Cardápio Mensal - Crianças de 4-7 meses. Semana I - de 03/03/14 a 07/03/14 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA

Transcrição

1 Cardápio Mensal - Crianças de 4-7 meses Semana I - de 03/03/14 a 07/03/14 Papa de fruta Papa de pêra Papa de mamão Papa de maçã Melancia Abacaxi raspadinho com canela * Caso a criança esteja com diarréia, não oferecer ameixa, substituir por banana, maçã ou goiaba!! Papa de arroz, feijão, abóbora Papa de arroz com tomate Angu de milho com couve Papa de inhame com beterraba Papa de abobora com couve e carne moída gema de ovo cozido(1/2 unid) cenoura e frango desfiado frango desfiado e peixe desfiado Papa de fruta Suco de Melão(sem coar) Papa de abacate Banana com canela Suco de Goiaba(peneirado) Papa de mamão com cenoura Baião de dois(textura de papa) Papa de arroz com lentilha Creme de baroa, milho e Papa de abobrinha, chuchu, cenoura Papa de arroz com vagem e carne moída e frango desfiado gema de ovo cozido(1/2 unid) e frango desfiado e peixe desfiado. Cardápio Mensal - Crianças de 4-7 meses

2 Cardápio Mensal - Crianças de 4-7 meses Semana II - de 10/03/14 a 14/03/14 Papa de fruta Vitamina de Goiaba Vitamina de Melancia Suco de melancia com hortelã Suco de Pêra com cenoura Papa de abacate Papa de abóbora com tomate Purê de baroa com vagem e Papa de mandioca com couve Papa de cenoura com chuchu, alface Papa de lentilha amassadinho* com e carne moída gema de ovo cozido(1/2 unid) frango desfiado e carne moída abobora e frango desfiado sal.não utilizar temperos artificiais(sazon, knor, etc). LEGUMINOSAS(FEIJÃO, GRÃO DE BICO, LENTILHA) - Ficar de molho por 12h em geladeira. antes do cozimento. Papa de fruta Banana amassadinha Maçã raspadinha Pêra raspadinha com laranja Suco de laranja Papa de banana com cenoura Sopa de abóbora, chuchu, Canja de galinha Angu de milho com Creme de abóbora com couve e Papa de arroz com brócolis brocolis e carne moida frango desfiado carne desfiada peixe desfiado(filé s/ espinha)

3 Cardapio Mensal - Crianças de 4-7 meses Semana III - de 17/03/14 a 21/03/14 Papa de fruta Suco de laranja com maçã Suco de abacaxi com hortelã Papa de mamão Papa de abacate Pêra raspadinha Baião de dois Arroz papa com milho, alface Arroz papa com vagem Creme de inhame com baroa, acelga Creme de batata doce com cenoura e carne moída e frango desfiado e carne desfiada gema de ovo cozida(1/2 unid) peixe desfiado Papa de fruta Suco de Abacaxi com hortelã Creme de abacate Mamao com banana Pêra raspadinha Suco de laranja com beterraba Arroz papa c/alface rasgadinho Creme de batata com beterraba Purê de cenoura com abobora Papa de baroa com couve e chuchu Arroz papa com vagem picadinha cenoura + carne moída frango desfiado e carne moída frango desfiado peixe desfiado

4 Cardapio Mensal - Crianças de 4-7 meses Semana IV - de 24/03/14 a 28/03/14 Papa de fruta Vitamina de Banana Papa de mamão com cenoura Suco de melão Creme de abacate Suco de laranja com hortelã Creme de abobóra c/ brocolis Papa de batata doce com couve Arroz papa com couve picada Arroz papa com alface, cenoura e Mini feijoada cremosa e carne moída e gema de ovo(1/2 unid) e frango desfiado vagem com carne moída arroz+feijão+couve+carne desfiada Papa de fruta Papa de mamão Papa de goiaba(s/sementes) Papa de abacate Banana amassada com canela Creme de papaya Creme de milho com carne Arroz papa com tomate Arroz papa com brocólis Creme de batata com cenoura Arroz papa com lentilha e desfiada e frango desfiado e frango desfiado e carne moída peixe desfiado

