Etapa IV Verifique a Viabilidade do Negócio

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2 Etapa IV Verifique a Viabilidade do Negócio Conversando sobre a etapa IV Alfredo: Olhando a nossa propriedade, fiquei pensando... Será que vamos conseguir implantar a nova ideia de negócio? Ivo: É claro que sim, pai! É para isso que a gente vem realizando este curso. Alfredo: É que às vezes fico preocupado com a nossa família. Sobre os riscos que iremos correr! Ana: Eu entendo a sua preocupação, seu Alfredo, pois implantar um novo negócio dá aquele friozinho na barriga, não é mesmo? Alfredo: Sim, minha nora! É isso mesmo! Felipe: Vô... Lembra que a mãe e o pai comentaram outro dia, sobre fazer um planejamento da nova ideia de negócio? Alfredo: Sim, meu neto! Que é preciso planejar muito bem a nossa nova ideia de negócio. Ivo: Então, pai, não se preocupe! Como já disse para vocês, não quero cometer os mesmos enganos do passado. Ana: Por isso, seu Alfredo, na etapa IV do curso, vamos construir o plano de negócio da atividade escolhida. Felipe: Vô, acho que pesquei alguma coisa, tá puxando... Alfredo: Segura firme aí, meu neto! Pois, vamos saborear esse peixe no nosso almoço! Ivo: Enquanto eles pegam o peixe para o nosso almoço, vamos para o próximo tópico iniciar mais uma etapa realizando a leitura da apresentação desta etapa! 112

3 Apresentação da etapa IV Estamos iniciando o estudo da quarta etapa do curso Negócio Certo Rural. Esta é uma das etapas mais importantes para tomar a decisão de começar um novo negócio (atividade produtiva ou serviço), ou para redimensionar uma atividade ou um negócio já existente. Pois é nela que você irá analisar se o seu negócio, novo ou atual modificado, será lucrativo, se estará de acordo com seus objetivos e se irá melhorar a qualidade de vida de sua família. Nesta etapa também veremos como construir um plano de negócio, que é o planejamento de tudo que se deve saber para iniciar sua nova atividade, ou mesmo, melhorar a atual. Mas, antes de prosseguirmos, é importante relembrar os principais aspectos estudados na etapa III. Relembrando a etapa III Na etapa III você aprendeu a descrever o seu negócio, a realizar a análise de riscos e possibilidades, projetar a produção e a receita e calcular os investimentos e despesas necessárias, considerando a sua realidade, as potencialidades de sua propriedade, as necessidades de produção e comercialização da sua região e as possibilidades de mercado dos produtos escolhidos. Bem, até o momento, você relembrou o que estudou na etapa III e sabe do que se trata a etapa IV. Vamos observar os objetivos desta etapa. Objetivos Até o término desta etapa, você deverá ser capaz de atingir os seguintes objetivos: Verificar se a nova ideia de negócio ou atividade principal de sua propriedade pode ser lucrativa e trazer melhor qualidade de vida para você e sua família. Planejar a melhoria das atividades atuais ou a sua nova ideia de negócio. Construir o plano de negócio da atividade escolhida. Para iniciar esta etapa, chame a sua família para assistir no próximo tópico a um vídeo muito importante. Lembre-se que, o acesso ao vídeo é por meio do Ambiente Virtual de Aprendizagem, ferramenta Sala de Aula. Vamos lá! 113

4 A importância do planejamento e projeção dos resultados e indicadores Agora convidamos você e sua família a ler o texto a seguir que aborda sobre a importância do planejamento e da projeção dos resultados e indicadores do seu negócio. Olá! Que bom conversar com você novamente. Na etapa anterior, você aprendeu a descrever o seu negócio, não é mesmo? a calcular os resultados e indicadores. Nesta, você vai perceber como ela é importante, sabe por quê? Porque você vai verificar a viabilidade do seu negócio, saber se a sua atividade será lucrativa e construir o plano de negócio aprendendo Para iniciar eu pergunto: Você sabe qual é a importância do planejamento para um bom plano de negócio? Eu vou lhe falar, planejar é: Construir caminhos antes da caminhada. É escrever aonde se quer chegar e como você irá fazer para chegar lá. Para realizar um planejamento adequado, você deve: Primeiro se preparar, e não economizar no tempo e na dedicação para realizá-lo. Depois, pense sempre em todas as possibilidades! Você deve estar se perguntando: possibilidades? Mas quais? Vou lhe dar um exemplo: Na agropecuária, existem fatores que não dá para controlar, não é mesmo? Estes fatores podem estar ligados a compra de insumos, a comercialização dos produtos ou, ainda, a fenômenos naturais, como: excesso de chuva ou a falta dela, os ventos, a temperatura. Por isso, quanto melhor for o planejamento, menos riscos você irá correr! Ou seja, maior a possibilidade de sucesso! Enfim, independente da sua atividade, sempre vão existir algumas épocas do ano que são as melhores para plantar, comprar ou vender. 114

