TABELA DE ALÉRGENOS SALGADOS. Batata frita em gordura vegetal, temperada com sal e acompanhada de queijo cheddar e bacon.

Transcrição

1 TABELA DE SALGADOS Batata Frita Batata frita em gordura vegetal e temperada com sal. Batata Super Cheddar Batata frita em gordura vegetal, temperada com sal e acompanhada de queijo cheddar e bacon. Bib'sfiha de Calabresa Massa à base de farinha de trigo com recheio de linguiça calabresa, cebola, pimenta e salsa. Bib'sfiha de Carne Bib'sfiha de Espinafre Bib'sfiha de Frango Massa à base de farinha de trigo com recheio de carne bovina condimentada com tahine, suco de limão, especiarias, vinagre, proteína texturizada de soja, tomate e cebola. Massa à base de farinha de trigo com recheio de espinafre condimento com molho à base de leite, requeijão, manteiga, margarina, especiarias, parmessão, cebola, alho, sal e noz moscada. Massa à base de farinha de trigo com recheio de frango condimentado com molho a base de tomate, polpa de tomate, óleo de soja, especiarias, alho em pasta, tomace, cebola, soja e pimenta jalapeña. Bib'sfiha de Queijo Massa à base de farinha de trigo com recheio de queijo minas frescal, ricota e salsa. Bib'sfiha folhada de Cheddar com Pepperoni Massa folhada com recheio de queijo tipo cheddar com pepperoni. Bolinho de Bacalhau Bolinho de bacalhau com recheio de bacalhau. Fogazza Cremily Fogazza de Calabresa Fogazza Mussarela Kibe Frito MiniKibe Frito de Cremily Pastel de Carne Pastel de Queijo Massa à base de farinha de trigo, flocos de batata, margarina, sal e ovo com recheio de requeijão cremily Massa à base de farinha de trigo, flocos de batata, margarina, sal e ovo com recheio de linguiça calabresa, cebola, pimenta e salsa. Massa à base de farinha de trigo, flocos de batata, margarina, sal e ovo com recheio de queijo mussarela, tomate e óregano. Massa à base de farinha trigo, carne bovina, soja, especiarias, salsa e hortelã com recheio de carne, cebola, especiarias e salsa. Massa à base de farinha trigo, carne bovina, soja, especiarias, salsa e hortelã com recheio de requeijão Cremily. Massa à base de farinha de trigo, banha suína, sal e propionato com recheio de carne bovina condimentada com especiarias, cebola e salsa. Massa à base de farinha de trigo, banha suína, sal e propionato com recheio de queijo minas frescal. Abobrinha recheada com Arroz PRATOS ÁRABES Abobrinha recheada com carne, arroz, tomate condimentada com tempero Habib's, manteiga, alho e óleo. Acompanha pão sírio, molho e arroz libânes.

2 Charuto de Repolho com Arroz Folha de repolho recheada com carne, arroz, tomate condimentada com tempero Habib's, manteiga, alho e óleo. Acompanha pão sírio, molho e arroz libânes. Charuto de Uva com Arroz Folhas de uva recheada com carne, arroz, tomate condimentada com tempero Habib's, manteiga, alho e óleo. Acompanha pão sírio, molho e arroz libânes. Coalhada Seca Massa de leite dessorado com sal. Acompanha pão sírio. Combo 3 Esfiha de carne, acompanha de homus e coalhada seca. Combo Sírio 1 Esfiha de carne, 1 kibe, acompanhada de homus e coalhada seca. Couvert Entrada acompanhada de homus, coalhada e pão sirio. Homus Kafta na Bandeja com Arroz Massa de grão de bico cozido condimentaa com tahine, limão, alho e sal. Acompanha pão sírio. Bolo de carne condimentado com cebola, tempero Habib's, alho, sal, hortelã e salsa. Acompanha pão sírio e molho. Kibe Cru Carne moída cru condimentada com trigo e sal. Acompanha pão sírio. Pão Sírio Pão a base de farinha de trigo, óleo de soja, açucar, sal e fermento. Prato Primavera Prato com abobrinha recheada, charuto de repolho e charuto de uva recheado com carne, arroz, tomate condimentado com tempero Habib's, manteiga, alho e óleo. Acompanha pão sírio, molho e arroz libânes. Prato Verão Prato com coalhada seca, humos, kibe cru e tabule. Acompanha pão sírio. Tabule Beirute Bib's Burguer Salad Bib's Chicken Crispy Bib's Chicken Salad Bib's Dog Double Cheddar Calabresa Salada àrabe de hortaliças picadas e trigo natural temperada com limão, sal e azeite. Acompanha pão sírio. SANDUÍCHES Pão Sírio recheado com rosbife, requeijão, cheddar, ovo frito, alface, tomate e maionese. Pão hambúrguer com gergelim rechado com hambúrguer de carne, cheddar, cremily, tomate, molho especial e alface. Pão de hambúrguer recheado com hambúrguer de frango empanado e frito, alface, requeijão, tomate e maionese. Pão hambúrguer com gergelim recheado com hambúrguer de frango, requeijão, alface, tomate e maionese. Massa à base de farinha de trigo recheada com salsinha, molho, queijo mussarela e maionese. Pão hambúrguer com gergelim recheado com hambúrguer de carne, cheddar, alface, tomate e molho especial. PIZZAS de tomate e recheio de linguiça calabresa, cebola, azeitona preta e óregano.

