Início: transplantio de gemas isoladas ou polybag settling Fonte: Gheller (1993) e Câmaraa

Transcrição

1 Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SP) Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) O estado da arte e novas tecnologias na produção sustentável de mudas pré-brotadas (MPB ) em cana-de-açúcar Dr. Glauber J. C. Gava ggava@apta.sp.gov.br

2 Início: transplantio de gemas isoladas ou polybag settling Fonte: Gheller (1993) e Câmaraa (2014)

3 Início: transplantio de gemas isoladas ou polybag settling

4 Transplantio de gemas isoladas ou polybag settling ou MPB Sistema foi desenvolvido inicialmente no Brasil por Silva (1975)

5 Transplantio de gemas isoladas ou polybag settling ou MPB Gema Primórdios radiculares Tecido de reserva Objetivo: controle de raquitismo das soqueiras Fonte: Silva (1975)

6 Fonte: Silva (1975) Transplantio de gemas isoladas ou polybag settling ou MPB

7 Fonte: Silva (1975) Transplantio de gemas isoladas ou polybag settling ou MPB

8 SISTEMA CONVENCIONAL UTILIZANDO PLANTIO UTILIZANDO PLÂNTULAS COMO COLMOS COMO MUDA MUDA a) Produção, corte, carregamento e transporte a) Produção e transporte de 300 a 500 kg/ha de de kg/ha de colmos para muda para o plântulas como muda para plantio. plantio. b) No transporte é necessário caminhão que transita na área de produção e de plantio de b) Utiliza veículos menores e que não transitam na lavoura. muda. c) Contém a operação de sulcação-adubação. c) Utiliza apenas um riscador adubador com esforço de tração muito menor. d) Após sulcação o plantio tem que ser no mesmo dia para evitar perdas de adubo ou d) O adubo fica protegido, podendo o plantio ser realizado vários dias após a riscação. fechamento de sulcos por chuva. e) Mão-de-obra maior: jogadores, arranjadores, e) Mão-de-obra: uma equipe de um distribuidor e picadores manipulando uma quantidade de um plantador com estaca planta 1 ha/dia. muda cerca 30 vezes maior. f) Necessita da operação de fechamento de sulco para cobrição de muda. f) Com o plantio de estaca basta enfiar a muda no solo com cerca de 20 cm de profundidade. Não precisa tapar o buraco. g) O herbicida de pré-emergência é aplicado após a cobrição. g) O herbicida de pré-emergência é aplicado antes do plantio, pós-riscação-adubação. h) Grau de exigência em umidade é menor. Não necessita de irrigação. i) Abaixo de 20ºC não germina ou a germinação é lenta ocorrendo podridões. h) Necessita solos úmidos, plantar após chuvas, ou promover uma irrigação após o plantio. i)pode-se plantar também a baixas temperaturas, (o ano todo) já que é um material pré-germinado cuja parte aérea protege contra podridões.

9 Conclusões: Transplante em áreas comerciais talvez pudessem ser considerados em casos de escassez de cana-muda. Outro uso possível de transplantes de plântulas parecem ser adequados para o plantio altamente mecanizado.

10 Métodos de propagação em cana-de-açúcar no Brasil Semi mecanizado Problemas: Elevada mão de obra. Alto gasto de semente. Stand não homogêneo. Baixa taxa multiplicação. Mecanizado Problemas: Elevado consumo máquinas. Alto gasto de semente. Stand não homogêneo. Baixa taxa multiplicação. Mine rebolos Problemas: Baixo shelf life. Stand não homogêneo. Problemas logística.

11 45 % 44% 47% = 45%???

12 Colmo semente baixa eficiência (desperdício material) Serafim et al. (2013), constataram que, no plantio realizado de forma manual, a taxa de brotação média foi de 50%, Quando realizado de forma mecanizada, em média, a taxa de brotação do material plantado reduziu-se para 35%. Serafim et al. (2013)

13 Relançado no Brasil, por Landell et al. (2012) Fonte : Nicolai (2015)

14 Mudas Pré-Brotadas CRESCIMENTO RUSTICIDADE TRANSPLANTIO Fonte : Landell (2012) e Câmara (2014)

15 India Total area of Sugarcane million hectares. Annual production million tons. Avg T/Ha 50 million farmers are growing sugarcane.

16 Plantio de Brotos Transplantio de Plântulas

17 Sustainable Sugarcane Initiative Van Dillewijn (1952) afirmou que um pequeno volume de tecido e uma única raiz de primórdio aderida a gema é suficiente para garantir a germinação de cana-de-açúcar. Após 22 anos, Narasimha Rao and Satyanarayana (1974) mostraram a viabilidade de eliminar a parte de entrenó dos colmos e usar apenas botões para plantio comercial. No ano de 1977, máquina de corte de gemas (brotos) e Ramaiah et al. demonstraram tecnologia (bud chips) por meio de três variedades, Co 419, Co 975 e Co 997. Inspirado pelo sucesso de "Sistema de Arroz Intensificado o International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics e a World Wide Fund for Nature (ICRISAT-WWF, 2009), estenderam esse conceito para cana-de-açúcar: "Iniciativa Sustentável Cana-de-açúcar. O método usa plantio de plântulas de brotos germinados em grande escala e também informação aos agricultores

