Ferramentas para tomada de decisões em fazendas leiteiras!
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- Ana Sofia Back Caires
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1 Ferramentas para tomada de decisões em fazendas leiteiras! V.E. Cabrera! University of Wisconsin-Madison Dairy Science! 13 th INTERLEITE International Symposium on Competitive Milk Production. Uberlândia, Minas Gerais State, September 2013.!
2 DairyMGT.info! Decision support tools!
3 UW-Dairy Ferramentas de manejo! Conteúdo de cada ferramenta! Nome descritivo! Tipo:! Online! Planilha! Instalável! Documentos associados:! Guia! Instruções! Apresentação! Artigos! Video demonstrativo! Diferentes idiomas! Diferentes unidades! Diferentes países!
4 Por quê ferramentas para suporte á tomada de decisões?! Decisões específicas para cada fazenda! Avaliação caso a caso! Fazendas são diferentes entre si! Condições nas fazendas mudam! Decisões devem se ajustar! Mercado muda constantemente! Impacto sobre deciões! Aplicativos amigáveis! Fáceis de usar, mas robustos!
5 Demonstração de algumas ferramentas! 3 diferentes áreas do manejo! Alimentação! Estratégias de agrupamento de vacas! Reprodução! UW-DairyRepro$Plus: uma análise reprodutiva! Reposição! Valor econômico de uma vaca!
6 Estratégias de agrupamento!
7 Estratégias para agrupar vacas! Depende das características da fazenda e do rebanho! Requerimentos das vacas! Energia! Proteína! CMS! Características da fazenda! Capacidade de manejar diferentes lotes de produção! Número de vacas em lactação no rebanho!! Adaptado de McGilliard et al., 1983; St-Pierre and Thraen, 1999!
8 Requerimentos nutricionais de um lote! Energia e proteína! Fator guia! Fator multiplicativo para ajustar os requerimentos do lote! Stallings and McGilliard, 1984! St-Pierre and Thraen, 1999! ELlote (Mcal) = 83 º Percentil (ELlote_vacas)! PBlote (%) = 83 º Percentil (PBlote_vacas)!
9 Critérios para agrupamento! Existem vários! Dias em lactação (DEL)! Baseado no estágio de lactação! Mérito leiteiro! Função da produção de LCG e do PV! Cluster (Melhor)! Função de EL e PB. Parece ser o critério mais eficiente.! Leite corrigido para gordura! Baseado no nível de produção, medido como LCG! CP NEl McGilliard et al., 1983! St-Pierre and Thraen, 1999!
10 Valor de EL, PB e leite! Determina o custo da dieta (Agosto 2013)! Usando alimentos de referência! Método de Petersen! St-Pierre and Giamocic, 2000! Milho: 9% CP Mcal = $0.27/kg! Far. Soja: 54% CP Mcal = $5.87/kg! Preços de EL e PB! EL ($/Mcal) = 0.116! PB ($/kg) = 0.747! Preço do leite! $0.42/kg! index.php!
11 Otimizar vacas em um lote! Maximizar a receita menos o custo dos alimentos (RMCA)! Otimização não linear! Processo iterativo! Procura por máxima RMCA! Max(RMCA) = SUM(RMCAlote)! RMCAlote = Preço do leite Custo dos alimentos!
12 Estratégias de agrupamento! Para vacas em lactação!
13 Dados da fazenda! Grupo de dados específicos! Valores de EL e PB! Valores da fazenda! Calculados a partir do Informações das vacas! Tabela com dados específicos! milho e FS! Preço do leite! Valor da fazenda! Estratégias de agrupamento! Situação atual! Novas possibilidades! Informações adicionais! PV da vaca! PV médio por paridade!
14 Estratégias de agrupamento! Possibilidades! sim Quantos lotes possíveis? Formulação atual Tamanho dos possíveis lotes Custos e benefícios adicionais Faz agrupamento? não Quantos lotes tem? Quantos lotes possíveis? Formulação atual Tamanho dos possíveis lotes Custos e benefícios adicionais
15 Demonstração da ferramenta! Impacto econômico do agrupamento! Situação atual Vacas em lactação Lotes EL, Mcal/lb 0.80 PB, % 17% Situação possível Lotes Tamanho dos lotes Custo adicional, $ Perda de leite Perda total de leite 3 100, 100, 270 $1,000/mês 2.27 kg/vaca Eq. a 4 dias Economia, $ $0
16 Sistema de suporte às decisões - exemplo! Critérios de agrupamento! Possibilidade Num. de EL, PB, RMCA, vacas Mcal/kg % $/vaca/dia Lote Lote Lote Sem lotes x1,000 3 Lotes Valor anual do agrupamento $147,000/470 vacas Cabrera et al., 2012!
