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1 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Santa Catarina Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina Ata de Realização do Pregão Eletrônico Nº 00033/2014 (SRP) Às 14:03 horas do dia 06 de maio de 2014, reuniram-se o Pregoeiro Oficial deste Órgão e respectivos membros da Equipe de Apoio, designados pelo instrumento legal Portaria 29/2014 de 10/04/2014, em atendimento às disposições contidas na Lei nº de 17 de julho de 2002 e no Decreto nº de 31 de maio de 2005, referente ao Processo nº , para realizar os procedimentos relativos ao Pregão nº 00033/2014. Objeto: Objeto: Pregão Eletrônico - Contratação de pessoa jurídica, para a aquisição de insumos, para as aulas práticas dos cursos da área de Alimentos e Bebidas do Câmpus Florianópolis Continente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, IFSC.. O Pregoeiro abriu a Sessão Pública em atendimento às disposições contidas no edital, divulgando as propostas recebidas. Abriu-se em seguida a fase de lances para classificação dos licitantes relativamente aos lances ofertados. Item: 1 Descrição: BACON DEFUMADO Descrição Complementar: (Bacon fatiado - Embalagem 250g) Corte de carne de suino aderida a pele da barriga do suino de raça de corte entremeada de carne e e gordura devidamente preparada em Salmoura com Conservadores: Nitrato e Nitrito de Sódio, Antioxidante: Eritorbato de Sódio. Processo de defumação suave. Apresentação em fatias finas e uniformes. Embalagem à vácuo contendo 250g do produto. Produzido e embalado em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente. Quantidade: 30 Unidade de fornecimento: EMBALAGEM Valor estimado: R$ 10,9800 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 10,2500 e a quantidade de 30 EMBALAGEM. Item: 2 Descrição: BACON DEFUMADO Descrição Complementar: (Bacon) Corte de carne de suíno aderida a pele da barriga do suíno de raça de corte entremeada de carne e e gordura devidamente preparada em Salmoura com Conservadores: Nitrato e Nitrito de Sódio, Antioxidante: Eritorbato de Sódio. Processo de defumação suave. Produzido e embalado em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente. Quantidade: 100 Valor estimado: R$ 29,5700 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 29,4400 e a quantidade de 100 QUILOGRAMA. Item: 3 Descrição: BANHA DE ORIGEM ANIMAL Descrição Complementar: (Banha de Porco) Gordura suína genericamente conhecida como banha foi definida pelo artigo 278 do RIISPOA: Entende-se por banha, genericamente, o produto obtido pela fusão de tecidos adiposos frescos de suínos ou de matérias primas outras como definido neste Regulamento. Os métodos analíticos físicos e químicos prevêem para a banha os exames de umidade e volatilidade, acidez, provas de ranço, índice de peróxidos, provas para antioxidantes, ponto de fusão e gorduras estranhas, contendo tri-estearina. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 50 Valor estimado: R$ 7,0500 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 7,5000 e com valor negociado a R$ 7,0500 e a quantidade de 50 QUILOGRAMA. Item: 4 Descrição: LINGUIÇA Descrição Complementar: LINGUIÇA, TIPO CALABRESA, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS FINA, MISTA Quantidade: 100 Valor estimado: R$ 14,4200 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 14,2000 e a quantidade de 100 QUILOGRAMA. Item: 5 Descrição: CARNE PORCO IN NATURA Descrição Complementar: (Costela suína salgada) Costela suína cortada em pedaços de aproximadamente 70g. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 50 Valor estimado: R$ 22,8200 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 29,4100 e com valor negociado a R$ 22,8200 e a quantidade de 50 QUILOGRAMA. Item: 6 Descrição: CARNE PORCO IN NATURA Descrição Complementar: (Costelinhas defumadas) Costeleta suína defumada em processo de defumação industrial, proveniente de carne resfriada fresca e temperada para defumação. Produzida e embalada em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação correspondente. Quantidade: 50 Valor estimado: R$ 34,3200 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 34,5300 e com valor negociado a R$ 34,3200 e a quantidade de 50 QUILOGRAMA. Item: 7 1/104

2 Descrição: LINGUIÇA Descrição Complementar: LINGUIÇA, INGREDIENTES CARNE SUÍNA, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS RESFRIADA Quantidade: 50 Valor estimado: R$ 24,5200 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 29,9200 e com valor negociado a R$ 24,5200 e a quantidade de 50 QUILOGRAMA. Item: 8 Descrição: LINGUIÇA Descrição Complementar: LINGUIÇA, TIPO PORTUGUESA, INGREDIENTES CARNE SUÍNA Quantidade: 50 Valor estimado: R$ 24,0500 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 29,9400 e com valor negociado a R$ 24,0500 e a quantidade de 50 QUILOGRAMA. Item: 9 Descrição: CARNE PORCO IN NATURA Descrição Complementar: (Lombo suíno defumado) Lombo suíno defumado em processo de defumação industrial, proveniente de carne resfriada fresca e temperada para defumação. Produzida e embalada em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação correspondente. Quantidade: 50 Valor estimado: R$ 41,0600 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 49,9800 e com valor negociado a R$ 41,0600 e a quantidade de 50 QUILOGRAMA. Item: 10 Descrição: LINGUIÇA Descrição