Minicoxinhas recheadas com galinha caipira e fonduta de Catupiry. Bolinho de arroz carnaroli com açafrão da terra e queijo meia cura

Transcrição

1 { Comida de Bar } Bife a cavalo com crocante de cebola Minicoxinhas recheadas com galinha caipira e fonduta de Catupiry Bolinho de miolo de boi cremoso com espinafre e cheiro verde da mãe do Pedro Quarteto mágico - pastel de queijo, rissoles de palmito, coxinha de galinha e croquete de bochecha de boi Bolinho de arroz carnaroli com açafrão da terra e queijo meia cura Pastéis - carne moída, queijo, palmito e galinha caipira Pancetta de porco - do amigo Carlão - São Seba s t i ão da Gr a m a, SP 2 Pão de queijo caseiro recheado com linguiça levemente defumada Polenta de moinho com nuvens de queijo meia cura de Araxá Presunto San Daniele (100 g) acompanha pães caseiros e Mostarda de Cremona Canudinho de festa de casamento ao creme de camarão e ovas de peixe Linguiça de porco feita aqui! Pétalas de lardo de porco italiano curado e crocante de cebola

2 { Coquetéis Clássicos } Coquetel Attimo quarenta e dez Caipirinha Especial - com Nega Fulô, frutas da estação e açúcar Caipirinha de Cachaça (Da Lage) - cachaça, frutas da estação e açúcar Caipiroska Premium - vodka Ciroc, frutas da estação e açúcar Caipiroska Importada - vodka Ketel One, frutas da estação e açúcar Caipiroska Nacional - vodka Smirnoff, frutas da estação e açúcar Bloody Mary - vodka Ketel One e suco de tomate temperado Dry Martini - gin Tanqueray Ten, Vermouth Noilly Prat e azeitona 2 Cosmopolitan - vodka Ciroc, Cointreau, suco de cranberry e suco de limão Manhattan - whisky Bourbon, Carpano Punt & Mes, angostura e cereja Negroni - gin Tanqueray Ten, Carpano Punt & Mes, Campari e fatias de laranja Margarita - tequila Don Julio, Cointreau, suco de limão e taça crustada com sal Mojito - rum Zacapa 23, hortelã, suco de limão e club soda Kir Royal - licor de cassis e espumante Bellini - purê de pêssego e espumante Apple Martini - vodka Ketel One, xarope Monin Green Apple e Cointreau Ciroc Peach Collins - vodka Ciroc Peach, suco de limão siciliano, açucar, club soda e fatia de laranja

3 { Coquetéis Clássicos } Lichia Martini - vodka Ketel One, lichia e curaçau fino Godfather - Gold Label Reserve, amaretto, gengibre e suco de limão Spritz Veneziano - Prosecco, Aperol, água com gás e fatias de laranja Capri - vodka aromatizada com baunilha, Jerez Dry e licor de banana Ciroc Red Berry Glam - Ciroc Red Berry, granadine e espumante Brut Coconut Ginger - Ciroc Coconut, cubos de abacaxi, folhas de hortelã e xarope de gengibre Soda Italiana - xarope importado e club soda (sabores à escolha) Coquetel de Frutas 2 { Aperitivos } Aperol Campari Campari Italiano Carpano Clássico Carpano Bianco Carpano Punt & Mes Gancia Rosso 23 24

4 { Digestivos } Brasilberg Fernet Branca Amaro Averna Amaro Nonino Braulio Jägermeister Underberg { Gin } 2Tanqueray Ten Tanqueray Gordon s Consulte-nos sobre outros tipos de gin { Vodka } Ciroc Ciroc Coconut Ciroc Peach Ciroc Red Berry Ketel One Belvedere Smirnoff

5 { Premium Whisky } Johnnie Walker King George V Blue Label 110 Johnnie Walker Blue Label Johnnie Walker Platinum Label 18 anos Johnnie Walker Gold Label Reserve Buchanan s 18 anos Dimple 15 anos { Deluxe Whisky } 2 Black Label Old Parr Logan Buchanan s { Standard Whisky } Red Label J & B Rare Black & White Cutty Sark Jameson Famous Grouse { Bourbon & Tennessee Whiskey } Jim Beam Jim Beam Black Jack Daniel s Single Barrel 32 34

6 { Pure Malt } Glenfiddich 12 anos Glenfiddich 15 anos Glenfiddich 18 anos Glenlivet 12 anos Macallan 12 anos Glenmorangie 12 anos { Aguardentes } 2Steinhager Schlichte Poire Williams Pisco 24 { Run } Ron Zacapa X.O. Ron Zacapa 88 { Tequila } Tequila Don Julio Blanco Tequila Don Julio Reposado 44 Consulte-nos sobre outras tequilas. { Saquê } Jun Daiti 23

7 { Grappa } Grappa Nonino Tradizione Grappa Nonino Riserva di Annata Grappa Picolit Grappa Berta Tresolitre Grappa Nonino Monovitigni Grappa Pomorosso { Cognac } 2Remy Martin V.S.O.P. Remy Martin X.O. Hennessy Paradis Calvados { Licores } Amaretto di Saronno Limoncello Frangelico Sambuca Molinari Drambuie Grand Marnier Licor Cuarenta y Três Peach Tree Cointreau

8 { Cervejas } Heineken 355 ml, 5%, Hol a n da Birra Moretti 350 ml, 4,8%, Itá l i a Stella Artois 275 ml, 5,2%, Br a si l Colorado Cauim 600 ml, 4%, Br a si l Weihenstephaner Weiss 500 ml, 5,4%, A l e m a n h a Floreffe Triple 750 ml, 7,5%, Bél gic a Old Tom Chocolate - Strong Ale 350 ml, 6,0%, I ngl at e r r a { Águas, Refrigerantes & Suco } 2Água sem Gás Água com Gás Água San Pellegrino Aqua Panna Coca-Cola Coca Zero Guaraná Orgânico Wewi Schweppes Schweppes Citrus Tônica Zero Suco de Uva Orgânico Suco de Tomate Temperado ,80 4,80 13,80 13,80 6 7, Horário Almoço Terça a sexta, das 12h às 15h Sábado, das 12h às 16h Domingo, das 12h às 17h Horário Jantar Terça a sábado, das h às 24h { As segundas-feiras podem ser reservadas para eventos e festas. Informações: