SINOPSE OPEN HORÁRIO. Segunda a Domingo. Monday to Sunday. Para tomar um copo Carta de Bar 19h00-02h00 Para jantar Carta Mini Bar 19h00-01h00

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2 SINOPSE Bem-vindo ao MINI BAR, o bar gastronómico, onde nem tudo o que parece é! Além desta Carta de Bar, também está disponível a Carta Mini Bar. Se recebeu um voucher Cocktail escolha uma das bebidas assinaladas com uma (es Divirta-se e obrigada pela sua visita. Welcome to MINI BAR, the gourmet bar, where not everything is what it seems! Besides this Drinks Menu, the Mini Bar Menu is also available. If you have received a cocktail voucher, choose one of the drinks marked with a (es Have fun and thank you for your visit. HORÁRIO Segunda a Domingo Para tomar um copo Carta de Bar 19h00-02h00 Para jantar Carta Mini Bar 19h00-01h00 OPEN Monday to Sunday To have a drink Drinks Menu pm am To have dinner Mini Bar Menu pm am

3 VOUCHERS de oferta MINI BAR Mini Bar gift vouchers Voucher de oferta / Gift voucher menu em cartaz now on menu Valor do voucher para duas pessoas / Voucher for two guests: 100 Jantar para duas pessoas / Dinner for two guests Este voucher inclui, por cada pessoa, um Menu em Cartaz, uma bebida sugerida pelo restaurante, água e café. This voucher includes, for each person, a Now On Menu and a drink chosen by the restaurant, water and coffee. Voucher de oferta / Gift voucher menu épico epic menu Valor do voucher para duas pessoas / Voucher for two guests: 120 Jantar para duas pessoas / Dinner for two guests Este voucher inclui, por cada pessoa, um Menu Épico, uma bebida sugerida pelo restaurante, água e café. This voucher includes, for each person, an Epic Menu and a drink chosen by the restaurant, water and coffee. Voucher de oferta / Gift voucher cocktail cocktail Valor do voucher / Voucher value: 8 1 Bebida / 1 Drink Este voucher inclui uma bebida à escolha entre as assinaladas com uma na Carta de Bar do Mini Bar. This voucher entitles the holder to a drink chosen from among those marked with a in Mini Bar s bar menu. Voucher de oferta / Gift voucher garrafa bottle Valor do voucher: valor correspondente à garrafa escolhida Voucher value: value corresponding to the chosen bottle 1 Garrafa / 1 bottle Este voucher inclui uma garrafa. This voucher includes one bottle.

4 ELENCO CAST COCKTAILS A Nossa Caipirinha 6 Cachaça Leblon, Lima Leblon (Brazilian Rum), Lime Costa do Castelo 6,5 Aguardente Velha, Gengibre, Limão Old Brandy, Ginger, Lemon Pomar 6,5 Amarguinha, Maçã, Lima Amarguinha, Apple, Lime Lisboa 6,5 Vodka, Frutos silvestres, Gengibre Vodka, Berries, Ginger Londres 7 Rum, Gengibre, Angostura, Lima Rum, Ginger, Angostura, Lime Pessoa 7 Vodka, Triplo Seco, Limão, Abacaxi Vodka, Triple Sec, Lemon, Pineapple Menina e Moça 7,5 Rum, Abacaxi, Limão, Cardamomo Rum, Pineapple, Lemon, Cardamom Negroni 7,5 Gin, Lillet, Campari Gin, Lillet, Campari Mojito à Cantinho 8 Rum, Lima, Hortelã, Ingrediente Secreto Rum, Lime, Peppermint, The Secret Ingredient Hairspray 8 Gin Bombay Sapphire, Limão, Cassis, Framboesa Gin Bombay Sapphire, Lemon, Cassis, Raspberry Primo Basílico 9 Gin, Limão, Manjericão Gin, Lemon, Basil

