VARIEDADES DE CANA-DE-AÇÚCAR SOB IRRIGAÇÃO NO NORTE DE MINAS GERAIS

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1 VARIEDADES DE CANA-DE-AÇÚCAR SOB IRRIGAÇÃO NO NORTE DE MINAS GERAIS Geraldo Magela da Silva (1), Geraldo Antônio Resende Macêdo (2), Édio Luiz da Costa (3), Heloísa Mattana Saturnino (3), Fúlvio Rodriguez Simão (3), Valdívio Lopes do Amaral (4), Márcia A. A. Guedes (4), Ana M. A. Duarte (4), Polliana Basíla Santana (4), Rodrigo Silva Diniz (4) (1) Bolsista PIBIC FAPEMIG/EPAMIG, (2) Pesquisador EPAMIG - Prudente de Morais, geraldomacedo@epamig.br; (3) Pesquisadores EPAMIG - Nova Porteirinha, edio.costa@epamig.br, heloisams@epamig.br; (4) Graduandos em Agronomia UNIMONTES - Janaúba Introdução A cana-de-açúcar tem sido largamente explorada na região Norte mineira. É utilizada na fabricação de cachaça, rapadura, melado, trato animal e, recentemente, na fabricação do álcool combustível e do biodiesel. A produção brasileira de cana-de-açúcar na safra 2006/2007 está estimada em 471,17 milhões de toneladas, superior em 9,2% à safra anterior. Do total produzido, 238,39 milhões de toneladas (50,6%) serão destinadas à fabricação de açúcar, 184,98 milhões (39,3%) à produção de álcool e o restante, 47,80 milhões (10,1%), serão destinadas à fabricação de cachaça, alimentação animal, mudas, fabricação de rapadura, açúcar mascavo e outros fins, CONAB (2006). Dada a sua importância dentro do agronegócio nacional e agora na região Norte de Minas Gerais, estudos acerca de seu cultivo, tais como: variedades, tratos culturais, doenças e pragas, adubação, sistemas e lâminas de irrigação, cultivos intercalares e outros mais, necessitam ser feitos a fim de conhecer seu comportamento. Variedades mais produtivas e de maior longevidade com características que favoreçam seu cultivo em clima semi-árido submetidas à irrigação, são questionamentos que surgem com grande freqüência entre os produtores. A irrigação, em certas regiões como no semiárido, é um fator decisivo no processo de desenvolvimento da agricultura local, sem a qual tornar-se-ia economicamente inviável o cultivo da maioria das culturas. Por esta razão, objetivou-se com este trabalho verificar o

2 2 comportamento de variedades de cana na região Norte de Minas Gerais submetidas à irrigação por aspersão. Material e Métodos O projeto está sendo conduzido na região Semi-Árida de Minas Gerais, na Fazenda Experimental de Jaíba (FEJA), da EPAMIG, no município de Jaíba, MG. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com seis tratamentos (variedades) e quatro repetições. As variedades estudadas foram: local RB , SP , SP , RB , RB e IAC Essas variedades foram implantadas em parcelas de 168 m 2 (7,0 x 24,0 m), constituídas de cinco linhas de 24,0 m de comprimento. Na parte externa, ao longo das parcelas foram plantadas três linhas de cana com a variedade da região para servir de bordadura. O plantio foi feito em sulcos espaçados de 1,40 m entre si, com 0,25 a 0,30 m de profundidade. A irrigação foi feita por aspersão, onde foi adotado um fator de disponibilidade de água no solo de 0.5 e a evapotranspiração potencial de referência foi calculada com base na evaporação do tanque classe A, conforme Bernardo (1989). Para o cálculo da evapotranspiração da cultura, foram adotados os valores de coeficientes da cultura. O corte da irrigação ocorreu aos 30 dias antes do inicio da colheita no 9º mês de idade da cana-planta. Foram feitas as seguintes avaliações agronômicas: altura de planta, diâmetro de colmo, seguindo-se a metodologia descrita na Universidade Federal do Paraná (1999); peso de colmo, de desponte e teor de sólidos solúveis totais (ºBrix). Para análise de açúcares solúveis (ºBrix) e diâmetro de colmo utilizou-se refratômetro de campo e um paquímetro, respectivamente, coletaram-se três colmos aleatórios por variedade e feita a leitura do Brix e medição de diâmetro, na parte inferior e superior do colmo. Resultados e Discussão Houve efeito significativo para o fator variedade para as características, diâmetro de colmo, altura de planta, peso de colmo por metro. As variedades

