Compostagem Paula Lazaro Pinto 17/06/2013

Transcrição

1 Compostagem Paula Lazaro Pinto 17/06/2013

2 Introdução Atualmente os resíduos sólidos gerados na sociedade tornaram-se um grande problema para a administração pública. Existe um entrave entre a geração dos resíduos e a destinação correta que reduza os impactos ambientais. De acordo com a Política Nacional de Resíduos Sólidos, estes são resultantes de atividades humanas estão em estado sólido ou semissólido ou tenham outras peculiaridades que impeçam seu lançamento em corpos d água ou rede publica de esgotos. Quando a recuperação ou tratamento com tecnologias disponíveis são inviáveis para os resíduos sólidos, eles são considerados rejeitos. Porem, antes de assim serem taxados, podem ser recolhidos e transformarem-se em insumos para outras atividades. A compostagem é uma delas, e aproveita os descartes de resíduos sólidos orgânicos. O IBGE declarou que apesar de 98,2% da população urbana ter coleta de lixo em 2009 ela não é capaz de suprimir os efeitos maléficos dos depósitos não controlados. Portanto é necessário que haja algum programa para a diminuição e possível eliminação de tamanhos descartes irregulares. Uma boa solução para os problemas gerados pelos altos índices de descarte de lixo doméstico, que em média no Brasil, segundo Jardim e Wells (1995) é composto por 65% de matéria orgânica, é a compostagem. Figura 1: Gráfico Composição do lixo doméstico no Brasil (Gontijo) 2012 A compostagem é um processo de valorização da matéria orgânica que consiste na decomposição dos resíduos orgânicos por ação de

3 microrganismos, que na presença de oxigênio (processo aeróbio), origina uma substância estável denominada composto. O que se obtém no fim do processo poderá ser utilizado como adubo, uma vez que melhora substancialmente a estrutura do solo.

4 Revisão Bibliográfica Coleta Seletiva - é um processo que consiste na segregação e recolhimento dos resíduos descartados por empresas e pessoas. Desta forma, os materiais que podem ser reciclados são separados do lixo orgânico (restos de carne, frutas, verduras e outros alimentos). Este último citado é descartado em aterros sanitários ou usado para a fabricação de adubos orgânicos. Compostagem - é um processo de valorização da matéria orgânica que consiste na decomposição dos resíduos domésticos por ação de microrganismos, que na presença de oxigênio (processo aeróbio), origina uma substância designada composto. O composto que se obtém no fim do processo poderá ser utilizado como adubo, uma vez que melhora substancialmente a estrutura do solo. O composto possui fungicidas naturais e organismos benéficos que ajudam a eliminar os organismos patogênicos que perturbam o solo e as plantas. (Instituto Biológico, 2012) Composteira - É uma estrutura própria para o depósito e processamento do material orgânico, em sua maioria em pequena escala. Neste local é colocado o material orgânico e folhas secas, por cima do monte, para evitar o cheiro ruim. Visa uma finalidade adequada para mais de 50% do lixo doméstico, ao mesmo tempo em que melhora a estrutura e aduba o solo, gera redução de herbicidas e pesticidas devido a presença de fungicidas naturais e microorganismos, e aumenta a retenção de água pelo solo. (Instituto Biológico, 2012) Compostos Orgânicos ou moléculas orgânicas são substâncias químicas que contêm carbono em grande quantidade em sua composição, conjuntamente a outros elementos como, oxigénio, nitrogénio, fósforo. Chorume - é um líquido escuro contendo alta carga poluidora, o que pode ocasionar diversos efeitos sobre o meio ambiente. O potencial de impacto deste efluente está relacionado com a alta concentração de matéria orgânica,

5 reduzida biodegradabilidade, presença de metais pesados e de substâncias recalcitrantes. (UFPA) Decomposição dos Resíduos Sólidos é um processo dinâmico comandado por organismos decompositores de matéria orgânica, sendo em sua maioria bactérias heterotróficas, aeróbias e facultativas. Esta decomposição pode ser descrita pelas fases aeróbia e anaeróbia. (UFPR) Fase aeróbia ocorre o início da deposição porque a ação de decomposição é realizada pelas bactérias aeróbias, que utilizam o oxigênio presente no interior da composteira. É mais intensa no início e à medida que o oxigênio vai ficando escasso, a decomposição torna-se mais lenta. A presença de águas pluviais exerce grande influência sobre esta fase, pois facilita a redistribuição de nutrientes e microorganismos ao longo da composteira. (UFPR) Fase anaeróbia ocorre a decomposição através dos organismos anaeróbios e/ou facultativos que hidrolisam e fermentam celulose e outros materiais presentes no resíduo. Esta fase é caracterizada pela redução da concentração de carbono orgânico, altos níveis de amônia e grande quantidade de metais, representando considerável potencial de risco para o meio ambiente. A fase anaeróbia pode demorar vários anos para estar completa. (UFPR) Inoculante composto bioativo usado na aceleração da compostagem e da decomposição fermentativa da biomassa. ph ou potencial Hidrogênio Iônico é um índice que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio. Caráter Ácido do ph esta relacionado a quantidade de íons H+ numa solução (quanto mais íons presentes de numa solução, mais ácida está será)

