TRANSTORNOS ALIMENTARES DESCRIÇÃO:
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- Stéphanie Tomé
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1 DURAÇÃO: 60 GRAU: 5-12 MATÉRIA: CIÊNCIAS NATURAIS, BIOLOGIA, ANATOMIA TRANSTORNOS ALIMENTARES DESCRIÇÃO: O programa "Transtornos Alimentares" tem como objetivo mostrar o que está sendo feito para evitar a obesidade nas crianças. Vemos diferentes "enfermidades" relacionadas com o sobrepeso ou a falta de peso (anorexia e bulimia) e os transtornos tanto mentais como físicos que compartilham. A anorexia é um transtorno alimentar que pode chegar a causar a morte de uma pessoa. É necessário seguir tratamentos adequados com especialistas capacitados para conseguir controlar este tipo de transtorno. Existem alguns conceitos importantes e essenciais sobre nutrição e dieta saudável que devemos conhecer, assim como a maneira de manter a saúde pessoal. CRÉDITOS: Mônica Fuhrken, professora universitária. OBJETIVOS: 1. Conhecer sobre os transtornos alimentares que muitas pessoas enfrentam devido à pressão estética que existe atualmente. Pg. 1
2 2. Aprender sobre as possíveis soluções e tratamentos para resolver os ditos transtornos alimentares. MATERIAIS: Lousa Computador Acesso a Internet Folhas de papel ou cartolina Canetas coloridas Durex para expor os desenhos I. ATIVAÇÃO DE CONHECIMENTO PRÉVIO. DISCUTIR E RESPONDER AS SEGUINTES PERGUNTAS: 1. Acredita que sua alimentação é adequada? 2. Que modificações faria para melhorar sua alimentação? 3. Considera seu peso adequado? Sim? Não? O que faria para modificá-lo? 4. Como considera que é um corpo perfeito? II. VER O VÍDEO DO MINUTO 1 AO MINUTO 9 E RESPONDER AS SEGUINTES PERGUNTAS. 1. Atualmente, qual é a importância da imagem corporal? 2. Como se considera Brad ao ver-se no espelho? 3. Desde quando Brad sofre por sua gordura? 4. Como estar acima do peso afeta o estado emocional de Brad? 5. Como as refeições são consideradas em muitas famílias? 6. Por que Brad começou a comer mais? 7. O que fizeram os pais de Brad ao perceberem que aumentava de peso? 8. Quanto Brad pesava aos 13 anos? 9. Quanto Brad pesava no colegial? 10. Que atitude tinha Brad para desviar a atenção por estar muito acima do peso? Pg. 2
3 11. Qual a quantidade da população é obesa nos Estados Unidos? 12. Que riscos para a saúde Brad sofria por ser obeso? 13. Emocionalmente como se encontrava Brad por estar acima do peso? 14. Que decisão drástica tomou Brad para controlar seu peso? 15. Qual a solução? III. VER O VÍDEO DO MINUTO 8 AO MINUTO 10 E RELACIONAR AS SEGUINTES COLUNAS. ESCREVER O NÚMERO DA ORAÇÃO QUE CORRESPONDE CADA FRASE. ( ) 1. A cirurgia de bypass A. Ilude parte do estômago e intestino ( ) 2. Separam o estômago B. Porções pequenas ( ) 3. A parte superior C. Cerca de 80 ( ) 4. O alimento D. Pele flácida ( ) 5. Brad teve que seguir E. Quase 59 kg ( ) 6. O pulso de Brad era de F. Reduz o tamanho do estômago ( ) 7. Brad não pode G. Ingerir álcool nem açúcar ( ) 8. Brad agora come H. Forma um saco como um ovo ( ) 9. Em um ano Brad baixou I. Condutas rigorosas ( ) 10.Ao baixar, Brad ficou com J. Em duas partes IV. VER O VÍDEO DO MINUTO 10 AO MINUTO 15 E DECIDIR SE OS SEGUINTES ENUNCIADOS SÃO VERDADEIROS (V) OU FALSOS (F). ( ) 1.- Depois da cirurgia Brad já estava feliz ( ) 2.- Brad voltou a estar frustrado e desesperado ( ) 3.- O estômago de Brad já estava plano depois da cirurgia ( ) 4.- Sobrava pele em Brad depois de perder quilos ( ) 5.- Depois da cirurgia a silhueta é a mesma ( ) 6.- O pescoço de Brad é pequeno ( ) 7.- A metade do corpo de Brad já é normal ( ) 8.- Brad ainda se sentia incomodado com seu corpo ( ) 9.- Com uma massagem relaxante Brad se sentia bem ( ) 10.-O exercício eliminou o excesso de pele em Brad ( ) 11.- O exercício fortaleceu mais os músculos de Brad Pg. 3
