ÂMBITO. De 27 a 29 de Outubro 2016 a Exponor será palco de um evento inovador e pioneiro. so food so good. portugal taste

Transcrição

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2 ÂMBITO De 27 a 29 de Outubro 2016 a Exponor será palco de um evento inovador e pioneiro. so food so good portugal taste

3 APRESENTAÇÃO O evento So Food So Good pretende ser uma referência nacional para os setores agro-alimentar, panificação, restauração, hotelaria, turismo e afins, servindo de plataforma qualificada entre oferta e a procura.

4 TARGET Expositores De produtos, equipamentos e serviços nacionais e internacionais do setor agro-alimentar. Visitantes Profissionais (todos os dias) Canal horeca, padarias, pastelarias, distribuição, retalho, compradores internacionais. Público (só dia 29 Outubro) Com bilheteira e inscrição paga nas ações de show cooking.

5 VANTAGENS EM PARTICIPAR Modelo de participação mais dinâmico com ligação ao show cooking e ações de demonstração; Reforçar notoriedade da empresa; Excelente relação investimento / benefício; Novo canal de venda e marketing; Aumentar quota de mercado e quota de venda; Contato direto com decisores e influenciadores em termos de compradores nacionais, internacionais e chefes de renome.

6 PROPOSTA DE VALOR Espaço funcional, acolhedor diferenciador e gerador de negócio; Sinergias entre pólo expositivo e demonstrativo; Programa de atividades; Dinâmica do modelo e layout do evento; Atração de chefes internacionais de referência; Convite seletivos a compradores internacionais.

7 ESPAÇOS Show Cooking Central Creative Show Cooking Cooking Lab Tasting Experience Food Forum Stands Espaço Patrocinadores Bar & Lounge

8 SETORES EM EXPOSIÇÃO Alimentação ecológica, biológica e glúten free; Água, bebidas e café; Azeite; Carnes e derivados; Conservas; Frutas e Hortícolas; Leite e derivados; Panificação e pastelaria; Peixe e derivados; Serviços e equipamentos para canal Horeca; Serviços e equipamentos para padarias e pastelarias; Vinho.

9 STANDS SETOR #4 Vinho Azeite Café Água TASTING EXPERIENCE Vinho Azeite Água Chocolate LOTAÇÃO 50 Pessoas COOKING LAB Food Trends Foodtech LOTAÇÃO 40 Pessoas STANDS SETOR #3 Peixe Conservas Derivados BAR & LOUNGE #1 Design & Style Arch Trends STANDS SETOR #1 Ecológica, Biológica Glúten free Panificação Pastelaria Frutas Horticolas PERSPETIVA GLOBAL CREATIVE SHOW COOKING Pão e Pasteis Biofood Lotação 100 pessoas FOOD FORUM Lotação 150 pessoas STANDS SETOR #6 Retail Tech Horeca Cerveja Bebidas SHOW COOKING Fresh Food fine Food Lotação 300 pessoas STANDS SETOR #2 Carnes Enchidos Leite Derivados

10 FOOD FORUM STANDS SETOR #4 Vinho Azeite Café Água TASTING EXPERIENCE Vinho Azeite Água Chocolate LOTAÇÃO 50 Pessoas LOUNGE Design & Style Arch Trends STANDS SETOR #6 Retail Tech Horeca Cerveja Bebidas SAÍDA COOKING LAB Food Trends Foodtech STANDS SETOR #3 Peixe Conservas Derivados BAR & LOUNGE Design & Style Arch Trends STANDS SETOR #1 Ecológica, Biológica Glúten free Panificação Pastelaria Frutas Horticolas SHOW COOKING Fresh Food fine Food ENTRADA CREATIVE SHOW COOKING Pão e Pasteis Biofood ESPAÇOS STANDS SETOR #2 Carnes Enchidos Leite Derivados PAVILHÃO 4 PAVILHÃO 5

11 SHOW COOKING CENTRAL Iniciativa rainha do evento Palco privilegiado para a utilização e apresentação dos produtos ou serviços das empresas apoiantes da iniciativa com base na presença dos chefes de renome nacionais e internacionais. FRESHFOOD ( Peixe ) FINEFOOD TEMAS POTENCIAIS A ABORDAR: Novas técnicas e produtos. Valorização e projeção dos produtos pela mão de Chefes nacionais e internacionais.

12 CREATIVE SHOW COOKING Local de apresentações gastronómicas, com maior pendão para as intervenções culinárias ao nível da criação de pastelaria e pão, bem como produtos de nicho e de tradição em Portugal. PÃO E PASTELARIA BIOFOOD

13 COOKING LAB Zona onde se coloca em prática as melhores e novas técnicas e tendências protagonizadas pelos profissionais do setor, com base nos produtos em exposição. Espaço com lugares limitados desenhado para potenciar workshops FOODTRENDS FOODTECH

14 TASTING EXPERIENCE Espaço informal e acolhedor para a degustação, prova de bebidas, vinho, café e azeite combinado ou não com outros produtos.

15 FOOD FORUM Área destinada ao conhecimento, ao debate, a testemunhos de profissionais e apresentação de tendências do setor.

