EFEITOS DA GANGORRA AGROPECUÁRIA Comprometimento da rentabilidade do pecuarista foi atribuída à escassez e alto preço do milho durante e acordo com as previsões do International Grain Council (Grain Market Report -, January 9th), a oferta global / poderá alcançar quase, bilhões de toneladas de grãos (safra de,9 bilhões mais estoque de, bilhão), enquanto a demanda aproximar-se de, bilhões, resultando no maior inventário de passagem ( milhões de toneladas) desde meados da década de 9, ou seja,,% acima do apurado na safra /. Já o levantamento para a mesma safra /, elaborado pelo Departamento de Agricultura dos EUA/ USDA (World Agriculture Supply and Demand Estimates, February 9th), prevê colheita de mais de, bilhões de toneladas de grãos e estoque de passagem resultante de milhões de toneladas. A despeito das diferenças apuradas nos relatórios (praticamente insignificante, no caso do milho e da soja), os estoques globais vêm se recuperando depois das atípicas alterações que em anos anteriores abateram violentamente as lavouras nos Estados Unidos e comprometeram também a produtividade na América do Sul. O alívio contabilizado no referido relatório ameri- Ariovaldo Zani Vice-Presidente Executivo BALANÇO DOS GRÃOS EM GERAL TONELADAS (mil) / / / (a) /* (b) /** (c) variação (b/a) variação (c/b) ESTOQUE INICIAL 9,%,9% PRODUÇÃO 9 9 -,%,% SUPRIMENTO TOTAL 9 -,%,% DEMANDA TOTAL 9 9 -,%,% ALIMENTAÇÃO HUMANA,9%,% ALIMENTAÇÃO ANIMAL 9 9 -,%,% USO INDUSTRIAL 99,%,% OUTROS USOS -,%,% ESTOQUE PASSAGEM,9%,% COMÉRCIO INTERNACIONAL,% -,% *Estimativa **Previsão Fonte: IGC OFERTA E DEMANDA GLOBAL - GRÃOS Milhões toneladas / / /* /** Safra Oferta 9 Comércio 9 Demanda Estoque %Estoque/Uso,,,, *Estimativa **Previsão Fonte: USDA --
cano antevê a produção mundial de, bilhão de toneladas de milho (, bilhãoigc), milhões de toneladas de soja ( milhões;igc), milhões de toneladas de farelo de soja, com respectivo consumo de, bilhão e milhões de toneladas, contabilidade que resulta em na passagem de aproximadamente milhões de toneladas de milho, milhões de toneladas de soja e milhões de toneladas de farelo de soja (respectivamente %, % e,% da demanda global em /). A generosa disponibilidade vindoura (safra da soja superando milhões de toneladas e a do milho se aproximando de milhões nos Estados Unidos, e condições favoráveis ao plantio/produtividade na América do Sul, apesar de perdas razoáveis na safra de soja argentina, sob influência de fortes chuvas em janeiro/fevereiro), decerto, será influenciada pela conjuntura econômica contemporânea. A flutuação do dólar e do preço do petróleo, o arrefecimento econômico chinês, a expansão monetária, alta dos juros e adição de etanol nos Estados Unidos, OFERTA E DEMANDA GLOBAL - MILHO Milhões toneladas / / /* /** Safra 99 9 Oferta 9 OFERTA E DEMANDA GLOBAL - FARELO DE SOJA Milhões toneladas / / /* /** Safra Oferta 9 9 9 a recuperação europeia comprometida por conta da saída do Reino Unido/Brexit, a amplitude de contágio do protecionismo comercial, etc., representam variáveis que podem limitar ou, ao contrário, até gerar elevações dos preços durante o ano de, e assim modular, para cima ou para baixo, a demanda da cadeia produtiva de proteína animal em todo o mundo e principalmente no leste asiático. Nesse caso, é importante salientar que a competitividade do produto agropecuário pode ficar comprometida e o faturamento em moeda nacional diminuir, enquanto que a melhora