5 Cardapio Mensal - Crianças de 8-11 meses Semana I - de 03/03/14 a 07/03/14 Vitamina de pêra com maçã Vitamina de mamão Suco de maçã com cenoura Suco de Melancia Suco de abacaxi com laranja * Vitamina - bater a fruta com pouca agua e o cereal. Não é necessario adoçar com açúcar nenhuma preparação!!! Creme de abóbora Vinagrete de tomate, pepino e Creme de milho Purê de inhame com beterraba Quibebe de abobora com e chuchu alface rasgadinho com couve ralada couve Arroz Papa + feijão Arroz Papa + feijão cenoura e vagem refogada Arroz Papa + feijão Arroz Papa + feijão Carne Moída Frango desfiado Arroz + Feijão + Fígado frango desfiado Peixe desfiado Melão em cubinhos com maçã Mousse de abacate c/cacau Vitamina de banana com Creme de goiaba com mamão Vitamina de mamão com maçã canela *Mousse de abacate com cacau - Liquidificar o abacate com o cacau e 1 col sopa de agua. Adoçar com 1/2 banana bem madura. Baião de dois com Pepino e couve refogada Cenoura e abobrinha cozida Sopa creme de chuchu, abobrinha, e Arroz Papa + feijão + vagem cenoura, chuchu Arroz Papa + lentilha Arroz papa com milho cenoura e frango desfiado e peixe desfiado. e carne moída Frango desfiado Arroz papa com milho

6 Cardapio Mensal - Crianças de 8-11 meses Semana II - de 10/03/14 a 14/03/14 Vitamina de goiaba Vitamina de melancia Suco de melancia c/couve Vitamina de pêra Creme de abacate * Vitamina - bater a fruta com pouca agua e o cereal. Não é necessario adoçar com açúcar nenhuma preparação!!! Tomate, vagem e alface creme de milho, alface e pepino Vagem e brocólis refogado Inhame cozido e acelg rasgadinha Batata doce e cenoura cozida Baião de dois Arroz + feijão papa Arroz + feijão papa Arroz + feijão papa Arroz + feijão papa Carne Moída frango desfiado Fígado grelhado picadinho Carne desfiada Frango desfiado Abacaxi(suco)+biscoito polvilho Creme de abacate com cacau Vitamina de mamão com aveia Vitamina de pêra com maçã Laranja(suco)+biscoito polvilho Arroz + feijão papa Arroz + feijão papa Arroz + feijão papa Arroz + feijão papa Arroz + feijão papa Alface com cenoura ralada batata, cenoura, vagem refogadas Purê de cenoura c/abóbora Couve, batata baroa, chuchu cozidos Vagem, cenoura e brocólis Carne desfiada Frango desfiado carne moída Frango desfiado Peixe desfiado

7 Cardapio Mensal - Crianças de 8-11 meses Semana III - de 17/03/14 a 21/03/14 Vitamina de banana com aveia Suco de Mamão com cenoura Melão em cubinhos Creme de abacate Suco de laranja com cenoura * Vitamina - bater a fruta com pouca agua e o cereal. Não é necessario adoçar com açúcar nenhuma preparação!!! Arroz + feijão papa Arroz + feijão papa Arroz + feijão papa Arroz + feijão papa Mini feijoada cremosa Abóbora e brocólis refogado batata doce, couve refogado Couve refogada alface, cenoura e vagem Gema de ovo cozido Frango em cubinhos Frango desfiado carne desfiada Suco de mamão com limão Suco e goiaba Mousse de abacate c/cacau Vitamina de banana com aveia Creme de papaya Biscoito de polvilho Biscoito de polvilho e canela Arroz papa com milho Arroz papa com tomate cubos Arroz papa + brocólis Arroz papa + cenoura + alface Arroz papa com lentilha Cenoura + carne desfiado Cenoura +frango desfiado e frango desfiado carne moída cenoura ralada + peixe desfiado