16 PAV.5 PERSPETIVA

17 BAR & LOUNGE

18 SHOW COOKING CENTRAL

19 PAV.5 PERSPETIVA

20 TASTING EXPERIENCE

21 PAV. 4 PERSPETIVA

22 CREATIVE SHOW COOKING

23 ESTOU INTERESSADO NO EVENTO Quais as modalidades de participação? Espaço com stand da organização; Espaço sem stand da organização ( exceção só a partir de 27 m2); Realizar ação de demonstração; Quero convidar chefes; Quero organizar seminário ou apresentação; Quero patrocinar; Quero participar mas sem área e sem stand.

24 STAND TIPO 6m/2

25 STAND TIPO 9m/2

26 STAND TIPO 18m/2

27 CONDIÇÕES PARA EXPOR Área Base Intervenção Show Cooking Condições financeiras 6 m2 Stand com logótipo + 2 cadeiras + quadro elétrico até 3 Kw + wi fi + convites Não iva 9 m2 Stand com logótipo + 2 cadeiras + quadro elétrico até 3 Kw + wi fi + convites Não iva 18 m2 Stand com logótipo + 2 cadeiras + quadro elétrico até 3 Kw + wi fi + convites Não iva 9 m2 Modelo base + logótipo e informação no palco do Show Cooking e no catálogo on-line de atividades. Sim iva 18 m2 Modelo base + logótipo e informação no palco do Show Cooking e no catálogo on-line de atividades. Sim iva Acresce a estes valores a taxa de inscrição que inclui inserção catálogo eletrónico, seguro de responsabilidade civil e consumo de energia.

28 CONDIÇÕES PARA EXPOR SITUAÇÕES ESPECIAIS* Área Inscrição até 31 Maio Inscrição depois de 31 Maio Entre 27 e 54 m iva 70 + iva Mais de 54 m iva 65 + iva *A partir dos 27 m2 para empresas com stand próprio.

29 CONDIÇÕES PARA EXPOR Condições especiais Máquinas, equipamentos e serviços Preço área Inscrição até Inscrição depois de Entre 27 e 54 m iva 70 + iva De 54 m2 a 108 m² 60 + iva 65 + iva Mais de 108 m² 55 + iva 60 + iva

30 SER PATROCINADOR PATROCINADOR PRINCIPAL Espaço até 54 m2 (9m x6m); convites para a feira; IVA Exclusivo 50 convites para sessões show cooking ( sujeitas a inscrição prévia); Colocação de logótipo em destaque como patrocinador principal em todos os suportes a produzir on e off-line; Colocação do logótipo em destaque nos palcos do Show Cooking Central, Creative Show Cooking, Cooking Lab, Testing Experience e Food Forum.

31 SER PATROCINADOR BAR & LOUNGE Exclusivo Espaço até 36 m2 na feira; Bar & Lounge reservado aos produtos do patrocinador; Naming do Espaço; convites para a feira; 15 convites para sessões show cooking ( sujeitas a inscrição prévia); Colocação de logótipo em destaque como patrocinador em todos os suportes on e off-line; Colocação do Logótipo em destaque nos palcos do Show Cooking Central, Creative Show Cooking, Cooking Lab, Testing Experience e Food Forum IVA

32 SER PARCEIRO PATROCINADOR APOIO Espaço até 36 m2 (6m x6m); convites para a feira; 25 convites para show cooking; Colocação de logótipo em destaque como Patrocinador em todos os suportes on e off-line; Colocação do logótipo em destaque nos palcos Show Cooking Central, Creative Show Cooking, Cooking lab, Testing Experience e Food Forum; Cedência de produto para ações de Show Cooking. Espaço até 27 m2 (9m x3m); 500 convites para a feira; 15 convites para show cooking; Colocação de logótipo em destaque como Apoio em todos os suportes on e off-line; Colocação do logótipo em destaque nos palcos do Show Cooking Central, Creative Show Cooking, Cooking lab, Testing Experience e Food Forum; Cedência de produto para ações de Show Cooking IVA IVA

33 PATROCINAR CREATIVE SHOW COOKING Espaço de 36 m2 ( 6mx6m); convites para a feira; 200 convites para a sessão reservada; Utilização em exclusivo do espaço do Creative Show Cooking reservado ao(s) produto(s) da empresa para 1 sessão especial. TASTING EXPERIENCE & COOKING LAB Espaço de 27m2 ( 9m x3m); convites para a feira; 100 convites para a sessão reservada; Utilização em exclusivo do espaço do Tasting Experience ou Cooking Lab reservado ao(s) produto(s) da empresa para 1 sessão especial IVA IVA

34 VISITAR TIPOLOGIA PRAZO PREÇO OBS NORMAL Até BILHETE ESPECIAL NORMAL Depois de Participação nas ações de Show Cooking e Creative Show Cooking ( com marcação prévia) + Acesso à Feira SPECIAL Até SPECIAL Depois de BILHETE NORMAL Acesso à Feira Preço dia

35 FICHA TÉCNICA DATA 27 a 29 Outubro e 28» Exclusivo para Profissionais 29» Público e Profissionais HORÁRIO 10h00 20h00

36 MAIS INFORMAÇÕES Exponor Feira Internacional do Porto Av. Dr. António Macedo Leça da Palmeira