18 Sustainable Sugarcane Initiative

19 Sustainable Sugarcane Initiative

20 Sustainable Sugarcane Initiative

21 Sustainable Sugarcane Initiative

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23 Mudas Pré Brotadas Baixo rendimento: corte, despalha e transporte

24 Seccionadores de gemas fixos Produzem gemas de baixa qualidade e geram resíduos para serem processados

25 Qualidade das gemas Fonte: Câmara (2014)

26 Qualidade das gemas Fonte: Câmara (2014)

27 Seccionadores de gemas móveis ( Alicates extratores manuais Alicates extratores elétricos Diminuição da produção de resíduos e geram saving: bônus cana

28 Diminuição da produção de resíduos e geração de saving: bônus cana Fonte: Conab (2015) Brasil safra 2014/ milhões de hectares produzindo 659 milhões de toneladas. Área de reforma destes canaviais da ordem de 13%. São plantados anualmente 1,2 milhões de hectares, sendo consumidos (perdidos) cerca de 19 milhões de toneladas de colmos ano (gasto médio de 16 t.ha -1 de cana-muda). Média enterra-se a matéria prima para funcionamento de 10 unidades. Material será processado gerando açúcar, etanol e energia elétrica

29 Redução custo de produção: bandejas Bandeja plástico reciclável Lasca do broto da cana ( bud chip sugarcane )

30 Redução custo de produção: bandejas Tubetes Bandejas 162 plântulas de 180 ml 162 plântulas de 50 ml Minetolete Chip 210 p m2 Viveiro de 300 m plântulas = 4,7 ha Produz 3,4 a mais 715 p m2 Viveiro de 300 m plântulas = 16 ha

31 Biofábricas 1) Casa de brotação com a umidade e temperatura controladas (15 dias). 3) Casa de crescimento e área de rusticidade (pleno sol + irrigação) 45 dias. Bandejas com 162 células Ciclo de produção 60 dias

32 Biofábricas

33 Transplantadeira manual

34 Transplantadeira mecânica

35 Transplantadeira mecânica

36 Transplantadeira automática

37 Transplantadeira automática

38 Transplantadeira automática

39 Transplantio em campo

40 Transplantio em campo Stand com 1% de falha

41 Replantio em campo

42 Produtividade em campo Efeito do método de plantio na porcentagem de brotação, produtividade de colmos (TCH) e de açúcar (TPH). Fonte: Singh et al. (2011). Tratamentos Percentagem de brotação Número TCH PCC TPH manejo 10Dap + 20Dap 30Dap 40Dap perfilhos (%) mil ha -1 Mg ha -1 % Mg ha -1 Plântulas ,5 9,0 Tolete 3 g ,5 8,0 Tolete 2 g ,5 7,3 Tolete 1 g ,4 6,2 Significativo - 5,1* 7,1* 4,8* 6,5* 7,3* NS - 10% 18% 31%

43 Produtividade em campo Formas diferentes de plantio e os componentes de rendimento da cana-de-açúcar, média de três variedades (Isd 16, Isd 18, Isd 21). Fonte: Rahman et al. (2004). Manejo Mortalidade Número perfilhos Brix da TCH campo hectare cana Mg ha -1 % Transplantio de plântulas 1,2 c a 21,3 a 141a Tolete com 1 gema 3,4 a c 20,6 b 114c Tolete com 2 gemas 2,0 b b 20,9 ab 137b Significativo 0,01* 1,01* 0,01* 0,01*

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45 Produtividade em campo Chandrapal Singh (Devrala village, Bulandshahar District, UP) Variety: Co 238 Yield with traditional method: 81 t/ha Yield with SSI: 126 t/ha Fonte: wwf (2009)

46 Produtividade em campo Shiv Kumar Tyagi (Bachitti Village, Saharanpur District, UP) Variety: CoS Yield with traditional method: 59 Mg/ha Yield with SSI: 104 Mg/ha Fonte: wwf (2009)

47 Vantagens do sistema: MPB Parâmetros MPB Plantio convencional Variação Média Variação Média Perfilhos por moita Massa individual do colmo (kg) 1,5-2,6 1,9 1,2-1,6 1,4 Rendimento (t/ha) TCHM (12 meses) 9, ,8 7,2-9,3 8,25 Fonte: wwf (2009) MPB PC

48 Sistema Transplantio de Plântulas Particularidades Convencional MPB Consumo de cana semente 20 t/ha 3 t/ha Taxa de multiplicação (6-8 meses) 1:6-8 1: 30 Redução da área de viveiro 1ha planta 6ha 1ha planta 30 ha Necessidade de casa de vegetação N S Maquinas mais leves N S (- compactação) Economia combustível N S Mortalidade de plântulas (falhas) Alta Baixa Deficiência hídrica Menor Maior Número de perfilhos por metro Menor (6-10) Maior (15 26) Consumo de fertilizantes Menor???? Maior????? Produtividade Menor Maior 10-20% Fontes: Thomas, (1984); Stolf & Lee, (1990); Ishimine et al. (1994); Cebim, (2007); Gava, (2013).

49 Desafios da tecnologia Médios: Fertilização do sistema Herbicidas Grandes: Automação do sistema Estresse hídrico Diminuição geração de resíduos

50 Inovação sustentável de plantio

51 Together we make difference Thank's for your attention Glauber Gava: