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Transcrição:

ANEXO I - ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS PREGÃO 008/16 FRIGORIFICADOS QTDE QTDE Item Qtde Und Descrição Valor Unit. Valor Total SESC SENAC 1 600 0 600 KG 005.002.0026 - ACEM CONGELADO 2 1200 350 1550 KG 3 1200 0 1200 KG 4 1200 0 1200 KG 5 500 200 700 KG 6 800 100 900 KG 7 800 90 890 KG 8 4000 500 4500 KG 9 400 20 420 KG 005.002.0002 - ALCATRA BOVINA, PEÇA CONGELADA A -18ºC, 005.004.0001 - ALMÔNDEGAS BOVINA CONGELADA MARCAS SADIA/ CHAPECÓ/ PERDIGÃO 005.004.0004 - APRESUNTADO EM PEÇA MARCAS AURORA, SADIA, PERDIGÃO, CHAPECÓ, RIO SUL 005.004.0008 - BACON EM MANTA 005.002.0004 - BUCHO BOVINO INTEIROCONGELADA A -18ºC, EMBALADO, COM VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA PRODUTO, 005.006.0001 CARIMBO - CARRÉ DO SUÍNO MINISTÉRIO CONGELADO DA AGRICULTURA, (BISTECA SUÍNA) CADA UNIDADE DEVE CONTER APROXIMADAMENTE 150G 005.002.0005 - CHARQUE DIANTEIRO MARCAS FRIBOI, PAINEIRA, FRIGOSOL, JAMARI,BERTIN 005.003.0037 - CORAÇÃO DE FRANGO CONGELADO DAS MARCAS SADIA/PERDIGÃO/CHAPECÓ/ANHAMBI/AURORA 10 1000 150 1150 KG 005.002.0008 - COSTELA BOVINA, PEÇA CONGELADA A -18ºC,

11 500 0 500 KG 12 600 80 680 KG 005.002.0009 - COSTELA SUÍNA FRESCA, PEÇA CONGELADA A - 18ºC, EMBALADO A VÁCUO, EM EMBALAGEM INDIVIDUAL POR PEÇA, REEMBALADO EM CAIXA DE PAPELÃO CINTADA, COM VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA EMBALAGEM PRIMARIA 005.006.0003 - COSTELA SUÍNA SALGADA SADIA CX C/ 10 KG, PERDIGÃO CX C/ 13 KG, CHAPECÓ (PRENDA), AURORA CX C/ 10KG, SEARA CX 10KG 13 10000 200 10200 KG 14 2000 50 2050 KG 005.003.0002 - COXA E SOBRE COXA DE FRANGO COM OSSO PER CAPITA DE +/-150G MARCAS PERDIGÃO, ANHAMBI, FLAMBOIAN, SADIA, AURORA E NICOLINI INTERFOLHEADO,BONASA,C.VALE,DA GRANJA 005.003.0003 - COXA E SOBRE COXA DE FRANGO SEM OSSO SADIA, PERDIGÃO, CHAPECÓ, ANHAMBI, FLABOIAN, AURORA E NICOLINI INTERFOLHEADO 15 5000 500 5500 KG 16 12000 500 12500 KG 17 5000 180 5180 KG 005.002.0010 - COXÃO DURO BOVINO, PEÇA CONGELADA A -18ºC, 005.002.0011 - COXÃO MOLE BOVINO, PEÇA CONGELADA A -18ºC, AGRICULTURA, 005.002.0012 - CUPIM PECUÁRIA BOVINO E ABASTECIMENTO MAGRO, PEÇA CONGELADA (SIF), E DEMAIS A -18ºC, DIZERES

18 2500 120 2620 KG 005.002.0014 - FÍGADO BOVINO, PEÇA CONGELADA A -18ºC, DIZERES 19 150 6 156 KG 005.002.0017 - HAMBURGUER BOVINO EMBALAGEM C/ 36 UNIDADES MARCAS SADIA, PERDIGÃO, CHAPECÓ, AURORA, BETIN 20 4000 160 4160 KG 21 1000 120 1120 CX 22 500 60 560 KG 005.002.0018 - LAGARTO BOVINO, PEÇA CONGELADA A -18ºC, DIZERES 005.002.0019 - LINGUA BOVINA CONGELADA, COM VALIDADE CONSTAR 005.006.0005 AS - SEGUINTES LINGUA SUÍNA informações: SALGADA SADIA MARCA CX C/ COMERCIAL, 10 KG, PERDIGÃO CX C/ 13 KG, CHAPECÓ (PRENDA), AURORA CX C/ 10KG, REZENDE CX C/ 10KG 23 1500 220 1720 KG 005.004.0009 - LINGUIÇA CALABRESA MARCAS SADIA, PERDIGÃO, RESENDE E AURORA

