UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO Campus Experimental de Dracena PROGRAMA DE ENSINO CURSO DE GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA

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1 PROGRAMA DE ENSINO CURSO DE GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA DISCIPLINA OBRIGATÓRIA/OPTATIVA FISIOLOGIA DE PLANTAS FORRAGEIRAS OBRIGATÓRIA DEPARTAMENTO: ZOOTECNIA PROFESSOR(ES) RESPONSÁVEL(IS): PAULO ALEXANDRE MONTEIRO DE FIGUEIREDO ANUAL/SEMESTRAL PRÉ-REQUISITOS PERÍODO SEMESTRAL - 2º CRÉDITOS CARGA HORÁRIA DISTR. CARGA HORÁRIA EMENTA 4 TOTAL SEMANAL TEÓRICA PRÁTICA TEÓRICO/ PRATICA NÚMERO MÁXIMO DE ALUNOS POR TURMA AULAS TEÓRICAS AULAS PRÁTICAS AULAS TEÓRICO/PRÁTICAS Importância do trabalho científico em Fisiologia Vegetal. Metabolismo vegetal. Relações hídricas e sua importância aplicada aos vegetais. Noções básicas sobre Bioclimatologia, importância e suas implicações.estrututa Estomática- comentários, mecanismo, funções e características. Transpiração Vegetal e Gutação- importância dos fenômenos e sua implicações para a Fisiologia Vegetal. Fotossíntese - Reações da Fotossíntese, radiações e aparelho fotossintético, formação de ATP e NADPH. Redução de CO2.Respiração vegetal e Respiração Celular aplicada aos vegetais. Fotorrespiração. Análise de crescimento de plantas, crescimento e desenvolvimento. Nutrição mineral de plantas. Absorção e Translocação de solutos orgânicos e inorgânicos nos vegetais. Herbicidas: importância; características; tipos; classificação e utilização. Hormônios vegetais. Fotoperiodismo. Fisiologia das plantas forrageiras

2 OBJETIVOS Ao final do semestre letivo o aluno será capaz de compreender os fenômenos fisiológicos dos vegetais, permitindo o desenvolvimento de trabalhos que envolvam a Fisiologia Vegetal, bem como possuir subsídios necessários para a compreensão e solução de problemas relacionados à produção de plantas forrageiras. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1) Importância do trabalho científico em Fisiologia Vegetal. 2) Metabolismo vegetal. 3) Relações hídricas e sua importância aplicada aos vegetais. 4) Estrututa Estomática - comentários, mecanismo, funções e características. 5) Transpiração Vegetal e gutação- importância dos fenômenos e sua implicações para a Fisiologia Vegetal. 6) Noções sobre Bioclimatologia Vegetal, importância e suas implicações 7) Fotossíntese - Fotossíntese, radiações e aparelho fotossintético, formação de ATP e NADPH. Redução de CO2. Fases Fotoquímica e Bioquímica. Plantas C3, C4 e CAM. 8) Respiração vegetal e Respiração Celular aplicada aos vegetais. 9) Fotorrespiração. 10) Análise de crescimento de plantas, crescimento e desenvolvimento. 11) Nutrição mineral de plantas. 12) Absorção e Translocação de solutos orgânicos e inorgânicos nos vegetais. 13) Herbicidas: importância; características; tipos; classificação e utilização. 14) Hormônios vegetais: Particularidades e importância. 14) Fotoperiodismo - importância e implicações fisiológicas. 15) Aplicações da Fisiologia Vegetal às plantas forrageiras. METODOLOGIA DE ENSINO Aulas expositivas, com apresentações de informações, conhecimentos, situações e discussão dos conteúdos abordados, sempre relacionadas com a atividade profissional. As aulas práticas serão o complemento dos temas apresentados nas aulas expositivas, na tentativa de melhorar o aprendizado e sedimentar os conhecimentos. Sempre que possível, serão desenvolvidas atividades ou projetos integrados com outras disciplinas correlatas. Em algumas aulas, serão utilizados além do quadro negro, giz, retroprojetor, datashow, projetor de slides, textos de trabalhos e artigos para leitura, roteiro de aulas práticas, materiais e

