POTENCIALIDADES PARA O DESENVOLVIMENTO DO AGROTURISMO POR AGRICULTORES FAMILIARES EM URÂNIA - SP

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1 POTENCIALIDADES PARA O DESENVOLVIMENTO DO AGROTURISMO POR AGRICULTORES FAMILIARES EM URÂNIA - SP Arthur Henrique Pigari Cruz 1, João Vitor Ferrari 2, Antônio Augusto Fracaro³ 1 Graduando do Curso de Agronegócio, Faculdade de Tecnologia Prof. José Camargo - Fatec Jales, arthurhpigari@yahoo.com.br ²Eng. Agrônomo Dr. João Vitor Ferrari, Faculdade de Tecnologia Prof. José Camargo - Fatec Jales ³Dr. Antônio Augusto Fracaro, Faculdade de Tecnologia Prof. José Camargo - Fatec Jales 1 INTRODUÇÃO O Agroturismo diante de suas atividades internas à propriedade, geram ocupações complementares às atividades agrícolas, as quais continuam a fazer parte do cotidiano da propriedade, em menor ou maior intensidade. Devem ser entendidas como parte de um processo de agregação de serviços e bens não materiais existentes nas propriedades rurais a partir do tempo livre das famílias agrícolas, com eventuais contratações de mão-de-obra externa (MINISTÉRIO DO TURISMO, 2). Outro ponto que merece destaque dentro das práticas agroturísticas é a interação do visitante com a fauna, flora e outros recursos naturais presentes, sendo este tipo de interação princípio básico deste tipo de segmento de turismo, o que leva o produtor a conservação dos mesmos Sartor (1977, p. 19). A economia do município de Urânia é baseada na agropecuária e possui cerca de 1.4 habitantes na zona rural sendo aproximadamente 65% delas constituídas por pequenas propriedades familiares que hoje passam por diversas dificuldades financeiras CATI (216). Segundo Santana, Souza, 211, neste sentido a prática do agroturismo pode vir a ser uma alternativa de complemento de renda a estes produtores. Diante do exposto, o presente trabalho visa analisar as potencialidades de realização do agroturismo como atividade de complementação de renda dos produtores rurais do bairro rural Córrego Cascavel no município de Urânia- SP, bem como identificar as principais atividades rurais praticadas pelos produtores e os tipos de recursos naturais presentes e a percepção e conceito do agroturismo pelos produtores rurais, além de apontar as potencialidades como forma de empreendedorismo. 2 MATERIAL E MÉTODOS O presente estudo apresenta-se primeiramente como pesquisa bibliográfica que consiste em um levantamento sobre o agroturismo, agricultura familiar, e possíveis

2 vantagens em relação ao assunto que a região proporciona além da análise de dados documentais e bibliográficos, pesquisas em instituições públicas e visitas a campo, aplicando-se questionários a 2 produtores do bairro rural cascavel, localizado no município de Urânia, a noroeste do estado de São Paulo. Segundo Manzo (1971), a pesquisa bibliografia pertinente oferece fermentas para resolver e definir, não somente problemas já conhecidos, como também explorar novas áreas. O desenvolvimento da pesquisa é imprevisível. O conhecimento do pesquisador é parcial e limitado. O objetivo da amostra é de produzir informações aprofundadas e ilustrativas: seja ela pequena ou grande, o que importa é que ela seja capaz de produzir novas informações (DESLAURIERS, 1991, p. 58). Para atingir os objetivos, foi elaborado inicialmente um pré projeto de estudo, a o levantamento de dados da área teve inicio no mês de agosto de 217, por meio de entrevistas realizadas junto aos produtores do bairro. Posteriormente realizou-se a tabulação e discussão dos dados coletados. 3 RESULTADOS E DISCUSSÕES De acordo com o levantamento dos dados, foi relatado a ocorrência de 2 diferentes atividades agropecuárias desenvolvidas pelos produtores rurais no bairro Cascavel no município de Urânia- SP, com destaque para a bovinocultura leiteira e de corte, a produção de citros, hortaliças, uva, manga, morango, atemoia e caju. Tais resultados se mostram pertinentes dentro do contexto do agroturismo, uma vez que, a diversificação de culturas ou atividades rurais desenvolvidas, podem servir de atrativo para turistas, principalmente as frutíferas, com destaque para as culturas do morango e atemoia que não são tão comuns na região noroeste do Estado. Notou-se também a presença de mais de uma atividade agropecuária por produtores, fator este que proporciona redução dos riscos de perdas agrícolas, seja por fatores climáticos ou de mercado, é uma vantagem se torna essencial ao agricultor familiar, que não passa mais a depender exclusivamente de uma única fonte de renda. O turismo no meio rural segundo Portuguez (22) é uma das alternativas multifuncional nas propriedades rurais, no qual possibilita diversificar os produtos e ter condições de criar possíveis oportunidades para o aumento da renda familiar na execução de suas tarefas. Ao se analisar os dados contidos no Gráfico 1, verifica-se a presença de pequenas propriedades rurais, sendo a maioria delas com área inferior a 1 módulo fiscal, o que representa até 26 ha para o referido município, de acordo com (INCRA, 213).

