Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal Atualizado em: Janeiro 2016 A n o s s a m i s s ã o Simples, responsável, fiável: há mais de 100 anos os valores comerciais tradicionais são o alicerce do sucesso económico do ALDI. O nosso sucesso é condição para o nosso desenvolvimento e assunção de responsabilidades. Enquanto empresa de retalho no ramo alimentar, com atuação internacional, diariamente as nossas decisões empresariais têm efeito em toda a cadeia de abastecimento. Por isso, assumimos responsabilidade por condições de trabalho seguras e justas, pela proteção do ambiente, pelos animais e recursos naturais. Por este motivo, o grupo empresarial ALDI Nord (doravante ALDI Nord) desenvolveu a presente Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal. A mesma é objeto de constantes atualizações e verificações sistemáticas. A versão válida serve de enquadramento operacional para nós e os nossos parceiros. A Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal será publicada na nossa página Web. De notar que o presente documento é uma tradução para o português não vinculativa. Apenas a versão alemã da nossa Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal é vinculativa e está disponível em http://www.aldi-nord.de/aldi_tierwohl_1596.html. Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal Janeiro 2016 Página 1/6
1. Antecedentes O empenho do ALDI Nord pelo bem-estar animal é motivado pela consciência da qualidade e responsabilidade e pelo facto de comercializarmos com uma quantidade considerável de matéria-prima de origem animal (p. ex. carne, peixe, ovos), bem como artigos que contenham matéria-prima de origem animal na sua composição (p. ex. refeições prontas, pequenos artigos de couro). A complexidade deste tema é importante uma vez que agimos nos mercados internacionais, nos quais encontramos diferentes requisitos e enquadramentos legais. Mediante o cumprimento do bem-estar animal, dos padrões de produção e de produtos, bem como do Código de Conduta que se baseia nas normas fundamentais da OIT (Organização Internacional do Trabalho), proporcionamos segurança para as pessoas e os animais. O objetivo do empenho pelo bem-estar animal do ALDI Nord é o desenvolvimento dos níveis de bem-estar animal na produção dos nossos produtos abrangidos. A saúde e o bem-estar dos animais são prioritários. Queremos sensibilizar os nossos clientes 1 e colaboradores para os aspetos do bem-estar animal através de informações transparentes e de um diálogo pró-ativo. 1 Ao longo do presente documento é utilizada a forma masculina. Esta engloba, em igual medida, homens e mulheres. Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal Janeiro 2016 Página 2/6
2. Âmbito de aplicação A presente Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal representa o nosso compromisso para nós e os nossos parceiros de negócio. A mesma é aplicada em todos os países onde o grupo ALDI Nord está presente. A validade finda com a publicação de uma nova versão. A Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal aplica-se a todos os produtos Food e Non-Food de marca própria, contendo matérias-primas de origem animal. Aplicase, especialmente, às seguintes categorias de artigos: Artigos Food: Carne de qualquer espécie animal Ovos Produtos contendo ovos processados Leite e produtos lácteos Peixe e animais marinhos Artigos Non-Food: Têxteis, pequenos artigos em couro e calçado Cosméticos Outras categorias ou produtos podem ser incluídos em qualquer altura no âmbito da aplicação da Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal. Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal Janeiro 2016 Página 3/6
3. O nosso compromisso de Bem-Estar Animal Para o nosso compromisso de bem-estar animal identificámos cinco eixos prioritários: sortido orientado para o bem-estar animal, transparência e rastreabilidade, controlos e auditorias, contributo para o bem-estar animal e um diálogo pró-ativo. Sortido orientado para o bem-estar animal Respeitamos aspetos de bem-estar animal no nosso sortido. Comercializamos matéria-prima e produtos de origem animal com certificações reconhecidas e as quais cumprem com os nossos requisitos. Aumentamos, de forma contínua, o número de artigos no nosso sortido que respeitam o bem-estar animal. Oferecemos aos nossos clientes produtos vegetarianos e vegans como alternativa aos produtos de origem animal. Para que o nosso sortido respeite o bem-estar animal, não comercializamos determinadas matérias-primas de origem animal. Por esse motivo, está excluída a comercialização de artigos em pelo verdadeiro e angorá em todos os países onde o grupo ALDI Nord está presente. Incluímos aspetos de bem-estar animal nos nossos contratos comerciais. Transparência e Rastreabilidade Criamos transparência ao longo da cadeia de abastecimento e exigimos a rastreabilidade completa dos nossos produtos, conforme estipulado por lei. Os nossos parceiros comerciais devem facultar prontamente ao ALDI Nord informações adicionais além do exigido por lei e criar sistemas de informação para esse fim. Para uma melhor orientação dos nossos clientes, identificamos de forma clara e simples os produtos nas embalagens, na publicidade e nas lojas, p. ex. através de um selo ou certificado. Controlos e Auditorias Asseguramos o nosso compromisso de qualidade e responsabilidade aos nossos clientes por meio de, entre outros, controlos e auditorias aos nossos parceiros comerciais. Os controlos abrangem o cumprimento de requisitos legais, bem como as normas do setor e requisitos específicos do ALDI Nord. Para o efeito, verificamos aleatoriamente e de acordo com os nossos critérios a documentação dos controlos e realizamos, se necessário, visitas sem aviso prévio ao local ou mandatamos terceiros competentes. Estas inspeções ao local pretendem averiguar as condições nas explorações pecuárias, a alimentação, as estruturas de alojamento (exploração pecuária, matadouro), o transporte, o atordoamento e outros requisitos específicos para cada espécie. Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal Janeiro 2016 Página 4/6
Contributo para o Bem-Estar Animal Com as nossas ações de bem-estar animal pretendemos aumentar o nível de bem-estar animal além do estipulado por lei. Para o efeito, agimos de acordo com processos económica e cientificamente viáveis. Acompanhamos o progresso científico e social, adaptando os nossos requisitos nesse sentido. Participamos na criação e desenvolvimento contínuo de requisitos do setor e empenhamo-nos em iniciativas relevantes de bem-estar animal e redes de bemestar animal. Desta forma, melhoramos o diálogo construtivo para uma melhoria do bem-estar animal. Estas exigências não se destinam apenas à nossa empresa mas exigimos aos nossos parceiros comerciais um empenho pró-ativo no bem-estar animal, se possível em estreita colaboração connosco. Diálogo pró-ativo Comunicamos de forma pró-ativa com as partes interessadas e oferecemos informações transparentes. A melhoria do bem-estar animal só se consegue através da interação entre todos os intervenientes, tais como agricultores, empresas de transformação, comércio, serviços responsáveis pelo controlo, autoridades competentes, políticos, investigadores, consumidores e organizações não-governamentais. Verificamos a possibilidade de implementação dos conhecimentos adquiridos e usamo-los para o desenvolvimento do bem-estar animal. Somos um interlocutor fiável para os nossos clientes. Os selos de qualidade nos nossos produtos e ações de comunicação no nosso website, nas lojas e nos meios publicitários aumentam a consciência dos nossos clientes para a questão do bemestar animal e apoiam-nos a ter em consideração aspetos de bem-estar animal nas suas compras do dia-a-dia. Informamos os nossos colaboradores regularmente sobre o nosso compromisso de bem-estar animal. Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal Janeiro 2016 Página 5/6
4. Responsabilidades, aplicação e controlo da Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal A presente Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal formula o nosso compromisso nas questões do bem-estar animal em todos os países onde o ALDI Nord está presente. Estes têm a possibilidade de concretizar os seus requisitos e exigências tomando em consideração as situações nacionais. A aplicação da Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal pressupõe uma estreita coordenação entre os departamentos de Corporate Responsibility, de Compras e de Controlo de Qualidade, bem como com os nossos parceiros comercias. O ALDI Nord respeita as recomendações de peritos externos e as expetativas de partes interessadas relevantes. Os objetivos e as medidas são desenvolvidos de forma contínua (competência: Corporate Responsibility). Para os compradores do ALDI Nord, a presente Política Internacional de Compra de Bem- Estar Animal é vinculativa durante os processos de consulta de preços e de compra. Todos os fornecedores de matéria-prima ou de produtos de origem animal são informados sobre a entrada em vigor da Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal. Os fornecedores comprometem-se contratualmente ao cumprimento da Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal. A direção e outras partes responsáveis do ALDI Nord serão informadas regularmente sobre o ponto de situação da aplicação. Trabalhamos exclusivamente com parceiros comerciais que trabalham em consonância com a nossa Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal. O não-cumprimento dos nossos requisitos é passível de sanções. Publicado por: ALDI PORTUGAL Supermercados, Lda. Política Internacional de Compra de Bem-Estar Animal Janeiro 2016 Página 6/6