Complementar: LINGUIÇA, INGREDIENTES CARNE SUÍNA, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS RESFRIADA Quantidade: 12 Valor estimado: R$ 12,0700 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 19,9800 e com valor negociado a R$ 12,0700 e a quantidade de 12 QUILOGRAMA. Item: 11 Descrição: MORTADELA Descrição Complementar: MORTADELA, ORIGEM CARNE BOVINA, PRAZO VALIDADE 90 D Quantidade: 20 Valor estimado: R$ 40,2600 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 29,5400 e a quantidade de 20 QUILOGRAMA. Item: 12 Descrição: LINGUIÇA Descrição Complementar: LINGUIÇA, TIPO PAIO, INGREDIENTES CARNE SUINA, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS DEFUMADO Quantidade: 50 Valor estimado: R$ 25,3100 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 29,6500 e com valor negociado a R$ 25,3100 e a quantidade de 50 QUILOGRAMA. Item: 13 Descrição: CARNE PORCO IN NATURA Descrição Complementar: (Pé de porco salgado) Este produto deve passar por um processo de salga, desidratação e cura. Isto contribui para preservar suas características, permitindo a comercialização em ambiente seco e arejado.deve ser produzido e embalado em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente. Quantidade: 20 Valor estimado: R$ 12,2500 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 29,6800 e com valor negociado a R$ 12,2500 e a quantidade de 20 QUILOGRAMA. Item: 14 Descrição: CARNE AVE INDUSTRIALIZADA Descrição Complementar: (Peito de chester ou de peru defumado) Elaborado com carne de peru ou de chester, possui teor reduzido de gordura e sódio. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente - SIF. Quantidade: 20 Valor estimado: R$ 38,6700 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 39,3600 e com valor negociado a R$ 38,6700 e a quantidade de 20 QUILOGRAMA. Item: 15 Descrição: CARNE AVE INDUSTRIALIZADA Descrição Complementar: (Peito de peru defumado fatiado) Elaborado com carne de peru, possui teor reduzido de gordura e sódio. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente - SIF. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 46,3900 Situação: Cancelado na aceitação 2/104

3 Item: 16 Descrição: PRESUNTO Descrição Complementar: PRESUNTO, TIPO FATIADO, INGREDIENTES CARNE SUÍNA Quantidade: 200 Valor estimado: R$ 28,0100 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 27,9900 e a quantidade de 200 QUILOGRAMA. Item: 17 Descrição: PRESUNTO Descrição Complementar: PRESUNTO, TIPO COZIDOS, INGREDIENTES CARNE SUÍNA, APLICAÇÃO ALIMENTO HUMANO Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 21,7900 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 22,0000 e com valor negociado a R$ 21,7900 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 18 Descrição: PRESUNTO Descrição Complementar: PRESUNTO, TIPO PARMA, INGREDIENTES CARNE SUÍNA, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS FATIADO Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 137,4300 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 155,0000 e com valor negociado a R$ 137,4300 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 19 Descrição: CARNE PORCO IN NATURA Descrição Complementar: (Rabo de porco salgado) Rabo de suíno com pele,este produto deve passar por um processo de salga, desidratação e cura. Isto contribui para preservar suas características, permitindo a comercialização em ambiente seco e arejado. Deve ser produzido e embalado em conformidade as normas estabelecidas pela legislação vigente. Quantidade: 20 Valor estimado: R$ 18,4800 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 18,4000 e a quantidade de 20 QUILOGRAMA. Item: 20 Descrição: SALAME Descrição Complementar: SALAME, TIPO ITALIANO, INGREDIENTES CARNE SUÍNA, APRESENTAÇÃO FATIADA, PRAZO VALIDADE 4 MÊS Quantidade: 20 Valor estimado: R$ 74,3300 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 76,8000 e com valor negociado a R$ 74,3300 e a quantidade de 20 QUILOGRAMA. Item: 21 Descrição: SALSICHA Descrição Complementar: (Salsicha suína - embalagem com 500g) Salsicha suína, tipo hot dog, embalada em polietileno resistente, que permita a visualização do produto. Embalagem contendo 500g do produto. O produto só poderá ser adquirido se comprovada e inspeção no SIF/DIPOA. A embalagem deve apresentar informações sobre data de fabricação e validade do produto e informações nutricionais. Quantidade: 150 Unidade de fornecimento: EMBALAGEM Valor estimado: R$ 7,7300 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 7,6300 e a quantidade de 150 EMBALAGEM. Item: 22 Descrição: CARNE PORCO IN NATURA Descrição Complementar: (Eisbein defumado) Joelho suíno cozido e defumado. Resfriado, com validade mínima de 30 dias após data de fabricação ou congelado com validade mínima de 3 meses a partir da data de fabricação. Marca referência de qualidade: Berna. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 23,8500 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 29,6200 e com valor negociado a R$ 23,8500 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 23 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Acém Bovino de 1ª qualidade - peça de 4kg a 5kg) Corte de novilho. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. Quantidade: 150 Valor estimado: R$ 15,1300 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 19,7200 e com valor negociado a R$ 15,1300 e a quantidade de 150 QUILOGRAMA. Item: 24 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Alcatra - peça de 2,5kg a 2,8kg) Corte de novilho. Em francês é chamado de rumsteck e em inglês rump. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. 3/104

4 Quantidade: 150 Valor estimado: R$ 29,4100 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 29,7200 e com valor negociado a R$ 29,4100 e a quantidade de 150 QUILOGRAMA. Item: 25 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Alcatra com maminha e picanha - Alcatra completa) Corte de novilho,também chamada de alcatra-grossa, coice e alcatre. A alcatra completa compreende o miolo da alcatra, a picanha e a maminha.a peça deve pesar em torno de 5 a 6 Kg em média. Em francês é chamado de rumsteck e em inglês rump. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 80 Valor estimado: R$ 25,5700 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 29,7600 e com valor negociado a R$ 25,5700 e a quantidade de 80 QUILOGRAMA. Item: 26 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Bife de Alcatra) Cortes de novilho bovino em formato de bife de aproximadamente 170 gramas com incisão em 90º da fibra muscular, também chamada de alcatra-grossa, coice e alcatre. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 26,4200 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 24,9700 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 27 Descrição: CARNE PORCO IN NATURA Descrição Complementar: (Bisteca suína - Bistequinha de Porco) Congelada em aproximadamente 0,180 0,200kg cada pedaço. Embalada com filme plástico separando cada bisteca. Utilizar plásticos transparentes e atóxicos. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Embalagem não violada, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 11,8700 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 11,0000 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 28 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Canela traseira com músculo inteiro) Corte de novilho bovino, também conhecido como músculo duro, músculo de segunidades da, músculo da perna e canela. Quando cortado com osso é chamado de ossobuco. Pode ainda ser chamado de ossobuco (espanhol), gîte (francês) ou shank (inglês).a peça deve pesar em torno de 3,5 Kg. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 500 Valor estimado: R$ 19,1800 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 19,8200 e com valor negociado a R$ 19,1800 e a quantidade de 500 QUILOGRAMA. Item: 29 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Carne de sol) Carne salgada e seca conhecida popularmente como carne de sol. Coloração mais avermelhada do que o charque e possui mais umidade do que o charque. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 30 Valor estimado: R$ 24,4200 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 29,8600 e com valor negociado a R$ 24,4200 e a quantidade de 30 QUILOGRAMA. Item: 30 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Carne moída - Patinho) carne moída de 1ª de patinho Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 150 Valor estimado: R$ 30,2000 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 30,0000 e a quantidade de 150 QUILOGRAMA. Item: 31 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Carpaccio de lagarto - 200g) Carne de boi, tipo lagarto, fatiado e congelado em bandejas de 200g. Cor bem clara, recém cortada. Produzido, embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente, Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: BANDEJA Valor estimado: R$ 17,4700 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 18,9900 e com valor negociado a R$ 17,4700 e a quantidade de 10 BANDEJA. Item: 32 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Charque) Produzido a partir de carnes de novilho vacum de primeira, também conhecido carne-seca, carne-do-sertão, xergão, chalona, xarqui, jabá ou paçoca. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 100 Valor estimado: R$ 39,8000 Situação: Aceito e 4/104

5 Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 26,9700 e a quantidade de 100 QUILOGRAMA. Item: 33 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Contra file com osso) Corte de novilho,também conhecido como lombo, lombo desossado, filé curto, filé de lombo e filé. É chamado de contrafilé pois na carcaça do bovino neste corte situa-se contra o filé mignon, ou seja, estão apenas separados pelas vértebras lombares. Pode ainda ser chamado de bife angosto ou bife de chorizo (espanhol), faux-filet (francês) ou striploin (inglês). Peso máximo por peça: 12,5kg. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 180 Valor estimado: R$ 27,6400 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 18,9900 e a quantidade de 180 QUILOGRAMA. Item: 34 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Contra Filé sem osso de 1ª qualidade - peça de 2,5kg a 3,5kg) Corte de novilho. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. Quantidade: 100 Valor estimado: R$ 36,8500 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 23,9700 e a quantidade de 100 QUILOGRAMA. Item: 35 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Costela bovina com osso e magra) Costela bovina cortada em pedaços de aproximadamente 70g, com osso. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 80 Valor estimado: R$ 15,5400 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 12,0000 e a quantidade de 80 QUILOGRAMA. Item: 36 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Coxão mole de 1ª qualidade - peça de 6kg a 7kg) Corte de novilho. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. Quantidade: 200 Valor estimado: R$ 21,3600 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 16,4900 e a quantidade de 200 QUILOGRAMA. Item: 37 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Coelho) Corte de coelho inteiro, congelado, sem tempero, proveniente de abate fiscalizado e criatório certificado pelo SIF. Devidamente embalado em conformidade com as normas da legislação vigente. A unidade deve pesar em torno de 1000 gramas a 1500 gramas. Quantidade: 120 Unidade de fornecimento: UNIDADE Valor estimado: R$ 35,7600 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 38,9900 e com valor negociado a R$ 35,7600 e a quantidade de 120 UNIDADE. Item: 38 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Filé duplo Bovino de 1ª qualidade) Corte de novilho. Corte contendo osso em formato de T, onde de um dos lados a carne existente é do filé mignon. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em pedaços, limpo, embalado em saco plástico transparente e atóxico, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 25,3800 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 24,9900 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 39 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Filé simples Bovino ou Chuleta de 1ª qualidade) Corte de novilho. Corte contendo osso em formato de T, Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em pedaços, limpo, embalado em saco plástico transparente e atóxico, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 20,8300 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 19,9900 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 40 Descrição: ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO Descrição Complementar: (Kibe pronto congelado) Carne bovina, trigo integral, proteína vegetal, sal, água, condimentos naturais, especiarias. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Apresentação: embalado em caixa plastificada de 500g contendo aproximadamente 10 unidades acondicionadas em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. Marca de referência Perdigão ou similar. Quantidade: 80 Unidade de fornecimento: EMBALAGEM Valor estimado: R$ 12,7300 Situação: Aceito e 5/104

6 Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 14,9900 e com valor negociado a R$ 12,7300 e a quantidade de 80 EMBALAGEM. Item: 41 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Lagarto Bovino de 1ª qualidade - peça de 2,0kg a 2,5kg) Corte de novilho. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. Quantidade: 150 Valor estimado: R$ 29,2600 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 19,9300 e a quantidade de 150 QUILOGRAMA. Item: 42 Descrição: CARNE PORCO IN NATURA Descrição Complementar: (Lombo suíno moído) Lombo suíno, de primeira, moído. Produzido, embalado e entregue conforme as normas da legislação sanitárias vigentes. Quantidade: 20 Valor estimado: R$ 24,1700 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 49,8800 e com valor negociado a R$ 24,1700 e a quantidade de 20 QUILOGRAMA. Item: 43 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Maminha da Alcatra - Maminha, peça de 1kg a 1,2kg) Corte de novilho. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. Quantidade: 100 Valor estimado: R$ 38,1100 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 37,8900 e a quantidade de 100 QUILOGRAMA. Item: 44 Descrição: CARNE PORCO IN NATURA Descrição Complementar: (Mignon suíno - Mignon de Porco) Congelada e embalada à vácuo. Utilizar plásticos transparentes e atóxicos. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Embalagem não violada, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 15,9600 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 19,9000 e com valor negociado a R$ 15,9600 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 45 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Mignon) Corte de novilho limpo,também conhecido como filé, pode ainda ser chamado de lomo (espanhol), filet (francês) ou tenderloin (inglês). Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 460 Valor estimado: R$ 45,2400 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 49,8900 e com valor negociado a R$ 45,2400 e a quantidade de 460 QUILOGRAMA. Item: 46 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Músculo) Corte de novilho também conhecido como braço e mão de vaca. Pode ainda ser chamado de tortuga (espanhol), jarret ou gîte de devant (francês) ou fore shank (inglês). Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 80 Valor estimado: R$ 18,1300 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 19,7100 e com valor negociado a R$ 18,1300 e a quantidade de 80 QUILOGRAMA. Item: 47 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Ossos para sopa) Corte de novilho tambem conhecido como brazuelo (espanhol), jumeau (francês) ou shin (inglês). Possui, no centro, osso com tutano que, submetido a cozimento lento, fornece pratos com molho de muito sabor. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 600 Valor estimado: R$ 17,3000 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 17,1900 e a quantidade de 600 QUILOGRAMA. Item: 48 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Paleta de cordeiro) Corte do quarto dianteiro, da carcaça de um ovino jovem, também chamado de mão. Peso de cada peça entre 2 e 3 quilos. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação vigente. Quantidade: 120 Valor estimado: R$ 28,8200 Situação: Aceito e 6/104