5 Gaiato 10 Gin Sharish, Coentros, Limão Gin Sharish, Coriander, Lemon Pisco Sour 10 Pisco, Limão Pisco, Lemon Kir Royal 12 Champagne, Licor Cassis Champagne, Cassis (Black Currant Liqueur) Vine & Tonic 12,5 Licor June, Água Tónica 1724 June Liqueur, 1724 Tonic Water Godot 15 Vodka Grey Goose, Martini Extra Dry, Manga, Malagueta, Coentros Grey Goose Vodka, Extra Dry Martini, Mango, Chili, Coriander Capukuat 15 Cachaça Capucana, Kumquat Cachaça Capucana, Kumquat ensaio Rehearsal Amêndoas torradas com sal e caril 0,75 Toasted almonds with salt and curry Batatas Chips 0,75 Potato chips Azeitonas marinadas 1,5 Marinated olives Queijos Portugueses* 12,5 Portuguese cheeses* Charcutaria Portuguesa* 12,5 Portuguese charcuterie* Queijos e Charcutaria Portuguesa* 15 Portuguese cheeses and charcuterie* *Disponível a partir da 01h00 (depois do fecho da cozinha) *Available from 1 a.m. onwards (after the kitchen closes)

6 Tropicália 16 Cachaça Capucana, Lichia, Água de Côco, Lima Cachaça Capucana, Lychee, Coconut water, Lime Macbeth 17 Gin Mare, Licor June, Amêndoa, Lima, Coentros Gin Mare, June Liqueur, Almond, Lime, Coriander Tea.tro 17 Gin Tanqueray Ten, Chá Preto Gorreana (Açores), Toranja Tanqueray Ten Gin, Black Tea Gorreana (Azores), Pomelo Bovary 17,5 Vodka U luvka, Lima, Wasabi Vodka U luvka, Lime, Wasabi Dom Quixote 18 Tequila Patron Silver, Lima, Laranja, Sal de Especiarias Tequila Patron Silver, Lime, Orange, Spice Salt One 18 Vodka Ketel One, Limão, Hortelã Vodka Ketel One, Lemon, Peppermint 2300m 20 Rum Zacapa 23, Lillet, Maçã, Canela Rum Zacapa 23, Lillet, Apple, Cinnamon Yerma (4 doses) 28,5 Ysabel Regina, Infusão de especiarias Ysabel Regina,Spices infusion

7 VINHOS A COPO ESPUMANTES SPARKLING WINES Quinta do Ortigão Bruto Beiras Arinto, Baga, Bical 7 Juve y Camps Reserva de la Familia Brut Nature 2009 Catalunha - Macabeo, Xarel-Lo, Parellada, Chardonnay 12 Quinta do Ortigão Baga Blanc de Noir 2011 Beiras 8,5 Filipa Pato 3B Brut Nature NV Bairrada Baga, Bical 9 Terras do Demo Rose Brut 2012 Távora-Varosa Touriga Nacional 7 CHAMPAGNE CHAMPAGNE Deutz Brut Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 12,5 Ruinart Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 22 H. Blin Rosé Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 12,5

8 COMÉDIA comedy Vinhos Brancos e Rosés jovens e aromáticos White and Rose Wines young, fresh and aromatics Beyra 2014 Beiras Síria, Fonte Cal 3 Casa Santa Eulália Superior 2012 Vinhos Verdes Avesso 3,5 JA Projecto de José Avillez e José Bento dos Santos 2014 Lisboa Arinto Viognier 4 JA Rosé Projecto de José Avillez e José Bento dos Santos 2014 Lisboa Syrah 4 Foral de Melgaço 2011 Vinhos Verdes Alvarinho 5 Rufo - Vale Dona Maria 2013 Douro Viosinho, Gouveio, Códega do Larinho, Gouveio 5,5 TRAGICOMÉDIA tragicomedy Vinhos Brancos complexos e estruturados White Wines mature and bodied A Descoberta - Casa da Passarella 2014 Dão Encruzado, Malvasia Fina, Verdelho 4 Fafide Reserva 2013 Douro Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho 5 Encosta do Sobral Reserva 2013 Tejo Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho, Gouveio 6 Olho Mocho 2012 Alentejo Antão Vaz 7,5