24 400 120 520 KG 005.004.0010 - LINGUIÇA FRESCA TIPO TOSCANA MARCAS SADIA, PERDIGÃO, AURORA 25 800 150 950 KG 26 300 60 360 KG 27 800 400 1200 KG 005.006.0004 - LOMBO SUÍNO, PEÇA CONGELADA A -18ºC, COM VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA EMBALAGEM 005.006.0019 - LOMBO SUÍNO SALGADO 005.002.0027 - MAMINHA CONGELADO IN NATURA, PEÇA CONGELADA A -18ºC, EMBALADO A VÁCUO, EM EMBALAGEM INDIVIDUAL POR PEÇA, COM VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA 28 500 0 500 KG 005.002.0021 - MOCOTÓ SERRADO CONGELADO 29 400 0 400 KG 005.003.0008 - MOELA DE FRANGO CONGELADO CONGELADO SADIA, PERDIGÃO, CHAPECÓ, ANHAMBI, AURORA 30 300 60 360 KG 005.006.0007 - ORELHA SUÍNA SALGADA SADIA CX C/ 10 KG, PERDIGÃO CX C/ 13 KG, CHAPECÓ (PRENDA), AURORA CX C/ 10KG,SEARA CX 10KG 31 600 0 600 KG 32 300 120 420 KG 33 400 80 480 KG 005.002.0022 - MUSCULO BOVINO CONGELADO (SEM OSSO) 005.002.0032 - OSSO BUCO SERRADO CONGELADO 005.006.0011 - PAIO DEFUMADO MARCAS SADIA, PERDIGÃO, CHAPECÓ, AURORA

34 2500 80 2580 UND 35 5000 0 5000 KG 005.002.0023 - PALETA, PEÇA CONGELADA A -18ºC, EMBALADO A VÁCUO, EM EMBALAGEM INDIVIDUAL POR PEÇA, COM VALIDADE NOME 005.002.0024 E DESCRIÇÃO - PATINHO DO CONGELADO PRODUTO, CARIMBO DO MINISTÉRIO DA 36 12000 0 12000 KG 005.003.0013 - PEITO DE FRANGO SEM OSSO CONGELADO MARCAS SADIA, PERDIGÃO, CHAPECÓ, AURORA, ANHAMBI E 37 500 0 500 KG 005.006.0008 - PERNIL SEM OSSO CONGELADO PERDIGÃO, SADIA, CHAPECÓ, AURORA, COTRIGO, RIOSUL 005.006.0010 - PÉ SUÍNO SALGADO SADIA CX C/ 10 KG, PERDIGÃO 38 300 60 360 KG CX C/ 13 KG, CHAPECÓ (PRENDA), AURORA CX C/ 10KG, SEARA CX 10KG 39 100 0 100 KG 005.007.0005 - PRESUNTO DE PERU COZIDO MARCA SADIA/PERDIGÃO/AURORA (PEÇA) 40 1200 0 1200 KG 41 800 0 800 KG 42 1200 180 1380 KG 43 300 70 370 KG 44 800 50 850 KG 005.005.0002 - QUEIJO MUSSARELA EM PEÇA MARCAS TRADIÇÃO / RONDOLAC / LACBOM / DU LEITE / BATAVO / ITALAC 005.005.0004 - QUEIJO PRATO EM PEÇA MARCAS TRADIÇÃO / RONDOLAC / LACBOM / DULEITE / BATAVO / ITALAC 005.002.0025 - RABO BOVINO CONGELADO FATIADO CONGELADO FATIADO 005.006.0012 - RABO SUÍNO SALGADO SADIA CX C/ 10 KG, PERDIGÃO CX C/ 13 KG, CHAPECÓ (PRENDA), AURORA CX C/ 10KG, SEARA CX 10KG 005.004.0047 - SALSICHA PARA HOT DOG EMBALAGEM COM 3 QUILOS DAS MARCAS SADIA, PERDIGÃO, CHAPECO, AURORA 45 200 120 320 KG 46 15 0 15 KG 005.003.0038 - PATO CONGELADO INTEIRO EMBALADO A VACUO PESANDO APROXIMADAMENTE 2,5K, NA EMBALAGEM DEVE CONTER VALIDADE, CERTIFICADO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA, 005.004.0048 - PEITO DE PERU DEFUMADO EM PEÇA NA EMBALAGEM DEVE CONTER OS VALORES NUTRICIONAIS, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, O TRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR AS CARATERISTICAS DO ALIMENTO BEM COMO A