7 Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 29,7500 e com valor negociado a R$ 28,8200 e a quantidade de 120 QUILOGRAMA. Item: 49 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Patinho de 1ª qualidade peça pesando de 3kg a 3,5kg) Corte de novilho. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. Quantidade: 250 Valor estimado: R$ 25,9100 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 29,7500 e com valor negociado a R$ 25,9100 e a quantidade de 250 QUILOGRAMA. Item: 50 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Peito) Corte de novilho,também conhecido como granito, podendo ainda ser chamado de pecho (espanhol), poitrine (francês) ou brisket (inglês). Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 180 Valor estimado: R$ 21,3300 Situação: Aceito e Aceito para: DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP, pelo melhor lance de R$ 19,7600 e a quantidade de 180 QUILOGRAMA. Item: 51 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Pernil de cordeiro) Corte do quarto traseiro, da carcaça de um ovino jovem, também conhecido como perna. A peça deve pesar em torno de 1,8 Kg a 2,5 Kg. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação vigente. Quantidade: 250 Valor estimado: R$ 34,6800 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 37,9000 e com valor negociado a R$ 34,6800 e a quantidade de 250 QUILOGRAMA. Item: 52 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Pernil de Javali) Pernil de javali, peça não ultrapassando 3 quilos, com pele e osso. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 65,7000 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 87,6800 e com valor negociado a R$ 65,7000 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 53 Descrição: CARNE PORCO IN NATURA Descrição Complementar: (Pernil suíno desossado) Pernil suíno sem osso, sem tempero. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação vigente. Quantidade: 50 Valor estimado: R$ 17,2500 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 18,9600 e com valor negociado a R$ 17,2500 e a quantidade de 50 QUILOGRAMA. Item: 54 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Picanha) Corte de novilho, não pode ultrapassar a 1,2 quilos a peça. também pode ser chamada de tapa de cuadril (espanhol) ou cap of rump (inglês). Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 100 Valor estimado: R$ 42,5900 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 38,8000 e a quantidade de 100 QUILOGRAMA. Item: 55 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Tatu) Corte de novilho,também conhecido como lagarto redondo, lagarto paulista, lagarto branco, posta branca, paulista e tatu. Pode ainda ser chamado de peceto (espanhol), rond de gîte (francês) ou eye of rounidadesd (inglês). Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 80 Valor estimado: R$ 20,8600 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 19,4800 e a quantidade de 80 QUILOGRAMA. Item: 56 Descrição: CARNE PORCO IN NATURA Descrição Complementar: (Toucinho Suíno) Manta de toucinho suíno crua, sem sal, sem defumação com baixa camada de gordura. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 11,4700 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 17,3500 e com valor negociado a R$ 11,4700 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: /104

8 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Carcaça de frango, congelada) Proveniente da desossa de frango, por método industrial. Produzidas e embaladas em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 600 Valor estimado: R$ 7,9600 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 7,7500 e a quantidade de 600 QUILOGRAMA. Item: 58 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Coxa de frango com osso, congelada) Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 50 Valor estimado: R$ 9,2800 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 8,5600 e a quantidade de 50 QUILOGRAMA. Item: 59 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Coxa e sobrecoxa de frango com osso, congelada) Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 120 Valor estimado: R$ 10,9900 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 9,6700 e a quantidade de 120 QUILOGRAMA. Item: 60 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Fígado de frango, congelado) Fígado de frango congelado, apresentado em bandejas. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitárias vigentes. Marca de referência: Sadia, Perdigão ou Seara. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 20 Valor estimado: R$ 5,0100 Situação: Cancelado na aceitação Item: 61 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Filé de peito de frango, congelado) Peito de frango sem pele e sem osso. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 200 Valor estimado: R$ 13,8600 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 13,4500 e a quantidade de 200 QUILOGRAMA. Item: 62 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Frango cortado a passarinho sem tempero, congelado) Peito, asas, dorso, coxas e sobrecoxas de frango sem tempero. Produzidos em conformidades com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 11,8800 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 11,4500 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 63 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Frango inteiro, congelado) Frango inteiro com miúdos, sem tempero pesando entre 1,9 e 2,5kg. Produzidos e embalados de acordo com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: Unidade de fornecimento: UNIDADE Valor estimado: R$ 19,3200 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 19,2500 e a quantidade de UNIDADE. Item: 64 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Galeto, congelado) Galeto inteiro, galeto, sem miúdos, pesando entre 600 e 800g. Produzidos e embalados em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 150 Valor estimado: R$ 11,9800 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 11,9500 e a quantidade de 150 QUILOGRAMA. Item: 65 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Marreco, congelado) Marreco congelado apresentado inteiro, com miúdos (coração, figado e moela), sem pés e sem cabeça, com peso aproximado de 1,90quilos a 2,50 quilos. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 80 Valor estimado: R$ 20,3600 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 20,1900 e a quantidade de 80 QUILOGRAMA. Item: 66 Descrição: CARNE IN NATURA 8/104

9 Descrição Complementar: (Moela de galinha, congelada) Moela de galinha congelada, apresentado em bandejas. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitárias vigentes. Marca de referência: Sadia, Perdigão ou Seara. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 20 Valor estimado: R$ 7,5100 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 8,9900 e com valor negociado a R$ 7,5100 e a quantidade de 20 QUILOGRAMA. Item: 67 Descrição: ALIMENTO INDUSTRIALIZADO CONSUMO HUMANO Descrição Complementar: (Nuggets de frango - Embalagem 250g) Tamanho pequeno, com prazo de validade indicado na embalagem, constituido de Carne de frango, proteína vegetal, sal, condimentos naturais, Estabilizante: Tripolifosfato de Sódio, Realçador de sabor: Glutamato Monossódico, especiarias, soro de leite, Antioxidante: Eritorbato de Sódio. Cobertura: Farinha de rosca e amido. Produzido e embalado em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente. Quantidade: 20 Unidade de fornecimento: EMBALAGEM Valor estimado: R$ 7,8300 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 8,9000 e com valor negociado a R$ 7,8300 e a quantidade de 20 EMBALAGEM. Item: 68 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Pato Gordo, congelado) Em peças inteiras, sem pés e sem cabeça, porém com miúdos, o pato produzido com o mais completo controle de qualidade. Produzido e embalados em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Marca referência de qualidade: Vila Germania. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 120 Valor estimado: R$ 20,1100 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 24,9000 e com valor negociado a R$ 20,1100 e a quantidade de 120 QUILOGRAMA. Item: 69 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Peito de Frango, congelado) Peito de frango com pele e osso. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Embalagens contendo 1 quilo do produto. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 200 Valor estimado: R$ 10,4600 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 10,3900 e a quantidade de 200 QUILOGRAMA. Item: 70 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Peito de Pato - 300g) Corte unilateral sem osso do peito do pato gordo, com pele, pesando em média 300g.Produzido e embalados em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 50 Unidade de fornecimento: EMBALAGEM Valor estimado: R$ 40,6800 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 40,6700 e a quantidade de 50 EMBALAGEM. Item: 71 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Peru, congelado) Peru congelado temperado que venha com hand clamp (prendedor de pernas para melhor apresentação), também com termômetro que avisa quando está pronto, e com miúdos embalados em seu interior. Cada Peru deve pesar de 5Kg a 6Kg.Devidamente produzidos e embalados em conformidade com as normas da legislação sanitárias vigentes. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 80 Valor estimado: R$ 15,4500 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 16,9900 e com valor negociado a R$ 15,4500 e a quantidade de 80 QUILOGRAMA. Item: 72 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Sobrecoxa de frango congelado) Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Embalagem contendo 1 quilo do produto. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 60 Valor estimado: R$ 10,6100 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 9,9900 e a quantidade de 60 QUILOGRAMA. Item: 73 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Codorna, congelada) Codorna de cativeiro alimentadas com cereais, milho e farelo de soja para garantir uma carne saborosa, macia e suculenta. Devidamente congelada por processos industriais, em caixas de 1 kg. Produzidas e embaladas em conformidade com a legislação sanitaria vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Quantidade: 80 Unidade de fornecimento: CAIXAS Valor estimado: R$ 30,0300 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 30,0200 e a quantidade de 80 CAIXAS. Item: 74 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Perdiz - Caixa com 2 unidades) Perdiz criada em cativeira abatida em processo industrial alimentada somente com cereais que lhes dão sabor original e exótico com uma textura macia de características únicas. Produzidas, embaladas e entregues em conformidade com a legislação sanitária vigente. Caixas com 2 unidades. Peso total líquido aproximado: 650g. 9/104

