DESEMPENHO DE HÍBRIDOS DE GIRASSOL EM SISTEMA PLANTIO DIRETO NO RECÔNCAVO BAIANO

Transcrição

1 DESEMPENHO DE HÍBRIDOS DE GIRASSOL EM SISTEMA PLANTIO DIRETO NO RECÔNCAVO BAIANO Ana Maria Pereira Bispo dos Santos 1, Gisele da Silva Machado 2, Clovis Pereira Peixoto 3, Thyane Viana da Cruz 4, Jamile Maria da Silva dos Santos 5 1. Aluna de graduação em Engenheria Agronômica do Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas (CCAAB) da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) anamariapbs@hotmail.com; 2. Doutoranda em Ciências Agrárias (CCAAB/UFRB); 3. Prof. Dr. Associado Fisiologia Vegetal (CCAAB/UFRB); 4. Pós- doutoranda em Ciências agrárias (CCAAB/UFRB); 5. Mestranda em Ciências Agrárias da (CCAAB/UFRB). Data de recebimento: 07/10/ Data de aprovação: 14/11/2011 RESUMO O objetivo deste experimento foi avaliar o desempenho vegetativo e produtivo de híbridos de girassol em sistema de plantio direto nas condições do Recôncavo Baiano. O ensaio foi conduzido na área experimental do Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (CCAAB/UFRB) na cidade de Cruz das Almas- Bahia. O delineamento experimental foi em blocos casualizados em esquema de faixas, as parcelas foram representadas pelos híbridos de girassol (GNZ Neon, HLS 60066, CF 101, SULFO-SOL, HLA 44/49 e V70004) e quatro repetições. As características avaliadas foram o número de folhas, a altura de plantas, a massa de mil aquênios, a produtividade, o comprimento do diâmetro do capítulo e curvatura do caule. Os dados foram submetidos à análise da variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. O híbrido GNZ Neon apresentou maior altura de planta e maior número de folhas o que pode ser indicativo de maior adaptação às condições do Recôncavo da Bahia e apresentou a maior massa de mil aquênios. Houve uma estagnação no incremento da altura de plantas após os 63 DAE para todos os híbridos. Os híbridos de girassol avaliados não apresentaram diferenças significativas entre comprimento do diâmetro do capítulo e produtividade. Os híbridos SULFA SOL e V70004 apresentaram a melhor característica de curvatura do caule de 3,2 e 4, respectivamente. PALAVRAS-CHAVE: Helianthus annuus L., características agronômicas, produtividade. ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the vegetative and productive performance of sunflower hybrids in no-till system in terms of Recôncavo Baiano. The test was conducted in the area of the Center of Agricultural Sciences, Environmental and Biological Sciences of Federal University of Bahia Recôncavo (CCAAB / UFRB) in the city of Cruz das Almas, Bahia. The experimental design was randomized blocks in a scheme tracks, the plots were represented by the ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, vol.7, N.13; 2011 Pág. 323