9 TEATRO REVISTA REVUE PLAYS Vinhos tintos jovens e irreverentes Red Wines - young, fresh and slightly tannic Alento 2012 Alentejo - Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional. 3,5 Assobio Herdade do Esporão 2012 Douro T. Nacional, Tinta Roriz, T. Franca 4 JA Projecto de José Avillez e José Bento dos Santos 2010 Lisboa Syrah 4 Paço dos Cunhas Santar Nature (Bio) 2010 Dão T. Nacional, Tinta Roriz 5 Herdade do Peso Colheita 2012 Alentejo Aragonês, Alicante Bouschet, Alfrocheiro 5,5 The Game Reserve - Graham Beck Wine 2012 África do Sul Shiraz 6,5 Sino da Romaneira 2010 Douro Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão 7 DRAMA drama Vinhos tintos encorpados e intensos Red Wines mature, bodied and tannic A Descoberta Casa da Passarella 2011 Dão Tinta Roriz, T. Nacional, Alfrocheiro, Jean 4 Quinta da Lagoalva de Cima 2012 Tejo T. Nacional, Syrah 6 Castelo Alba Vinhas Velhas Grande Reserva 2011 Douro T. Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Francisca 6,5 Vadio 2011 Bairrada Baga 7

10 figurantes supporting actors Vinhos de sobremesa Dessert wines Vinho do Porto Quinta Nova L.B.V. Port Wine Quinta Nova L.B.V. 5,5 Vinho do Porto Morgadio da Calçada Vintage Port Wine Morgadio da Calçada Vintage 8,5 Vinho do Porto Quinta do Javali Tawny 20 anos Port Wine Quinta do Javali Tawny 20 years 14 Vieira de Sousa White 10 Anos Vieira de Sousa White 10 Years 8,5 Vinho da Madeira Blandy s Alvada 5 Anos Madeira Wine Blandy s Alvada 5 Years 5 Moscatel de Setúbal Superior 5 Grandjó Colheita Tardia Douro Grandjó Late Harvest Douro 6 vedetas superstars GIN Tanqueray (Inglaterra) 6 Bombay Sapphire (Inglaterra) 7,5 Hendricks (Escócia) 8,5 London Dry Nº3 (Inglaterra) 9,5 Citadelle (França) 10 Martin Millers (Inglaterra) 11 Mare (Espanha) 12

11 Jinzu (Escócia) 12 Caorunn (Escócia) 12,5 Sharish (Portugal) 12,5 G vine Floraison (França) 13 O Organic (Áustria) 14 Tanqueray Ten (Inglaterra) 14 Sul (Portugal/Alemanha) 15,5 Monkey 47 (Alemanha) 16,5 VODKA Wyborowa (Polónia) 6 Grey Goose (França) 9 Belvedere (Polónia) 11 Ultimat (Polónia) 11 Christiania (Noruega) 14 Cîroc (França) 14 Ketel One (Holanda) 15 Crystal Head (Canadá) 15 Chase (Reino Unido) 15,5 U Luvka (Polónia) 17 Agua Tónica Schweppes Indian Preço Base Schweppes Indian Tonic Water Standard Água Tónica Tonic Water Água Tónica Fever Tree Premium Indian + 1,5 Fever Tree Premium Indian Tonic Water bastidores backstage Aguardente Velha Barros 7 Aguardente Bagaceira Palácio da Brejoeira 12 Aguardente Velha Quinta do Rol XO DOC 13 Cognac Martel VS 11

