Materiais: Folhas secas de serapilheira ou serragem; Resíduos orgânicos devidamente triturados; Regador; Termômetro digital (opcional).

Transcrição

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2 A compostagem é um processo de decomposição da matéria orgânica pela ação de fungos, bactérias e outros microrganismos que, em condições ótimas de umidade, temperatura e aeração, são capazes de transformar a matéria orgânica em um composto orgânico em determinado tempo, ou seja, um produto com boas características químicas com fins de enriquecer terras agricultáveis e de jardinagem. Para produção de um bom composto orgânico o substrato orgânico deve conter a relação de 75% de carbono, oriundo de folhas secas ou serragem, e 25% de nitrogênio, advindo do lixo orgânico como alimentos, bagaços, cascas de frutas e legumes, respeitando uma proporção de 3 carbono: 1 nitrogênio. Além disso, o ph do composto deve ficar próximo a neutralidade (ph 7) para que

3 este seja utilizado na adubação sem causar estresse ambiental nas plantas cultivadas. Para isso, recomenda-se evitar colocar em grande quantidade compostos ácidos como frutas cítricas, alimentos cozidos e laticínios e não colocar carnes, limão, temperos fortes, óleos e gordura, líquidos oriundos de alimentos, fezes de animais domésticos e papéis clorados, pois além de serem considerados muito ácidos alguns desses componentes podem atrair muitas moscas, traças, fungos não benéficos e animais que podem contaminar ou prejudicar fisicamente o processo da compostagem. Materiais: Folhas secas de serapilheira ou serragem; Resíduos orgânicos devidamente triturados; Regador; Termômetro digital (opcional).

4 A leira deve ocupar 1 m² de área com 1 m de altura, no máximo, numa forma em pirâmide. Primeiramente monte três camadas de folhas secas e logo em cima uma camada de resíduos orgânicos, respeitando a proporção 3C: 1N, e assim por diante até atingir a altura recomendada. A compostagem é um processo aeróbico que necessita de revolvimentos das camadas feitas para entrada de oxigênio, controlar a temperatura para que a composteira não entre em combustão e umedecê-la constantemente para que os microrganismos presentes possam sobreviver e trabalhar no processo da decomposição. Para isso, o revolvimento deve ser feito de baixo para cima sem desestrutura-la numa vez por semana e a rega, caso não esteja em período de chuvas, deve ser feita arbitrariamente de acordo com o teor de umidade na leira.

5 A fase ativa do processo de decomposição, seguindo as recomendações acima, leva em torno de 3 meses. Para maturação do composto a leira tem que ser desfeita e o material deve ser levado em uma área coberta e, entre 10 e 20 dias, o composto estará pronto. Além de quantidades significativas de carbono e nitrogênio presentes no composto, outros elementos essenciais para as plantas como potássio, fósforo, magnésio, cálcio e enxofre constituirão o composto, dependendo da variedade e qualidade dos resíduos orgânicos utilizados. Por fim, para uso em hortas e jardins recomenda-se passar o produto em uma peneira para maior absorção dos nutrientes pela planta. O rejeito da peneira contém grandes quantidades de microrganismos e por isso recomenda-se ser utilizado na renovação microbiológica de novas leiras.

6 2 garrafas PET; Areia; Terra, Furador; Resíduos orgânicos devidamente triturados; Meia de nylon velha.

7 1) Retirar o fundo de uma garrafa (para compostagem) e cortar a outra pela metade (recipiente ao chorume); 2) Pegar a tampa da garrafa para compostagem e com o prego aquecido fazer diversos furos que servirá para escoar o chorume ao recipiente; 3) Colocar areia no fundo do recipiente que receberá o chorume. Na garrafa de compostagem colocar uma camada de areia e após 1 camada de terra, para servir como filtro para uma boa drenagem do chorume; 4) Colocar os restos de alimentos e por último uma camada de terra de cerca de 7 cm, para evitar mau cheiro. Molhar para umedecer o composto, sem encharcar. Cortar os restos de alimentos em pedaços pequenos, pois isso acelerará o processo de compostagem; 5) Por fim, fazer a tela da boca da composteira com a meia velha de nylon.

8 Programa de Gerenciamento de Resíduos Faculdade de Ciências e Letras de Assis pgrfcla@assis.unesp.br Orlando Aparecido Carriel Márcio Albuquerque da Silva Mônica Rosa Bertão