Portaria CAT 101, de 28-08-2015 (DOE 29-08-2015) Divuga vaores para base de cácuo da substituição tributária de sorvetes e acessórios O Coordenador da Administração Tributária, tendo em vista o disposto nos artigos 28-A e 28-B da Lei 6.374, de 01-03-1989, e nos artigos 41 e 43 do Reguamento do Imposto sobre Operações Reativas à Circuação de Mercadorias e sobre Prestações de Serviços de Transte Interestadua e Intermunicipa e de Comunicação - RICMS, aprovado peo Decreto 45.490, de 30-11- 2000, e considerando o pedido formuado peo SICONGEL - Sindicato da Indústria Aimentar de Congeados, Supercongeados, Sorvetes, Concentrados e Liofiizados no Estado de São Pauo, no qua consta indicação de preços sugeridos para determinação da base de cácuo do ICMS nas operações com sorvetes, sujeitas à substituição tributária, expede a seguinte taria: Artigo 1º - Para determinação da base de cácuo do ICMS na sujeição passiva substituição tributária com retenção antecipada do imposto nas operações com sorvetes e acessórios, serão utiizados, no período de 01-09-2015 a 31-03-2016, os preços indicados na tabea em anexo. Parágrafo único - A base de cácuo do imposto devido em razão da substituição tributária será o preço praticado peo sujeito passivo, incuídos os vaores correspondentes a frete, carreto, seguro, impostos e outros encargos transferíveis ao adquirente, acrescido do vaor resutante da apicação do percentua de margem de vaor agregado estabeecido no artigo 296 do Reguamento do ICMS, aprovado peo Decreto 45.490, de 30-11-2000, nas hipóteses a seguir: 1 - quando não forem utiizados os vaores mencionados neste artigo em virtude de decisão administrativa ou judicia que não determine a apicação de outra base de cácuo para a substituição tributária das mercadorias de que trata esta taria; 2 - quando o vaor da operação própria do substituto for igua ou superior a 80% do preço sugerido constante da tabea em anexo. 3 - quando existir couna específica para a marca na tabea em anexo, mas não houver indicação de preço para o tipo ou descrição do produto. Artigo 2º - Fica revogada, a partir de 01-09-2015, a Portaria CAT-37/15, de 24-03-2015. Artigo 3º - Esta taria entra em vigor em 01-09-2015. > > Descrição/Tipo de Produto Naciona ou Imtado Medida de cácuo FABRICANTES / PREÇOS EM REAIS Barioche Beguetto Binggrae/Meona Dietto Di Genera Idayo- Frutiqueo Geoni Jundiá Kibon Gênio Mis SBR 1 Linha Impuso 1.1 Picoés a Base de Água: Até 55,00 m Até 55,00 m x 1,00 x x 0,85 x x x x x x x x x x 1,05 x x x x x 3,50 Até 55,00 m m x x x x x x x x x x x 3,19 1,50 x x 1,35 x 1,50 x 1,50 2,00 2,75 3,75 1,75 x x 1,50 1,50 x x 1,75 x 3,00 x x x x 1,95 2,30 x x x x 3,50 x x x 6,25 x 3,00 x x x x x x x 4,20 x x x x x x x x m x x 5,50 x x x x x x x x 1.2 Picoés Cremosos Até 50,00 m x 1,50 x x 0,90 x x x x x x x x x x 1,35 x x x 2,00 2,00 x
