Domesticação E Cultivo. Plantas Medicinais e Fitoterapia

Tamanho: px

Começar a partir da página:

Download "Domesticação E Cultivo. Plantas Medicinais e Fitoterapia"

Zilda Canela Miranda
6 Há anos
Visualizações:

1 Domesticação E Cultivo Plantas Medicinais e Fitoterapia

2 A domesticação de espécies silvestres é um compromisso com a preservação da biodiversidade regional, com a saúde do ser humano e com a estabilidade do produtor rural no campo.

3 O controle de qualidade e quantidade dos princípios ativos, bem como a proteção das espécies que os encerram, poderá ser viabilizada através de técnicas de cultivo sistemático em áreas agricultáveis, em formação de consórcios.

4 O resgate de espécies e de informações sobre as mesmas deve ser perpetuado através da implantação de bancos de germoplasma e hortos medicinais, visando observar formas de propagação das espécies, manejo cultural, composição bioquímica, sua variabilidade genética e a devida preservação.

5 Multiplicação das Espécies

6 Não obstante, um dos grandes entraves à produção sistemática de plantas medicinais, aromáticas e condimentares é a dificuldade de obtenção de sementes viáveis, em espécies muito exigentes em baixas temperaturas durante o estágio reprodutivo, como a alfazema, o alecrim, o estragão, a babosa, a cânfora, o confrei, entre outras.

7 CULTIVO Para escolha do local de cultivo deve-se levar em consideração, para cada espécie: o tipo de solo; época adequada ao cultivo; clima e exigências da planta (luz direta, sombra, umidade); altitude e latitude; temperatura média; o local deve guardar semelhança com o local de ocorrência natural da espécie.

8 O local deve ser plano ou pouco inclinado, bem ensolarado. Deve ser isolado de áreas que possam contaminar as plantas cultivadas, como fossas, esgotos e trânsito, bem como de áreas em que são aplicados adubos químicos e agrotóxicos. No local de cultivo não devem circular animais. Em alguns casos, o isolamento do local de cultivo pode ser implementado a partir do plantio de quebra-ventos e cercas vivas ao seu redor. O canteiro deve estar em seu comprimento no sentido norte sul para receber insolação em toda área.

9 Após a limpeza do local escolhido e a adubação, as recomendações de plantio variam de acordo com a espécie cultivada, baseada na forma de propagação, podendo essa ser sexuada ou assexuada.

10 Nas espécies com propagação sexuada, utilizam sementes semeadas diretamente em canteiros ou covas, como a camomila à alcachofra, o funcho, ou ainda em sementeiras para posterior transplante como a calêndula.

Pode-se citar o guaco, a erva cidreira, o boldo, o alecrim.

11 A maior parte das espécies medicinais cultivada no Brasil propaga se bem através de estacas de galhos ou de raízes. Pode-se citar o guaco, a erva cidreira, o boldo, o alecrim. Deve-se cortar pedaços com 20 a 30 cm com no mínimo 4 gemas (nós), enterrar 2/3 da planta no solo adubado, retirar o excesso de folhas e manter o canteiro úmido.

12 Uma outra opção é a divisão de touceiras onde se pode podar a parte aérea e separar as mudas com as mãos ou faca. Não deixe as raízes ressecarem, mantendo-as úmidas até o momento do plantio, pode ser utilizada com sucesso para o capim-limão, a sálvia, entre outras. Outras formas de propagação são: alporquia, mergulhia e enxertia.

13 FATORES QUE INFLUENCIAM A PRODUTIVIDADE EM PLANTAS MEDICINAIS 1. Temperatura: A variação dia-noite da temperatura é fundamental para o desenvolvimento das plantas medicinais. Com base na temperatura, as plantas classificam-se em: plantas tropicais, subtropicais e de clima temperado. 2. Chuvas/ teor de água: O efeito das chuvas dependerá da estação, temperatura, fase do ciclo da planta, tipo de solo e intensidade da precipitação. As melhores chuvas são as de intensidade média, especialmente na primavera.

14 3. Luminosidade/exposição ao sol: O fotoperíodo, isto é, o comprimento do dia, tem influência sobre o desenvolvimento das plantas. Após dias claros e quente ocorre uma queda nos teores de alcalóides (estramonio, beladona) e um aumento nos teores de glicosídeos (calêndula). Os alcalóides por sua vez, aumentam após dias chuvosos e nublados. 4. Solo: A textura do solo é importante no cultivo de plantas medicinais. Além do aspecto físico do solo, deve-se considerar o efeito dos sais minerais. O nitrogênio aumenta o volume de flores (losna, alfavaca, Artemísia, alfazema, sálvia,...); a presença do fósforo e potássio proporciona um aumento do princípio ativo das plantas, e nas aromáticas como alfazema, orégano e menta, o nitrogênio pode elevar o teor de óleos essências. Além dos nutrientes, outro fator fundamental é o Ph do solo.

15 5. Matéria orgânica: É constituída basicamente por duas camadas distintas: a primeira composta por restos vegetais e animais em diferentes estados de decomposição. A segunda, conhecida como húmus, é formada pelos mesmos restos que compõem a primeira, porém já biologicamente decompostos. O húmus é a parte realmente ativa do solo, sendo importante suprimento de nutrientes para as plantas. 6. Altitude: Em altitudes maiores observa-se um decréscimo no teor de alcalóides. Com relação aos glicosídeos ocorre o inverso, isto é, sua concentração diminuirá a baixas altitudes. 7. Topografia: Para o cultivo de plantas medicinais é aconselhável a escolha de terrenos com uma pequena inclinação, para facilitar a drenagem. Os locais mais baixos podem acumular ar frio no inverno, além de favorecer geadas e o aparecimento de doenças pelo aumento da umidade do ar.

16 Referência: WOLF, Clauriane. Apostila do Curso de Especialização em Plantas Medicinais. Faculdade Bagozzi material não publicado. MATTOS, Rafael. Apostila do Curso de Especialização em Plantas Medicinais. Faculdade Bagozzi material não publicado.

Documentos relacionados

PROPAGAÇÃO. Plantas Medicinais

PROPAGAÇÃO. Plantas Medicinais PROPAGAÇÃO Ação de multiplicar ou dar continuidade a uma forma de vida, permitindo o cultivo e a preservação de espécies importância estabelecimento dos cultivos e hortos garantia da identidade das espécies