ÂMBITO De 27 a 30 de Outubro 2018 a Exponor volta a ser palco de um evento inovador agroalimentar so food so good portugal taste
APRESENTAÇÃO O evento So Food So Good pretende ser uma referência para os setores agro-alimentar, panificação, restauração, hotelaria, turismo e afins, servindo de plataforma qualificada entre oferta e a procura.
PERFIL EXPOSITOR > De Produtos, Equipamentos e Serviços do Sector Agro-Alimentar VISITANTE > Profissionais (todos os dias) Canal Horeca Hotelaria Restauração Cafetaria, Distribuição, Retalho, Padarias, Pastelarias, Compradores Internacionais > Público (apenas 27 de Outubro) Com Bilheteira e inscrição paga nas ações de show cooking
VANTAGENS EM PARTICIPAR > Modelo de participação mais dinâmico com ligação ao show cooking e ações de demonstração; > Reforçar notoriedade da empresa; > Excelente relação investimento / benefício; > Novo canal de venda e marketing; > Aumentar quota de mercado e quota de venda; > Contato direto com decisores e influenciadores em termos de compradores nacionais, internacionais e chefes de renome.
PROPOSTA DE VALOR > Espaço funcional, acolhedor, diferenciador e gerador de negócio; > Sinergias entre pólo expositivo e demonstrativo; > Programa de atividades; > Dinâmica do modelo e layout do evento; > Atração de chefes internacionais de referência; > Convite seletivos a compradores internacionais.
ESPAÇOS 6 espaços, diferentes experiências > Exposição As últimas novidades em produtos, serviços e maquinaria > Show Cooking Central Os mais prestigiados Chefs nacionais e internacionais sobem ao palco para partilhar o seu conhecimento e talento, apresentando produtos ou serviços das empresas apoiantes da iniciativa > Creative Show Cooking Espaço criativo especializado em pão e pastelaria, bem como produtos de nicho e de tradição em Portugal
ESPAÇOS 6 espaços, diferentes experiências > Cooking Lab As últimas tendências em gastronomia apresentadas pelos Chefs que se distinguem pela criatividade e inovação > Tic Tac Tasting Momentos de degustação de produtos em exposição, como vinhos, compotas, azeites, entre outros > Food Talks Conversas e debates informais à volta da mesa, com os principais protagonistas do setor
EM EXPOSIÇÃO > Alimentação ecológica, biológica e glúten free > Água, bebidas (refrigerantes, sumos), café > Azeite > Bebidas (Água, Cerveja, Refrigerantes e Sumos) > Bebidas Espirituosas > Carnes e Derivados > Conservas > Frutas e Hortícolas > Leite e Derivados > Panificação e Pastelaria > Peixe e Derivados > Serviços e Equipamentos para o Canal Horeca > Serviços e Equipamentos para Padarias e Pastelarias > Vinho
PERSPETIVA GLOBAL PAVILHÃO 5 PAVILHÃO 4 C. 2. 3. 1. Stands SETOR#1 _ Ecológica, Biológica, Glúten free, Panificação, Pastelaria, Frutas, Hortícolas (...) 2. Stands SETOR#2 _ Carnes, Enchidos, Leite e Derivados (...) A. D. 3. Stands SETOR#3 _ Peixe, Conservas e Derivados (...) B. 6. 4. Stands SETOR#4 _ Vinho, Azeite, Café, Água (...) 5. Stands SETOR#5 _ Produtos Gourmet (...) 1. 5. 6. Stands SETOR#6 _ Retail Tech, Horeca, Cerveja, Bebidas (...) 7. Stands SETOR#7 _ Equipamento e Acessórios (...) ENTRADA 4. 7. A. Bar & Lounge _ Design & Style, Arch trends (...) B. Creative Show Cooking _ Pão, Pasteis, Biofood (...) C. Show Cooking _ Fresh Food, Fine Food (...) D. Cooking Lab _ Food Trend, Foodtech (...) SAÍDA
PERSPETIVA
ESTOU INTERESSADO NO EVENTO > Como Expositor (com stand próprio ou com stand fornecido pela Exponor) > Como Patrocinador Quero: > Realizar ação de demonstração > Convidar chefs > Organizar seminário ou apresentação
FICHA TÉCNICA DATA > 27 a 30 Outubro 2018 27 de OUT - Público e Profissionais > 10 Bilhete público 28 a 30 OUT - Exclusivo Profissionais HORÁRIO > 10h00 às 19h00
MAIS INFORMAÇÕES Exponor Feira Internacional do Porto Av. Dr. António Macedo, 4454 515 Leça da Palmeira +351 22 998 14 32 +351 22 998 14 32 matilde.lopes@exponor.pt www.sofoodsogood.exponor.pt