6 Tempo de Decomposição - deverá variar de acordo com as condições do solo ou ambiente em que os materiais foram descartados. Figura 2 Tempo de Decomposição de acordo com diversos estudos, com diferentes condições de exposição do material Fonte: lixo.com.br

7 Aspectos de Desenvolvimento da Composteira Altura da Matéria Orgânica: A redução da altura da matéria orgânica indica que a decomposição foi eficiente. ph: Os microorganismos que atuam na compostagem têm como faixa ótima de desenvolvimento ph entre 6,5 a 8,0, portanto, quando bem conduzida, a compostagem não apresenta problemas relacionados ao controle de ph. Valores baixos de ph são indicativos de falta de maturação devido à curta duração do processo ou à ocorrência de processos anaeróbios no interior da pilha em compostagem. À medida que os fungos e as bactérias digerem a matéria orgânica libertam-se ácidos que se acumulam e acidificam o meio (PEIXOTO, 1988). Ao fim da compostagem, o ph crescente indica um bom desenvolvimento, entre neutro e levemente alcalino. Temperatura: O desenvolvimento da temperatura está relacionado com vários fatores, materiais ricos em proteínas, baixa relação Carbono/Nitrogênio, umidade e outros. As temperaturas altas são controladas pelo reviramento e/ou pela mudança de configuração geométrica da leira (diminuição da altura e aumento da área superficial). As temperaturas baixas que podem ser registradas na fase ativa sugerem baixos teores de umidade. A falta de nitrogênio também é um indicador de que a pilha está demorando a esquentar. Presença de Fungos: Os fungos constituem um grupo de microrganismos que possuem crescimento, coloração variante (verde, cinza, marrom, café-escuro, branco e negro), com colônias lisas, rugosas e/ou flocosas. Estes fungos são um dos responsáveis por este processo de degradação biológica. À medida que os fungos e as bactérias digerem a matéria orgânica libertam-se ácidos que se acumulam e acidificam o meio. Este abaixamento do ph favorece o crescimento de fungos (PEIXOTO, 1988).

8 A atividade fúngica é amplamente responsável pela fertilidade do solo, logo, o crescimento de fungos não caracterizou um defeito da compostagem. Presença de Insetos: Embora não seja recomendado, houveram alguns períodos em que surgiram insetos (moscas e formigas). Isso aconteceu por não usarmos o método de revolver o composto, não cobri-lo com material seco (folhas, galhos, etc) e a temperatura da superfície ser suportável à proliferação desses insetos. Odor: Excesso de umidade, falta de porosidade, rápida degradação do substrato e tamanho excessivo da pilha, podem criar condições de anaerobiose no interior da pilha de compostagem. A falta de oxigênio provoca odores desagradáveis quando se volatilizam. Geração de odores é resultante da decomposição anaeróbia de matéria orgânica contendo, principalmente, enxofre e nitrogênio. Destaca-se a redução de sulfatos produzindo gás sulfídrico (H2S - que é o mais importante gás associado à produção de odores desagradáveis) e a produção da amônia (NH3) (FILHO, P. B). Quando a maturação ótima é obtida, os odores desagradáveis não deverão estar presentes na pilha de compostagem, e não devem aparecer quando se movimentam as massas compostadas com o consequente arejamento (Jiménez & Garcia, 1989).

9 REFERÊNCIAS Bellini M e Mucelin C. A, LIXO E IMPACTOS AMBIENTAIS PERCEPTÍVEIS NO ECOSSISTEMA URBANO, Disponível em Acesso em jun/2013. Faria C, Definição de Resíduos Sólidos, Disponível em ecologia/definicao-de-residuos-solidos. Acesso em jun/2013. IBGE, IDS 2012: Brasil avança rumo ao desenvolvimento sustentável, mas ainda tem muitos desafios a enfrentar Disponível em presidencia/noticias/noticia_visualiza.php?id_noticia=2161&id_pagina=1. Acesso em jun/2013. Instituto Biológico - acessado no dia 14/06/2013. Disponível em : Lixo - acessado no dia 14/06/2013 UFPR Universidade Federal do Paraná acessado no dia 15/06/2013. Disponível em: Legislação Lei Nº , de 2 de agosto de 2010, Política Nacional de Resíduos Sólidos Disponível em /lei/l12305.htm. Acesso em 15/06/2013.