Quantas Cores? Quantas cores você pode comer hoje? Alimentos saudáveis são constituídos por vitaminas e nutrientes que produzem frutas e legumes em cores vibrantes. Ao comer uma variedade de alimentos coloridos, você pode ajudar sua família a ingerir uma ampla variedade de vitaminas e minerais. Também é uma maneira fácil de acompanhar o que sua família está comprando e comendo. Use essas atividades para desafiar sua família a saber quantas cores do arco-íris cada pessoa pode encontrar e comer! Atividade 1: Rastreador de cores Explorar diferentes frutas e vegetais através da lente da cor permite que os pais introduzam novos alimentos na dieta de seus filhos de uma forma divertida. Tornar as refeições divertidas ajuda a estimular a criança a experimentar novos alimentos, já que a mensagem não é simples: "coma isso porque é bom para você", mas "tente isso porque é vermelho e é sua cor favorita!". A natureza produz alimentos em todas as cores do arco-íris e quanto mais cores você come a cada dia, mais vitaminas e nutrientes você obtém. Isso significa que você fica mais forte e saudável quanto mais cores você pode comer a cada dia. Use esta folha para ver quantos alimentos coloridos você pode obter em cada refeição! Confira os alimentos que você já comeu aqui e anote para você mesmo para contar quanto você já obteve de cada cor. Experimente alguns novos alimentos todos os dias para obter mais do arco-íris.
Atividade 2: Folha do Comprador Vá ao mercado ou à feira com essa lista e veja quem consegue obter o máximo de cores em sua cesta. Tente usar essa lista para obter o maior número possível de cores do arco-íris em seu carrinho de compras ou veja quantas cores você pode encontrar! Quando você achar que terminou, conte quantos de cada cor. Qual cor você tem menos? Você consegue encontrar mais dessa cor em algum lugar? Cor Itens Itens Conte-os! Veja se consegue encontrar mais. Vermelho Framboesas Maçãs Morangos Melancia Carne Pimentão vermelho Tomate Feijão Laranja Laranjas Mangas Mamão Abóbora Cenouras Pêssegos Amarelo Bananas Peras Abacaxi Maracujá Lentilhas Quinoa Cebolas Abobrinha Milho Verde Espinafre Alface Vagem Soja Pepinos Brócolis Aipo Kiwi Abobrinha Abacate Uvas verdes Acelga Aspargos Violeta (Azul/Roxo) Mirtilos Amoras Pitanga Ameixa Berinjela Uvas Repolho Espinafre vermelho Beterraba Feijão preto Branco Ovos (amarelo também) Tofu Carne branca: frango, porco Alho Batatas Nabos Couve-flor Cogumelos
Atividade 3: O que há nas Estações? Use o site abaixo para ver quais alimentos estão disponíveis para cada estação! Selecione sua região e um mês para identificar alguns alimentos sazonais frescos que estão disponíveis em sua área. Observe de `qual cor do arco-íris é cada alimento. Ministério da Agricultura, Pecuária e Agricultura: http://www.agricultura.gov.br/ Inverno (Julho, Agosto, Setembro) Primavera (Outubro, Novembro, Dezembro) Verão (Janeiro, Fevereiro, Março) Outono (Abril, Maio, Junho)
Conexão de casa para a escola Finalmente, faça um resumo ajudando seu filho a fazer conexões de como o trabalho em conjunto está diretamente relacionado ao bem-estar físico, social e emocional. Use o Triângulo de Bem-Estar abaixo e dê uma olhada nas atividades que sua família completou juntos. Leia-os em voz alta com seu filho e discuta com quais categorias do triângulo de bem-estar eles se relacionam. Observação: tudo bem se algumas declarações estiverem relacionadas a mais de uma categoria. Atividades As famílias podem acompanhar os alimentos coloridos que comem. Comer uma ampla variedade de vitaminas e minerais nos mantém saudáveis. Planejar e tomar decisões juntos ajuda a nos sentirmos incluídos. Sair juntos como uma família ajuda a nos manter ativos. Manter-se seguro e saudável beneficia sua comunidade como um todo.
A criação de hábitos saudáveis acontece na sala de aula, bem como em casa. É por isso que é importante para professores e pais ajudarem as crianças a tomarem decisões saudáveis e permitir que apoiem uns aos outros na criação de hábitos saudáveis. Depois que sua família tiver concluído as atividades de 1 a 3, reserve um tempo na sala de aula para que eles compartilhem suas experiências. Os alunos podem compartilhar como eles trabalharam juntos como uma família para comer alimentos de todas as cores. Convide as crianças a mostrar a variedade de alimentos que eles comeram exibindo-os em um arco-íris. Deixe-os discutir também por que é importante ter uma dieta balanceada que venha da ingestão do arco-íris, não apenas para o bem-estar físico, mas também no que se refere ao bem-estar social e emocional. Links de apoio: O Poder dos Vegetais Nunca Jamais Alimento para o Pensamento