m 3,64 x x x 1,65 2,00 1,75 x x 2,25 3,50 6,27 2,00 x 8,00 2,00 x x x x x x x 2,50 x x 2,55 x x x x x x x x x x 2,05 x x x x x 4,50 x x 4,20 x x 2,20 x x x 5,00 x x x 5,00 x x x x x x x 5,00 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x m x x x x x x x x x x x m m 1.3 Picoés com Cobertura: Até 50,00 m m 1.4 Picoés Infantis: x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 1,30 x x x x x x 6,27 x x x 1,75 x x x 2,50 x x x x 4,20 x 2,20 3,00 3,50 x 2,75 x x x 3,50 5,00 9,75 2,45 x x x x x x x x x x x x x x x x x 6,83 x x x 2,75 x x x x 3,00 2,50 7,39 x x x x 2,80 x x x 3,50 x x x x x x 3,00 x x x x 4,50 x x x x x x x x x x 12,00 x x x x x 4,00 x x x x x Até 40,00 m De 40,01 a 50,00 m De 40,01 a 50,00 m 60,00 m ( Econômico) x x x x 1,00 x x x x x 1,50 x x x x 1,15 x x x 0,50 x x x x x x x x 0,75 x x x 2,50 x 0,60 x x x x x x x x 2,25 x x x x x x x x x x 2,50
60,00 m 60,00 m De 60,01 a De 60,01 a De 60,01 a m x x x x x x x x x x 3,00 x x x x x 1,00 1,50 x x 1,25 x x x x x x 1,25 1,75 x x 2,25 x x x x x x x x x x x x x x 4,80 x x x x x 0,60 x x x x 5,00 x x x x x x x x x x 4,20 x x 2,50 x x x x x 1.5 Picoés Premium : Até Até Até x x x x 2,60 x 2,50 x x 2,00 x 8,06 x x x 2,90 2,50 x x 3,50 x x x 4,00 x x x x 3,50 x 3,75 x 6,75 Até Acima de 90,00 m até até até 1.6. Picoés Light x x x x x x x x x x x x x 7,50 x x x 2,50 x x x x x x x x x 3,00 x x x 2,90 x x x x x x x 4,00 x x 3,50 x 9,18 5,00 x x x 4,50 x x x 4,50 6,75 x x x x x x x x x 7,00 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 2,50 x x x x 4,50 x x x x x x x x x x x 1.7. Em Copos: Até 1,90 x x x 1,05 x x x x 1,00 x x x x x 1,30 x x x 1,25 x x 2,13 x x x x x x x x x x
De 120,01 a 150,00 m De 120,01 a 150,00 m De 120,01 a 150,00 m 250,00 m 250,00 m 250,00 m 250,00 m Acima de 150,01 m x x x x x x x 8,29 x x x x x x x x 5,49 x 9,73 x x x x x x x x 1,50 x x x x x 5,54 x x x x x 3,00 x x x 3,75 6,05 x x x x x x x x x 5,00 x x x x 1,80 x x x 3,00 3,25 x 6,05 3,00 x x 3,20 1,80 x x x 3,00 x 7,50 x x x 3,45 x x x x x x x x x x x x 3,00 x x x x itro x x x x x x x x x 4,25 x x x x x 2,70 3,00 x x 3,00 4,50 x x 4,00 x x 3,30 3,80 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 4,80 x x x x x Até 150 m (Light) x x x x x x x x x x x 1.8 Cones: Até 150,00 m Até 150,00 m Até 150,00 m x 4,50 x x x x 4,00 x 3,75 x x x x 7,50 x x x x x x 4,50 x x x x x x 4,00 x x x x 6,00 Até 150,00 m 1.9 Sanduíches de Sorvete: x x x x x x x x x x x Sanduíche Sanduíche Sanduíche x x x x x x x x x x x x x 5,60 x x x x x x x x x x 5,90 x x x x x x x x 2 Linha Doméstica: 2.1. Potes: Unitário 10,08 4,50 x x 5,00 x x x x x x Unitário 11,76 5,00 x 21,66 6,00 x x x x x x