5 Para facilitar a sua atividade de planejar, existem algumas perguntas que devem ser utilizadas durante o planejamento: O quê fazer? Como fazer? Quando fazer? Quem vai fazer? Uma dica: você sempre deve fazer estas quatro perguntas para todas as atividades envolvidas com o seu negócio, esse é o caminho mais seguro para seguir. Lembre-se de anotar tudo! Pois, quando você coloca no papel, você grava e fica mais fácil de lembrar depois! Quando registramos, assumimos o compromisso conosco! Ah! E você sabe qual é um dos segredos para atingir os seus objetivos? É envolver a sua família! Isso mesmo! Envolva sua família, converse, analise e aproveite o melhor que cada um tem a oferecer! Pois cada um, aí na sua casa tem conhecimentos e habilidades que podem ser muito úteis para a realização do planejamento. Peça a ajuda de todos e para todas as demais atividades práticas e teóricas que o curso vai lhe propor, ok! Agora que você já possui as informações necessárias para tocar o seu novo negócio, ou para a melhoria de um negócio já em andamento. Chegou o momento de conversarmos sobre a projeção de resultados de um negócio que é uma estimativa que deve ser feita para um período determinado: um ano, uma safra, ou um lote. Para a projeção de resultado, você vai utilizar dados levantados nos passos anteriores como o faturamento ou receita total, o custo fixo, o custo variável e o custo total. Este é um passo importante para o seu negócio, portanto, quanto melhor você tenha feito o levantamento de informações, definido os investimentos necessários, os custos e a capacidade de produção, melhores e mais confiáveis serão os números da projeção de resultados e indicadores e mais segurança você terá de que o negócio que está planejando é um bom negócio! Para todos os cálculos que você vai fazer, existem exemplos na sala de aula do Ambiente Virtual de Aprendizagem. Por isso, releia e pratique quantas vezes forem necessárias, para você se familiarizar com os conceitos e como se calcula cada um deles. Neste momento vou explicar o que é cada um dos indicadores que você vai calcular: 115 No indicador margem de lucro do seu produto, você deverá discriminar o preço médio, que conversamos sobre ele na etapa III, lembra? Então, irá calcular também o custo médio unitário e a margem de lucro.

6 O indicador é a lucratividade. Ela indica o quanto você vai ganhar em cima do que vender. A lucratividade é dada em percentagem, ou seja, é uma percentagem sobre o valor que você recebe com as vendas! O indicador é a rentabilidade, indica quanto você está tendo de lucro, considerando todos os investimentos. Esse indicador é importante para você saber onde tem mais lucro! Investindo no negócio que está planejando, ou investindo numa aplicação financeira como a poupança. Para obter esta informação, você deverá calcular o índice que mostra quanto aumentou o valor que você investiu no seu negócio. Quando um negócio apresenta baixa lucratividade ou baixa rentabilidade você precisa rever todos os passos anteriores para poder minimizar os riscos que podem estar escondidos ou informações que você não conseguiu levantar anteriormente. É uma informação importante para a sua tomada de decisão! O indicador prazo de retorno do investimento é importante para você saber quanto tempo vai demorar a recuperar o dinheiro que você vai investir. O indicador ponto de equilíbrio é muito importante para o seu negócio, indica a quantidade que você tem que produzir para não ter nem lucro e nem prejuízo, ou seja, o famoso zero mata zero! O ponto de equilíbrio serve também para que você possa planejar a quantidade que deve ser produzida e vendida e também a necessidade ou não de adequar os custos fixos. Lembre-se: estes indicadores devem ser calculados antes de você iniciar o seu negócio. Eles servem para você saber o comportamento financeiro, e vai ajudá-lo a tomar a decisão mais acertada sobre o seu novo negócio, ou sobre a melhoria de algum processo produtivo que você tem na propriedade. Mas, também é importante que ao final de cada ano, safra, ou lote você refaça os cálculos destes indicadores com os números reais que vão sendo obtidos com a venda e com os custos de produção. Agora, convidamos você a seguir para os próximos tópicos e conhecer mais sobre plano de negócio. 116

