MELHORAMENTO GENÉTICO E CRUZAMENTOS DE OVINOS

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1 UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS CURSO DE ZOOTECNIA OVINOCULTURA MELHORAMENTO GENÉTICO E CRUZAMENTOS DE OVINOS André Gustavo Leão Dourados - MS, 09 de outubro de 2013

2 OBJETIVO DA PRODUÇÃO Carne Leite Genética Pele Lã

3 OBJETIVO DA PRODUÇÃO MELHORAMENTO GENÉTICO Aumentar: Índices produtivos Qualidade dos produtos

4 MELHORAMENTO GENÉTICO Definição: É o conjunto de processos seletivos que visam aumentar a freqüência dos genes desejáveis ou de suas combinações genéticas numa população, ou diminuir a freqüência de genes indesejáveis ou suas combinações. PEREIRA (2001)

5 MELHORAMENTO GENÉTICO Conceitos básicos: GENÓTIPO = patrimônio genético de um determinado indivíduo e não é visualmente perceptível ou mensurável. FENÓTIPO = manifestação do genótipo, com a influência dos fatores de ambiente que envolvem o indivíduo, como nutrição, manejo, sanidade e condições climáticas. AMBIENTE = não modifica a constituição genética do animal, contudo influencia sua expressão. FENÓTIPO = GENÓTIPO + AMBIENTE RIBEIRO (1997)

6 O QUE TEM SIDO FEITO NO BRASIL?

7 PASSADO E PRESENTE: MELHORAMENTO OVINO Décadas de 70 a 90: Qualidade da lã PROMOVI Crise da lã: Introdução raças (corte) MORAIS (2001)

8 COMO FAZER? 1º Escrituração zootécnica: Identificação (individual) animais superiores selecionados pais da próxima geração RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

9 COMO FAZER?

10 COMO FAZER?

11 COMO FAZER? 2º Definir objetivos de seleção: Interesse econômico característica específica Elevados rendimentos produtivos Bom desempenho reprodutivo Longevidade dos animais Resistência a doenças RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

12 COMO FAZER? 3º Definir métodos de seleção: Aprimoramento Determinada características da população (produtiva, reprodutiva, etc) RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

13 COMO FAZER? Principais métodos de seleção: Seleção Massal ou Desempenho Individual Seleção por Pedigree ou Ascendência Seleção por Colaterais Seleção por Progênie Grande parte das características de interesse econômico: Herdabilidade baixa RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

14 COMO FAZER? 4º Definir características - avaliadas: Poligênicas ou Quantitaivas A) Produtivas: produção de leite, ganho médio diário, tempo ao abate, rendimento de carcaça, etc; B) Reprodutivas: idade ao 1º parto, intervalo entre partos, fertilidade, etc; C) Outras: longevidade, resistência a doenças, etc. RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

15 PARÂMETROS GENÉTICOS HERDABILIDADE (h 2 ) É um conceito estatístico que mede quanto da variação de uma característica, numa população, é devida às variações de meio e quanto é devida às variações de genótipo. Mede portanto, a influência dos genes na variação total de uma característica numa população. h 2 correlação genótipo x fenótipo valor genético do animal h 2 correlação genótipo x fenótipo valor genético do animal H 2 varia (0 a 1): - Característica para outra - raça para outra - ambientes PEREIRA (2001)

16 PARÂMETROS GENÉTICOS REPETIBILIDADE É a correlação entre medidas sucessivas de uma mesma característica em um mesmo animal. Mede a extensão para a qual a superioridade em uma característica é mantida ao longo da vida do animal. Ex: produção de leite, intervalo de partos PEREIRA (2001)

17 COMO FAZER? 5º Definir formas de reprodução: Acasalamento natural x Inseminação artificial Métodos mais modernos: fêmeas superovuladas, transferência de embriões, técnicas de fertilização, etc. RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

18 ENTRAVE AO MELHORAMENTO GENÉTICO... Produtores avaliados geneticamente X Produtores não avaliados geneticamente RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

19 COMO FAZER? 6º Realizar Teste de Progênie: Machos jovens (melhores) - Fertilidade - Libido - Características sêmen Sêmen coletado e congelado Testados em fêmeas rebanhos RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

20 CONSIDERAÇÕES... > nº informações - desempenhos próprios - filhos - demais parentes ACURÁCIA = Confiabilidade - DEP RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

21 CONSIDERAÇÕES... Desvantagens do Teste de Progênie!!! Tempo demandado Custo de manutenção animais (teste) Registro informações rigoroso RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

22 CONSIDERAÇÕES... SELECIONAR: sempre CRUZAR: em algumas situações RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

23 VANTAGENS DO CRUZAMENTO Explorar a heterose ou vigor híbrido Melhoria das características produtivas

24 HETEROSE Definição: É a resposta obtida ao se cruzar duas ou mais raças geneticamente diferentes, tentando aproveitar, ao máximo, o potencial genético dos animais envolvidos, afim de obter a maior produtividade possível.