3 Nº DE PRODUTORES O resultado demonstra que do total de entrevistados, 15 dos 2 produtores possuem propriedades que variam de 1 a ha, o que corresponde a 75% do total entrevistados. A agricultura familiar se caracteriza por ter suas atividades desenvolvidas basicamente por pessoas pertencentes a família e suas áreas produtivas de pequeno a médio porte, ressalta Marafon (26). Esse ponto se tornar aspecto relevante para o desenvolvimento do agroturismo, uma vez que, a história e o modo de trabalho dia a dia das famílias de agricultores é de interesse também do público que visita as propriedades. Gráfico 1. Área das propriedades rurais de acordo com o número de produtores a,1 a 2 2,1 a 4 4,1 a 4 acima de 4 ÁREA (ha¹) Fonte: Elaborada pelo autor.217 Durante as entrevistas realizadas, foi possivel notar o grau de conhecimento dos produtores em relação ao termo e aos princípios do agroturismo (Gráfico 3). Dos 2 produtores apenas 3 possuiam conhecimento satisfatório sobre o assunto. Verificou-se que os mesmos acabaram sabendo e se aprofundando um pouco mais no assunto através cursos e palestras. A grande maioria dos produtores disseram ter uma pequena ideia do que isso representa, más não sabiam explicar o real significado. Campanhola e Silva (1999 apud Nunes, 212) afirmam que o agroturismo deve ser entendido como parte de um processo de agregação de serviços aos produtos agrícolas e bens não materiais existentes nas propriedades rurais, como as paisagens, o ar puro, etc.

4 Nº DE PRODUTORES Número de produtores Gráfico 2. Conhecimento dos produtores em relação ao turismo rural e o agroturismo Sim, bastante. Sim, pouco. Não Conhecimento em Agroturismo Fonte: Elaborado pelo autor, 217. Os produtores quando questionados caso possuíssem em sua propriedade alguma atividade, seja ela modos de produção, produtos produzidos, recursos naturais, que chamassem a atenção da população local e regional, se teriam interesse em receber esses visitantes, se sim quantas vezes por mês. Verificou-se que 25% dos entrevistados afirmaram que receberiam visitantes com uma frequência de uma vez por semana e 6% afirmaram ter interesse em abrir as portas para os visitantes uma vez por mês das suas propriedades (Gráfico 3). As visitas às propriedades rurais são uma possibilidade de venda dos produtos produzidos e processados pelas famílias diretas aos visitantes que também são consumidores. Tais resultados indicam um ponto favorável ao desenvolvimento do agroturismo, no qual a presença de visitantes é imprescindível para o seu sucesso. Este tipo de atividade turística possibilita ao produtor estar sempre recebendo visitantes, para lhes mostrar o seu jeito de viver e também a troca de experiências entre pessoas do meio rural e urbano (NOGUEIRA, 24). Gráfico 3. Frequência de disponibilidade dos produtores rurais em receber visitantes Sim, diariamente. Sim, semanalmente Sim, mensalmente Nº DE VISITAS À PROPRIEDADE Não teria Fonte: Elaborada pelo autor.217