7 Conversando sobre a viabilidade do negócio Ivo: Este café está bom demais, que pão gostoso, hummm... A geleia, então, está uma gostosura! Ana: Que bom que você gostou! Por falar em gostar, a cada etapa do curso estou gostando cada vez mais do nosso novo negócio. Ivo: Ah! Que bom! Eu também! Ivo: Acredito que é porque agora estamos tendo mais clareza sobre os riscos e possibilidades do nosso negócio. Ana: Sim! E o próximo passo para iniciarmos o nosso plano de negócio, será verificar se a nossa ideia pode se transformar em um negócio lucrativo. Ivo: Ou, para aqueles que vão continuar com o que já produzem, será saber se podem melhorar o desempenho da sua atividade ou negócio atual. Ana: Estou ansiosa para ver o nosso plano de negócio montado! Ivo: Então, vamos para o próximo tópico para realizar a leitura do tema verificando a viabilidade do negócio! Verificando a viabilidade do negócio A seguir, vamos conversar sobre a viabilidade do negócio. Neste item será verificada a parte financeira do negócio que você escolheu e descreveu, mas não chegou a verificar se ele é viável ou não, lembra? Para saber se ele é viável, nesta etapa você irá verificar se ele será lucrativo ou não, ou seja, se ele atenderá as suas expectativas financeiras e da sua família. Para avaliar a parte financeira da atividade e verificar se o negócio pode ser lucrativo, você deverá seguir os passos que iniciou na etapa III deste curso. Na etapa III, você preencheu até Custos de operação, lembra? Foram os Custos Fixos, Custos Variáveis e Custo Total. 117 Então, agora você irá aprender sobre os Resultados e indicadores considerando o exemplo da atividade de plantio de alfaces do Sítio Serra Grande. Para isso, siga para o próximo tópico. Vamos lá?

8 Projeção de resultado Chegamos a mais um item importante: a projeção de resultado. Projeção de resultado é uma estimativa de cálculos de tudo que foi levantado na descrição de custos e receitas, com o objetivo de analisar se o negócio é viável ou não. Esta projeção é fundamental na sua decisão de continuar ou não com a sua ideia de negócio. Com ela você consegue ver se o seu negócio é lucrativo ou não e o que pode ser melhorado ou modificado, para que fique melhor e gere mais lucro. Para descobrir seu valor, você precisa cruzar alguns resultados que acabou de calcular nos passos anteriores (etapa III). Veja, a seguir, quais são eles e como é fácil de calcular: Receita Total RT (Passo 2 item 2.1) Custos Fixos CF (Passo 4 - item 4.1) Custos Variáveis CV (Passo 4 - item 4.2) Custo Total - (Passo 4 - Calculando o Custo Total) Confrontando os totais desses itens, se obtém um resultado positivo (lucro) ou negativo (prejuízo). Para saber mais vamos para o próximo tópico acompanhar o exemplo do Sítio Serra Grande com os valores correspondentes que foram calculados na etapa III. Exemplo de projeção de resultado Acompanhando a seguir a projeção de resultado que o Sr. Cícero está calculando para sua produção, estimada em pés de alface por ano. 118

9 Pela projeção de resultado, verificamos uma possibilidade de Lucro Líquido anual, no valor de R$ ,25, ou R$ 964,52 por mês, em média. Agora convidamos você para o próximo tópico para acompanhar algumas informações importantes. Informações importantes sobre projeção de resultado Como você pôde observar no tópico anterior, confrontando os totais dos itens: Receita Total, Custos variáveis, Custos Fixos, Custos Totais foi possível verificar o lucro líquido e saber se o Sr. Cícero irá obter um resultado positivo (lucro) ou negativo (prejuízo), não é mesmo? No próximo tópico será a sua vez de realizar a projeção de resultados. Para isso, você irá colocar os valores correspondentes nos itens apresentados. Se, após calcular, seu valor for atrativo, continue com os demais passos desta etapa. Caso contrário, repense tudo o que já fez até aqui. Quem sabe você tem que modificar alguma etapa de sua produção, serviço ou venda, ou até mesmo ter outra ideia de negócio. Agora veja uma dica importante: Dica Se o Lucro Líquido, ou os resultados a seguir, forem desanimadores, volte ao início da Etapa III, revise-o e reveja as informações que pesquisou. Só desista quando realmente tiver certeza de que os cálculos foram feitos corretamente. Lembre-se de algumas das características que o empreendedor de sucesso deve ter: 1. Persistência na busca de oportunidades; 2. Iniciativas e alternativas; 3. Correr riscos calculados; 4. Planejamento e acompanhamento do que planejou; 5. Estabelecer metas; 6. Exigir qualidade e eficiência; 7. Independência e autoconfiança. Para colocar em prática o que você aprendeu sobre projeção de resultados, acesse o Ambiente Virtual de Aprendizagem, ferramenta Sala de Aula. 119