Unitário 13,44 x x 21,98 x x x 26,23 x x 15,50 Unitário 15,68 x x 26,62 x x x 29,27 x x 9,90 Litro 33,60 x x x x x x x x x 56,55 (Light) Litro 35,84 x x x x x x x x x x ( Superpremium Light) (Light) (Superpremium Light) (Light) (Superpremium Light) ( Econômico) (Ligth) ( Econômico) (Light) Litro 33,60 x x x x x x x x x x Litro x x x x x x x x x x 12,80 Litro 12,21 x x x x x x x x x x Litro 13,44 x x x x x x x x x 17,57 Litro 15,12 x x x x x x x x x 0,00 Litro 20,72 x x x x x 17,95 x x x x Litro x x x x x x x x x x 21,84 Unitário 17,92 x x x x 8,90 x x x x x Unitário 20,16 12,90 x x x x x x x x x Unitário 22,40 x x x x x x x x x x Unitário 26,88 x x x 13,50 18,00 x x 10,50 x x Unitário x 14,90 x x x x x x x x x Litro 10,24 x x x x x x x x x 6,55 Litro 11,04 x x x x x x x x x x Litro 12,70 x x x x x x x 14,90 x 12,80 Litro 14,60 x x x x x 11,97 x x x 15,56 Litro x x x x x x x x x x x Unitário x 13,90 x x x x x x 11,89 x x Unitário x x x x 11,30 13,00 x x 12,90 14,10 x Unitário x 17,55 x x x 15,70 x x x 13,50 x Unitário x x x x x x x x x x x Unitário x x x x x x x x x x x Litro 8,62 x x x 5,90 x 7,13 x x x x Litro 9,18 x x x 6,80 x x x x x 10,58
Litro 10,81 x x x 7,20 x x x x x x Litro 11,76 x x x 7,70 x x x x x x Unitário x x x x x x x x x 13,60 x Unitário x x x x x x x x x x x Unitário x 16,50 x x x 15,00 x x x x x Unitário x x x x x x x x x x x Acima 2,01 Acima 2,01 Acima 2,01 Litro x x x x x x x x x x x Litro x x x x x x x x x x x Litro x x x x x x x x x x x Acima 2,01 Litro x x x x x x x x x x x 2.2 Mutipacks : Até 1,50 Standard Premium itro x x x x 8,50 x x 110,05 x x x x x x x 9,20 x x x x x 21,60 x x x x x x x 25,00 x x 23,00 Superpremium x x x x x x x x x x 24,00 A base de água Cobertura x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 2.3 Tortas de sorvete: De 750,01 até 1000 m itro x x x x x x x x x x x 2.4 Bombons de sorvete: Minibombom itro x x x x x x x x x x x Minibombom x x x x x 5,50 x x x 6,50 7,50 3 Linha Restaurante: 3.1 Monoções: Sem recheio Com recheio Com recheio e cobertura Standard Fatiado Mini x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 2,50 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
4 Sorvetes Massa a Grane: Econômico itro x x x x 6,00 x x x x 6,84 x Econômico 5 Litros Econômico 10 itros x x x x x x x x x x x x x x x x 70,00 x x 53,92 x x Standard itro 11,92 7,00 x x 7,50 x 8,00 x 6,38 9,57 x Premium itro 13,69 x x x 8,15 x x x x x x Superpremium itro 15,48 8,80 x x x 8,00 x 42,81 x x x Light itro 15,42 x x x 14,00 x x x x 15,14 x Artesana Artesana Artesana itro x x x x x x x x x x x itro x x x x x x x x x x 11,08 itro x x x x x x x x x x x Artesana itro x x x x x x x x x x 35,34 < Descrição/Tipo de Produto Naciona ou Imtado Medida de cácuo FABRICANTES / PREÇOS EM REAIS La Basque La Bruna Los Los Los Paeteros Monterrey Nesté Quaitá Rochinha Sottozero Outros 1 Linha Impuso 1.1 Picoés a Base de Água: Até 55,00 m Até 55,00 m Até 55,00 m m m x x x x x 1,00 x 4,00 x 1,00 x x x x x x x x x 1,06 x x x x x 3,00 x x x 1,15 x x x x x 2,50 x x x 1,40 x x x x x 3,00 x x x 1,65 x x x x x 3,50 x x 3,05 2,25 x x x x x x x x x 2,50 x x 6,90 x 5,99 x x x x 5,90 x 7,00 x 7,00 x x x x x 7,85