da economia mundial poderá gerar maior demanda pelas commodities e fortalecer os preços, o que na prática, poderia compensar as perdas provocadas por um câmbio valorizado no Brasil. No ano passado, o preço das commodities declinaram em concomitância ao índice de preços dos alimentos da FAO (cereais, óleos vegetais, laticínios, açúcar e carnes) que vem encolhendo consecutivamente nos últimos cinco anos. A média alcançou pontos e retrocedeu,% em relação ao apurado em Comércio Comércio Demanda 99 9 9 Demanda Estoque 9 Estoque,,,, %Estoque/Uso,,,, *Estimativa **Previsão Fonte: USDA %Estoque/Uso,,,, *Estimativa **Previsão Fonte: USDA, principalmente influenciada pela queda dos cereais e carnes (FAO Food Price Index, //). Calculando a média de preço anual, a saca de kg do milho retrocedeu,% em dólares (U$,9 em ante U$, em ; Bolsa de Chicago/CME), enquanto no mercado brasileiro avançou % em reais (R$, em ante R$ 9, em ; CEPEA/USP). No caso da soja, a saca de kg incrementou ÍNDICE DE PREÇOS DOS ALIMENTOS - = J F M A M J J A S O N D Açúcar Óleos vegetais Lácteos D J F M A M J J A S O N D Carnes Cereais Fonte: FAO - -
VARIAÇÃO DO PREÇO DO MILHO (SACA KG) jan/ dez/ U$ R$ nov/ out/ set/ ago/9 jul/ jun/ mai/ abr/ mar/ fev/ jan/ dez/ Fonte: Bolsa de Chicago/CME e CEPEA/USP, adaptado DEAGRO/FIESP apenas,% em dólares (U$, em ante U$, em ; Bolsa de Chicago/CME), enquanto no mercado doméstico avançou o dobro, ou % em reais (R$,/ ante R$,/; CEPEA/USP). Por sua vez, a forte desvalorização da moeda local durante o primeiro semestre de, corroeu bastante a rentabilidade da pecuária brasileira, atividade combalida pelo alto custo das rações/concentrados, cujo ápice se deu em maio-junho (R$,/saca kg milho e R$,/tonelada de farelo soja, Jox e dólar cotado em R$,; Boletim Focus Banco Central). Desde então, a tendência baixista do dólar propiciou alívio nos preços domésticos do milho e do farelo de soja, alcançando em janeiro/ (respectivamente, R$,/saca kg e R$,/tonelada; Jox) e dos outros insumos indexados ao dólar, cotado em R$, dez/ jan/ fev/ mar/, abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ RELAÇÃO DE TROCA (KG FRANGO VIVO/KG RAÇÃO) set/ out/ nov/ dez/ jan/, Fonte: Sindirações, base SP/interior VARIAÇÃO DO PREÇO DA SOJA (SACA KG) jan/ dez/ U$ R$ nov/ out/ set/ ago/9 jul/ jun/ mai/ abr/ Fonte: Bolsa de Chicago/CME e CEPEA/USP, adaptado DEAGRO/FIESP,; Boletim Focus Banco Central), cenário favorecido também pelas revelações da CONAB apontando para a safra brasileira / de mais de milhões de toneladas de soja e quase 9, milhões de toneladas de milho ( º. Levantamento/Abril ). Conforme citado anteriormente, a depreciação, caso persistente, pode afetar razoavelmente as perspectivas futuras de crescimento dos países predominantemente exportadores das commodities, particularmente o Brasil. Apesar da CONAB projetar preços de milho e soja mais altos em relação às médias do ano passado (provavelmente porque a safra ainda não está livre de sofrer com eventuais intempéries, possibilidade de excesso de chuvas ou proliferação de pragas no fim da colheita, além dos conhecidos transtornos gerados dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/,, - - mar/ fev/ jan/ dez/ RELAÇÃO DE TROCA (KG SUÍNO VIVO/KG RAÇÃO) ago/ set/ out/ nov/ dez/,9 jan/ Fonte: Sindirações, base SP/interior VARIAÇÃO NO ÍNDICE DE PREÇO NO BRASIL (JUNHO/ = BASE ) jun/ jul/ ago/ set/ out/ Farelo de soja Milho nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ 9 Fonte: Jox, adaptado Sindirações pelos gargalos de armazenagem e escoamento), a maioria dos observadores acredita que a pecuária não será atormentada pela falta, muito embora, é mandatório alcançar preços que remunerem adequadamente a agricultura. PRODUÇÃO DE RAÇÕES (MILHÕES DE TONS) SEGMENTOS * % AVES FRANGOS CORTE POEDEIRAS SUÍNOS GADO LEITE CORTE CÃES E GATOS EQUINOS AQUACULTURA PEIXES CAMARÕES OUTROS TOTAL RAÇÕES SAL MINERAL TOTAL GERAL,,,,,,,,,,9,,,,, 9,,,,,,,,,,,9,,,,,9, -, -,,, -, -,9 -,, -, -,, -9,,,,, ** 9,,,9,9,,9,,,,,9,9, 9,,, %,,,9,,,,,, 9,,,,,,, 9 jan/ Fonte: Sindirações *Estimativa **Previsão
- - MILHO FARELO SOJA (% PB) TRIGO E DERIVADOS FARINHAS E GORDURAS DE ANIMAIS SORGO FARELO ALGODÃO % CÁLCAREO FARELO GLÚTEN MILHO % FARELO GLÚTEN MILHO % FOSFATO MONO BICÁLCICO SAL CARBONATO DE CÁLCIO URÉIA PECUÁRIA DERIVADOS DE ARROZ, SOJA, CANA, CITROS L-LISINA HCL METIONINA SORO DE LEITE/LACTOSE PLASMA PREMIXES TOTAL FRANGOS CORTE POEDEIRAS SUÍNOS GADO LEITE GADO CORTE *..9...9..9..9.... 9... **...9..9. 9.9.....9..9.. *.....9..9.... 9...... **.9.....9..........9. *...9...9.9 9........9.. **..9..........9.9.9... *.... 9.99.9.9..9..9....9. **..9...9 9... 9.9. 9.. 9.9... *..9.9.. 9.......9.. **.... 9. 99..9.9. 9..99... MACROINGREDIENTES (Em Toneladas) TOTAL OUTROS RAÇÕES SUPLEMENTOS *.9..9 9......... **.9..9 9......... **...9.....9.....9.... 9..... 9.9.9. 9.. *... 9....9. **..99...... *...9.9...9....9...9.9.9...9...9...9... 9.9. *...9.9...9....9...9.9. 9.9.....9...99.. Fonte: Sindirações *Estimativa **Previsão EQUINOS PEIXES CAMARÕES CÃES GATOS *........ **...99 9...9.. * 9........... **.9.9.......9. 9. * 9.9.. 9.. **... 99. 9 9. *.. 9... 9...9..9.9. **............ *.. 9.99 99....9.. 9 99. 99. ** 9..9... 9..99..9 9.. **...9.....9.....9......9. 9..9.9.. 9.9.9...
- - FRANGOS CORTE CÃES POEDEIRAS SUÍNOS GADO LEITE GADO CORTE EQUINOS PEIXES CAMARÕES ** * MICROINGREDIENTES (Em Toneladas) ** * ** * ** * ** * ** * ** * ** * ** * Fonte: Sindirações *Estimativa **Previsão ADITIVOS NUTRICIONAIS VITAMINAS Vitamina A ( UI/kg) Vitamina D ( UI/kg) Vitamina E (%) Vitamina K (%) Vitamina B (,%) Riboflavina B (%) Tiamina (B) Piridoxina (B) Biotina (%) Vitamina C (%) Ácido Nicotínico Ácido Pantotênico (9%) Ácido Fólico (9%) Cloreto Colina MICROMINERAIS Fontes Ferro Fontes Cobalto Fontes Cobre Fontes Iodo Fontes Manganês Fontes Zinco Fontes Selênio Fontes Magnésio AMINOÁCIDOS Treonina Triptofano Betaína ADITIVOS ZOOTÉCNICOS Enzimas Melhoradores Desempenho Pré/Probióticos ADITIVOS TECNOLÓGICOS Conservantes Antioxidantes Sequestrantes Micotoxinas ADITIVOS SENSORIAIS COCCIDIOSTÁTICOS TOTAL ADITIVOS VEÍCULOS PREMIXES GATOS ** * OUTROS ** * TOTAL RAÇÕES ** * SUPLEMENTOS ** * TOTAL GERAL ** *. 9. 9 9...9.........9.... 9.. 9... 9... 9 9.9 9.....9........ 9.. 9..99 9.9.9..9. 9.9.. 9.99. 9.... 9..9....9. 9....9....9.. 9 9 9 99 9.9...9 99....99.....9..9. 9.9 9..9. 9 9..9..9 9..........99..9 9.9 9.9.. 9.... 9.9...............9..........99.. 9.9.9 9..9.9 9..9.9. 9....99.9. 9... 9 9.. 9 9....9.... 99 9.. 9,,, 9 9 9 9 9. 9 9.9 9....9....9.9 9 9..9. 9..9.9.... 9 9 9...9. 9.9.9 9 99.9. 9 9 9. 9.. 9 9 9. 9....9 9 9.. 9...9.9.....99.9.9.9.......9. 9...9 9.. 9 9.9..9..99.....999..........9..........9........9.9..9....9 9 9.. 9..9.9 9...9.9...99.9.9.9.......9.... 9.. 9 9.9..9.9.99.. 9..99.9..999..........9..9.9..
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