerel Mauereaux 65g 2,00 Atum Tuna Thon 65g 2,00 Atum picante Spicy tuna Thon piquante 65g 2,00 Sardinha Sardine Sardine 65g 1,90 Sardinha picante Spicy sardine Sardine piquante 65g 1,90

29 Nero NERO Filetes de peixe-espada preto Black scabbardfish fillets in olive oil Filet de Sabre noir à l huile d olive 120g 5,00 Georgette Salmão com segurelha da serra da Arrábida Saumon in olive oil and savory Saumon avec l huile d olive et sarriette des montagnes 120g 5,80 Salmão com Tomilho da Serra da Arrábida Saumon in olive oil and thyme Saumon avec l huile d olive et thym 120g 5,80 Anchovas estendidas em azeite 4,70 Anchovies in olive oil Anchois à l huile d olive 48g Anchovas enroladas em alcaparra em azeite 4,70 Anchovies in olive oil with capers Anchois à l huile d olive avec des câpres 48g Naval Atum com alecrim da serra da Arrábida Bio Tuna fillet in olive oil and rosemary Filet de thon à l huile d olive et romarin 125g 3,20 Atum em Azeite Biodinâmico Tuna fillet in biodynamic olive oil Filet de thon à l huile d olive biodinamic 125g 3,80 Atum com Algas Tuna fillet in olive oil and seaweed Filet de thon à l huile d olive et algues 125g 3,20

30 Atum com Tomate Seco Tuna fillet in olive oil and dried tomato Filet de thon à l huile d olive et tomate sèche 125g 3,20 Atum com Picante Tuna fillet in olive oil and chilli Filet de thon piquante à l huile d olive 125g 3,70 Atum com presunto de Chaves e azeitonas de Elvas Tuna fillet in olive oil, Chaves ham and Elvas olives Filet de thon à l huile d olive, jambón de Chaves et olives de Elvas 125g 3,40 Bacalhau com Azeite e alho Codfish in olive oil and garlic Morue à l huile d olive et ail 125g 3,90

31 Nuri Sardinhas em azeite Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive Sardinhas em azeite picante Sardines spicy in olive oil Sardines à l huile d olive piquante Sardinhas em tomate Sardines in tomato sauce Sardines à la sauce tomate Sardinhas em tomate picante Sardines in hot tomato sauce Sardines piquant à la sauce tomate Petingas em azeite picante Small spicy sardines in olive oil Petit sardines à l huile d olive piquant Cavalas em azeite Mackerel in olive oil Maqueraux à l huile d olive Cavalas em azeite picante Mackerel fillet in hot olive oil Maqueraux à l huile d olive piquante Cavalas em tomate Mackerel in tomato sauce Maquereaux à la sauce tomate Cavalas em tomate picante Mackerel in hot tomato sauce Maquereaux piquante à la sauce tomate Carapaus em azeite Horse mackerel in olive oil Chinchard à l huile d olive Carapaus em azeite picante Horse mackerel in hot olive oil Chinchard à l huile d olive piquante Carapaus em tomate Horse mackerel in tomato sauce Chinchard à la sauce tomate Carapaus em tomate picante Horse mackerel in hot tomato sauce Chinchard piquante à la sauce tomate 125g 125g 125g 125g 90g 125g 125g 125g 125g 125g 125g 125g 125g 2,60 2,90 2,60 2,90 2,85 2,20 2,50 2,20 2,60 2,20 2,50 2,20 2,50

32 Queen of the Coast Atum Natural Tuna in brine Thon au naturel 125g 2,20 Atum em Óleo Vegetal Tuna in vegetable oil Thon à l huile vegetale 125g 2,20 Sardinhas em Óleo Sardines in vegetable oil Sardines à l huile vegetale 125g 2,00 Sardinhas Natural Sardines in brine Sardines au naturel 125g 2,00 Sardinhas em tomate picante Sardines in spicy tomato sauce Sardine piquante à la sauce tomate 125g 2,00 Sardinhas em tomate Sardines in tomato sauce Sardine à la sauce tomate 125g 2,00 Pinhais Sardinhas em azeite Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive 125g 2,60