5 Nº DE PRODUTORES De acordo com a análise do Gráfico 4, nota-se que há um grande interesse dos produtores e suas famílias em uma possível inserção de atividades agroturísticas em suas propriedades, sendo que 9% dos entrevistados responderam sim, com certeza ou possivelmente sim em desenvolver atividades referentes ao agroturismo, e apenas duas propriedades, não apresentaram interesse, sendo a principal justificativa a falta de tempo para se dedicar a esta atividade, pois como o número de pessoas que compõem a família é pequeno e são várias atividades desenvolvidades, estas famílias alegaram que não haveria tempo suficiente para receber as pessoas sem que isto não prejudicasse o desenvolvimento da atividades já realizadas. Verifica-se também que grande parte do interesse dos produtores em participarem do agroturismo, parte da visão de que é possível agregar valor no seu produto, eliminação de atravessadores, forma de pagamento à vista possibilidade de permanência dos filhos na propriedade, o prazer de receber as pessoas na propriedade e a valorização do trabalho rural. O agroturismo já é realizado em algumas regiões do Brasil, onde possibilita a valoização das famílias rurais que sobrevivem do trabalho do campo e que veem neste tipo de atividade turística seu complemento renda, oferecendo produtos e serviços com a devida qualidade e proporcionando aos visitantes um ótimo bem estar (TRAF, 26). Gráfico 4. Interesse dos produtores em desenvolverem o agroturismo Sim, com certeza Possivelmente sim. Nãoteria interesse. INTERESSE NO AGROTURISMO Fonte: Elaborada pelo autor CONCLUSÕES O bairro estudado apresenta características importantes para o desenvolvimento do agroturismo, como a grande diversificação de atividades agrícolas, a grande maioria serem formadas por pequenas propriedades familiares e a sua inserção na região

6 conhecida como a dos grandes lagos, com abundância de recursos naturais, porém a falta de conhecimento, de infraestrutura nas propriedades acabam sendo entraves para seu exercício. Diante de tais fatores, seria interessante a capacitação destes produtores, criação de um roteiro agroturístico, apoio do poder público e adequação da infraestrutura. 5 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS DESLAURIERS J-P.Recherche qualitative; guidepratique. Québec (Ca): McGrawHill, Éditeurs,1991.Rural. 5, 25.Piracicaba SP. Anais... FEALQ. INCRA INSTITUTO NACIONAL DE COLONIZAÇÃO E REFORMA AGRÁRIA. Tabela com módulos fiscais dos municípios: Sistema nacional de cadastro rural Disponível em: < Acesso em: 2 ago MANZO, Abelardo J. Manual para lapreparación de monografias: una guía para presentar informes y tesis. Buenos Aires: Humanitas, o 2. ed. Buenos Aires: Humanitas, MARAFON, G. J. (26). Agricultura familiar, pluriatividade e turismo: reflexões a partir do território fluminense. Revista de Geografia Agrária, 1 (1) MINISTÉRIO DO TURISMO. Diretrizes para o Desenvolvimento do turismo Rural no Brasil. Brasília, 24. NOGUEIRA, V. S. O agroturismo como forma de inserção da mulher rural no mercado de trabalho: um estudo de caso sobre o município de Venda Nova do Imigrante, Espírito Santo. Unicamp, 24. NUNES, L. L. Acolhida na Colônia Disponível em: Acesso em:acesso em: 1 Mar PORTUGUEZ, A. P. Agroturismo e Desenvolvimento Regional. 2.ed.São Paulo/SP:Hucitec, 22. Turismo Rural na Agricultura Familiar. (26). Cartilha de orientação ao agricultor familiar Turismo. Paraná: Secretaria de Agricultura Familiar e Secretaria de Estado do Turismo, Serviço social autônomo Eco Paraná. Sartor I.F., Hasegawa M.Y., Canavessi A.M.O. & Pinckney R.D. 23. SANTANA, A. C.; SOUZA, M. C. de. O turismo rural como estratégia de sustentabilidade da agricultura familiar Disponível em: < Acesso em: 1 out.217. SÃO PAULO (Estado). Secretaria de Agricultura e Abastecimento. Coordenadoria de Assistência Técnica Integral. Instituto de Economia Agrícola. Levantamento censitário de unidades de produção agrícola do Estado de São Paulo -LUPA 27/28. São Paulo: SAA/CATI/IEA, 28. Disponível em: < Acesso em: 4 out.217.