17 Análise dos registros das fazendas! 30 fazendas leiteiras em Wisconsin! 1 ou 3 lotes! Lotes de mesmo tamanho! Agrupamento! 83 º percentil PB e EL L! Mesmos valores para todas! $0.35/kg leite! $0.316/kg PB! $0.1174/Mcal EL L! PV estimado! 500 kg primíparas! 590 kg multíparas!
18 Análise dos registros das fazendas! 30 fazendas leiteiras em Wisconsin! Vacas em lactação" (n=30) RMCA" (1 lote) RMCA" (3 lotes) $/vaca/ano Média 788 $2,311 $2,707 Mínimo < 200 $697 $1,059 Máximo > 1,000 $2,967 $3,285 Aumento da RMCA ($/ vaca/ano)! Entre 7 e 52%! Média = $396! Amplitude = $161 to $580! Mesmo com custos adicionais consideráveis! Ainda eleva margem líquida entre 5 e 47%!
19 UW-Dairy Repro$ Plus: Ferramenta de análise reprodutiva!
20 Custos e receitas da reprodução! Maximize os benefícios! Descarte Hormônios Semen MO Leite Custos Receitas Bezerros
21 Reprodução vs. valor esperado! Lucratividade do rebanho depende da reprodução!
22 UW-Dairy Repro$ Plus! Avaliação econômica da fazenda!
23 Desempenho reprodutivo! Programa atual vs. alternativo! Cows Vacas prenhes, Pregnant, % % Days DEL in Milk Current Alternative Max DIM AI Exemplo: Example: (primeiro (first service)! serviço) OvSynch vs. vs. PreSynch- OvSynch e and! Detecção Heat detection cio vs. no Sem heat detecção detection! Programa Alternative alternativo program é is melhor better! Melhores Improved TP, 21-d TS PR, e TC SR, aos 21 and dias CR! Mudança Expected esperada change ao by mudar switching para o programa to the ALTERNATIVE alternativo program 21d-PR, % TP 21d, % TS 21d, % 21d-SR, % TC média, % Avg. CR, % Dias aberto, d DO, d Int Part Concep, mês PCI, mo -0.3
24 Desempenho econômico! Programa atual vs. alternativo! NPV ($/cow/day) $6.22 $6.20 $6.18 $6.16 $6.14 $6.12 $6.10 $6.08 $6.06 $6.04 Net Valor Present presente Value líquido ($/cow/day) ($/vaca/dia) $6.20 $6.10 Current Atual Alternativo Alternative Exemplo: Example: (primeiro (first service)! serviço) OvSynch vs. vs. PreSynch- OvSynch e and! Detecção Heat detection cio vs. no Sem heat detecção detection! Programa Alternative alternativo program proporciona brings more maior net retorno return! líquido $38/cow per year! $38/vaca/ano Lucro ($/rebanho/ano) conseguido com a adoção do programa ALTERNATIVO
25 Repro$ Plus aplicação 1! Interação IATF x Detecção de cio! A! B! C! 1 º Serviço! Double-OvSynch! Det. Cio! 2 º Serviço ou +! D32! ReSynch- Double- OvSynch! Det. Cio! Período volunt. espera, d! 82! 82! 50! Intervalo entre IAs, d! 42! 49! 21! TC ao 1 º serviço, %! 45! 45! 33! TC ao 2 serviço ou +, %! 30! 39! 30! Giordano et al. (2011)!
26 Repro$ Plus application 1! Valor monetário esperado (VME)! Prenhes VME ($/vaca/dia) Vazias DEL Giordano et al. (2011)!
27 Repro$ Plus aplicação 1! Desempenho reprodutivo! Vacas prenhes (%) DEL Giordano et al. (2011)!
28 Repro$ Plus aplicação 1! Sensibilidade às taxas de serviço e concepção! 50 Taxa de serviço (%) Programa C Taxa de concepção (%) Programas A 2nd Service e B 2 serv. ou Valor presente líquido ($/vaca/ano) $2,291 $2,336 $2,360 Giordano et al. (2011)!