10 Quantidade: 50 Valor estimado: R$ 23,9400 Unidade de fornecimento: CAIXAS Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 23,9300 e a quantidade de 50 CAIXAS. Item: 75 Descrição: CARNE IN NATURA Descrição Complementar: (Coxa-sobrecoxa de pato, congelada - Caixa com 2 unidades) Produto proveniente do destriche do pato gordo, embalado individualmente em embalagem plástica, acondicionado de dois a dois em caixas de papelão impermeabilizadas. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Cada caixa contendo duas unidades Quantidade: 50 Unidade de fornecimento: CAIXAS Valor estimado: R$ 31,0500 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 31,0400 e a quantidade de 50 CAIXAS. Item: 76 Descrição: PEIXE IN NATURA Descrição Complementar: (Anchova, suja, inteira) Peixe in natura, espécie: anchova. Apresentação: unidades de peixe com peso entre 0,8 até 1kg, fresco, íntegro (sem rasgos, cortes ou furos), sujo (com vísceras e escamas), olhos brilhantes e de aspecto vivo, guelras em vermelho vivo. Carne rígida e firme (se submetida a pressão leve com o dedo, este não pode afundar). Sem odor de amoníaco. Escamas brilhantes e firmes. Fornecido sob uma camada de gelo fundente, na proporção de 1kg de gelo por cada 2kg de pescado. Temperatura interna no ato da recepção de até 4ºC. Embalado em conformidade com a legislação sanitária vigente. Quantidade: 800 Valor estimado: R$ 17,6700 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 19,9900 e com valor negociado a R$ 17,6700 e a quantidade de 800 QUILOGRAMA. Item: 77 Descrição: PEIXE IN NATURA Descrição Complementar: (Cação anjo, em postas fresco) Peixe, espécie: cação anjo. Apresentação: em postas, sem manchas, parasitas ou fungos. Cada posta deve apresentar o peso individualmente. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Quantidade: 60 Valor estimado: R$ 24,9700 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 50,0000 e com valor negociado a R$ 24,9700 e a quantidade de 60 QUILOGRAMA. Item: 78 Descrição: CRUSTÁCEO IN NATURA Descrição Complementar: (Camarão 7 barbas, médio, limpo, descongelado) Crustáceo in natura, espécie: camarão, tipo: 7 barbas. Tamanho: médio. Apresentação: descascado (sem a carapaça, rabo ou cabeça), íntegro (sem furos ou rasgos), de coloração cinza bem claro, translúcido e brilhante. Sem odor de amoníaco. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Quantidade: 60 Valor estimado: R$ 34,6100 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 50,0000 e com valor negociado a R$ 34,6100 e a quantidade de 60 QUILOGRAMA. Item: 79 Descrição: PEIXE IN NATURA Descrição Complementar: (Carpaccio de surubim - 100g) Carne de peixe surubim, cortada em fatias finas, defumada, congelada. Em bandejas de 100g. Produzido, embalado e entregue em conformidade com legislação sanitária vigente. Marca referência de qualidade: Damm. Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: BANDEJA Valor estimado: R$ 9,3400 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 20,0000 e com valor negociado a R$ 9,3400 e a quantidade de 10 BANDEJA. Item: 80 Descrição: CRUSTÁCEO IN NATURA Descrição Complementar: (Casquinha de siri, vazia - Embalagem contendo 12 unidades) Casquinhas de siri inteiras, sem imperfeições, tipo pequena, embalagem com 12 unidades. Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: EMBALAGEM Valor estimado: R$ 35,3400 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 50,0000 e com valor negociado a R$ 35,3400 e a quantidade de 10 EMBALAGEM. Item: 81 Descrição: PEIXE IN NATURA Descrição Complementar: (Espada, filé de peixe espada) Peixe in natura, espécie: Espada. Apresentação: filé congelado, íntegros (sem furos ou rasgos). Carne rígida e firme, sem odor de amoníaco. Não pode apresentar sinais de recongelamento. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 45 dias. Para efeitos de quantidade deve ser considerado o peso descongelado do item. Quantidade: 20 Valor estimado: R$ 14,6700 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 50,0000 e com valor negociado a R$ 14,6700 e a quantidade de 20 QUILOGRAMA. Item: 82 Descrição: PEIXE IN NATURA Descrição Complementar: (Filé de peixe - atum, fresco) Peixe in natura, espécie: atum. Apresentação: pedaço de filé com aproximadamente 1kg, sendo este retirado da parte mais próxima da cabeça (do lombo do peixe, sem a parte fina da barriga), fresco, íntegro (sem rasgos, cortes ou furos) e limpo (sem vísceras, escamas, espinhas ou lixa). Carne rígida e firme (se submetida a pressão leve com o dedo, este não pode afundar). Coloração: vermelho firme. Sem odor de amoníaco. Fornecido sob uma camada de gelo fundente, na proporção de 1kg de gelo por cada 2kg de pescado. Temperatura interna no ato da recepção até 4ºC. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. 10/104

