ABRIL. Dia Alergénios Kcal Prot(g) Lip(g) HC(g)

Transcrição

1 Sopa Creme de cenoura 68 1,8 1,0 12,6 Escalopes de perú com cogumelos com fettucini e salada ,3 13,8 46,2 Bifes de perú grelhados com esparguete e legumes ,1 8,8 22,6 Fettucini com natas (de soja) e cogumelos 296 9,8 9,9 41,9 179/183 5,0 /9,9 4,2 / 6,6 30,0/20,9 Reforço Leite, pão de mistura ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5 Sopa Feijão com lombardo 109 5,7 1,4 18,1 Douradinhos no forno com arroz de tomate e salada ,7 14,5 47,1 Peixe cozido com batatas e legumes cozidos ,0 8,5 20,2 Vegeariana Bifes de tofu com arroz de legumes ,1 10,6 52,7 Sobremesa Gelatina ou Fruta da época 84 / 81 2,3 / 1,1 2,3 / 0,9 13,7/17,5 Leite, pão de sementes com queijo ou 185 /175 11,1 / 7,2 6,3 / 6,8 20,8/20,8 Sopa Agrião 73 3,0 1,4 11,9 Cozido à Portuguesa ,1 14,8 37,8 Frango cozido com arroz e salada ,1 6,3 24,7 Gratinado de legumes com amêndoas (batata, cenoura, alho-francês e feijão) 252 8,4 8,3 31,7 Leite e bolinha de mistura com chourição ou 199/ ,9/7,2 7,9/6,8 20,8/20,8 Reforço Leite, pão de mistura ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5 Sopa Creme de espinafres 72 2,7 1,4 12,0 Pudim de atum ,1 17,3 48,5 Peixe grelhado com batata e legumes ,1 6,6 24,5 Feijão verde com tomate e arroz 389 9,5 13,5 57,1 Leite, croissant com fiambre, queijo ou e bolinha de mistura c/ 534 / ,5/11,1 30,8/12,1 45,8/36,8 Sopa Puré de brócolos e curgete 83 3,8 1,5 13,3 Macarronete de carne e salada ,2 9,5 24,7 Macarronete de perú e salada ,1 6,8 24,7 Macarronete de soja ,2 11,3 40,0 Leite ou iogurte com cereais ou bolinha de mistura com 188 /207 7,2 / 7,4 3,9 / 3,5 30,5/35,8

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3 Sopa Canja ,5 6,5 15,0 Arroz de pato com salada ,4 14,3 25,3 8 Peito de frango com arroz e salada ,0 6,9 40,6 Arroz de lentilhas com nozes e legumes assados ,6 10,6 57,9 queijo ou 181/185 6,2 /11,1 3,9 / 6,3 30,0/20,8 Reforço Leite, pão de nistura ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5 Sopa Aveludado de cenoura e curgete 72 2,5 1,2 12,0 Bacalhau espíritual com salada ,4 42,1 80,1 Peixe cozido com batata e legumes ,0 8,5 20,2 9 Vegeariana Legumes em leite de coco com grão e batata ,2 12,7 49, Sobremesa Pudim flan ou Fruta da época 47 / 81 1,2 / 1,1 0 / 0,9 10,3/17,5 Leite e bolinha de mistura com fiambre ou 183/175 9,9 /7,2 6,6 / 6,8 20,9/20,8 Sopa Puré de agrião e nabo 76 3,1 1,5 12,5 Frango corado com limão e ervas aromáticas com couscous e legumes ,8 9,6 22,1 Peito de frango grelhado com arroz legumes ,1 8,3 24,7 Couscous de legumes e vegetais ,4 7,6 47,5 Iogurte de aromas e pão de sementes com queijo ou 204 /193 11,3/7,4 5,9 /6,4 26,1/26,1 Reforço Leite, pão de sementes ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5 Sopa Feijão com lombardo 109 5,7 1,4 18,1 Perca grelhada com batata e legumes ,4 6,7 20,2 Perca grelhada com batata e legumes ,4 6,7 20,2 Legumes salteados com broa e batata gratinada com coentros ,5 14,5 46,0 Leite e bolinha de mistura com tulicreme ou 165/ 175 7,3/7,2 5,0/6,8 22,7/20,8 Sopa Brócolos e couve-flôr 86 4,5 1,4 13,6 Rancho ,3 12,0 27,7 Frango cozido com massa e legumes ,7 9,3 22,4 Rancho vegetariano ,2 5,7 40,4 Leite ou iogurte com cereais ou bolinha de mistura com 188 /207 7,2 / 7,4 3,9 / 3,5 30,5/35,8

