Aquisição de gêneros alimentícios (carnes, salgados e frios).

Transcrição

1 Processo: Pregão: 64/2018 Vigência: 09/11/2018 a 08/11/2019 Gestor: MATILDES DAS DORES DE OLIVEIRA CARNEIRO proaes@ufrrj.br Telefone: Objeto: Aquisição de gêneros alimentícios (carnes, salgados e frios). 1 CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE ACÉM, INTEIRA, PROCESSAMENTO SEM OSSO, R$ 10, CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE ACÉM, INTEIRA, PROCESSAMENTO SEM OSSO,. COTA ME/EPP. CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE ALCATRA, APRESENTAÇÃO FATIADA EM BIFE, ESTADO DE CONSERVAÇÃO CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE CONTRAFILÉ, INTEIRA, PROCESSAMENTO SEM CAPA DE GORDURA, CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE COXÃO DURO, CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE COXÃO DURO,. COTA ME/EPP.. ME/EPP. CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE LAGARTO, CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE LAGARTO,. COTA ME/EPP. R$ 11,00 R$ 19,05 R$ 18,70 R$ 20,35 R$ 12,29 R$ 14,54 R$ 16,90 R$ 16,10 R$ 15,90 R$ 15,00

2 CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE PATINHO, CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE PATINHO,. COTA ME/EPP. CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE PICANHA, CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE FÍGADO, PEITO, APRESENTAÇÃO INTEIRO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO, PROCESSAMENTO SEM PELE, SEM OSSO PEITO, APRESENTAÇÃO INTEIRO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO, PROCESSAMENTO SEM PELE, SEM OSSO. COTA ME/EPP. SOBRECOXA, APRESENTAÇÃOINTEIRO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO, PROCESSAMENTO COM PELE, COM OSSO SOBRECOXA, APRESENTAÇÃOINTEIRO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO, PROCESSAMENTO COM PELE, COM OSSO.COTA ME/EPP. CARNE DE AVE IN NATURA, TIPO ANIMAL PERU, TIPO CORTE SEM MIÚDOS, APRESENTAÇÃO INTEIRO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO, PROCESSAMENTO COM PELE, COM OSSO PEIXE IN NATURA, VARIEDADE CAÇÃO, TIPO CORTE POSTA, APRESENTAÇÃO COM PELE, ESTADO DE CONSERVAÇÃO PEIXE IN NATURA, VARIEDADE CAÇÃO, TIPO CORTE POSTA, APRESENTAÇÃO COM PELE, ESTADO DE CONSERVAÇÃO. COTA ME/EPP. PEIXE IN NATURA, VARIEDADE MERLUZA, TIPO CORTE FILÉ, APRESENTAÇÃO SEM PELE, ESTADO DE CONSERVAÇÃO. PEIXE IN NATURA, VARIEDADE MERLUZA, TIPO CORTE FILÉ, APRESENTAÇÃO SEM PELE, ESTADO DE CONSERVAÇÃO. COTA ME/EPP. R$ 10,00 R$ 15,60 R$ 27,84 R$ 6,58 R$ 4,65 R$ 4,65 R$ 4,38 R$ 6,40 R$ 16,84 R$ 14,44 R$ 14,44 R$ 13,99 R$ 13,99