8 Cardapio Mensal - Crianças de 8-11 meses Semana IV - de 24/03/14 a 28/03/14 Banana amassada com canela Vitamina de mamão com cenoura Suco melão+biscoito polvilho Mouse de abacate com cacau Suco de laranja+mamão amassado * Vitamina - bater a fruta com pouca agua e o cereal. Não é necessario adoçar com açúcar nenhuma preparação!!! Arroz papa + feijão Arroz papa + feijão Arroz papa + feijão Arroz papa + feijão Arroz papa + feijão preto Quibebe de abóbora e brocólis Batata doce com couve Couve refogada e cenoura coz. Alface, cenoura e vagem cubinhos Couve refogada Carne em pedaços c/ tomate Gema de ovo cozida Frango desfiado Carne Moída Carne desfiada Mamão amassado com aveia Suco de goiaba + biscoito Creme de abacate Vitamina de banana c/ canela Creme de papaya com cenoura Polenta de milho + couve-flor Arroz papa+ tomate+pepino Arroz papa com brocólis Creme de arroz+vagem+cenoura e Arroz papa com couve picadinha Músculo cozido+ Arroz papa Brócolis e frango desfiado Cenoura e frango desfiado Carne Desfiada/Moída peixe desfiado

9 Cardapio Mensal - Crianças a partir de 1 ano Semana I - de 03/03/14 a 07/03/14 Pão integral + azeite de oliva Biscoito Polvilho Polenguinho + bisnaguinha Pão integral com queijo minas Bolo de milho Suco de pêssego Mamão com aveia Suco de maçã com canela Suco de melancia Suco de abacaxi * Vitamina - bater a fruta com Leite e o cereal. Não é necessario adoçar com açúcar nenhuma preparação!!! Creme de abóbora com couve Batata assada + acelga refogada Milho+couve refog.+cenoura Salada de alface,beterraba,tomate Abóbora cozida+couve refogada Arroz integral + feijão Arroz integral + feijão +tomate Arroz integral + feijao Arroz integral + feijao + couve refog. Arroz branco + feijão Carne em cubos Frango cozido Frango cozido Filé de frango cozido Peixe assado Bolo de maçã Vitamina de abacate com aveia Vitamina de banana Biscoito Cookies integrais Bolo de cenoura com chocolate Suco de melão com hortelã e cacau Pão Integral com (1/2 unid) Suco de goiaba Suco de mamão de ovo cozido e azeite Baião de quatro Sopa de lentilha com frango Arroz + feijão Arroz com abobrinha Arroz com vagem (arroz+feijão+queijo+carne) desfiado Baroa cozida+ milho Alface,tomate e chuchu cozido Rúcula, alface e pepino Ovo inteiro Frango assado Peixe assado

10 Cardapio Mensal - Crianças a partir de 1 ano Semana II - de 10/03/14 a 14/03/14 Iogurte Natural com goiaba Biscoito de Polvilho Pão integral c/ 1/2 ovo mexido Cookies Integrais Creme de abacate com cacau Pão Integral c/azeite Suco de melancia Suco de Melancia(s/açúcar) Suco de pêra com cenoura * Vitamina - bater a fruta com Leite e o cereal. Não é necessario adoçar com açúcar nenhuma preparação!!! Arroz + feijão Arroz + feijão Arroz + feijão Arroz + feijão Arroz + lentilha Abóbora, chuchu,brocólis Vagem Quibebe de mandioca c/couve Cenoura, chuchu e beterraba cozida Abobrinha Salada de alface,tomate,ervilha Salada de alface+milho+rabanete Salada de alface roxa e tomate Salada de alface, amêndoas e pêra Salada de rúcula Carne cozida Frango cozido Frango cozido Carne Assada/Grelhada Frango assado Utilizar como tempero: alho, cebola, salsa, salvia, alecrim,tomilho, manjericão,etc de forma alternada. Refogar com 1 col chá de azeite de oliva extravirgem e adicionar 1 pitada de sal. Não utilizar temperos artificiais(sazon, knor, etc) e usar o mínimo possivel de sal e azeite. Banana Biscoito de polvilho Pão integral com queijo minas Suco de laranja Bolo de milho Suco de Limão + Cookies Integ. Vitamina de maçã Suco de Pêra com Laranja Pão Integral com blanquet de peru Suco de abacaxi Arroz + feijão Canja de galinha Arroz + feijão Arroz + feijão + abóbora cozida Arroz + feijão + brocólis chuchu e brocólis Angu de milho+ alface Salada de alface e cenoura ralada Salada de alface+tomate e palmito Carne Moída com abóbora Frango cozido Carne Assada/Grelhada Peixe assado