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5 Sopa Aveludado de abóbora 64 1,7 1,2 11,4 Febras gralhadas com arroz de espinafres e salada ,6 15,6 25,8 Frebras grelhadas com arroz e salada ,8 11,0 24,7 Bifes de seitan com arroz de espinafres ,1 10,6 52,7 179/183 5,0 /9,9 4,2 / 6,6 30,0/20,9 Reforço Leite, pão de sementes ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5 Sopa Espinafres 72 2,7 1,4 12,0 Choco frito com batata frita e salada ,0 31,6 27,7 Peixe cozido com batata e legumes ,0 8,5 20,2 Vegeariana Legumes assados no forno com batata 307 7,5 14,2 37,4 Sobremesa Leite creme ou fruta da época C 121 / 81 4,4 / 1,1 5,1 / 0,9 14,6/17,5 Leite, pão de sementes com queijo ou 185 /175 11,1 / 7,2 6,3 / 6,8 20,8/20,8 Sopa Puré de ervilhas 94 4,6 1,3 15,6 Frango estufado com esparguete e salada ,8 8,9 24,7 Peito de frango grelhado com esparguete e salada ,7 8,8 22,6 Estufado de legumes com massa ,1 5,3 44,0 Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 Iogurte de aromas e bolinha de mistura com 202 /193 10,1 /7,4 62,2 /6,4 26,2/26,1 Reforço Sopa PÁSCOA Sobremesa Reforço Sopa PÁSCOA Sobremesa

6 Sopa Puré de cenoura 68 1,8 1,0 12,6 Salsichas enroladas em couve lombarda com batata e legumes ,0 22,6 43,6 Bife de perú grelhado com batata e legumes cozidos ,8 6,4 20,2 Salsichas de soja enroladas em couve lombarda com batata e legumes ,5 23,8 44,6 queijo ou 181/185 6,2 /11,1 3,9 / 6,3 30,0/20,8 Reforço Leite, pão de sementes ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5 Sopa Grão com espinafres 121 6,1 2,2 18,7 Pescada frita com arroz de feijão e salada ,2 13,1 31,5 Peixe grelhado com arroz e salada ,3 6,5 24,7 Vegeariana Malandrinho de feijão com cubinhos de tofu 256 9,3 8,5 35,5 Sobremesa Gelatina ou Fruta da época 84 / 81 2,3 / 1,1 2,3 / 0,9 13,7/17,5 Leite e bolinha de mistura com fiambre ou 183/175 9,9 /7,2 6,6 / 6,8 20,9/20,8 Sopa Feijão verde 74 2,4 1,2 13,2 Lasanha de vitela e salada ,7 11,5 48,2 Lasanha de perú e salada ,9 9,2 48,2 Lasanha de legumes ,6 11,8 53,7 Iogurte de aromas e pão de sementes com queijo ou 204 /193 11,3/7,4 5,9 /6,4 26,1/26,1 Reforço Sopa FERIADO Sobremesa Sopa Creme de alface 70 2,6 1,1 12,1 Hamburguer com puré de batata e legumes salteados ,5 16,6 15,3 Hamburguer de aves grelhado com massa e legumes ,5 8,9 22,4 Haburguer de cogumelos com puré de batata e legumes 296 9,0 7,2 46,6 Leite ou iogurte com cereais ou bolinha de mistura com 188 /207 7,2 / 7,4 3,9 / 3,5 30,5/35,8

7 29 30 Sopa Creme de abóbora 64 1,7 1,2 11,4 Jardineira de vitela ,3 10,8 21,7 Vitela cozida com batata e salada ,8 8,5 20,5 Jardineira de legumes ,7 7,6 50,5 179/183 5,0 /9,9 4,2 / 6,6 30,0/20,9 Sopa Legumes 76 2,5 1,2 13,5 Massada de peixe e salada ,9 8,0 47,0 Peixe cozido com batata cozida e salada ,8 241,8 242,8 Massa primaveril (feijão, tomate, ananás, azeitonas e frutos secos) ,4 14,5 43,1 Sobremesa Pudim flan ou Fruta da época 47 / 81 1,2 / 1,1 0 / 0,9 10,3/17,5 Leite, pão de sementes com queijo ou 185 /175 11,1 / 7,2 6,3 / 6,8 20,8/20,8