2 sunflower hybrids (GNZ Neon, HLS 60066, CF 101, sulfa-sun, 44/49 and HLA V70004) and four repetitions. The following characteristics were evaluated: the number of leaf, plant height, the mass of one thousand achenes, productivity, length, diameter and curvature of the stem section. The data were submitted to analysis of variance and means were compared by Tukey test at 5% probability. The hybrid GNZ Neon showed greater plant height and increased number of leaves which may be indicative of better adaptation conditions Recôncavo of Bahia and had the highest weight of a thousand achenes. There was a stagnation in the increase in plant height after 63 DAE for all hybrids. The sunflower hybrids evaluated showed no significant differences between the length of the diameter of the chapter and productivity. Hybrids and sulfa SOL V70004 had the best feature of the stem curvature of 3.2 and 4, respectively. Keywords: Helianthus annuus L., agronomic characteristics, productivity. INTRODUÇÃO O girassol (Helianthus annuus L.) é uma dicotiledônea anual da família Compositae, originária do continente Norte Americano. Atualmente, o girassol é cultivado em todos os continentes, em área que atinge aproximadamente 18 milhões de hectares, destacando-se como a quarta oleaginosa em produção de grãos e a quinta em área cultivada, respondendo por cerca de 13% de todo o óleo vegetal produzido no mundo, apresentando evolução na área plantada (EMBRAPA,2003). Dentre os óleos vegetais, o óleo de girassol destaca-se por suas excelentes características físico-químicas e nutricionais. Possui alta relação de ácidos graxos poliinsaturados (65,3%) saturados (11,6%), sendo que o teor de poliinsaturados é constituído, em quase sua totalidade, pelo ácido linoléico (65%) (SMIDERLE, 2002). O girassol é uma das oleaginosas que compõe o programa do biodiesel brasileiro, além de apresentar-se como fonte de óleo de excelente qualidade, pode ser utilizada na formação de silagem para alimentação animal com elevado teor protéico, superando inclusive a do milho e a do sorgo, sendo uma boa alternativa para o sistema de rotação de culturas (OLIVEIRA et al., 2004). Devido às suas características de resistência à seca e a baixa temperatura, o girassol apresenta ampla adaptabilidade a diferentes regiões agrícolas, proporcionando perspectivas para expansão de sua área cultivada em diversas regiões do Brasil (CASTRO e FARIAS, 2005). A baixa sensibilidade ao fotoperiodismo da planta permite que seu cultivo seja realizado durante todo o ano. Atualmente, estão disponíveis cultivares de girassol com boa adaptação em regiões quentes, o que permite a expansão da cultura para as mais diferentes regiões do Nordeste Brasileiro (EMBRAPA, 2008). O rendimento da cultura do girassol pode ultrapassar a kg ha -1 com a tecnologia atualmente disponível (OLIVEIRA, 2011). Segundo LOPES et al. (2009) na região Oeste da Bahia foram verificadas produtividades de girassol variando entre de a kg ha -1, conforme a época de semeadura. Na região do Recôncavo da Bahia são escassas as informações do cultivo do girassol. Considerando que a produtividade do girassol é função de diversas características agronômicas (SILVA et al., 2010), estudos regionalizados que ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, vol.7, N.13; 2011 Pág. 324

3 avaliam o desempenho dos diferentes híbridos tornam-se informações pertinentes para o agricultor. O objetivo deste experimento foi avaliar o desempenho vegetativo e produtivo de híbridos de girassol em sistema de plantio direto nas condições do Recôncavo Baiano. MATERIAL E MÉTODOS O ensaio foi conduzido na área experimental do Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (CCAAB/UFRB) na cidade de Cruz das Almas- Bahia situada a 12º49 19 de Latitude Sul e 39º06 22 de Longitude Oeste de Greenwich, tendo 220m de altitude. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, às parcelas foram representadas pelos híbridos de girassol (GNZ Neon, HLS 60066, CF 101, SULFO-SOL, HLA 44/49 e V70004) em quatro repetições. A semeadura foi realizada em 10 de agosto de 2010 em área conduzida sob plantio direto. Cada híbrido foi semeado em parcelas de quatro linhas de seis metros de comprimento espaçadas de 0,70 m. A distância entre as plantas foi de 0,30 m, totalizando 21 plantas por linha. A área útil para a obtenção dos valores de produtividade de aquênios foram as duas linhas centrais descontando-se 0,50 m de cada extremidade. Outras duas linhas da parcela foram usadas para a retirada de amostras destrutivas que foram utilizadas para as análises de crescimento. Para determinação das características agronômicas dos híbridos de girassol foram realizadas coletas quinzenais de cinco plantas de girassol por parcela, a partir dos vinte e um dias após a emergência (DAE) até a maturação plena, para determinação das características agronômicas: número de folhas e altura de plantas. O número de folhas foi obtido pela contagem direta das folhas por planta, para altura da planta considerou-se a medida entre o colo da planta e a inserção da ultima folha, a partir de R1 considerou-se altura a medida entre o colo até a inserção do capítulo. A curvatura do caule foi determinada com base em escala de notas (KNOWLES, 1978). Foram realizadas as colheitas das plantas da área útil de cada parcela para a determinação da produtividade e após correção da umidade para 13% foi, transformada para kg ha -1. A massa de 1000 aquênios foi determinada segundo regras de análises de sementes (BRASIL, 2009). As variáveis, número de folhas e altura de plantas, foram submetidas à análise da variância e as variações dessas características agronômicas foram ajustadas às funções polinomiais. As variáveis produtividade, massa de 1000 aquênios, curvatura do caule e comprimento do diâmetro do capítulo foram submetidas à análise da variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. RESULTADOS E DISCUSSÃO Na Figura 1 estão apresentados os valores da altura de plantas (AP cm), em dias após emergência (DAE) dos híbridos de girassol avaliados em sistema plantio direto no Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas - BA. Observa-se que em todos os híbridos avaliados houve um aumento exponencial da altura no período inicial (21 a 51 DAE) e a partir desse período (63 a 105 DAE) ocorreu uma estabilização da altura das plantas com valores médios semelhantes ao longo ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, vol.7, N.13; 2011 Pág. 325