11 Cardapio Mensal - Crianças a partir de 1 ano Semana III - de 17/03/14 a 21/03/14 Bolo integral Bisnaguinha c/géleia Pão integral c/ azeite Biscoito de Polvilho Pão de queijo Suco de laranja com maçã Suco de abacaxi com hortelã Vitamina de mamão abacate em cubos Suco de pêra * Vitamina - bater a fruta com Leite e o cereal. Não é necessario adoçar com açúcar nenhuma preparação!!! Baião de dois Arroz + feijão + milho refogada Arroz + feijão Arroz + feijão + couve refogada Arroz + feijão Salada de agrião e tomate Abóbora com chuchu Vagem +cenoura refogadas Couve-flor, vagem e beterraba Batata doce assada Carne Cozida Salada de alface e tomate Salada de alface roxa e tomate Ovo inteiro cozido Salada de alface e cenoura ralada Frango cozido Carne Cozida Peixe Assado Utilizar como tempero: alho, cebola, salsa, salvia, alecrim,tomilho, manjericão,etc de forma alternada. Refogar com 1 col chá de azeite de oliva extravirgem e adicionar 1 pitada de sal. Não utilizar temperos artificiais(sazon, knor, etc) e usar o mínimo possivel de sal e azeite. Suco de abacaxi+bisc. polvilho Creme de abacate com banana Vitamina de mamão e bolo Suco de pêssego + Pão de queijo Bolo de chocolate + Suchá * Suchá de Abacaxi com canela - faça o chá de canela e liquidificar com a fatia de abacaxi. Arroz+feijao e cenoura+alface Arroz+feijão + alface e tomate Arroz integral + couve e chuc Pão Francês com frango desfiado Arroz integral com passas e vagem Carne assada Omelete com beterraba Frango assado com batata cenoura e tomate em cubos Peixe assado + Salada de alface

12 Cardapio Mensal - Crianças a partir de 1 ano Semana IV - de 24/03/14 a 28/03/14 Banana Mamão Pão integral com azeite Vitamina de abacate com aveia Bolo integral de maçã Pão integral com queijo Pão integral com géleia de fruta Suco de melão Suco de laranja com hortelã * Vitamina - bater a fruta com Leite e o cereal. Não é necessario adoçar com açúcar nenhuma preparação!!! Arroz + feijão Arroz + feijão Arroz + feijão Arroz + feijão Arroz + feijão preto Brócolis e abóbora cozida Batata doce e couve refogado Couve com abobrinha Vagem cozida Couve refogada com alho Salada de alface roxa Salada de alface e palmito Salada de alface americana Salada de alface, cenoura Farofa com cenoura Carne cozida Frango ou Ovo cozido Frango cozido Carne Moída Carne cozida Utilizar como tempero: alho, cebola, salsa, salvia, alecrim,tomilho, manjericão,etc de forma alternada. Refogar com 1 col chá de azeite de oliva extravirgem e adicionar 1 pitada de sal. Não utilizar temperos artificiais(sazon, knor, etc) e usar o mínimo possivel de sal e azeite. Vitamina de abacaxi c/ mamão Suco de Goiaba + biscoito polvilho Mousse de Abacate com cacau Vitamina de banana com canela Mini Cachorro quente*+suco * Usar bisnaguinha integral + salsicha de peru/frango + molho de tomate caseiro + azeite + 1 col sob de batata palha em cada unid. Milho cozido + arroz +feijão Arroz + feijão + tomate + alface Arroz com brocólis e palmito Arroz + feijão + batata sauté Arroz +lentilha + alface + carne coz. Frango cozido/músculo Frango assado Frango Cozido Carne Cozida/assada Suco de Laranja.