10 Resultados e indicadores Neste momento, você, produtor rural, vai poder organizar e avaliar os resultados que pode obter com seu negócio (atual ou a ideia de negócio) e ainda combinar estes resultados para gerar os indicadores de desempenho que vão dizer se este negócio é melhor ou pior que outro. Para saber mais, leia o conteúdo a seguir: Você sabe o que são indicadores de desempenho? Os indicadores de desempenho são os dados (números) e as informações que você obtém a partir de combinações entre alguns dados que você já levantou. Os indicadores servem para indicar a viabilidade financeira do seu negócio: a margem de lucro, a lucratividade, a rentabilidade, o prazo de retorno do investimento e o ponto de equilíbrio. Então, chegou o momento de seguir para os próximos tópicos para realizar a análise da viabilidade financeira do seu negócio. Para isso acesse o Ambiente Virtual de Aprendizagem ferramenta Sala de Aula. Margem de lucro do seu produto Margem de lucro é o que se pode obter de lucro ou prejuízo por uma unidade de produto. Este indicador é calculado a partir da diferença entre o custo médio unitário do seu produto e o preço médio de venda. Preço Médio de Venda (PMV): No passo 2 da etapa anterior, você aprendeu como pode determinar o preço médio de venda de seu produto, a partir da busca de informações. No exemplo da ideia de negócio do Sr. Cícero, o preço médio de venda para a alface na região do Sítio Serra Grande, foi de R$ 0,29 o pé. PMV = R$ 0,29 por pé de alface 120

11 Custo Médio Unitário de produção (CMU): E o custo médio unitário de produção? Vamos aprender? Custo médio unitário é o custo médio de cada unidade produzida. Para calcular é simples, divida o custo total pela quantidade total que foi produzida. O resultado sempre será dado em valor (reais) por quantidade (kg, tonelada, mudas, unidades, etc.). CMU = CT Produção Veja o exemplo do Sítio Serra Grande : CMU = ,75 = R$ 0,26 por pé de alface Margem de Lucro (ML) Como falamos anteriormente, o cálculo da margem de lucro é simples: ML = PMV - CMU De acordo com os dados e resultados obtidos para o exemplo do Sítio Serra Grande, temos: ML = R$ 0,29 - R$ 0,26 = R$ 0,03 por pé de alface Isto significa dizer, que o Sr. Cícero terá em média R$ 0,03 (três centavos) de lucro por cada pé de alface vendido. Lembre-se que esta margem de lucro está relacionada com a venda do produto no atacado. Na etapa final, será discutido um pouco sobre a importância de buscar outras formas de comercialização para melhorar a margem de lucro. Vamos colocar em prática o que estudamos realizando, no próximo tópico, a margem de lucro no nosso produto. Para realizar a análise sobre a margem de lucro, acesse o Ambiente Virtual de Aprendizagem, ferramenta Sala de Aula. 121

12 Lucratividade Agora vamos aprender sobre Lucratividade. Você sabe o que é Lucratividade? Indicador que demonstra, em percentual, qual é o ganho que seu negócio consegue ter sobre suas vendas. É o percentual de ganho que temos ou vamos ter. Se um negócio tem uma Lucratividade de 7%, significa que para cada R$ 1.000,00 vendidos, sobram R$ 70,00 sob a forma de lucro, depois de pagas todas as despesas e impostos. E na prática o que significa? Significa que o negócio ganha R$ 70,00 a cada R$ 1.000,00 recebidos pelo pagamento de um produto ou serviço. A Lucratividade é obtida com a aplicação da fórmula: Lucratividade = Lucro Líquido x 100 Receita Total Usando os dados do Sítio da Serra Grande, temos a seguir: Lucratividade = Lucro Líquido (R$ ,25)x 100 Receita Total (R$ ,00) Lucratividade = 11,09% ao ano Com base neste índice, pode-se afirmar que esse negócio gera uma Lucratividade de 11,09% sobre as suas vendas, ao final de 1 ano. 122

13 Após vermos a aplicação da fórmula no exemplo do Sítio Serra Grande, vamos para o próximo tópico colocar em prática o que estudamos. Para realizar a análise sobre lucratividade, acesse o Ambiente Virtual de Aprendizagem, ferramenta Sala de Aula. Rentabilidade Rentabilidade é o índice que representa quanto cresceu o valor que você investiu em um negócio. É um raciocínio semelhante ao da poupança bancária. Costuma-se dizer que, se eu colocar R$ 1.000,00 na poupança, e daqui a 30 dias, tiver R$ 1.100,00, quer dizer que o valor depositado rendeu 10%. E o rendimento da atividade é igual. Apenas o dinheiro não foi depositado no banco, mas depositado, ou melhor, investido em máquinas e equipamentos, estoque e instalações. Está difícil? Para que fique mais claro, veja esta exemplificação: se um negócio tem uma rentabilidade de 12% ao mês, isso significa que 12% de tudo o que o empreendedor investiu no negócio retorna em um mês sob a forma de lucro. A rentabilidade é obtida com a aplicação da fórmula a seguir: Rentabilidade do período (anual) = Lucro Líquido x 100 Investimento total (Passo 3, Etapa III) Usando os dados do Sítio Serra Grande, temos a seguir: Rentabilidade = Lucro Líquido (R$ ,25) x 100 Rentabilidade (anual) = 24,40% Investimento total (R$ ,00) 123 Então, pode-se prever que, o capital investido no negócio tem uma taxa de 24,40% ao ano.