1.2 Picoés Cremosos Até 50,00 m m m m m 1.3 Picoés com Cobertura: Até 50,00 m x x x x x x x x x 1,15 x x x x x 3,00 x 4,00 x 2,10 x x x x x 3,00 x x x 2,40 x x x x x 3,00 x x 3,93 2,60 x x x x x x x x x 3,00 x x x x x x x x x 2,15 x x x x x x x x x 2,50 x x x x x 5,00 x x x 2,80 x x x x x x x x x 3,45 x x 6,92 x x x x x 5,17 6,00 x 8,00 x x 7,24 x x x x 7,00 x 9,00 x 8,00 8,02 x x x 8,00 x 10,00 x x 11,89 x x x x 10,00 x x x x x 2,00 x x x 1,50 x x x x x 3,50 x 5,50 x 2,30 x x x x x 2,50 x x x 3,00 x x x x x x x x x 3,30 x x x x x x x x x 4,13 x x x x x x x x x 2,25 x x x x x 4,00 x x x 2,50 x x x x x x x x x 2,90 x x x x x 5,00 x x x 3,60
m 1.4 Picoés Infantis: Até 40,00 m De 40,01 a 50,00 m De 40,01 a 50,00 m 60,00 m ( Econômico) 60,00 m 60,00 m De 60,01 a De 60,01 a De 60,01 a m 1.5 Picoés Premium : Até Até Até Até x x x x x x x x x 5,00 x x x x x 1,50 x x x 0,90 x x x x x 2,50 x 3,00 x 1,00 x x x x x 1,50 x x 2,20 1,25 x x x x x x x x x 0,70 x x x x x x x x x 1,00 x x x x x x x x x 1,95 x x x x x 3,00 x x x 1,50 x x x x x x x x x 2,20 x x x x x x x x x 3,00 x x x x x x x x x 1,20 x x x x x 2,50 x x x 3,00 x x x x x x x x x 3,50 x x x x x x x x x 2,45 x x x x x x x x x 2,80 x x x x x x x x x 3,30 x x x x x x x x x 3,50 x x x x x x x x x 3,05 x x x x x x x x x 3,30 x x x x x x x x x 4,10 6,59 x x x x 6,00 x x x 4,95 x x x 9,00 x x x x x 5,50
Acima de 90,00 m até até até 1.6. Picoés Light x x x x x x x x x 4,00 x x x x x x x x x 4,38 x x x x x x x x x 4,75 x x x x x x x x x 3,45 x x x x x x x x x 3,50 1.7. Em Copos: Até De 120,01 a 150,00 m De 120,01 a 150,00 m De 120,01 a 150,00 m 250,00 m 250,00 m 250,00 m 250,00 m x x x x x x x x x 1,10 x x x x x x x x x 1,40 x x x x x x x x x 1,85 x x x x x x x x x 2,38 x x x x x x x x x 3,60 x x x x x x x 6,50 5,90 2,78 x x x x x 3,50 x x 6,31 3,45 7,98 x x x x x x x 13,00 3,75 x x x x x x x x x 2,10 x x x x x 5,00 x x x 2,80 x x x x x 6,00 x x x 3,00 x x x x x 12,00 x x x 3,30 itro x x X x x x x x x 9,80 x x x x x x x 17,50 x 3,40 x x x x x x x x x 4,00 x x x x x x x x x 4,30