4 V. VER O VÍDEO DO MINUTO 14 AO MINUTO 32. USAR A TABELA DE LETRAS E AS CHAVES PARA COMPLETAR AS PALAVRAS. ENCONTRAR AS COORDENADAS QUE FALTAM PARA CADA LETRA DAS PALAVRAS E ESCREVER NOS PARÊNTESIS ABAIXO DE CADA LETRA. SEGUIR O EXEMPLO. Um felino: G A T O (3,5) (1,5) (3,4) (2,1) 5 A L G V D 4 K N T P H 3 Q C B Ñ S 2 F U J Y Z 1 I O R E M Seria de aproximadamente um metro e oitenta a... (2,4) (1,1) (2,1) 2. A única solução para eliminar o excesso de pele de Brad é um procedimento... (2,3) (2,2) (1,1) (2,1) 3. O cirurgião plástico recomendou um... do tronco médio (3,4) (3,1) (3,4) 4. Este tipo de operação é considerada uma cirurgia... (3,1) (1,5) 5. Com a cirurgia podem desmanchar-se depósitos de... localizados (3,1) (3,1)(1,5) 6. Depois da operação Brad quer ver-se..., grande e forte (2,3) (2,5) (5,3) Pg. 4
5 7. A cirurgia de Brad é uma cirurgia... (3,1) (2,4) (3,4)(3,1) (1,1) 8. Para os médicos, o estiramento do tronco médio é como uma... (5,1) (3,1) (3,4) 9. Depois de passar 27 anos sem tê-la, o cirurgião fabricou uma... a Brad cirurgicamente (2,3) (2,4) (2,2) 10. Depois da cirurgia, todo movimento era muito (5,5) (2,1) (2,1) 11. Uma complicação deste tipo de cirurgia podia ser uma... (4,1) (2,1)(2,5) (2,2) (2,1) (3,1) 12. Mais que pelo peso, os pais de Brad sempre estiveram preocupados por sua... (1,5)(2,2) (4,1) (3,4) (2,5) 13. A obesidade entre os adultos norte-americanos... entre 1980 e 2000 (3,1) (4,4) (2,1) 14. A obesidade entre as crianças e os adolescentes norte-americanos... entre 1980 e 2000 (5,5) (2,5) (2,3) 15. As pessoas obesas tem maior risco de sofrer a)..., doenças b)... e alguns tipos de c)... a) (1,5)(3,3) (4,1) Pg. 5
6 b) (2,1) (2,4) (1,1) (2,2) c) (2,4) (3,1) VI. ANTES DE COMEÇAR A VER O SEGUNDO SEGMENTO DO VÍDEO "TRANSTORNOS ALIMENTARES", RESPONDER AS SEGUINTES PERGUNTAS DE ACORDO COM SEU CONHECIMENTO PRÉVIO 1. O que é a anorexia? 2. O que é a bulimia? 3. Alguma vez fez alguma dieta? Compartilhe sua experiência com seus companheiros 4. Faça uma lista e escreva três coisas que você gosta em seu corpo e três coisas que não gosta. Discuta sobre a maneira de modificá-las 1. Bridget sofreu de a) Bulimia nervosa b) Anorexia c) Anorexia nervosa 2. A anorexia é a) Transtorno nervoso b) Transtorno alimentício c) Transtorno estomacal 3. A anorexia pode provocar a) osteoporoses b) câncer c) parada cardíaca 4. Bridget tem medo de a) Diminuir de peso b) Subir de peso c) Não subir de peso 5. De acordo com sua estatura, Bridget deve pesar a) 56 quilos b) 36 quilos c) 48 quilos 6. Bridget deixou de comer por até a) 26 dias b) 26 horas c) 36 dias 7. A hipocalemia é a) Baixo nível de açúcar b) Baixo nível de potássio c) Baixo nível de oxigeno Pg. 6