29 Repro$ Plus aplicação 1! Impacto da inclusão da IA com detecção de cio aos programas para vacas com 2 serviços! Valor presente líquido ($/vaca/ano) % de vacas inseminadas no cio Giordano et al. (2011)!
30 Repro$ Plus aplicação 2! Teste químico para detecção precoce de prenhez! Especificidade Specificity Sensitivity Sensibilidade Perda Early precoce loss Questionable Questionável Non Vazia pregnant Pregnant Prenhe False Falsa pregnant prenhez Recheck Re-check Abortion Aborto Perda Time de tempo loss Perda de tempo loss Time Additional Custos adicionais costs Hormônios MO IA Aborto Hormones Labor AI Abortion Giordano et al., 2013!
31 Repro$ Plus aplicação 2! Valor do intervalo mais curto entre IAs (ICI)! 2,990 IBI 28 d IBI 35 d IBI 42 d IBI 49 d IBI 56 d Valor Net Present presente Value líquido ($/cow ($/vaca/ano) per yr) 2,940 2,890 2,840 2,790 $51 $47 $47 $37 RP TU CT 2, Cows Vacas inseminated inseminadas after após detection detecção of de estrus cio (%) (%) Giordano et al., 2013!
32 Repro$ Plus aplicação 2! Teste de programas de ICI! A B Giordano et al., 2013!
33 Repro$ Plus aplicação 2! Desempenho reprodutivo! Vacas prenhes (%) Early 31d 31! 31 teste d chemical químico: test: 99% Se, 99% Se, Sp, 99%Sp, 0% Perda 0% prenhez, Preg. 0% loss, diag. 0% duvidosos Quest. diagnosis. Late 39 d 39 palpação d conventional retal rectal convencional palpation test 31! 31d Early 31 teste d chemical químico: test: 94% Se, 94% Sp, Se, 94%Sp, 10% Perda 10% prenhez, Preg. 10% loss, 10% diag. Quest. duvidosos diagnosis. DEL Giordano et al., 2013!
34 Repro$ Plus aplicação 2! Desempenho econômico! Specificity (%) Sensitivity (%) AIED (%) Giordano et al., 2013!
35 Repro$ Plus aplicação 2! Desempenho econômico! $ por per 1% ou or $ $0.1 Base Range Ampl CT31 TQ31 vs CT24 TQ24 vs RP39 PR39 UR32 TU32 %% Sensitividade Sensitivity 98/ % % Especificidade Specificity 98/ % Perda Pregnancy prenhez loss 6/ % Questionable Duvidosos 3.3/ % Estrous % Detec. detection Cio Custo Teste Quim. $ $ CT cost Giordano et al., 2013!
36 Repro$ Plus application 2! Desempenho econômico! Break even CT31 TQ31 vs PR39 RP39 TQ24 CT24 vs UR32 TU32 %% Sensitividade Sensitivity %% Especificidade Specificity % Pregnancy Perda prenhez loss Teste químico precoce! Lucrativo quando Sensibilidade >95%,! Especificidade >93%, Perda precoce prenhez <11%! Giordano et al., 2013!
37 Valor econômico de uma vaca leiteira!
38 Valor econômico de uma vaca leiteira! Retorno líquido estimado! Retorno futuro descontado! Sempre comparado com reposição! Inclui custos da compra de reposição! Valor residual Custo reposição! Vaca Reposição PAR=3, MEL=5, MEP=1 Valor da vaca= $625 Meses futuros
39 MEL Princípio básico dos cálculos! Markov-chains! MEP b dnb Reposição Vaca Valor da vaca Cabrera, 2012!
40 Importância do valor da vaca! Implicações econômicas críticas! Manejo ótimo do rebanho! Manter ou trocar! Value Decisões cruciais! Tratar ou não! Inseminar ou não! Informação importante! Valor de uma prenhez! Custo da perda de uma prenhez! Custo de cada dia em aberto!
41 Valor econômico de uma vaca leiteira! Ferramenta online de suporte à decisão! Exemplo:! Valor dessa vaca de 2ª lac, no 1º MEL, vazia, é $897!