3 25 CARNE PROCESSADA, VARIEDADE MINI STEAK, TIPO FRANGO, SABOR TEMPERADO, TIPO PREPARAÇÃO PRÉ COZIDO, EMPANADO, R$ 8,52 26 CARNE PROCESSADA, VARIEDADE STEAK, TIPO FRANGO, SABOR TEMPERADO, TIPO PREPARAÇÃO PRÉ COZIDO, EMPANADO, R$ 9,95 27 EMBUTIDO, TIPO SALSICHA HOT DOG, TIPO PREPARAÇÃO COZIDA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO R$ 4, EMBUTIDO, TIPO SALSICHÃO, TAMANHO GROSSA, TIPO PREPARAÇÃO COZIDA, SABOR TEMPERADA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO EMBUTIDO, TIPO LINGUIÇA CALABRESA, TAMANHO GROSSA, TIPO PREPARAÇÃO DEFUMADA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO EMBUTIDO, TIPO LINGUIÇA PAIO, TIPO PREPARAÇÃO DEFUMADA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO EMBUTIDO, TIPO LINGUIÇA TOSCANA, TAMANHO GROSSA, TIPO PREPARAÇÃO FRESCA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO FRIOS, VARIEDADE MORTADELA, TIPO BOLOGNA, TIPO PREPARAÇÃO DEFUMADO, INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO FRIOS, VARIEDADE PRESUNTO DE PERNIL, TIPO PREPARAÇÃO COZIDO, COMPOSIÇÃO SEM CAPA DE GORDURA, Tender, carne magra de suíno, temperado, embalado individualmente. contemplar as observações técnicas para aquisição de carnes e embutidos. CARNE PROCESSADA, VARIEDADE ALMÔNDEGAS, TIPO BOVINO, SABOR TEMPERADO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO CARNE PROCESSADA, VARIEDADE HAMBURGUER, TIPO BOVINO, SABOR TEMPERADO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO PEIXE IN NATURA, VARIEDADE BACALHAU, TIPO CORTE EVISCERADO SEM CABEÇA, APRESENTAÇÃO COM PELE, ESTADO DE CONSERVAÇÃO SALGADO(A) R$ 4,35 R$ 5,78 R$ 6,49 R$ 5,88 R$ 5,98 R$ 5,70 R$ 17,00 R$ 6,20 R$ 7,98 R$ 29,92

4 38 Bacon defumado, carne suína congelada de 0 a 4 c, bacon em manta com baixo teor de gordura, sem fatiar, embalado à vácuo apresentar data de validade igual ou inferior a 1 mês, a contar da data de entrega. contemplar as observações técnicas para aquisição de carnes e embutidos. 39 Carne seca traseiro bovino, embalada a vácuo, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. o produto deverá ter registro do ministério da agricultura e/ou ministério da saúde. contemplar as observações técnicas para aquisição de carnes e embutidos. R$ 13, Espetinho de frango, peso aproximado de 100 gr por unidade, temperado e congelado a -18 (tempero somente alho e sal) sem realçador de cor, coloração característica do produto, caixa com 4 kg cada, cada espeto embalado individualmente, e data de produção igual ou inferior a 1 mês, a contar da data de entrega. Contemplar as observações técnicas para aquisição de carnes e embutidos. QUEIJO, ORIGEM DE VACA, VARIEDADE PARMESÃO, QUEIJO, ORIGEM DE VACA, VARIEDADE PRATO, QUEIJO, ORIGEM DE VACA, VARIEDADE MUÇARELA, Salame, tipo italiano, ingredientes carne suína, apresentação peça inteira, prazo validade 4. FRUTOS DO MAR, TIPO CAMARÃO BRANCO, APRESENTAÇÃO INTEIRO(A), TAMANHO MÉDIO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO CARNE SUÍNA IN NATURA, TIPO CORTE CARRÉ (BISTECA), APRESENTAÇÃO FATIADA, PROCESSAMENTO COM OSSO, CARNE SUÍNA IN NATURA, TIPO CORTE CARRÉ (BISTECA), APRESENTAÇÃO FATIADA, PROCESSAMENTO COM OSSO, CARNE SUÍNA IN NATURA, TIPO CORTE LOMBO, CARNE SUÍNA IN NATURA, TIPO CORTE LOMBO,. COTA ME/EPP. R$ 19,90 R$ 15,98 R$ 16,98 R$ 35,00 R$ 26,00 R$ 5,40 R$ 5,60 R$ 7,79 R$ 7,40

5 CARNE SUÍNA IN NATURA, TIPO CORTE PERNIL, INTEIRA, PROCESSAMENTO COM OSSO, COM PELE,. CARNE SUÍNA IN NATURA, TIPO CORTE PERNIL, INTEIRA, PROCESSAMENTO COM OSSO, COM PELE,. COTA ME/EPP. Pizza de frango, massa pré pronta em disco com 15 cm de diâmetro e 107gr cada. Contemplar as observações técnicas para aquisição de carnes e embutidos. R$ 6,00 R$ 11,10