Sugestões do Chef. (mínimo 30 pessoas) - Buffet do Chef - Oferta de Welcome drink Espumante e sumo de laranja

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2 Sugestões do Chef Para o seu evento se enquadrar ainda mais nesta quadra, o Nosso Chefe Executivo preparou para si as seguintes sugestões: - Buffet do Chef - Oferta de Welcome drink Espumante e sumo de laranja Selecção de saladas Simples Selecção de Saladas compostas Selecção de frios Sopa do dia Prato de massa Prato de carne ou peixe Selecção de sobremesas natalícias Selecção de frutas Vinho branco e vinho tinto Mina Velha por pessoa Escolha de um peixe ou uma carne - Menu do Chef - Oferta de Welcome drink Espumante e sumo de laranja Entrada Prato Principal Buffet de sobremesas natalícia Vinho branco e vinho tinto Mina Velha por pessoa NOTA: Em caso de redução do número de pessoas, será considerado, para efeitos de débito, o número mínimo de pessoas estabelecido.

3 Menu 2 Welcome Drink Porto Dry e Tawny, cerveja nacional e sumo de laranja natural Entrada Creme de abóbora com amêndoa torrada e azeite de especiarias Peixe Bacalhau com confitado de cebola roxa e batatinhas assadas ao sal Carne Lombinho de porco com crocante de farinha Sobremesa Buffet de sobremesas natalícia Bebidas Vinho branco e vinho tinto Mina Velha, cerveja nacional, refrigerantes, água mineral, café e chá por pessoa com suplemento de bebidas incluídas Menu 3 Welcome Drink Porto Dry e Tawny, cerveja nacional e sumo de laranja natural Entrada Camarão marinado em abacaxi e funcho sobre salada verde de alfaces e rebentos, vinagrete de framboesa Peixe Medalhão de tamboril braseado com redução de vinho tinto Carne Magret de pato com molho de tâmaras aromatizado com tomilho Sobremesa Buffet de sobremesas natalícia Bebidas Vinho branco e vinho tinto Mina Velha, cerveja nacional, refrigerantes, água mineral, café e chá por pessoa com suplemento de bebidas incluídas NOTA: Em caso de redução do número de pessoas, será considerado, para efeitos de débito, o número mínimo de pessoas estabelecido.

4 Buffet Welcome Drink Porto Dry e Tawny Cerveja nacional Sumo de laranja natural Frios Saladas simples (Alface, tomate, cebola, beterraba, milho, pepino) Salada de espargos com cogumelos Salada grega Tomate e mozarella Salada de marisco Prato de charcutarias (Presunto, salame, panceta) Prato de queijos (Brie, emental, alavão, cabra) Lombo de porco com ananás Camarão com molho cocktail Montagem de pão Molhos, azeites, vinagres Quentes / Sopas Creme de abóbora Aveludado de aves Minestrone Bisque de marisco Peixe Bacalhau confitado em cama de legumes Bacalhau gratinado com camarão Lombo de cherne com molho de pimento tricolor Medalhão de salmão braseado, aromatizado com tomilho Carnes Galantine de peru com recheio de frutos secos e Porto Alcatra de borrego com alecrim e azeitona Lombinho de porco preto com ameijôas sob puré de batata doce Medalhões de vitela com molho de natas e cogumelos Sobremesas Doçaria conventual, doçaria natalícia, doçaria internacional Montagem de fruta inteira Fruta laminada Bebidas Vinho branco e vinho tinto Mina Velha Cerveja nacional Refrigerantes Água mineral Café e Chá por pessoa Escolha uma pasta, um peixe e uma carne Suplemento de bebidas incluídas NOTA: Em caso de redução do número de pessoas, será considerado, para efeitos de débito, o número mínimo de pessoas estabelecido.

5 Observações Quer tornar o seu evento ainda mais especial? Contacte-nos para um Menu personalizado elaborado especialmente pelo nosso Chefe Executivo. Para reservas em sala privada incluímos: Decoração Árvore de Natal Centros de mesa alusivos à época Estacionamento privado e gratuito Sugerimos vários programas de animação (preços sob consulta) Oferta Especial de Natal Dom Pedro Com um número mínimo garantido de 50 pessoas na sua Festa de Natal, a Dom Pedro Hotels oferece um voucher, a escolher das opções abaixo: Voucher oferta 1 Jantar para duas pessoas no Restaurante Oliva OU Uma massagem relaxante/ revitalizante, para duas pessoas no SPA Aquae Oferta válida até ao final de Maio 2015 (reserva mediante disponibilidade) Com um número mínimo garantido de 100 pessoas na sua Festa de Natal, a Dom Pedro Hotels oferece um voucher: Voucher oferta 2 Fim-de-semana (2 noites) para duas pessoas, em quarto duplo com pequeno-almoço incluído, num dos Hotéis Dom Pedro, à sua escolha. Oferta válida até ao final de Maio 2015 (reserva mediante disponibilidade) Preços e sugestões válidas até 31 de Dezembro de 2014

6 DomPedro Golf Resort Rua Atlântico Vilamoura, Quarteira Algarve, Portugal Tel: Fax:

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0,50 2,00 2,50 2,00 1,50 1,50 1,50 2,00 1,50 3,50 2,50 5,00 8,00 5,00 8,00 Aperitivos Base // Moscatel de Setúbal // Sumo de Laranja // Batatinhas Fritas Adicionais Amendoim Torrado Seleção de Mini-Salgadinhos Queijo Brie Fundido com Seleção de Pães e Tostas Seleção de Mini Wraps

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