14 Devido à quantidade de meses que você considerou na sua projeção, calcule quanto será a rentabilidade mensal aproximada. Para calcular a rentabilidade por mês, fazemos a seguinte conta: Rentabilidade mensal = Rentabilidade do período (anual) 12 meses Rentabilidade mensal = Rentabilidade do período (24,40%) 12 meses Rentabilidade mensal = 2,03% ao mês Após ver o exemplo do Sítio Serra Grande com a aplicação da fórmula, leia a dica a seguir. Dica Compare o percentual de rentabilidade mensal que você obteve, com a taxa de remuneração da poupança. Para valer a pena investir, a rentabilidade mensal deve ser maior que a da poupança. Para realizar a análise sobre rentabilidade, acesse o Ambiente Virtual de Aprendizagem, ferramenta Sala de Aula. Prazo de retorno do investimento Vamos verificar o que é prazo de retorno do investimento! Em quanto tempo o dinheiro que você vai investir irá retornar para a sua mão? O prazo de retorno do investimento é o tempo necessário para que você recupere tudo o que investiu no seu negócio. A importância de saber em quantos meses isso ocorrerá, é para que não ocorram surpresas com uma possível demora não prevista. É calculado sob a forma de unidade de tempo, por exemplo, mês ou ano. A fórmula de cálculo para o prazo de retorno do investimento é a seguinte: 124

15 Prazo de Retorno do Investimento =Investimento Total (Passo 3, Etapa III) Lucro Líquido Usando os dados do exemplo do Sítio Serra Grande, temos a seguir: Prazo de Retorno do Investimento = Investimento Total (R$ ,00) Lucro Líquido (R$ ,25) Prazo de Retorno do Investimento = 4,1 anos ou 49 meses A partir desse resultado é possível observar que o total do dinheiro que foi investido para produzir alfaces, irá retornar para as mãos do Sr. Cícero em pouco mais de 4 anos. Se for utilizado o valor do Lucro Líquido Mensal, o resultado que você obterá será em número de meses. Se o valor do Lucro Líquido for anual, o resultado representará uma quantidade de anos. Dica Quanto mais rapidamente o capital investido retorne ao bolso do empreendedor, mais atrativo é o negócio. Para realizar a análise sobre prazo de retorno do investimento, acesse o Ambiente Virtual de Aprendizagem, ferramenta Sala de Aula e lembre-se, qualquer dúvida, entre em contato com o tutor pela ferramenta Tira-dúvidas! Ponto de Equilíbrio (PE) Agora vamos conversar sobre Ponto de Equilíbrio. Nós imaginamos que você gosta de desafios, não é mesmo? 125 Para que você entenda melhor o que representa o Ponto de Equilíbrio, feche os olhos e procure se imaginar em um circo repleto de gente, crianças e adultos, com direito a pipoca e algodão doce. Chegou a hora do seu espetáculo, o locutor anuncia a sua entrada, todos aplaudem a sua chegada ao picadeiro.

16 Você é o artista da corda bamba. Para que você possa se manter equilibrado, precisará do quê? Pode-se afirmar, tranquilamente, que para você não cair deverá atingir o Ponto de Equilíbrio. A mesma coisa acontece com o seu negócio. Nesse caso, o Ponto de Equilíbrio representa o ponto em que não terá prejuízo, mas também não terá lucro, ou seja, as entradas (receitas do negócio) cobrem todos os gastos (custos), não havendo sobra de dinheiro. A análise do Ponto de Equilíbrio nos ajuda a tomar decisões importantes, como o volume a ser produzido e vendido e o nível adequado de despesas fixas. Por isso, para se ter uma previsão, ele deve ser analisado antes do início da produção, durante a produção para se ter um controle e após o término do um ciclo da produção para fazer uma avaliação dos resultados. Para fazer esse cálculo, apresentamos uma fórmula a seguir. O Ponto de Equilíbrio está expresso inicialmente em valor (R$). Ponto de Equilíbrio = Custos Fixos Receita Total Custos Variáveis Receita Total Vamos para o próximo tópico ver um exemplo do Sítio Serra Grande com a aplicação da fórmula de Ponto de Equilíbrio. Exemplo de Ponto de Equilíbrio Veja a aplicação da fórmula no exemplo do Sítio Serra Grande: Ponto de Equilíbrio = R$ ,55 R$ ,00 R$ , ,00 Ponto de Equilíbrio = R$ ,65 Para calcular a quantidade de pés de alface a serem vendidos para atingir o Ponto de Equilíbrio, podemos fazer a seguinte conta: 126

17 Ponto de Equilíbrio (un.) = Ponto de Equilíbrio (R$) Preço de Venda (R$/un.) Ponto de Equilíbrio (mudas) = R$ ,64 R$ 0,29 Ponto de Equilíbrio (un.) = pés de alface Até aqui tudo tranquilo? Caso tenha alguma dúvida, não perca tempo! Entre em contato com o tutor pela ferramenta Tira-dúvidas no Ambiente Virtual de Aprendizagem para esclarecê-las. Agora, acompanhe no próximo tópico mais algumas informações importantes sobre Ponto de Equilíbrio. Informações importantes sobre Ponto de equilíbrio Chegamos ao final da avaliação financeira do negócio do nosso exemplo. A produção de alfaces do Sítio Serra Grande atingirá o seu Ponto de Equilíbrio PE - quando obtiver R$ ,65 de receita, ou quando vender pés de alface. Isso significa que ao alcançar este valor trabalhando-se com o preço de venda, margem de lucro, custos variáveis acima projetados não haverá lucro nem prejuízo. Sendo que quando ultrapassar esse valor você terá lucro. E você, já fez este cálculo? A sua ideia de negócio pode se transformar em um negócio lucrativo? E o negócio atual? Se a sua resposta for sim, siga em frente, mas se a sua resposta for não, reveja os passos ou busque novas soluções. Lembre-se de fazer estes cálculos para o seu negócio atual. Assim você poderá saber a saúde financeira de sua atividade atual e tomar boas decisões para o futuro! Também devemos ter muita atenção de, no momento de fazer o diagnóstico (caracterização) da propriedade, prestar bastante atenção para o levantamento dos recursos naturais existentes, não só para o cumprimento da legislação vigente, mas também para assegurar a sustentabilidade do negócio já que estes recursos são a principal riqueza da propriedade. Chegou o momento de você colocar em prática o que vimos até agora sobre Ponto de Equilíbrio. Vamos para o próximo tópico. 127

18 Calculando o Ponto de Equilíbrio (PE) A seguir acompanhe Felipe e Ana conversando sobre ponto de equilíbrio. Para realizar a análise sobre Ponto de Equilíbrio, acesse o Ambiente Virtual de Aprendizagem, ferramenta Sala de Aula. Fase 3 - O que é um Plano de Negócio? Agora vamos verificar o que é plano de negócio e para que serve! O plano de negócio é uma ferramenta de planejamento extremamente útil para direcionar a tomada de decisões. Tem como objetivo ajudar o produtor rural a verificar as características, condições e necessidades do futuro negócio. 128

19 O plano de negócio também possibilita a análise da sua real condição para colocá-lo em prática, sua viabilidade e o que de bom este negócio pode trazer para você, para sua propriedade e sua família. Tudo isso, para que você tome uma decisão com maior segurança. Um bom plano de negócio é uma peça indispensável para reduzir riscos, planejar bem a atividade e para o sucesso de qualquer negócio. Você deve estar se perguntando: Hum! Mas o que é feito na prática? Será que quem já tem negócio também precisa fazer? Sim, toda atividade produtiva (negócio) precisa de um bom Plano de Negócio. O ideal é fazê-lo antes de começar. Caso já tenha iniciado e não o fez, é importante que o faça o mais rápido possível. Mesmo que você ache que a sua atividade esteja aparentemente indo bem. As perguntas que você está se fazendo são bem importantes! Na prática, você verifica o que é necessário fazer para que o negócio seja lucrativo e que traga melhorias na sua vida e na sua propriedade. Com certeza você já ouviu o ditado a pressa é inimiga da perfeição! Esse ditado explica exatamente o que acontece com as pessoas que não costumam pensar antes do que vão fazer (fazer planejamento). Na ansiedade de ver tudo funcionando, iniciam seus negócios sem nenhum planejamento prévio. Logo que o negócio começa a funcionar, os problemas surgem e, em muitos casos, o produtor rural/ empreendedor não tem tempo hábil e não sabe o que fazer para contornálos. A maioria dos problemas poderia ser evitada se o proprietário e sua família tivessem feito o planejamento antes de iniciar, com tempo para prever soluções ou mudanças de direção com tranquilidade. Imagine, você produzindo uma grande quantidade de um produto e não ter onde estocar, não saber como e para quem vender e não ter os meios para isso! E você, costuma planejar seus negócios antes de executá-los? Se sim, parabéns! Está no caminho certo. Mas, se não tiver este hábito, procure desenvolvêlo, pois uma recente pesquisa feita com empreendedores brasileiros, publicada pelo SEBRAE, nos indica que a área de conhecimento mais importante no primeiro ano de uma atividade ou negócio é o planejamento. Tudo certo até aqui? Lembre-se que você não está sozinho neste processo! Entre em contato com o seu tutor pela ferramenta Tira-dúvidas no Ambiente Virtual de Aprendizagem para tirar suas dúvidas e trocar algumas ideias. O seu tutor está à sua disposição para lhe auxiliar! 129 Agora acompanhe no próximo tópico a conversa da família do Sr. Ivo sobre plano de negócio.