3 3 analisadas tiveram comportamento semelhante para característica Brix. A variedade RB apresentou maior diâmetro de colmo em relação às demais, mas no geral todas as variedades apresentaram diâmetro fino, inferior a 2,71 cm, valores esses abaixo do que foi encontrado por Macedo et al. (2004), que foi de 2,97cm. O diâmetro de colmo e o número de colmo por área são características que estão diretamente ligadas à produtividade. As variedades SP , SP e a RB apresentaram maior altura de planta, com valores superiores a 3 m, superando a variedade RB que foi superior às demais. A altura média de planta das seis variedades foi de 2,96 m, observando-se que a SP , SP e RB apresentaram valores acima dessa média, o que pode configurar em maior probabilidade de produção, mas por outro lado pode aumentar o risco de acamamento. Não houve diferença significativa quanto ao teor de sólidos solúveis apresentados entre as variedades, no entanto, a RB atingiu 17,7º Brix, abaixo do mínimo, que é de 18 para início de corte. Todas as demais variedades apresentaram valores acima do mínimo (18%), no momento do corte que ocorreu aos 9 meses de idade da cana. Quanto à característica peso de colmo, as variedades IAC , SP , RB obtiveram valores semelhantes entre si e superiores aos obtidos pelas demais variedades. Observou-se que os valores de produtividade média das variedades (109,4 t/ha aos nove meses de idade) estão acima dos valores de produtividades nacionais 61,8 t/ha, (CENSO AGROPECUÁRIO, 1996), indicando que as variedades melhoradas de cana-de-açúcar, conduzidas sob o regime de irrigação são promissoras para a região. Conclusões Não há diferença do valor de Brix entre as variedades de cana-deaçúcar. Todas as variedades estudadas apresentaram produtividade superior a 100 t/ha de colmos aos 9 meses após o plantio.

4 4 Referências BERNARDO, S. Manual de irrigação. 5.ed. Viçosa, MG: UFV, p. CENSO AGROPECUÁRIO Minas Gerais. Rio de Janeiro: IBGE, n.16, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ. Programa de cana-de-açúcar no Estado do Paraná. In:. Manual de orientação para condução de experimentos: 1ª aproximação. Curitiba, CONAB. Terceiro levantamento da safra de cana-de-açúcar 2006/2007. Brasília, Disponível em:< safra/3lev_cana.pdf>. Acesso em: 9 jan MACÊDO, G. A. R.; FERREIRA, J. J; SANTOS, E. J. Avaliação da produção e qualidade de quatro variedades de cana-de-açúcar na região de Sete Lagoas MG, Trabalho não publicado.

5 5 Tabela 1 - Análise de variância para diâmetro de colmo (DC), altura de planta (AP), teor de sólidos solúveis ( Brix), peso de colmo/m (PC/m), considerando seis variedades de cana-de-açúcar (Saccharun spp). EPAMIG - FEJA Fonte de variação G. L. Diâmetro de colmo (cm) Variedade 5 0, Altura da planta (m) ºBrix (%) (1) 1, , Peso de colmo/m (2) 22, Bloco 3 0, , , , Erro 87 0, , , , Total 95 CV% 6,68 7,9 12,41 19,78 Média 2, , , , NOTA: CV Coeficiente de variação. (1) Significativo a 1% de probabilidade; (2) Significativo a 5% de probabilidade. Tabela 2 - Valores médios do diâmetro de colmo (DC), altura de planta (AP), teor de sólidos solúveis ( Brix %), e peso de colmo/m (PC/m), peso em quilograma por 2,4 m 2 de parcela, considerando seis cultivares de cana, cultivadas com irrigação, EPAMIG - FEJA Variedade Diâmetro de colmo (cm) Altura da planta (m) ºBrix (%) Peso de colmo/m RB ,58 b 3,09 a 17,75 a 17,23 a SP ,52 b 3,28 a 19,17 a 15,51 a SP ,56 b 3,18 a 19,44 a 14,56 b RB ,71 a 2,73 c 18,87 a 13,96 b RB ,57b 2,89 b 19,02 a 14,63 b IAC ,45 b 2,58 c 20,45 a 16,05 a NOTA: Médias seguidas de letra minúsculas distintas na coluna diferem entre si pelo teste Scott-Knott.