12 Cognac Remy Martin VSOP 12,5 Cognac Pierre Ferrand Reserve 16,5 Cognac Remy Martin XO Excellence 27,5 Cachaça Capucana 12,5 Rum Barceló Añejo (República Dominicana) 6 Rum Angostura 7 Anos (Trinidad e Tobago) 9 Rum Diplomático Reserva Exclusiva (Venezuela) 14 Rum Dictador 20 Anos (Colômbia) 14 Rum Zacapa 23 Anos (Guatemala) 20 Tequila Don Julio Blanco 9 Tequila Reposado Villa Lobos 13 Tequila Gran Centenário Añejo 19 Tequila Patron Silver 20 Baileys 4,5 Campari 4,5 Frangelico 7 Limoncino 4,5 Vermute Lillet Rouge 4,5 Vermute Noilly Prat Original Dry 4,5 WHISKEY BLENDED MALT Canadian Club Barrel Blend (Canadá) 6 Bushmiils Original (Irlanda) 6 Johnnie Walker Red Label (Escócia) 6 Johnnie Walker Black Label (Escócia) 9 Jameson Select Reserve Small Batch (Irlanda) 9,5 Redbreast 12 Anos (Irlanda) 13 Nikka From The Barrel (Japão) 14,5 WHISKEY BOURBON Jack Daniel s Single Barrel (Tennessee, EUA) 14,5 WHISKEY SINGLE MALT Laphroaig 10 Anos (Islay, Escócia) 8,5

13 The Glenrothes Select Reserve (Speyside, Escócia) 14 Macallan Amber (Speyside, Escócia) 14,5 Lagavulin 16 Anos (Islay, Escócia) 17 Connemara Peated Malt 12 Anos (Cooley, Irlanda) 22 Yamazaki 12 Anos (Japão) 25 TEATRO DE RUA STREET THEATRE SHOWS Seleção de cervejas portuguesas Portuguese beer selection Super Bock Imperial / Draft 20cl 2,5 Super Bock sem álcool 33cl 2,5 Maldita Bohemian Pilsener 33cl 4,3 Maldita English Barleywine 33cl 4,3 Maldita Robust Porter 33cl 4,3 Sovina Stout 33cl 4,5 Sovina Amber 33cl 4,5 Sovina Ipa 33cl 4,5 Sovina Helles 33cl 4,5 8ª Colina Florinda Lisbon Lager 4,5 8ª Colina - Zé Arnaldo Robust Porter 4,5 Letra B Pilsener 33cl 5 Letra D Red Ale 33cl 5 Amphora Augusta Sweet Stout 50cl 6 Amphora Ruber Strong Scotch Ale 50cl 6

14 CONTRA-REGRA STAGE MANAGER Água Eau Mini Bar Teatro 2,4 Water Eau Mini Bar Teatro Água mineral Pedras Salgadas 25cl 2 Sparkling natural mineral water Água mineral Pedras Salgadas 50cl 4 Sparkling natural mineral water Água tónica Schweppes 2 Tonic water Água tónica , tonic water Água tónica Fever Tree Indian 3 Fever Tree Indian tonic water Coca-cola 2,4 Coca-cola zero 2,4 Sprite 2,4 Guaraná antarctica 2,4 Limonada 3 Lemonade Sumo de laranja natural 3 Freshly Squeezed Orange Juice Néctar de frutas - Abacaxi, Maracujá ou Maçã 2 Juices - Pineapple, Passion fruit or Apple Sumo de tomate 2 Tomato Juice

15 Sketch Final Final Sketch Café expresso 1,5 Coffee Café duplo 2,8 Double espresso Descafeinado 1,5 Decaffeinated Cappuccino 3,5 Chá Gorreana (Açores) 3,5 Gorreana Tea (Azores) Preto e Verde Black or Green Infusão Quinta das Mentas 3,5 Quinta das Mentas Infusion Tea Camomila, Erva-cidreira, Hortelã-pimenta, Lúcia-lima, Poejo, Rosmaninho ou Tília Chamomile or Melissa or Peppermint or Lemon Verbena or Pennyroyal or Rosemary or Linden Flowers