3 Frango com Cremily de tomate e recheio de frango desfiado, requeijão, azeitona preta e óregano. Moda da Casa de tomate e recheio de queijo mussarela, calabresa fatiada, azeitona preta e óregano. Mussarela Pepperoni de tomate e recheio de queijo mussarela, azeitona preta e óregano. de tomate e recheio de pepperoni, queijo mussarela, azeitona preta e óregano. Portuguesa Quatro Queijos de tomate e recheio de presunto, queijo mussarela, ervilha, ovo cozido, cebola, azeitona preta e óregano. de tomate e recheio de queijo mussarela, queijo provolone, queijo gorgonzola, requeijão, azeitona preta e óregano. BEBIDAS Caipirinha de Pinga Bebida à base de pinga com limão e açucar. Caipirinha de Vodka Bebida à base de vodka com limão e açucar. Cerveja sem àlcool Bebida à base de cevada, glúten e bebiba alcoólica. Chopp Claro Bebida à base de cevada, glúten e bebiba alcoólica. Refrigerantes Refrigerantes Zero e Light Sucos Pepsi - Pepsi Twist - Guaranà Antarctica - Sukita laranja - Coca Cola - Guaranà Kuat - Soda Limonada - Fanta Laranja - Sprite. Pspsi Light - Pepsi Twist Light - Guaranà Antarctica Zero - Sukita laranja Zero - Coca Cola Zero - Coca Cola Light - Guaranà Kuat Zero - Soda Limonada Diet. Sucos de fruta com adição de açucar: abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, cajà, caju, cupuaçu, laranja com acerola, limão, manga, maracuja, melão, morango, exceto laranja e uva. SOMBREMESAS Bolo de Semolina Bolo de farinha de semolina com castanha de caju. Acompanha mel. Burma Doce de massa Kneff recheada de castanhas de caju coberto com calda de mel. Chocoshake Sorvete de creme batido com leite e flocos de chocolate enriquecidos com malte. Dedinho Dedo Aberto Doce de massa folhada com castanha de caju, coberto com calda de mel e pistache moído. Doce de massa folhada com castanha de caju, coberto com calda de mel e pistache moído. Massa folhada com recheio de creme de avelã.

