GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE FEIJÃO-CAUPI DE DIFERENTES CULTIVARES

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1 Área: Tecnologia e Produção de sementes GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE FEIJÃO-CAUPI DE DIFERENTES CULTIVARES Joseani Santos Ávila 2 ; Pablo Alves da Rocha 2 ; Aderson Costa Araujo Neto 1 ; Renan Thiago Carneiro Nunes 2 ; Raelly da Silva Lima 3 ; Otoniel Magalhães Morais 4 1 Biólogo, Doutorando, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Estrada do Bem Querer, Km 04 S/N, Vitória da Conquista, BA. 2 Graduando em Agronomia, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Estrada do Bem Querer, Km 04 S/N, Vitória da Conquista, BA. joseani.avila@hotmail.com. 3 Engª. Agrônoma, Mestranda, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Estrada do Bem Querer, Km 04 S/N, Vitória da Conquista, BA. 4 Engº. Agrônomo, Professor Titular, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Estrada do Bem Querer, Km 04 S/N, Vitória da Conquista, BA. Resumo As produções de feijão-caupi, atualmente, no Brasil, são baixas em função, especialmente, do uso de materiais de baixa capacidade produtiva, associado à utilização de sementes de baixa qualidade. Assim, objetivou-se avaliar o desempenho germinativo de sementes de feijão-caupi das cultivares BRS Novaera, BRS Guariba e BRS Marataoã. Para tanto, avaliou-se o teor de água, peso de mil sementes, número de sementes por quilograma, germinação e primeira contagem da germinação. Realizou-se a análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. As sementes de feijão-caupi das cultivares BRS Novaera e BRS Guariba apresentam melhor desempenho germinativo em comparação as da cultivar BRS Marataoã. Palavras-chave: Vigna unguiculata, variedades, qualidade fisiológica. Introdução A cultura do feijão-caupi é de grande importância social e econômica e de notável potencial estratégico em regiões tradicionalmente cultivadas, como o Norte e o Nordeste, sendo considerado um dos mais importantes componentes da dieta alimentar (FREIRE FILHO et al., 2007). Recentemente, o feijão-caupi vem sendo introduzido em áreas de grande produtores agrícolas nos cerrados dos estados do Piauí, Maranhão e Tocantins, sendo considerada uma espécie com ampla variabilidade genética, tolerância às condições edafoclimáticas desfavoráveis, fixação biológica do nitrogênio, alto potencial produtivo e excelente valor nutritivo (MARTINS et al., 2003). A escolha correta da cultivar para um determinado ambiente e sistema de produção é de grande importância para a obtenção de boa produtividade. Outros aspectos importantes tais como ciclo, arquitetura de planta e reações a doenças devem ser levados em consideração, bem como a qualidade das sementes produzidas que, no caso do caupi, pouco se conhece ainda (TEIXEIRA et al., 2010). Independentemente da escolha de regiões favoráveis à produção de sementes, do controle do ambiente no armazenamento ou dos arranjos de práticas culturais aplicadas à melhoria de sua qualidade, o fator determinante e fundamental de qualidade fisiológica é intrínseco e depende do controle genético dessa característica pela cultivar (KRZYZANOWSKI et al., 1993). Damião Filho e Môro (2001), relatam que a produção agrícola nunca é superior à capacidade da semente utilizada, ou seja, nenhum trato cultural pode melhorar a produção além dos limites genéticos impostos pelo embrião da semente. É essencial para o aumento da produtividade, a melhoria do nível tecnológico do feijoeiro, na qual inclui-se o emprego de sementes de alta qualidade (YOKOYAMA et al., 2000). 1