7 8. Depois do tratamento clinico Bridget abusava de a) Comida b) Medicamentos c) Laxantes e diuréticos 9. As pessoas anoréxicas tendem a a) Isolar-se b) Ser muito sociáveis c) Compartilhar seus sentimentos 10. Bridget, além de ser anoréxica, sofre de a) Embolia pulmonar b) Parada cardíaca c) Transtorno bipolar VII. VER O VÍDEO DO MINUTO 38 AO MINUTO 39 E COMPLETAR O PARÁGRAFO COM AS PALAVRAS QUE FALTAM O (1) bipolar é uma (2) no (3) caracterizada tipicamente por (4) severos e prolongados de (5) e períodos tipicamente mais curtos de (6), (7), dificuldade para (8), grandiosidade, (9), esse tipo de (10) que são opostos à (11). O Dr Speare prescreveu (12) e outras (13) para (14) as alterações de (15) de Bridget. VIII. VER O VÍDEO DO MINUTO 39 AO MINUTO 44. ENUMERAR CORRETAMENTE DO 1 AO 12 OS PASSOS DA PRIMEIRA FASE DE TRATAMENTO QUE ESTA SEGUINDO BRIDGET PARA REABILITAR-SE DA ANOREXIA E CONTROLAR O TRANSTORNO BIPOLAR QUE SOFRE. ( ) A. Comer comodamente com outras pessoas ( ) B. Desenho sobre como se vê ( ) C. Pesar-se ( ) D. Sessão de terapia ( ) E. Despertar-se ( ) F. Tomar banho ( ) G. Tomar café da manhã ( ) H. Listar as coisas que gosta e não gosta em seu corpo ( ) I. Sessão de relaxamento ( ) J. Receber apoio durante as refeições ( ) K. Tomar os antidepressivos ( ) L. Querer terminar IX.- VER O VÍDEO DO MINUTO 44 AO MINUTO 50. ESCUTAR A EXPLICAÇÃO E COMPLETAR O MAPA CONCEITUAL QUE COMPARA E CONTRASTA A INFORMAÇÃO SOBRE O PROGRAMA AMBULATÓRIO DE BRIDGET E O QUE ACONTECE SE COME OU NÃO COMER NÃO COMER Pg. 7
8 X. VER O VÍDEO E ESCREVER DE 10 A 15 ENFERMIDADES QUE PODE SOFRER UMA PESSOA ANORÉXICA PESSOA ANORÉXICA XI. VER O VÍDEO E RELACIONAR AS COLUNAS DO VOCABULÁRIO COM SEU SIGNIFICADO DE ACORDO COM O QUE SIGNIFICAM AS PALAVRAS. ESCREVER A LETRA ANTES DO NÚMERO CONFORME CORRESPONDE A DEFINIÇÃO OU EXPLICAÇÃO. ( ) 1. Anorexia A. Atividade maior do que o normal ( ) 2. Depressão B. Encolhimento muscular involuntário ( ) 3. Desespero C. Medo ou temor intenso ( ) 4. Hipocalemia D. Falta anormal de sono ( ) 5. Intumescer E. Baixa de potássio ( ) 6. Contraturado F. Aborrecer-se facilmente ( ) 7. Hiperatividade G. Sem flexibilidade ou movimento ( ) 8. Impulsividade H. Deixar de comer para emagrecer ( ) 9. Insônia I. Tendência a exagerar no tamanho ( ) 10. Grandiosidade J. Sentir-se triste sem motivo aparente ( ) 11. Irritabilidade K. Deixar-se levar pelas emoções, impulsos ( ) 12. Pânico L. Perda de confiança em cumprir desejos Pg. 8
9 XII. CAÇA PALAVRAS ENCONTRAR AS SEGUINTES PALAVRAS: anoréxica depressão fé bipolar dieta sobrepeso imagem físico emocional reconstrutiva alimentação obesidade gordura magra comida autoestima cardíaca infarto saúde bypass gástrico estômago corporal cintura exercício antidepressivo tratamento flacidez emagrecer hipocalemia C I N T U R A H E M O C I O N A L O T R A F N I A O N D E P R E S S A O E O A U D I E T A E O C R O R E C A T R A T A M E N T O E E L B N E A A D Y U P G N O E X E R C I C I O O C A E A F Ç U I T L S O O R A S F L A C I D E Z U R S O A A T A N S O B R E P E S O O C I R T S A G A N M T O C T N O L E A T O A I M A G E M A P P U R A N E A R A I A X N L D L A R F I S I C O R D A G E S E O B E S I D A D E P E S T O M A G O E S R M T A D I M O C O U E M A G R E C E R K C F T A I I E R B Y P A S S A G H I P O C A L E M I A D L M A N T I D E P R E S S I V O A G O R D U R A A A B I P O L A R E T A R E C O N S T R U T I V A E Pg. 9
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