25 HETEROSE Ex: Peso ao desmame: Pai: 17kg Mãe: 14kg Média: 15,5kg F1: 18kg 2,5 kg a mais que a média dos pais 15,5 100% 2,5 x = 16,2% de heterose para essa característica

26 TIPOS DE HETEROSE Heterose individual: Refere-se ao aumento na performance, de um animal individualmente (em reação a média dos seus pais) que não é atribuível aos efeitos maternos, ou paternos ou ainda ligados ao sexo. Heterose materna: Refere-se a heterose na população atribuível a utilização de fêmeas cruzadas de puras. Ex: produção de leite e melhoria do ambiente pré natal. Heterose paterna: Refere-se a qualquer vantagem na utilização de cruzados vs reprodutores puros sobre a performance da progênie.

27 CRUZAMENTOS ENTRE RAÇAS Consiste no acasalamento de indivíduos de raças ou grupamentos genéticos distintos, visando os seguintes objetivos: - explorar a heterose, ou seja, a superioridade produtiva da progênie em relação à média dos pais; - reunir em um animal as características de duas ou mais raças, utilizando-se da complementariedade; - utilizar o efeito da raça para às características de importância econômica (> velocidade de crescimento, precocidade ao abate, melhor conformãção e composição das carcaças, etc.)

28 RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS Raças especializadas na produção de lã: Merino Australiano Ideal (Polwarth)

29 RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS Raças mistas ou de dupla aptidão: Corriedale Romney Marsh

30 RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS Raças especializadas na produção de carne: Suffolk Hampshire Down Ile de France

31 RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS Raças especializadas na produção de carne: Texel Dorper Santa Inês

32 RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS Raças especializadas na produção de leite: Bergamácia Lacaune

33 RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS Raças especializadas na produção de pele: Crioula Lanada Karacul Morada Nova

34 RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS Raças nativas de importância regional: Somális Brasileira Rabo Largo Cariri

35 ESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOS Simples ou Industrial Rotativo ou alternado de duas raças Triplo Contínuo ou Absorvente Todos os tipos de cruzamentos apresentam graus de complexidade e de resultados diferentes, porém visam o mesmo benefício, que é obter ganhos em produtividade.

36 ESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOS Simples ou Industrial: simples, rápido e preferido pelos criadores. fêmeas de raças locais X machos especializados (produção de carne) = F1 machos e fêmeas para abate

37 ESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOS Rotativo ou alternado: sistemas de produção de carne ou leite. Fêmeas R1 x Machos R2 Fêmeas F1 x Machos R1 Fêmeas F2 x Machos R2

38 ESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOS Triplo: sistemas de produção de carne. Fêmeas F1 X macho puro (3ª raça) = F2 Machos e fêmeas para abate

39 ESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOS Contínuo ou Absorvente: fêmeas de qualquer raça.

40 E QUAL É O CRUZAMENTO IDEAL? Não existe um tipo de cruzamento absolutamente mais adequado, sendo a escolha por um ou por outro, dependente das condições ambientais a serem oferecidas aos indivíduos e do objetivo que se deseja atingir.

41 CONSIDERAÇÕES... Ponto de vista técnico-científico: A raça determina o conjunto de genes que estarão disponíveis para se obter melhoramento genético, tornando a sua escolha muito importante para a exploração do agronegócio.

42 CONSIDERAÇÕES FINAIS Para incrementar a produção de ovinos, é necessário usar adequadamente a diversidade genética existente no país, seja utilizando as raças puras, cruzamentos ou novas raças. Na avaliação de reprodutores ovinos, as associações de criadores e entidades de pesquisa devem trabalhar conjuntamente, objetivando a realização de testes de performance e, posteriormente a execução do teste de progênie.

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