20 Conversando sobre o que é um Plano de Negócio Alfredo: Filho, pelo que entendi, para transformar uma ideia em um negócio lucrativo, temos de saber algumas coisas importantes, não é mesmo? Ivo: Sim, pai! Para isso precisamos saber onde, como e quando iremos abrir e com quem queremos trabalhar... Dentre outras coisas importantes! desempenho do atual negócio? Felipe: É isso, também, para melhorar o Ana: Sim, meu filho! É exatamente por esse motivo, e outros que já comentamos anteriormente, que vamos elaborar um Plano de Negócio. Ivo: Por meio dele, seremos capazes de verificar se a nossa atividade pode ser lucrativa. Ana: Se pode trazer melhor qualidade de vida para você e sua família, além de melhorar suas estratégias e evitar erros. Ivo: É importante ressaltar que devemos usar o Plano de Negócio permanentemente, ou seja, ele deve se tornar um grande aliado do nosso negócio. Ana: Por isso, devemos atualizá-lo sempre, como forma de avaliar e planejar a atividade e, assim, manter seu negócio nos trilhos e rentável. Alfredo: Mas, quais os benefícios que teremos ao elaborar um Plano de Negócio, meu filho? Ivo: É saber dos possíveis benefícios e as possibilidades que teremos com a nossa atividade. Felipe: Ouvi os meus colegas comentarem, lá na escola, que os pais deles também estão construindo o plano de negócio deles. Ivo: Que bom, meu filho! Isso mostra como este curso é importante para o produtor rural! Alfredo: É mesmo... Se no meu tempo eu tivesse realizado um curso assim, muita coisa teria sido diferente! Ana: Vamos para o próximo tópico conhecer os itens que contemplam no Plano de Negócio! Ivo: Vamos, sim! Mas depois vamos tomar um café? Quero comer aquele pão caseiro com a geleia que você fez, que está uma gostosura. Ana: Vamos, também estou com vontade de tomar um café! 130

21 Elaborando o Plano de Negócio Agora vamos rever os itens importantes, que você realizou nas etapas anteriores, que deram a você possibilidades de chegar até aqui e elaborar o seu plano de negócio. 1º Caracterização da propriedade Na etapa I, você realizou a caracterização da sua propriedade, lembra? Você buscou e organizou informações sobre a sua propriedade e de sua família, as atividades que desenvolve e os recursos disponíveis, como também as atividades da região, etc. 2º Descrição da ideia de negócio Já na etapa III você descreveu o negócio que escolheu. Esta descrição foi feita baseada na busca de informações que você já fez a partir da melhoria do seu negócio ou na geração de uma nova ideia. Você registrou, também, as informações obtidas sobre sua clientela, pontos de venda e formas de venda do seu produto. 3º Produção e receita Na etapa III, ainda, você fez uma estimativa da quantidade a ser produzida e da receita total do seu negócio, ou seja, quanto espera ganhar! 4º Investimento (levantamento de capital necessário) Ainda na etapa III, você relacionou todo o investimento necessário para realizar o negócio. 5º Custo de operação Você calculou, também na etapa III, os custos de operação do seu negócio, ou seja, os Custos Fixos, Variáveis e Totais. 6º Resultados e indicadores Na etapa IV, você realizou o cáculo dos indicadores de desempenho que mostraram a viabilidade financeira do seu negócio. Bem, repassamos as etapas importantes para a elaboração de um plano de negócio. 131 Agora, estamos finalizando o plano de negócio que você iniciou desde o primeiro dia do nosso curso. Siga para o próximo tópico, para saber como ficou o Resultado da viabilidade do negócio. Vamos lá!