2 Segundo Krzyzanowski et al. (1993), a utilização de sementes de boa qualidade fisiológica é fator primordial no estabelecimento de qualquer lavoura. Sementes de baixa qualidade, isto é, com potencial de germinação e vigor reduzidos, originam lavouras com baixa população de plantas e em consequência disto acarreta sérios prejuízos econômicos. Diante do exposto, o presente estudo objetivou avaliar o desempenho germinativo de diferentes cultivares de feijão-caupi. Material e Métodos O experimento foi conduzido no Laboratório de Tecnologia de Sementes da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Campus de Vitória da Conquista, BA, com sementes de feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.) das cultivares BRS Novaera, BRS Guariba e BRS Marataoã, cedidas pela Embrapa Meio-Norte (Teresina-PI) e armazenadas por um período de um ano em embalagens de papel multifoliado em condição de câmara fria e seca (5ºC e 40% UR). As avaliações da qualidade das sementes foram realizadas por meio dos seguintes testes e determinações: Teor de água - realizada em estufa, a 105±3ºC/24h (BRASIL, 2009), utilizando-se quatro subamostra de 50 sementes, para cada cultivar. Peso de mil sementes - conforme a fórmula proposta por Brasil (2009), utilizando-se oito repetições de 100 sementes provenientes de cada uma das cultivares, efetuadas através da pesagem em balança com sensibilidade de 0,0001 g. Número de sementes por quilograma - calculou-se o número de sementes por kg com oito repetições de 100 sementes de cada lote, segundo Oliveira (2007), a partir da seguinte equação: N = (1000 x 1000) / PMS Onde: N = número de sementes por kg; PMS = peso de mil sementes em gramas. Teste de germinação - quatro repetições de 50 sementes foram semeadas em rolos de papel germitest umedecidos com água destilada na quantidade equivalente a 2,5 vezes a massa do substrato seco e mantidos em germinador tipo Biochemical Oxigen Demand (B.O.D.) regulado a temperatura de 25 C. As avaliações foram realizadas aos cinco e oito dias após a semeadura, e os resultados expressos em porcentagem média com base no número de plântulas normais, considerando-se como normais as plântulas com as estruturas essenciais perfeitas (BRASIL, 2009). Primeira contagem de germinação - realizada simultaneamente com o teste de germinação, sendo a porcentagem acumulada de plântulas normais no quinto dia após a semeadura. A análise estatística dos dados foi realizada utilizando-se o delineamento experimental inteiramente ao acaso, em quatro repetições para cada tratamento. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade através do programa estatístico ASSISTAT. Resultados e Discussão Na Tabela 1 constam os dados referentes ao teor de água, peso de mil sementes e número de sementes por quilograma de feijão-caupi de diferentes cultivares. 2

3 Nas sementes das cultivares BRS Novaera e BRS Marataoã observam-se os maiores percentuais de umidade (16,3 e 16,2%, respectivamente), não diferindo estatisticamente entre si; enquanto que o menor percentual foi verificado nas sementes da cultivar BRS Guariba. Com relação ao peso de mil sementes, observa-se diferenças significativas entre as cultivares, com maior peso observado na cultivar BRS Novaera (266,99 g) e menor na BRS Marataoã (181,83 g). Da mesma forma, Jauer et al. (2002), trabalhando com quatro cultivares de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) (TPS Bionobre, TPS Nobre, Xamego e IAPAR 44), observaram diferenças significativas no peso de mil sementes, com maior resultado verificado na cultivar TPS Bionobre (244,08 g) e menor na IAPAR 44 (199,46 g). A cultivar BRS Marataoã apresentou maior número de sementes por quilograma (5.499), já o menor número foi verificado na cultivar BRS Novaera (3.745). Estes resultados demonstram que o número de sementes por quilograma é inversamente relacionado ao peso de mil sementes (g); observa-se que quanto maior for o peso das sementes menor será o número de sementes por quilograma e vice-versa. Esta relação tem importância prática do ponto de vista econômico, pois o produtor busca a obtenção de sementes bem formadas, consequentemente mais pesadas, aumentando seu lucro/produção. Uma vez que, a tendência do mercado é a comercialização por número e não mais por peso de sementes. Tabela 1. Teor de água, peso de mil sementes e número de sementes por quilograma de feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.) de diferentes cultivares. UESB, Vitória da Conquista-BA, Cultivares Teor de água (%) Peso de mil sementes (g) Nº de sementes/kg BRS Guariba 15,7 b 202,16 b b BRS Novaera 16,3 a 266,99 a c BRS Marataoã 16,2 a 181,83 c a CV (%) 0,67 1,88 1,88 Médias seguidas pela mesma letra não diferem significativamente entre si pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Os dados de germinação e primeira contagem da germinação estão apresentados na Tabela 2. As sementes da cultivar BRS Novaera apresentaram maior percentual de germinação na ocasião da primeira contagem e também ao final do teste, não diferindo estatisticamente da cultivar BRS Guariba; já o menor percentual de germinação foi verificado na cultivar BRS Marataoã. Tabela 2. Germinação e primeira contagem da germinação de sementes de diferentes cultivares de feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.). UESB, Vitória da Conquista-BA, Cultivares Germinação Primeira contagem... %... BRS Guariba 87 ab 87 ab BRS Novaera 91 a 91 a BRS Marataoã 79 b 79 b CV (%) 5,67 5,67 Médias seguidas pela mesma letra não diferem significativamente entre si pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. 3

