Suíça Aigle. 2-5 maio anos de experiência. Um Concurso itinerante: a edição de 2019 terá lugar em Aigle, na Suíça
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- Bernadete Capistrano
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1 Suíça Aigle 2-5 maio anos de experiência Um Concurso itinerante: a edição de 2019 terá lugar em Aigle, na Suíça Mais de 330 provadores internacionais que representam 50 nacionalidades Mais de amostras de 50 países Uma série de medidas de controlo antes e depois para garantir a fiabilidade dos resultados Eventos de divulgação para os Vinhos premiados Uma série de medidas de controlo antes e depois para garantir a fiabilidade dos resultados
2 Aigle, Suíça 2-5 maio 2019 ENTRE MONTANHA E LAGO, O LUXO DISCRETO DOS VINHOS SUÍÇOS Aigle, no cantão do Vaud, desenha-se como uma escolha ideal para receber o próximo Concours Mondial de Bruxelles. Aigle é uma pequena vila situada nas bermas do Vale do Rhône, rodeada das montanhas imponentes dos Alpes suíços. Não muito distante da Vila, desenhase o lago Léman e a região vitícola do Lavaux, célebre através do mundo por causa das suas vinhas em socalcos inscritas no património mundial da UNESCO. O mercado helvético surpreende porque consome quase a totalidade da sua produção. Os suíços são dos consumidores mais entusiastas do mundo, têm a cultura do vinho e um poder de compra muito elevado. O país é o quinto consumidor de vinho per capita no mundo. aigle, capital do chasselás Os vinhedos de Aigle estendem-se sobre 135 hectares. A maioria da vinha plantada é o Chasselás. Esta casta fez a notoriedade dos vinhos de Aigle desde a idade média. Os tintos tradicionais são o Gamay e o Pinot noir. Tanto o solo de origem moraine glacial, como o microclima de Foehn oferecem ao Chasselás um caracter verdadeiramente distinto que faz a reputação desta Denominação de Origem. Aigle também se distingue com os seus magníficos vinhedos em socalcos com muros que são verdadeiros ecossistemas únicos para diversas espécies protegidas. O calor recolhido e guardado nos muros durante o dia proporciona as vinhas um microclima único e favorável para uma maturação ideal O ano de 2019 anuncia-se excecional para a industria vinícola Suíça. De fato, o País recebe a Assembleia Geral da organização internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e a festa dos produtores do vinho Fête des Vignerons que tem lugar 5 vezes por ano em Vevey deste EM PISTA As sessões de prova vão ter lugar no World Cycling Centre. Este centro de treino recebe cada ano 150 atletas do mundo inteiro e é a Sede do UCI (União do Ciclismo internacional). Esta 26a edição do Concours Mondial de Bruxelles quer-se revigorante!
3 Thomas Costenoble Enólogo e Director do «Independência, rigor e controlo são os instrumentos do. Graças a uma equipa de profissionais e com a ajuda de degustadores internacionais seleccionados pelas suas competências, garantem-nos resultados fiáveis reconhecidos pelo sector e reivindicados pelo consumidor. Esta procura de fiabilidade e de valorização da medalha em todos os mercados são as principais missões da nossa organização. Baudouin Havaux Presidente do «O objectivo do é o de desenvolver a cultura e o conhecimento do vinho e de ajudar o consumidor do vinho nas suas escolhas. A priori, o consumidor pode estar reticente face à escolha dos vinhos que não conhece, de fazer novas descobertas, o concurso deve então ajudar estes amadores de vinhos a desenvolverem a sua cultura e a fazerem as suas descobertas.» EVENTOS PROMOCIONAIS O procura assegurar a promoção dos vinhos medalhados nas principais feiras para profissionais assim como promover estes eventos B2B tais como entregas das medalhas pelo mundo fora. Estes eventos promocionais buscam gerar benefícios diretos de negócios para os produtores, colocandoos em contacto com distribuidores e importadores. A presença dos meios de comunicação contribui ainda para a divulgação internacional dos vinhos premiados. As feiras e os eventos B2B são uma plataforma ideal para estabelecer colaborações comerciais junto dos interessados FEIRAS PROFISSIONAIS Bruxelas, exibições de medalhistas Tokyo Wine Complex Wine Paris Wine Road Show in China CERIMÓNIAS DE ENTREGAS DE PRÉMIOS Bruxelles Bruxelas Pequim Madrid Sofia Roma Seul Nova Iorque Cape Town Vallée du Rhône Languedoc-Roussillon Para obter mais informações sobre estas actividades promocionais, contacte-nos através do cmb-event@vinopres.com
4 A ORIGEM DOS VINHOS EM COMPETIÇÃO OS CONTROLOS QUE FAZEM A DIFERENÇA controlo das amostras foi o primeiro concurso internacional a estabelecer um controlo dos vinhos ou das bebidas espirituosas medalhados a fim de garantir a legitimidade dos seus resultados. Após o Concurso, uma importante selecção de amostras medalhadas é analisada por um laboratório certificado e degustadas por uma equipa de enólogos com a finalidade de comparar estas amostras aos vinhos e espirituosos disponíveis no mercado. controlo da organização reconhecido desde o seu início pela União Europeia como organismo oficial habilitado a atribuir distinções aos vinhos e aos espirituosos é anualmente controlado pelos Agentes do Service Public Fédéral belga da Economia. PERFIL DOS JURADOS Mais de 330 profissionais, líderes de opinião e actores da economia mundial do vinho. avaliação dos provadores O desenvolveu um procedimento de avaliação para os provadores com vista a definir com precisão, a coerência e a repetibilidade do seu julgamento. Esta plataforma foi desenvolvida em colaboração com uma equipa de investigadores do Institut de Statistique da Universidade Católica de Louvain. Simulações matemáticas foram igualmente feitas sobre notas de degustação de mais de vinhos; estes estudos confirmaram sem equívoco a existência de um consenso sobre a qualidade dos vinhos e legitimam assim a fiabilidade do Concurso, dos seus resultados e das suas medalhas. Compradores e importadores Escanções Énologos, representantes institucionais 12% 10% 18% Jornalistas 60%
5 CONCURSO MUNDIAL DE BRUXELAS AIGLE, CANTÃO DO VAUD NA SUÍÇA A 26a edição do terá lugar de 2 a 5 de maio de UM CONCURSO MUNDIAL, UMA TRIPLA MISSÃO A globalização do mercado do vinho oferece grandes oportunidades mas também levanta importantes desafios para os consumidores, produtores e distribuidores. Neste contexto, o Concours Mondial de Bruxelles, organizado em grande escala e com profissionalismo, pode ajudar: QUINTA-FEIRA, 28 DE FEVEREIRO DE 2019 Fecho das inscrições e da receção das amostras DE 2 A 5 DE MAIO DE 2019 em Aigle na Suíça SEGUNDA-FEIRA, DIA 13 DE MAIO 2019 Proclamação dos resultados em linha Os produtores para compararem a sua produção, posicionarem os seus vinhos e identificarem novas oportunidades; Os distribuidores para construírem catálogos atractivos de vinhos do mundo e posicionaremse no mercado global; Os consumidores para identificarem os vinhos que os satisfaça maximizando a relação preço/ prazer no meio de uma oferta vasta e em movimento. Inscrições em linha: Para seguir todas as atualidades do. Siga-nos: 60 rue de Mérode 1060 Bruxelas - Bélgica concoursmondial@vinopres.com
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