22 Qualquer dúvida você já sabe, entre em contato com o seu tutor pela ferramenta Tira-dúvidas no Ambiente Virtual de Aprendizagem! Apresentação dos resultados do seu Plano de Negócio Agora saiba o que Ivo e Ana estão conversando sobre a finalização do preenchimento do Plano de Negócio. Para verificar o resultado para saber se o seu negócio é viável ou não, acesse o Ambiente Virtual de Aprendizagem, ferramenta Sala de Aula. Imprimindo o seu Plano de Negócio Após finalizar o seu plano de negócio preenchido e a viabilidade dele, com os dados fornecidos durante esta etapa, você poderá editá-lo, enquanto tiver acesso ao curso. Para continuar editando depois que o curso terminar, você deverá salvá-lo no seu computador em duas extensões de arquivos: pdf, doc. Download: Lembre-se que o seu plano de negócio é composto das impressões dos arquivos gerados por você nas etapas I, III, IV. Qualquer dúvida entre em contato com o seu tutor pela ferramenta Tira-dúvidas. Acompanhe no próximo tópico a família do Sr. Ivo conversando sobre a conclusão desta etapa, vamos lá? 132

23 Conversando sobre a finalização do nosso Plano de Negócio Ivo: E aí, o que vocês acharam do plano de negócio? Alfredo: Meus filhos, acompanhando vocês nos estudos das etapas, vi como foi importante cada uma delas para nos ajudar a elaboração do plano de negócio. com os nossos objetivos. Ana: Sim, seu Alfredo! Fazendo o plano foi possível verificar que o nosso negócio novo vai ser lucrativo, e está de acordo Felipe: Vimos, também, que com planejamento, empenho e dedicação vamos melhorar a qualidade de vida da nossa família. Ana: É isso mesmo, meu filho! E quando você tiver à frente dos negócios, já sabe que planejar é fundamental para que o negócio dê certo e alcancemos o sucesso! Felipe: Sim, mãe, eu sei!!! E já tenho mais algumas ideias para pesquisarmos e aplicarmos em nossos negócios! Ana: Que bom, Felipe! Com certeza vai ajudar muito os nossos negócios! Ana: Vamos para o próximo tópico concluir a etapa IV deste curso e realizar a atividade final. Concluindo a etapa IV Chegamos ao final desta etapa e, neste momento, você já tem clareza de como verificar se sua nova ideia de negócio é boa e lucrativa e de como é possível replanejar o seu negócio atual. Você teve a oportunidade de perceber que elaborar um Plano de Negócio exige dedicação e esforço, mas é compensador. Pois, por meio dele, você saberá se vale a pena colocar em prática um novo negócio ou o que deve fazer para tornar o negócio atual lucrativo. Enfim, você deve ter observado que a elaboração do Plano de Negócio pode ser entendida como uma escada para o futuro Para se chegar ao topo de uma escada, é preciso subir um a um todos os degraus, pois um depende do outro. É necessário analisar vários aspectos, calcular e cruzar vários dados e informações, para que você possa tomar a melhor decisão, afinal, é o seu futuro que está em jogo. 133

24 Na próxima etapa, veremos um pouco sobre como organizar e administrar o negócio, incluindo os controles e registros que devem ser realizados. Mas, antes, realize a atividade final da etapa IV no próximo tópico. Lembre-se de que, qualquer dúvida, entre em contato com o tutor pela ferramenta Tira-dúvidas no Ambiente Virtual de Aprendizagem. Atividade final da etapa IV Conforme você acompanhou na atividade final das etapas I, II e III, João, um produtor rural há 25 anos está com dificuldade nos negócios e resolveu junto com a sua família mudar-se. Para isso, precisaram realizar um diagnóstico (caracterização) detalhado da sua propriedade, como também identificaram as potencialidades, deficiências para saber quais as principais atividades produtivas da sua região. Identificaram novas ideias de negócio, a partir de sua realidade e das potencialidades da região. Como, também, realizaram uma busca de informações para avaliar as suas ideias. Depois descreveram detalhadamente o negócio escolhido; identificaram os pontos fortes e fracos, as oportunidades e as ameaças do negócio escolhido; e levantaram o capital necessário para viabilizar esse negócio. E agora quais os próximos passos que ele e sua família devem seguir? 1. Realizar investimentos nos negócios para a viabilidade do seu negócio sem precisar saber os tipos de custos fixos, variáveis entre outros. 2. Verificar se a nova ideia de negócio ou atividade principal de sua propriedade pode ser lucrativa e trazer melhor qualidade de vida para você e sua família; planejar a melhoria das atividades atuais ou a sua nova ideia de negócio; construir o plano de negócio da atividade escolhida. 3. De acordo com as características financeiras do seu negócio, você pode estipular o valor do produto sem se preocupar se está acima ou abaixo do valor oferecido no mercado da sua região. ( ) A está correta. ( ) B está correta. ( ) C está correta. ( ) Nenhuma das alternativas está correta. ( ) Todas as alternativas estão corretas. 134