4 Branco Branco com Hersheys Branco com M&M's Branco com Twix com M&M's com Twix Massa folhada com recheio de chocolate branco trufado. Massa folhada com recheio de chocolate branco trufaco e chocolate Hersheys com cokies. Massa folhada com recheio de chocolate branco trufaco e confeitos de chocolate. Massa folhada com recheio de chocolate branco trufado e chocolate twix. Massa folhada com recheio de creme de avelã e confeitos de chocolate. Massa folhada com recheio de creme de avelã e chocolate twix.. Faisalim Doce de massa Kneff recheada de castanhas de caju coberto com calda de mel. Flor Frapê Doce de massa folhada com castanha de caju, coberto com calda de mel e pistache moído. Bebida à base de leite, sorvete cappuccino, cobertura de chocolate, canela e chantilly. Halawi Doce feito com pasta de Gergelim. Milk Shake de Chocolate Sorvete de chocolate batido com leite e cobertura. Milk Shake de Flocos Sorvete de flocos batido com leite e cobertura. Milk Shake de Iogurte com Frutas Vermelhas Sorvete de frutas vermelhas batido com leite, cobertura e um toque de limão. Milk Shake de Limão Siciliano Sorvete de Limão Siciliano batido com leite, cobertura e um toque limão. Milk Shake de Morango Sorvete de morango batido com leite e cobertura. Minichurros de Doce de Leite Churros recheado com doce de leite e polvilhado com açúcar e canela. Mousse de Chocolate Cremoso Mousse de Chocolate meio amargo decorado com chantilly e um leve toque de conhanque. Ninho de Damasco Doce de massa Kneff recheada com damasco coberto com calda de mel. Ninho de Nozes Doce de massa Kneff recheada de castanhas e nozes coberto com calda de mel. Pastel de Belém Doce de massa folhada com recheio cremoso de baunilha. Petit Gateau Pudim de Leite Condensado Bolo de chocolate cremoso por dentro acompanhando por uma bola de sorvete de creme coberto por calda de avelã. Pudim à base de leite e leite condesando com calda de açucar, decorado com chantilly.

5 Sorvete de Abacaxi Sorvete de Abacaxi. Sorvete de Chocolate Sorvete de chocolate. Sorvete de Chocolate com Amêndoas. Sorvete de chocolate com amêndoas. Sorvete de Coco Sorvete de Coco. Sorvete de Creme Sorvete de Creme. Sorvete de Crocante Sorvete de Crocante. Sorvete de Doce de Leite Sorvete de Doce de Leite. Sorvete de Flocos Sorvete de Flocos. Sorvete de Iogurte com Figo Sorvete de Iogurte com figo. Sorvete de Iogurte com Frutas Vermelhas Sorvete de Iogurte com Frutas Vermelhas. Sorvete de Limão Siciliano Sorvete de Limão Siciliano. Sorvete de Morango Sorvete de Morango. Sorvete de Morango com pedaços de Morango Sorvete de morango com pedaços de morango. Sorvete de Passas ao Rum Sorvete de passas ao rum. Sundae Taça Habib's Sorvete à escolha do cliente: flocos, coco, morango, chocolate e creme, chantilly e cobertura a escolha do cliente: chocolate, morango ou caramelo, farofa crocante e tubete de biju. 4 bolas de sorvete: coco, morango, chocolate e flocos, acompanhadas de cobertura de caramelo ou chocolate, pêssego em calda, chantilly, farofa crocante e tubete de biju. Torta Crocante Torta gelada de baunilha com croncate à base de castanha de caju decorada com cobertura de chocolate e chantilly.

6 SALADAS E PRATOS Estrogonofe de frango com Arroz e Fritas Strogonofe de frango, acompanha arroz e fritas. Filé de Frango a Milanesa com Arroz e Fritas Filé de frango empanado, acompanha arroz e fritas. Filé de frango à Parmegiana com Arroz Filé de frango empanado coberto com molho de tomate e queijo mussarela, acompanha arroz. Filé de Frango Grelhado com Arroz e Fritas Filé de frango grelhado temperado, acompanha arroz e fritas. Salada Ceasar Bib's Fatouche Salad Alface, frango desfiado, mussarela, bacon, crotons e molho a base de maionese, anchovas, mostarda, alho, molho inglês, azeite, suco de limão, sal e pimenta Alface americana, cebolinha, pepino, tomate, cebola, grão de bico temperado, rabanete, croutons e molho a base de azeite, suco de limão, alho e condimentos FESTA Beijinho Doce à base de leite condesando, ovo, açucar, margarina e coco. Bolo de Abacaxi Massa de pão de ló com recheio de creme com abacaxi, coberto com chantilly. Bolo de Chocolate Bolo de Doce de Leite Massa de pão de ló com recheio de chantilly e crocante, coberto com chantilly e lascas de chocolate. Massa de pão de ló com recheio de doce de leite com coco, coberto com chantilly e coco. Bolo de Nozes Massa de pão de ló com recheio de creme com nozes, coberto com chantilly e nozes. Brigadeiro Doce à base de leite condesando e chocolate. Cajuzinho Doce à base de leite condesando, farinha de amendoim, gema, leite, gordura vegetal, açucar.