42 Análise individual da vaca! Decisão para uma vaca específica! Valor em US $ Fatores mais importantes Valor de descarte Outros Fatores Infos Adicionais
43 Herd analysis! Decisions at the herd level!
44 Valor econômico de uma vaca leiteira! Tomada de decisão! Descartar ou não! Valor positivo da vaca indica que ela vale mais que a reposição! 8 MEL, 2 MEP! Média + 20% Leite - 20% Leite Lactação
45 Valor econômico de uma vaca leiteira! Tomada de decisão! Inseminar ou não! Mais chances de obter vaca de valor mais elevado! Média + 20% Leite - 20% Leite Vaca de 2 a lactação! Meses após o parto!
46 Valor econômico de uma vaca leiteira! Tomada de decisão! Tratar ou não! Mais investimentos possíveis para uma vaca de maior valor! Valor da vaca, $! Vaca 2 nd lactation de 2 a lactação! cow! Meses após o parto! Vazia! Prenhe 3º MEL! Prenhe 5º MEL! Prenhe 7º MEL!
47 Valor econômico de uma vaca leiteira! Tomada de decisão! Cálculo do valor de uma prenhez! Diferença entre prenhe e vazia! 1ª Lactação 3ª Lactação 2ª Lactação 4ª Lactação vs.! Meses após o parto!
48 Valor econômico de uma vaca leiteira! Tomada de decisão! Cálculo da perda de uma prenhez! Diferença entre prenhe e vazia! 1ª Lactação 3ª Lactação 2ª Lactação 4ª Lactação vs.! Meses após o parto!
49 Valor econômico de uma vaca leiteira! Tomada de decisão! Cálculo de um dia em aberto! Diferença entre valor de uma vaca vazia em 2 dias consecutivos! vs.! +1d! Valor da vaca, $! Vaca 2 nd lactation de 2 a lactação! cow! E.g., $5.16 (mês 2-3)! e $4.26 (mês 5-6)! Meses após o parto!
50 Guia para seleção de rebanhos! Decisões de inseminação e reposição! Novo relatório oferecido! a 3,500 produtores de leite em Wisconsin! Valor econômico das vacas calculado com a ferramenta!
51 Obrigado!! 2011 Wisconsin Milk Marketing Board, Inc.
52 Requerimentos nutricionais das vacas! Energia! Energia líquida total (ELtotal)! Energia requerida para mantença + produção de leite! ELtotal (Mcal) = ELmantença + ELleite! ELmantença! Função do PV! ELleite! Função da produção de leite e gordura! ELleite = Leite x ( x Gord%)! ELmantença = x PV 0.75! NRC, 2001!
53 Requerimentos nutricionais das vacas! Proteína! Proteína Bruta Total (PBtotal)! Proteína requerida para mantença + produção de leite! PBtotal (g) = PBmantença + PBleite! PBmantença! Função do PV! PBmantença = x BW! x BW 2!! PBleite! Função da produção de leite e gordura! PBleite = Leite x ( x Gord%)! McGilliard et al., 1983!
54 Requerimentos de alimentos! Consumo de matéria seca! Consumo total de matéria seca (CMS)! Função dos DEL, PV e LCG 4%! CMS (kg) = (0.372 x 4% LCG x PV 0.75 ) x (1 - e ( x ((DEL/7) ) )! 4% LCG = 0.4 x Leite + 15 x (Gord%/100) x Leite! NRC, 2001!
55 Peso vivo! Medidas nem sempre disponíveis! 1400 Body weight, lb Lactation 1 (1,100 lb) 1100 Lactation > 1 (1,320 lb) Estimativa baseada em:! Lactação! DEL! PV médio do lote! Days after calving Korver et al., 1985, ajustado ao NRC, 2001!
56 Custos adicionais e benefícios! Impactos das estratégias de agrupamento! Custos de manejo! MO adicional! Operações extras! Custos evitados! Economia de aditivos! Perda de leite! Interações sociais! Mudanças nas dietas!
57 Por que os produtores não agrupam vacas?! Tentando identificar os principais limitantes! Pesquisa de 2 páginas enviadas por !! 30 to 35% fornecendo a mesma dieta a todas as VL!! 1 Percepção de perda de leite 2 Manter manejo simples 3 Conflitos com grupo em período de serviço 4 Instalações não permitem Resultados (respostas)! ~200 WI! ~59 MI! 5 Entendem que não precisam 6 Nutricionistas não querem 7 MO Cotreras-Govea et al., 2013!
58 Valor econômico de todas as vacas do rebanho! Valores ranqueados para ajudar na decisão! Valor individual das vacas nos rebanhos! Candidatas a reposição! Melhores vacas! Decisões de tratamento! Cow ID Cow value, $ , ,213
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