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18 figurantes supporting actors Vinhos de sobremesa Dessert wines Vinho do Porto Quinta Nova L.B.V. Port Wine Quinta Nova L.B.V. 40 Vinho do Porto Morgadio da Calçada Vintage Port Wine Morgadio da Calçada Vintage 60 Vinho do Porto Quinta do Javali Tawny 20 anos Port Wine Quinta do Javali Tawny 20 years 120 Vieira de Sousa White 10 Anos Vieira de Sousa White 10 Years 42,5 Vinho da Madeira Blandy s Alvada 5 Anos Madeira Wine Blandy s Alvada 5 Years 40 Moscatel de Setúbal Superior 50 Grandjó Colheita Tardia Douro Grandjó Late Harvest Douro 35 vedetas superstars GIN Tanqueray (Inglaterra) 50 Bombay Sapphire (Inglaterra) 65 Hendricks (Escócia) 75 London Dry Nº3 (Inglaterra) 80 Citadelle (França) 85 Martin Millers (Inglaterra) 90 Mare (Espanha) 99

19 Jinzu (Escócia) 100 Sharish (Portugal) 100 Caorunn (Escócia) 105 G vine Floraison (França) 110 O Organic (Áustria) 115 Tanqueray Ten (Inglaterra) 115 Sul (Portugal/Alemanha) 120 Monkey 47 (Alemanha) 120 VODKA Wyborowa (Polónia) 50 Grey Goose (França) 75 Belvedere (Polónia) 80 Ultimat (Polónia) 80 Christiania (Noruega) 90 Cîroc (França) 90 Ketel One (Holanda) 95 Crystal Head (Canadá) 100 Chase (Reino Unido) 105 U Luvka (Polónia) 110 bastidores backstage Aguardente Velha Barros 60 Aguardente Bagaceira Palácio da Brejoeira 96 Aguardente Velha Quinta do Rol XO DOC 105 Cognac Martel VS 88 Cognac Remy Martin VSOP 100 Cognac Pierre Ferrand Reserve 132 Cognac Remy Martin XO Excellence 200 Cachaça Capucana 100 Rum Barceló Añejo (República Dominicana) 50 Rum Angostura 7 Anos (Trinidad e Tobago) 75

20 Rum Diplomático Reserva Exclusiva (Venezuela) 120 Rum Dictador 20 Anos (Colômbia) 120 Rum Zacapa 23 Anos (Guatemala) 150 Tequila Don Julio Blanco 75 Tequila Reposado Villa Lobos 100 Tequila Gran Centenário Añejo 150 Tequila Patron Silver 150 Baileys 36 Campari 36 Frangelico 60 Limoncino 40 Vermute Lillet Rouge 36 Vermute Noilly Prat Original Dry 36 WHISKEY BLENDED MALT Canadian Club Barrel Blend (Canadá) 48 Bushmills Original (Irlanda) 48 Johnnie Walker Red Label (Escócia) 48 Johnnie Walker Black Label (Escócia) 75 Jameson Select Reserve Small Batch (Irlanda) 80 Redbreast 12 Anos (Irlanda) 104 Nikka From The Barrel (Japão) 110 WHISKEY BOURBON Jack Daniel s Single Barrel (Tennessee, EUA) 100 WHISKEY SINGLE MALT Laphroaig 10 Anos (Islay, Escócia) 68 The Glenrothes Select Reserve (Speyside, Escócia) 100 Macallan Amber (Speyside, Escócia) 120 Lagavulin 16 Anos (Islay, Escócia) 130 Connemara Peated Malt 12 Anos (Cooley, Irlanda) 175 Yamazaki Malte 12 Anos (Japão) 200

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24 Mini Bar Teatro Tel: IVA incluído à taxa legal 23%. Este estabelecimento tem Livro de Reclamações. Lotação: 65 lugares Grupo José Avillez Lda. NIF Rua Vítor Cordon, 37 - r/c Esq Lisboa Mini Bar Teatro Tel: VAT included 23%. This restaurant has a Complaints Book. Maximum capacity: 65 people Grupo José Avillez Lda. NIF Rua Vítor Cordon, 37 - r/c Esq Lisboa