33 Sardinha em azeite extra virgem picante Sardines in hot extra virgin olive oil Sardines piquantes á l huile d olive extra vierge 125g 3,70 Sardinhas em tomate Sardines in tomato sauce Sardines à la sauce tomate 125g 2,60 Sardinhas em tomate picante Sardines in hot tomato sauce Sardines à la sauce tomate piquante 125g 2,90 Sardinhas em azeite picante Sardines in hot olive oil Sardines à l huile d olive piquante 125g 2,90 Toutiços de sardinha em azeite picante Sardines loines in hot olive oil Longes de Sardines l huile d olive piquante 125g 3,20 Toutiços de sardinha em azeite Sardines loines in olive oil Longes de Sardines l huile d olive 125g 2,90 Petingas em azeite picante Small sardines in hot olive oil Petites sardines à l huile d olive piquante 90g 2,85 Petingas em azeite Small sardines in olive oil Petites sardines à l huile d olive 90g 2,65 Petingas em tomate Small sardines in tomato sauce Petites sardines à la sauce tomate 75g 2,65 Petingas em tomate picante Small sardines in hot tomato sauce Petites sardines à la sauce tomate piquante 90g 2,85 Filetes de cavala em azeite Mackerel fillet in olive oil Filet de maqueraux à l huile d olive 125g 2,90 Filetes de cavala em azeite picante Mackerel fillet in hot olive oil Filet de maqueraux à l huile d olive piquante 125g 3,20 Filetes de cavala em tomate Mackerel fillets in tomato sauce Filets de maquereaux à la sauce tomate 125g 2,90 Filetes de cavala tomate picante Mackerel fillets in hot tomato sauce Filets de maquereaux à la sauce tomate piquante 125g 3,20 Filetes de cavala em caldeirada Mackerel fillets in stew Filets de maquereaux à la à la ravigote 125g 3,30 Cavalas em azeite Mackerel in olive oil Maqueraux à l huile d olive 125g 2,60 Cavalas em azeite picante Mackerel in hot olive oil Maqueraux à l huile d olive piquante 125g 2,50 Cavalas em tomate Mackerel in tomato sauce Maquereaux à la sauce tomate 125g 2,30

34 Cavalas em tomate picante Mackerel in hot tomato sauce Maquereaux à la sauce tomate piquante 125g 2,60 Ovas de sardinha em azeite picante Sardine roe in hot olive oil Oeufs de sardines à l huile d olive piquante 125g 17,90 Ovas de sardinha em azeite Sardine roe in olive oil Oeufs de sardines à l huile d olive 125g 17,90 Ovas de sardinha em azeite Sardine roe in olive oil Oeufs de sardines à l huile d olive 90g 11,95 Ovas de sardinha em azeite picante Sardine roe in hot olive oil Oeufs de sardines à l huile d olive piquante 90g 11,95 Carapaus em azeite Horse mackerel in olive oil Chinchard à l huile d olive 125g 2,30 Carapaus em tomate picante Horse mackerel in hot tomato sauce Chinchard piquante 125g 2,60 Carapaus em tomate Horse mackerel in tomato sauce Chinchard à la sauce tomate 125g 2,30 Filetes de anchovas em azeite Anchovies in olive oil Anchois à l huile d olive 90g 6,40 Filetes de anchovas em azeite com alcaparras Anchovies in olive oil Anchois à l huile d olive 90g 6,80

35 Porthos Sardinhas em óleo picante Sardines in hot vegetable oil Sardines à l huile vegetale piquante 125g 1,75 Sardinhas em tomate picante Sardines in hot tomato sauce Sardines au sauce de tomate piquante 125g 1,75 Sardinhas em tomate Sardines in hot tomato sauce Sardines à la sauce tomate piquante 125g 1,75 Sardinhas em azeite picante Sardines in hot olive oil Sardines à l huile vegetale piquantes 125g 2,00 Sardinhas em azeite Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive 125g 1,95 Sardinha natural Sardines in brine Sardines au naturel 125g 1,75 Atum em óleo picante Tuna in hot vegetable oil Thon à l huile vegetale piquante 125g 2,20 Atum em azeite Tuna in olive oil Thon à l huile d olive 125g 2,50 Atum natural (em água) Tuna in brine Thon au naturel 125g 2,20 Atum em óleo Tuna in vegetable oil Thon à l huile vegetale piquante 125g 2,20 Atum em tomate Tuna in tomato sauce Thon à la sauce tomate 125g 2,20 Caixa de 5 latas de Atum Box with 5 tuna cans Coffret avec 5 bôites de thon 14,80 Caixa de 5 latas de Sardinha Box with 5 sardine cans Coffret avec 5 bôites de sardines 12,80

36 Rios Sardinhas em azeite Sardines in olive oil Sardines à l huile d olive Sardinhas em azeite picante Sardines in hot olive oil Sardines à l huile d olive piquante Sardinhas em tomate Sardines in tomato sauce Sardines à la sauce tomate Sardinhas em tomate picante Sardines in hot tomato sauce Sardines à la sauce tomate piquante Caixa de 4 latas Box with 5 cans Coffret avec 4 bôites 125g 2,20 125g 2,60 125g 2,20 125g 2,60 10,50 Saboreal Sardinhas tradição com azeite (sardinhas, azeite extra virgem,wakame,cenoura,cebolas) Sardines tradition in olive oil (sardines, extra virgin olive oil, wakame, carrots, onions) Sardines tradition à l huile d olive (sardines, huile d olive extra vierge, wakame, carrote, oignons) Cavalas tradição com azeite (cavalas, azeite extra virgem, wakame,cenoura,cebolas) Mackerels tradition with olive oil (mackerels, extra virgin olive oil, wakame, carrots, onions) Maquereaux tradition à l huile d olive (maquereaux, huile d olive extra vierge, wakame, carrote, oignons) 230g 5,50 230g 5,50