4 Teixeira et al. (2010), estudando o desempenho agronômico e a qualidade de sementes de cultivares de feijão-caupi no região do cerrado Goiano, observaram que as cultivares CE 315, BRS Gurguéia, BRS Rouxinol, BRS Marataoã e Patativa produzem sementes de melhor qualidade fisiológica, em comparação com as cultivares BRS Tracuateua, BRS Milênio e BRS Guariba. Jauer et al. (2002) trabalhando com quatro cultivares de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.), observaram diferenças significativas, sendo a cultivar IAPAR 44 a que apresentou menor germinação, não diferindo da cultivar Xamego. As cultivares TPS Bionobre e TPS Nobre foram as melhores com germinação superior a 80%. As diferenças na qualidade fisiológica entre cultivares de sementes de feijão, podem ser atribuídas, não só ao genótipo, conforme afirmaram Panobianco e Vieira (1996), mas podem ser atribuídas, principalmente, aos efeitos das condições ambientais prevalecentes durante a fase de maturação e colheita (AGUERO et al., 1997). Conclusões A germinação das sementes de feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.) é influenciada significativamente pelas cultivares; As sementes de feijão-caupi das cultivares BRS Novaera e BRS Guariba apresentam melhor desempenho germinativo em comparação as da cultivar BRS Marataoã. Agradecimentos À Embrapa Meio-Norte, pela disponibilização das sementes para realização deste trabalho; À Cooperativa de Produção e Comercialização da Agricultura Familiar do Estado da Bahia COOPAF, pelo apoio financeiro. Referências AGUERO, J. A. P.; VIEIRA, R. D.; BITTENCOURT, S. R. M. Avaliação da qualidade fisiológica de sementes de cultivares de soja. Revista Brasileira de Sementes, Brasília, v. 19, n. 2, p , BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Regras para Análise de Sementes. Secretária de Defesa Agropecuária. Brasília: MAPA/ACS, p. DAMIÃO FILHO, C. F; MÔRO, F. V. Morfologia externa das espermatófitas. Jaboticabal: FUNEP, p. FREIRE FILHO, F. R.; BENVINDO, R. N.; ALMEIDA, A. L. G.; OLIVEIRA, J. T. S.; PORTELA, G. L. F. Caracterização de pólos de produção da cultura de feijão-caupi no estado o Piauí. Embrapa Meio Norte, p. (Documentos, 100). JAUER, A.; MENEZES, N. L.; GARCIA, D. C. Tamanho de sementes na qualidade fisiológica de cultivares de feijoeiro comum. Revista da Faculdade de Zootecnia, Veterinária e Agronomia, Uruguaiana, v. 9, n. 1, p , KRZYZANOWSKI, F. C.; GILIOLI, J. L.; MIRANDA, L. C. Produção de sementes nos cerrados. In: ARANTES, N. E.; SOUZA, P. I. M. (Eds.). Cultura da soja nos cerrados. Piracicaba: Potafos, 1993, p MARTINS, L. M. V.; XAVIER, G. R.; RANGEL, F. W.; RIBEIRO, J. R. A.; NEVES, M. C. P.; MORGADO, L. B.; RUMJANEK, N. G. Contribution of biological nitrogen fixation to cowpea: a strategy for improving grain yield in the Semi- Arid Region of Brazil. Biology and Fertility of Soils, v. 38, n. 5, p , OLIVEIRA, O. S. Tecnologia de sementes florestais. Curitiba: Imprensa Universitária, p. PANOBIANCO, M.; VIEIRA, R. D. Electrical conductivity of soybean seed. I Effect of the genotype. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 31, n. 9, p , TEIXEIRA, I. R.; SILVA, G. C.; OLIVEIRA, J. P. R.; SILVA, A. G.; PÉLA, A. Desempenho agronômico e qualidade de sementes de cultivares de feijão-caupi na região do cerrado. Revista Ciência Agronômica, v. 41, n. 02, p , TEIXEIRA, I. R.; SILVA, G. C.; OLIVEIRA, J. P. R.; SILVA, A. G.; PELÁ, A. Desempenho agronômico e qualidade de sementes de cultivares de feijão-caupi na região do cerrado. Revista Ciência Agronômica, v. 41, n. 02, p ,

5 YOKOYAMA, L. P.; WETZEL, C. T.; VIEIRA, E. H. N.; PEREIRA, G. V. Sementes de feijão: produção, uso e comercialização. In: VIEIRA, E. H. N.; RAVA, C. A. (Eds.). Sementes de feijão: produção e tecnologia. Santo Antônio de Goiás: EMBRAPA, 2000, p