4 ciclo. TEIXEIRA e ZAMPIERON (2008) em estudo fenológico com a cultura do girassol verificaram que a antese ocorreu em torno dos 65 DAE, dessa forma, pode-se atribuir a estagnação do incremento da altura verificada nesse estudo após os 63 DAE ao advento da antese. Figura1. Valores médios da altura de plantas (cm) em dias após emergência (DAE) de híbridos de girassol em sistema plantio direto no Recôncavo da Bahia. Observa-se que os híbridos GNZ Neon e SULFASOL obtiveram as maiores AP em torno 160 cm e nos híbridos HLS 60066, CF 101, HLA 44/49 e V70004 verificaram-se AP em torno 130 cm. Esses valores estão acima dos encontrados por SILVA (2009) que verificou para girassol em Rio Verde- GO, valores médios de 92,6cm e estão abaixo dos valores encontrados por WENDT et al. (2005) para girassol em sistema plantio direto com AP de 172 cm no Estado do Rio Grande do Sul. Os valore médios para número de folhas planta -1 (NFP) em dias após emergência (DAE) dos híbridos de girassol estão apresentados na Figura 2. Quanto a essa característica, que representa o aparato fotossintético da planta, destaca-se o híbrido GNZ Neon que obteve 31 folhas planta -1, nos demais híbridos observou-se 28 folhas planta -1 para o híbrido HLS 60066, 23 folhas planta -1 para o híbrido CF 101, 25 folhas planta -1 para o híbrido SULFO-SOL, 28 folhas planta -1 para o híbrido HLA 44/49 e 25 folhas planta -1 para o híbrido V ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, vol.7, N.13; 2011 Pág. 326

5 Figura 2. Valores médios do número de folhas em dias após emergência (DAE) de híbridos de girassol em sistema plantio direto no Recôncavo da Bahia. Nota-se que houve uma variação dos dias após a emergência para atingir o máximo NFP, sendo que para os híbridos GNZ Neon e V70004 o máximo de NFP ocorre aos 81 DAE, para os híbridos HLS 60066, CF 101 e HLA 44/49 aos 51 DAE, para o híbrido SULFO-SOL aos 66 DAE. Observam-se na Figura 3 os valores médios da curvatura do caule (CC) dos diferentes híbridos de girassol. Para essa característica as classes de curvaturas mais desejáveis são 3 e 4, por não estarem expostas ao sol, permitem melhor proteção ao ataque de pássaro apresenta melhor eficiência na colheita (KNOWLES, 1978). Dessa forma, os híbridos SULFA SOL com CC de 3,2 e V70004 com CC de 4,0 destacam-se quanto a está característica. Os demais híbridos GNZ Neon, HLS 60066, CF 101 e HLA 44/49 apresentaram valores médios acima 4,5 para a curvatura do caule. ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, vol.7, N.13; 2011 Pág. 327

6 a a a a c b Figura 3. Curvatura do caule de híbridos de girassol em Cruz das Almas BA, em sistema plantio direto. Na Tabela 1 estão apresentados os componentes de produção, comprimento do diâmetro do capítulo (CDC), massa de mil aquênios (M1000) e produtividade (PROD), de híbridos de girassol em Cruz das Almas BA. Os valores do diâmetro do capítulo variaram de 19,50cm para o híbrido CF101 a 13,00cm para o híbrido HLA 44/49, esses valores estão acima dos encontrados por SOUZA (2010) para girassol no recôncavo da Bahia. Estando de acordo com os valores encontrados por WENDT et al. (2005), com CDC variando de 16 a 20cm. Tabela 1. Componentes de produção de híbridos de girassol em Cruz das Almas BA: CDC= comprimento do diâmetro do capítulo (cm), CC=curvatura do caule, M1000= massa de mil aquênios (g) e PROD= produtividade (kg ha -1 ) HIBRÍDOS CDC M1000 PROD GNZ NEON 15,25a 51,25a 1428,70a HLS ,50a 42,25b 1464,00a CF101 19,50a 39,25b 1020,65a SULFA SOL 14,75a 38,50b 1222,57a HLA 44/49 13,00a 42,75b 1019,15a V ,27a 39,35b 1042,67a Médias seguidas pela mesma letra não diferem entre si pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Verificam-se diferenças significativas entre a massa de mil aquênios (M1000) dos híbridos avaliados, destacando-se o GNZ Neon que obteve a maior M1000 de 51,25g. Em trabalhos com a cultura de girassol no Rio de Janeiro BRAZ e ROSSETO (2009), verificaram valores semelhantes ao observado. ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, vol.7, N.13; 2011 Pág. 328