47 30 0 30 KG 48 15 0 15 KG 005.004.0049 - MORTADELA EM PEÇA NA EMBALAGEM DEVE CONTER OS VALORES NUTRICIONAIS, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, O TRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR AS CARATERISTICAS DO ALIMENTO BEM COMO A TEMPERATURA INDICADA NA EMBALAGEM 005.005.0006 - PÃO DE QUEIJO TRADICIONAL TIPO COQUETEL EM EMBALAGEM COM 1 QUILO, NA EMBALAGEM DEVE CONTER OS VALORES NUTRICIONAIS, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, O TRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR AS CARATERISTICAS DO ALIMENTO BEM COMO A TEMPERATURA INDICADA NA EMBALAGEM 49 0 450 450 KG 50 0 380 380 KG CARNE BOVINA IN NATURA, CONTRA-FILÉ, BOVINO MACHO SEM OSSO, PEÇA CONGELADA A -18ºC, EMBALADO A VÁCUO, EM EMBALAGEM INDIVIDUAL POR PEÇA, REEMBALADO EM CAIXA DE PAPELÃO CINTADA, COM VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA FRANGO INTEIRO, EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM SACO PLÁSTICO, ACONDICIONADOS EM CAIXA DE PAPELÃO, CONGELADOS A -18ºC, COM PERDA MÁXIMA DE PESO NO DEGELO DE 6% DO PESO BRUTO E VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA

51 0 300 300 KG 52 0 220 220 KG 53 0 80 80 KG 54 0 180 180 KG CARNE BOVINA IN NATURA, FILÉ MIGNON, BOVINO MACHO, PEÇA CONGELADA A -18ºC, EMBALADO A VÁCUO, EM EMBALAGEM INDIVIDUAL POR PEÇA, REEMBALADO EM CAIXA DE PAPELÃO CINTADA, COM VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA CARNE BOVINA IN NATURA, FRALDINHA, BOVINO MACHO, PEÇA CONGELADA A -18ºC, EMBALADO A VÁCUO, EM EMBALAGEM INDIVIDUAL POR PEÇA, REEMBALADO EM CAIXA DE PAPELÃO CINTADA, COM VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA PEITO DE FRANGO DEFUMADO. EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM SACO PLÁSTICO, ACONDICIONADOS EM CAIXA DE PAPELÃO, CONGELADOS A -18ºC, COM PERDA MÁXIMA DE PESO NO DEGELO DE 6% DO PESO BRUTO E VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA CARNE BOVINA IN NATURA, PICANHA, BOVINO MACHO, PEÇA CONGELADA A -18ºC, EMBALADO A VÁCUO, EM EMBALAGEM INDIVIDUAL POR PEÇA, REEMBALADO EM CAIXA DE PAPELÃO CINTADA, COM VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA

55 0 80 80 KG 56 0 60 60 KG 57 0 1300 1300 KG CARNE SUÍNA IN NATURA, PERNIL SUÍNO TRASEIRO SEM OSSO, EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM SACO PLÁSTICO, CONGELADOS A -18ºC, COM PERDA MÁXIMA DE PESO NO DEGELO DE 6% DO PESO BRUTO E VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA CARNE SUÍNA, PICANHA SUÍNA, PEÇA CONGELADA A -18ºC, DIZERES PEITO DE FRANGO, SEM OSSO E SEM PELE, EMBALADOS EM SACO PLÁSTICO, ACONDICIONADOS EM CAIXA DE PAPELÃO, CONGELADOS A -18ºC, COM PERDA MÁXIMA DE PESO NO DEGELO DE 6% DO PESO BRUTO E VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA 58 0 80 80 KG PEITO DE PERU DEFUMADO, COM VALIDADE MÍNIMA DE TRÊS MESES. NA EMBALAGEM DEVE CONSTAR AS SEGUINTES PRODUTO, E DEMAIS DIZERES OBRIGATÓRIOS, CONFORME LEGISLAÇÃO EM VIGOR. 59 0 60 60 KG PEITO DE PERU, CONGELADO, PEÇA INTEIRA, CONGELADO A - 18ºC, EMBALADO EM FILME PLÁSTICO, COM VALIDADE MÍNIMA DE DOZE MESES. NA EMBALAGEM PRIMARIA DEVE CONSTAR AS SEGUINTES informações: MARCA COMERCIAL, NOME E DESCRIÇÃO DO PRODUTO, CARIMBO DO MINISTÉRIO DA DIZERES

60 0 60 60 KG PERNIL DE CORDEIRO, CONGELADO A -18ºC, EMBALADO EM INVÓLUCRO PLÁSTICO, COM VALIDADE MÍNIMA DE SEIS MESES. NA 61 0 140 140 KG TOUCINHO FRESCO (PARA TORRESMO), EMBALADO EM SACO PLÁSTICO, COM VALIDADE MÍNIMA DE TRÊS MESES. NA 62 0 50 50 KG 63 0 40 40 KG Frango à Passarinho Assado e Pronto - embalagem com 1Kg - embalagem com identificação do produto, validade, quantidade, registro em órgão competente Linguiça de Frango - embalagem de 1Kg - embalagem com identificação do produto, validade, quantidade, registro em órgão competente 64 0 40 40 KG Linguiça Mista - embalagem de 1Kg - embalagem com identificação do produto, validade, quantidade, registro em órgão competente Total 0,00