CAPACITAÇÃO EM CULTIVO DE ORQUÍDEAS E BROMÉLIAS ROCHA, Ludimila Luiza¹; BARROS, Isabela Santos e²; TELES, Héria de Freitas²; AGUIAR, Lorrana Campos de Oliveira²; ARAUJO, Cristhian Lorraine Pires²; ADORNO, Bruno Vargas²; JORGE, Leonardo Barbosa²; NUNES, Marcelo²; GANGA, Rita Maria Devós² vida. Palavras-chave: jardinagem; floricultura; planta ornamental; qualidade de Introdução As orquídeas e bromélias são, de maneira geral, espécies bastante procuradas pela população, tendo em vista a beleza e raridade das flores, o padrão diferente das plantas e as condições exigidas para seu cultivo. Grande parte das pessoas as adquire pela beleza e por paixão às espécies. Contudo, como muitas das vezes essas pessoas não possuem conhecimento adequado e suficiente sobre a planta e suas exigências agronômicas, em termos de substrato, luminosidade, água e nutrientes, acabam perdendo o exemplar. Isso pode vir a causar a frustração do indivíduo. O conhecimento, o saber cultivar plantas de orquídeas e de bromélias, além de representar uma alternativa de renda, pode interferir positivamente na qualidade de vida da pessoa, por permitir a ocupação sadia do tempo livre, o contato com a natureza e a conscientização sobre a importância da preservação da flora regional. Esse tipo de conhecimento também poderá auxiliar em minimizar a comercialização de plantas provenientes do extrativismo. Com isso, a realização desse projeto se justifica pela relevância social (melhoria de qualidade de vida da pessoa) e ambiental (educação ambiental e preservação/regeneração dessas espécies). E, ainda, se justifica pelo próprio fato de servir de incentivo aos discentes da Universidade Federal de Goiás (UFG) na busca pelo conhecimento fora do ambiente de sala de aula e pelo contato direto com o Resumo revisado pelo Coordenador da Ação de Extensão Capacitação em Cultivo de Orquídeas e de Bromélias, código EA-144. Nome do coordenador: Héria de Freitas Teles. ¹Universidade Federal de Goiás dimilarocha@hotmail.com; ²Universidade Federal de Goiás isabellasbarros@hotmail.com; heriafreitas@hotmai.com; cristhianlorraine@hotmail.com; bruno3137@hotmail.com; lexter_sm_@hotmail.com; marcelonunesagro@hotmail.com; ritaganga@yahoo.com.br.
mercado de trabalho antes de finalizar sua formação acadêmica, preparando-se melhor para a realidade profissional. Tendo em vista tal necessidade, este trabalho teve como objetivos atender a demanda da comunidade na busca por conhecimento sobre o cultivo de plantas de orquídeas e bromélias, para uso doméstico ou visando produção comercial, da cidade de Goiânia, GO e entorno; e oferecer noções básicas de jardinagem e floricultura aos discentes envolvidos neste, com troca de conhecimentos entre os docentes e discentes da Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos (EA/UFG) e a comunidade em geral. Metodologia Este projeto de extensão veio da iniciativa de discentes e docentes dos cursos de Agronomia e Engenharia Florestal da EA/UFG, interessados na área de paisagismo e floricultura. Inicialmente, os discentes participantes do projeto trabalharam na Coleção de Plantas de Orquídeas e Bromélias Nativas do Cerrado da EA/UFG, com o intuito de organizá-la e, posteriormente, utilizá-la para os cursos de capacitação. Foram organizados dois cursos de capacitação, sendo um sobre o cultivo de orquídeas e, o outro, sobre o cultivo de bromélias, nas instalações da EA/UFG. Também foi elaborado o material necessário para ministrar os cursos à comunidade (apostilas), além do preparo das aulas teóricas e organização dos materiais e plantas para utilização durante as aulas práticas. O trabalho foi acompanhado mensalmente, sendo a avaliação da sua eficácia realizada ao final de cada ação, por meio de uma avaliação teórica com cada participante, verificando-se ainda o aumento da demanda e do interesse ao decorrer de sua condução. Outro questionário, entregue aos participantes, constava a avaliação individual em relação ao projeto como um todo (organização da equipe, qualidade do curso e interesse da equipe de trabalho). Resultados e Discussão Inicialmente, nos telados com a Coleção de Plantas de Orquídeas e Bromélias Nativas do Cerrado, verificou-se a necessidade de atividades de