3 equipamentos para as aulas práticas. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM Os alunos serão avaliados mediante: 1) Duas Provas Teóricas, podendo, a critério do docente, ser de caráter acumulativo, em datas previamente agendadas. O valor correspondente a cada prova será de 25 pontos, totalizando 50 pontos. 2) Uma Prova Prática, com valor correspondente a 20 pontos. Esta prova poderá ser realizada de acordo com o formato definido pelo docente, em função das características da turma. 3) Aplicação de cinco testes rápidos em sala de aula, em datas diversas durante o curso. Cada teste terá o valor de 2 pontos, totalizando 10 pontos. 4) Condução de um experimento de campo, em grupos, com natureza, particularidades e regras definidas pelo docente responsável, no início do semestre letivo. O trabalho deverá servir como referência para a elaboração de um artigo científico por grupo, contendo toda a estrutura necessária para a publicação do mesmo, se assim achar conveniente o docente. A condução dos experimentos, assim como a elaboração do artigo científico terão o valor máximo de 20 pontos. O artigo deverá ser entregue, mediante comprovante de recebimento, impreterivelmente até a data e horário combinados na Secretaria da Graduação, salvo se o docente responsável alterar a data e horário, em concordância com a turma. As normas para a elaboração do artigo estarão disponíveis no Centro de Cópias da Unidade. Os grupos contarão com número variável de participantes e, ao final dos trabalhos será fornecida uma nota individual a cada elemento do grupo. Portanto, serão avaliados pelo docente diversos pontos no decorrer do semestre, como interesse pelo trabalho; condução das atividades relativas ao mesmo; relatórios parciais; entre outros. Para a formação dos grupos e melhor condução dos trabalhos será escolhido democraticamente um líder, logo no início do semestre letivo pelo grupo, que terá a tarefa de ser um interlocutor. 5) O aluno que não realizar qualquer avaliação, mas que haja um motivo justo e incontestável, ou que possua um atestado comprovando a falta, terá direito a realizar uma PROVA SUBSTITUTIVA, em data a ser agendada pelo docente, no final do semestre letivo. O assunto desta prova abrangerá todo o conteúdo programático teórico e prático ministrado no semestre e o valor será aquele correspondente ao da(s) avaliação(ões) perdida(s).

4 6) Para maior segurança do discente, é obrigatório o uso de jaleco em aulas práticas em laboratório. 7) Será considerado APROVADO o aluno que ao final da totalização dos pontos, obter média maior ou igual a 5,0. O aluno que obtiver média menor que 5,0 será considerado REPROVADO. BIBLIOGRAFIA BÁSICA CASAGRANDE, A.A. Tópicos de morfologia e fisiologia de cana-de-açúcar. Jaboticabal: FUNEP, p. CASTRO, P.R.C., FERREIRA, S.O., YAMADA, T. (Editores). Ecofisiologia da produção agrícola. Piracicaba: Potafós, p. COLL, J. B. Fisiologia Vegetal, 1ª edição, São Paulo: PIRAMIDE, FERRI, M.G. Fisiologia Vegetal 1. São Paulo: EPU, p. FERRI, M.G. Fisiologia Vegetal 2. São Paulo: EPU, p. LARCHER, W (Tradução: Prado, C. H. B. A.). Ecofisiologia Vegetal. São Carlos: RiMa Artes e Textos, p. MAESTRI, M.; ALVIM, P.T.; SILVA, M.A.P.; MOSQUIM, P.R.; PUSCHMANN, R.; CANO, M.A.O. & BARROS, R.S. Fisiologia vegetal (exercícios práticos). Viçosa: UFV-Imprensa Universitária, p. MALAVOLTA, E. Elementos de nutrição mineral de plantas. São Paulo: Agronômica Ceres, p. MALAVOLTA, E., VITTI, G.C., OLIVEIRA, S.A. de. Avaliação do estado nutricional de plantas. 2º ed. Piracicaba: Potafós, p. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA. Publicação Oficial da Sociedade Brasileira de Zootecnia. UFV, Viçosa. SALISBURY, F.B.,ROSS, C.W. Plant Physiology. Belmont, Califórnia: Wadsworth P.C., p. TAIZ, L., ZEIGER, E. Plant Physiology. Redwood City, Califórnia, p.

5 PERIÓDICOS (a) REVISTA BRASILEIRA DE FISIOLOGIA VEGETAL (b) PESQUISA AGROPECUÁRIA BRASILEIRA artigos na íntegra (c) PLANT PHYSIOLOGY - (d) THE PLANT CELL REPORTS - (e) JOURNAL EXPERIMENTAL BOTANY - BASES DE DADOS ON LINE PARA PESQUISA AGRÍCOLA CAPES - AGRIS (FAO) - APROVAÇÃO DATA ASSINATURA COORDENADOR DE CURSO