11 Quantidade: 20 Valor estimado: R$ 83,2700 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 100,0000 e com valor negociado a R$ 83,2700 e a quantidade de 20 QUILOGRAMA. Item: 83 Descrição: PEIXE IN NATURA Descrição Complementar: (Filé de peixe - linguado vermelho grande, fresco) Peixe in natura, espécie: linguado vermelho. Apresentação: filé de linguado vermelho, espesso, sendo este retirado da parte mais próxima da cabeça (do lombo do peixe, sem a parte fina da barriga), fresco, íntegro (sem rasgos, cortes ou furos) e limpo (sem vísceras, escamas, espinhas ou lixa). Carne rígida e firme (se submetida a pressão leve com o dedo, este não pode afundar). Coloração: rosa claro translúcido. Sem odor de amoníaco. Fornecido sob uma camada de gelo fundente, na proporção de 1kg de gelo por cada 2kg de pescado. Temperatura interna no ato da recepção até 4ºC. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Quantidade: 80 Valor estimado: R$ 42,4500 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 100,0000 e com valor negociado a R$ 42,4500 e a quantidade de 80 QUILOGRAMA. Item: 84 Descrição: PEIXE IN NATURA Descrição Complementar: (Filé de peixe - pargo, fresco) Peixe in natura, espécie: pargo. Apresentação: em filé, fresco, íntegro (sem rasgos, cortes ou furos) e limpo (sem vísceras, escamas, espinhas ou lixa). Carne rígida e firme (se submetida a pressão leve com o dedo, este não pode afundar). Coloração: vermelho claro. Sem odor de amoníaco. Fornecido sob uma camada de gelo fundente, na proporção de 1kg de gelo por cada 2kg de pescado. Temperatura interna no ato da recepção até 4ºC. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 37,7700 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 50,0000 e com valor negociado a R$ 37,7700 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 85 Descrição: PEIXE IN NATURA Descrição Complementar: (Filé de peixe - robalo, fresco) Peixe in natura, espécie: robalo. Apresentação: filé inteiro, fresco, íntegro (sem rasgos, cortes ou furos) e limpo (sem vísceras, escamas, espinhas ou lixa). Carne rígida e firme (se submetida a pressão leve com o dedo, este não pode afundar). Coloração: branco. Sem odor de amoníaco. Fornecido sob uma camada de gelo fundente, na proporção de 1kg de gelo por cada 2kg de pescado. Temperatura interna no ato da recepção até 4ºC. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 67,2000 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 100,0000 e com valor negociado a R$ 67,2000 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 86 Descrição: PEIXE IN NATURA Descrição Complementar: (Linguado, sujo, inteiro) Peixe in natura, espécie: linguado branco. Apresentação: unidades de peixe com peso entre 0,6 até 1,1kg, fresco, inteiro, íntegro (sem rasgos, cortes ou furos), sem vísceras, olhos brilhantes e de aspecto vivo, guelras em vermelho vivo. Coloração: barriga branca, costas cinza-amarronzadas. Carne rígida e firme (se submetida a pressão leve com o dedo, este não pode afundar). Sem odor de amoníaco. Escamas brilhantes e firmes. Fornecido sob uma camada de gelo fundente, na proporção de 1kg de gelo por cada 2kg de pescado. Temperatura interna no ato da recepção até 4ºC. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Quantidade: 600 Valor estimado: R$ 27,9400 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 49,9000 e com valor negociado a R$ 27,9400 e a quantidade de 600 QUILOGRAMA. Item: 87 Descrição: MOLUSCO IN NATURA Descrição Complementar: (Lula suja, fresca) Molusco in natura, espécie: lula brasileira. Tamanho: médio (aproximadamente 20cm). Apresentação: inteiro, íntegro (sem furos ou rasgos), sem manchas na coloração. Carne firme e brilhante. Sem odor de amoníaco. Fornecido sob uma camada de gelo fundente, na proporção de 1kg de gelo por cada 2kg de pescado. Temperatura interna no ato da recepção até 4ºC. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Quantidade: 80 Valor estimado: R$ 22,0000 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 49,9000 e com valor negociado a R$ 22,0000 e a quantidade de 80 QUILOGRAMA. Item: 88 Descrição: MOLUSCO IN NATURA Descrição Complementar: (Lula limpa, congelada) Molusco in natura, espécie: lula brasileira. Tamanho: médio (aproximadamente 20cm). Apresentação: inteiro, íntegro (sem furos ou rasgos),sem manchas na coloração, sem tinta e vísceras, pode ter tentáculos. Carne firme e brilhante. Sem odor de amoníaco. Fornecido em pacotes de 1kg. Não pode apresentar sinais de recongelamento. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Quantidade: 40 Valor estimado: R$ 27,6000 Situação: Aceito e Aceito para: J&J COMERCIO E SERVICOS LTDA - ME, pelo melhor lance de R$ 49,9000 e com valor negociado a R$ 27,6000 e a quantidade de 40 QUILOGRAMA. Item: 89 Descrição: PEIXE IN NATURA Descrição Complementar: (Namorado, em filés frescos) Peixe in natura, espécie: namorado. Apresentação: filés embalados individualmente, íntegros (sem furos ou rasgos). Carne rígida e firme (se submetida a pressão leve com o dedo, este não pode afundar). Coloração do filé: branca-translúcida. Sem odor de amoníaco. Não pode apresentar sinais de recongelamento. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 45 dias. Para efeitos de quantidade deve ser considerado o peso descongelado do item. Quantidade: /104

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