37 Carapaus com molho à algarvia (carapaus, azeite extra virgem, cenoura, cebolas, limão, alho, tomate e oregão) Horse mackerels with Algarve sauce (horse mackerels, extra virgin olive oil, carrots, onions, lemon, garlic, tomatoes, oregano) Chinchards à la sauce Algarve (chinchards, huile d olive extra vierge, carrote, oignon, citron, tomate, ail, origan) Tapa de sardinhas com tomates confitados Tapa of sardines with dried tomatos Tapa de sardines avec des tomates confites Petiscada de atum com batata doce e coentros Petiscada of tuna with sweet potato and coriander Petiscada de thon à la patate douce et coriandre Tapa de carapaus com cenoura e coentro Tapa of horse mackerel with carrots and coriander Tapa de chinchards avec carotte et coriandre Tapa de cavalas com azeitonas e amêndoas Tapa of mackerel with olives and almonds Tapa de maquereaux aux olives et amandes 230g 5,50 100g 4,00 100g 4,00 100g 4,00 100g 4,00

38 Santa Catarina Santa Catarina gourmet Filete de atum em azeite Tuna fillet in olive oil Filet de thon à l huile d olive 120g 2,90 Filetes de atum em azeite biológico Tuna fillet in organic olive oil Filet de thon l huile d olive bio 120g 2,90 Filete de atum em molho cru Tuna fillet in molho cru (regional sauce from the Azores) Filet de thon au molho cru (sauce regional des Azores) 120g 2,90 Filete de atum com tomilho Tuna fillet in olive oil and thyme Filet de thon à à l huile d olive et thym 120g 2,90 Filete de atum com funcho Tuna fillet in olivive oil and fennel Filet de thon à l huile d olive et fenouil 120g 2,90 Filetes de atum com batata-doce Tuna fillet in olive oil and sweet potato Filet de thon l huile d olive et patate douce 120g 2,90 Filete de atum com orégãos Tuna fillet in oilve oil and oregano Filet de thon l huile d olive origan 120g 2,90 Filete de atum com alecrim Tuna fillet in olive oil and rosemary Filet de thon l huile d olive et romarin 120g 2,90 Filete de atum com poejo Tuna fillet in olive oil and pennyroyal Filet de thon l huile d olive pouliot 120g 2,90

39 Filete de atum com caril Tuna fillet in olive oil and curry Filet de thon l huile d olive curry 120g 2,90 Santa Catarina Filetes de atum natural em frasco Tuna fillet in brine Filet de thon aux naturele 250g 4,95 Posta de atum azeite com piripiri Solid tuna in hot olive oil Thon entière à l huile d olive piquante 200g 2,90 Posta em azeite Solid tuna in olive oil Thon entière à l huile d olive 120g 1,30 Posta natural Solid tuna in brine Thon entière aux naturele 160g 2,30 Filetes de atum em azeite Tuna fillet in olive oil Filet de thon l huile d olive 120g 2,15 Filetes de atum natural Tuna fillet in brine Filet de thon au naturel 120g 2,15 Petiscada Small tuna pieces in hot sauce Flocons de thon à la sauce piquante 120g 1,30 Sandnes Fígado de bacalhau Cod liver Foie de morue 120g 2,40

40 DA TERRA / FROM THE LAND / DE LA TERRE Azeite / olive oil / huile d olive Acushla (Trás-os-Montes region) 0,1º 500ml 8,75 Soveral (Trás-os-Montes region) 0,4º 500ml 8,10 Casa de S.Miguel (Trás-os-Montes region) 0,4º 500ml 7,90 200ml 4,00 Casa dos Poços (Beira Interior region) 0,3º 500ml 7,50 200ml 3,40 Up Taste (Ribatejo region) - <0,5º 500ml 6,75 Portucale 1,5º 200ml 2,35

41 Pasta de azeitona (agricultura biológica) olive paté (organic / bio) - pâté d'olive Azeitonas verdes Green olives Olives verts Azeitonas pretas Black olives Olives noirs 110 g 5,75 110g 5,75 Produtos de caça hunting patés - articles de chasse Paté de perdiz 125g 5,10 Partridge paté Pâté de perdrix Paté de veado 135g 5,10 Veal paté Paté veau Paté de lebre 135g 5,10 Hare paté Pâté de lièvre Paté de javali 135g 5,10 Perdiz de escabeche (receita típica de Idanhaa-Nova / Castelo Branco) 330g 17,90 An whole partridge in escabeche sauce (typical recipe from Castelo Branco region) Une perdrix entirère en escabèche (recette tipique de la region de Castelo Branco)