7 A semelhança do diâmetro do capítulo, os valores da produtividade também não ocorreram diferenças significativas entre os híbridos avaliados. Os valores médios de produtividade variaram de kg ha -1 para o híbrido HLA 44/49 a kg ha -1 o híbrido HLS 60066, tais valores estão acima dos encontrados por SOUZA (2010) para a cultivar de girassol EMBRAPA 122 no Recôncavo da Bahia. CONCLUSÕES O híbrido GNZ Neon apresentou maior altura de planta e maior número de folhas o que pode ser indicativo de maior adaptação as condições do Recôncavo da Bahia e apresentou a maior massa de mil aquênios. Os híbridos apresentaram variações dos DAE em que ocorre o máximo número de folhas planta -1. Os híbridos de girassol avaliados não apresentaram diferenças significativas entre comprimento do diâmetro do capítulo e produtividade. Os híbridos SULFA SOL e V70004 apresentaram a melhor característica de curvatura do caule. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Regras para análise de sementes. Brasília: SDA/ACS, 399p BRAZ, M.R.S.; ROSSETTO, C.A.V.; Crescimento de plantas de girassol em função do vigor de aquênios e da densidade de semeadura. Ciência Rural, Santa Maria, on line (maio,2009) Disponível em: CASTRO, C.; FARIAS, J. R. B. Ecofisiologia do girassol. In: LEITE, R.M.V.B de C. et al. Girassol no Brasil. Londrina: Embrapa soja, p EMBRAPA, Centro Nacional de Pesquisa de Soja Girassol:sistemas de produção. Documentos Disponível em: Acesso em 03 de outubro de EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, 2008, 17 de outubro. Girassol é tema de curso oferecido pela Embrapa Cerrados, disponível em: < Acessado em: 17 de agosto de KNOWLES, P. F. Morphology and anatomy. In: Carter, J.F. Sunflower science and technology. Madison: ASA-CSSA-SSSA, p LOPES,P.V.L. et al. Produtividade de genótipos de girassol em diferentes épocas de semeadura no oeste da Bahia,Fundação Bahia, Pelotas RS,v.1, ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, vol.7, N.13; 2011 Pág. 329

8 n.1,junho.2009.disponivelem:< ad/comunicados/comunicado_208.pdf>acesso em 03 de outubro de OLIVEIRA, I. R. Girassol: alta produtividade no sertão Sergipano. Disponível em : < htm>. Acessado em 17 de agosto de SILVA, A.G.; PIRES, R.; MORÕES, E.B.; OLIVEIRA, A. C. B.; CARVALHO, C. G. P.Desempenho de híbridos de girassol em espaçamentos reduzidos.ciências Agrárias, Londrina, v. 30,n.1, p.31-38,jan/mar SILVA, J. I. C; MARTINS, D.; PEREIRA, M. R. R. ; CARDOSO, L. A. ; RODRIGUES, A. C. P. Períodos críticos de interferência das plantas daninhas sobre a cultura do girassol (cultivar embrapa 122 / v 2000). XXVII Congresso Brasileiro da Ciência das Plantas Daninhas 19 a 23 de julho de Centro de Convenções - Ribeirão Preto SP. SOUZA, L.H.B. de Crescimento e Desenvolvimento de girassol em diferentes épocas de semeadura no Recôncavo da Bahia. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias), Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas - BA, SMIDERLE, O. J. Potencial de produção de girassol em duas épocas de semeadura em Roraima. Boa Vista: Embrapa Roraima, p. (Embrapa Roraima. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento). TEIXEIRA, L. M. R.; ZAMPIERON, S.L.M. Estudo da fenologia, biologia floral do girassol (Helianthus annuus, Compositae) e visitantes florais associados, em diferentes estações do ano. Ciência et Praxis. v. 1, n. 1, p.5-14, WENDT, V.; BÜLL, L.T.; CORRÊA, J.C.; COSTA CRUSCIOL, C.A.C. Produção do girassol em dois sistemas de semeadura em função da adubação verde de inverno associada a doses de NPK. Acta Scientiarum, Agronomy, Maringá, v.27, n.4, p , ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, vol.7, N.13; 2011 Pág. 330