manutenção das plantas envasadas, como a substituição do substrato, poda de raízes, retirada de plantas daninhas, visando à limpeza dos vasos; assim como a necessidade de repicagem e transplantio de algumas plantas. Estas atividades foram, então, realizadas pelo grupo, visando preparar as plantas para a realização dos cursos de capacitação. Contudo, a constatação dessas necessidades, assim como a resolução dos problemas existentes no telado fizeram com que os discentes fossem em busca do conhecimento necessário para sua realização, havendo, assim, aprendizado. Em seguida, os discentes realizaram levantamentos bibliográficos sobre o cultivo de plantas de orquídeas e bromélias. Com base nestas pesquisas, elaborouse duas apostilas, sendo uma sobre orquídeas e a outra sobre bromélias, como material dos cursos. Estas foram escritas de forma a transmitir, de maneira resumida, prática, didática e explicativa, o conhecimento básico sobre o cultivo doméstico de plantas de tais espécies, tendo em vista se destinar à comunidade em geral. Esta atividade teve como resultado não só a confecção de mais um material sobre o assunto, como também o aprendizado obtido pelos discentes durante sua elaboração. Foram organizados e ministrados dois cursos teórico-práticos, sendo a parte teórica em sala de aula e, a parte prática, nos telados de cultivo de plantas da Coleção. O primeiro curso, denominado Curso Básico de Orquídeas, ocorreu em dezembro de 2011. Este teve duração de quatro horas, sendo duas horas destinadas à parte teórica com informações básicas, e duas horas restantes à parte prática. O segundo curso ministrado, denominado de Curso básico de bromélias, ocorreu em abril de 2012, com duração, também, de quatro horas, sendo duas horas destinadas à parte teórica com informações básicas, e duas horas restantes à parte prática. Em ambos os cursos, durante a parte prática, cada participante, sob orientação dos discentes, trabalhou em um vaso de cerâmica, fazendo o cultivo de um indivíduo de orquídea ou de bromélia, e colocando em prática, o aprendizado obtido nas aulas teóricas. Para isso, inicialmente, fez-se o dreno do vaso, colocando-se substrato adequado à cada espécie, realizando o plantio, o amarrio e o
tutoramento da planta, seguido de sua irrigação. Cada participante pôde, ao final, levar consigo o vaso preparado. Durante os cursos, foram entregues aos participantes, material impresso contendo o conteúdo do curso realizado (apostila), alguns brindes e certificado de participação. Ao final dos cursos, os participantes fizeram a avaliação da equipe organizadora, além de emitir suas opiniões e sugestões, visando melhorar o rendimento para os próximos cursos e projetos futuros. Com os resultados da avaliação, percebeu-se a necessidade de melhorar alguns aspectos, como: a divulgação dos cursos, a data de realização e elaboração da parte prática e do ambiente de sua realização. Notou-se que as pessoas são carentes e ávidas por informações, especialmente quando se fala em cultivo de orquídeas e de bromélias, por serem plantas exuberantes e de grande beleza, e que podem ser facilmente cultivadas, respeitando-se alguns cuidados. Pode-se ainda dizer que quando a comunidade passa a ter conhecimento e maior contato com o meio ambiente, sendo por agrados recebidos, cursos, hobby, ou até mesmo indiretamente, passa-se a ter melhor disposição para preservar a flora e melhorar as condições ambientais em que as cidades se encontram. Por exemplo, as bromélias são consideradas extremamente sensíveis às mudanças e perturbações das condições ambientais (Sudgen 1981; Benzing 1998), podendo ser elas os primeiros indicadores bióticos das mudanças climáticas globais (Lugo & Scatena, 1992). Além disso, esse contato da comunidade com o meio universitário traz uma série de benefícios para ambos os lados, com a troca de conhecimentos e de experiências, o aprendizado, o convívio com o futuro mercado de trabalho, além de ser uma excelente ação de extensão, voltada à comunidade, e de auxiliar na divulgação da própria Universidade. Logo após este período de realização dos cursos de capacitação, foi elaborado o relatório final do projeto. Conclusões
Conclui-se, por meio do projeto, que a busca por conhecimentos na área de plantas ornamentais está em crescente desenvolvimento, necessitando apenas de oportunidades. A organização e realização de projetos de extensão dessa natureza proporcionam aos discentes participantes, a construção e aquisição de conhecimentos, maior responsabilidade e capacidade de tomada de decisões, preparando-os para o futuro mercado de trabalho. Referências Bibliográficas BENZING, D. H. Vulnerabilities of tropical forests to climate change: the significance of resident epiphytes. Climatic Change, v. 39, n. 2/3, p. 519-540, 1998. LUGO, A. E.; SCATENA, F. N. 1992. Epiphytes and climate change research in the Caribbean: a proposal. Selbyana, v. 13, p. 123-130, 1992. SUDGEN, A. M. Aspects of the ecology of vascular epiphytes in two Colombian cloud forests. II. Habitat preferences of Bromeliaceae in the Serrania de Macuira. Selbyana, v. 5, n. 3/4, p. 264-273, 1981.