Acima de 150,01 m Até 150 m (Light) x x X x x x x x x 4,50 x x x x 7,00 x x x x 5,50 8,25 x x x x x x x x 3,40 1.8 Cones: Até 150,00 m Até 150,00 m Até 150,00 m Até 150,00 m 1.9 Sanduíches de Sorvete: Sanduíche Sanduíche Sanduíche 2 Linha Doméstica: x x x x x x x x x 3,90 x x X x x x x x x 4,35 x x x x x 6,00 x x x 4,75 x x x x x x x x x 5,00 x x x x x 5,00 x x x 2,00 x x x x x x x x x 2,50 x x x x x x x x x 4,00 2.1. Potes: (Light) ( Superpremium Light) (Light) Unitário x x x x x x x x x 4,50 Unitário x x x x x x x x 16,99 5,00 Unitário 22,30 x x x x 14,45 x x 23,00 13,00 Unitário x x x x x 18,35 x x 27,00 15,80 Litro x x x x x x x x x 15,00 Litro x x x x x 31,79 x x x 17,20 Litro x x x x x x x x x 33,00 Litro x x x x x x x x x 7,80 Litro x x x x x 13,90 x x x 10,00 Litro x x x x x 17,79 x x x 12,00 Litro 34,66 x x x x 16,56 x x x 14,00 Litro x x x x x 21,29 x x x 15,00
(Superpremium Light) (Light) (Superpremium Light) ( Econômico) (Ligth) ( Econômico) (Light) Acima 2,01 Acima 2,01 Litro 40,42 x x x x 21,29 x x x 16,00 Unitário 17,30 x x x x x x x x 9,20 Unitário x x x x x x x x x 10,00 Unitário x x x x x 14,90 x x x 16,95 Unitário x x x x x x x x x 17,00 Unitário x x x x x x x x x 18,90 Litro x x x x x 17,50 x x x 6,40 Litro x x x x x x x x x 9,45 Litro x x x x x 11,52 x x x 10,35 Litro x x x x x 34,95 x x x 10,80 Litro x x x x x x x x x 10,50 Unitário x x x x x x x x x 12,00 Unitário x x x x x x x x x 13,00 Unitário x x x x x x x x x 14,50 Unitário x x x x x x x x x 18,45 Unitário x x x x x x x x x 18,90 Litro x x x x x 8,73 7,47 x x 6,90 Litro x x x x x x x x x 8,20 Litro x x x x x 9,25 x x x 8,75 Litro x x x x x x x x x 9,00 Unitário x x x x x x x x x 13,00 Unitário x x x x x x x x x 14,50 Unitário x x x x x x x x x 15,50 Unitário x x x x x x x x x 16,50 Litro x x x x x x x x x 7,00 Litro x x x x x x x x x 7,30
Acima 2,01 Acima 2,01 Litro x x x x x x x x x 7,70 Litro x x x x x x x x x 9,30 2.2 Mutipacks : Até 1,50 itro x x x x x 57,09 x x x 7,00 Standard Premium Superpremium A base de água Cobertura 2.3 Tortas de sorvete: x x x x x x x x x 6,70 x x x x x x x x x 23,00 x x x x x x x x x 25,00 x x x x x x x x x 3,80 x x x x x x x x x 8,10 De 750,01 até 1000 m itro x x x x x x x x x 10,00 2.4 Bombons de sorvete: Minibombom itro x x x x x x x x x 39,00 Minibombom 3 Linha Restaurante: 3.1 Monoções: Sem recheio Com recheio Com recheio e cobertura Standard Fatiado Mini 4 Sorvetes Massa a Grane: x x x x x x x x x 5,83 x x x x x x x x x 1,50 x x x x x x x x x 2,20 x x x x x x x x x 5,00 x x x x x x x x x 5,50 x x x x x x x x x 2,10 x x x x x x x x x 1,95 x x x x x x x x x 0,80 Econômico itro x x x x x x x x x 6,00 Econômico 5 Litros Econômico 10 itros x x x x x 51,36 x x x 23,00 x x x x x x x x x 48,00 Standard itro 11,00 x x x x 9,61 x x x 6,80 Premium itro 23,60 x x x x x x x x 7,90
Superpremium itro x x x x x 11,87 x x x 8,70 Light itro 28,60 x x x x 10,47 x x x 12,00 Artesana Artesana Artesana Artesana itro x x x x x x x x x 13,80 itro x x x x x x x x x 17,30 itro x x x x x x x x x 21,50 itro x x x x x x x x x 25,85