PLANO DE TRABALHO DO PROFESSOR
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1 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA CAMPUS SANTA ROSA Rua Uruguai, 1675Bairro Central CEP: Santa Rosa - RS Fone: (55) Fax: (55) PLANO DE TRABALHO DO PROFESSOR EIXO TECNOLÓGICO: Gestão e Negócios CURSO/MODALIDADE: Curso Técnico em Vendas Integrado/PROEJA DISCIPLINA: CÓDIGO: Currículo: 2011 Ano / Semestre: 2012/1 Carga Horária total: 40 h/a Turno: Noite Ano: 2º ano VEP T2 DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS: Marcelo Eder Lamb DIRETOR (A) DE ENSINO: Sidinei Cruz Sobrinho PROFESSOR(A): Carla Cristiane Costa 1. EMENTA Ciência Química, A Matéria e suas Transformações, Notação e Nomenclatura Química, Estrutura Atômica, Tabela Periódica, Ligações Químicas, Reações e Funções Inorgânicas, Cálculos Estequiométricos, Soluções, Termoquímica, Cinética Química, Equilíbrio Químico, Compostos Orgânicos, Funções Orgânicas, Isomeria, Química Orgânica Aplicada, Biocombustíveis, Gerenciamento de Resíduos e Química Verde. 2.OBJETIVOS 2.1 Do IFFarroupilha: Conforme a Lei Nº /08 o Instituto Federal Farroupilha deverá: I- ofertar educação profissional e tecnológica, em todos os seus níveis e modalidades, formando e qualificando cidadãos com vistas na atuação profissional nos diversos setores da economia, com ênfase no desenvolvimento socioeconômico local, regional e nacional; II- desenvolver a educação profissional e tecnológica como processo educativo e investigativo de geração e adaptação de soluções técnicas e tecnológicas as demandas sociais e peculiaridades regionais; III- promover a integração e a verticalização da educação básica à educação profissional e educação superior, otimizando a infraestrutura física, os quadros de pessoal e os recursos de gestão; IV- orientar sua oferta formativa em beneficio da consolidação e fortalecimento dos arranjos produtivos, sociais e culturais locais, identificados com base no mapeamento das potencialidades de desenvolvimento socioeconômico e cultural no âmbito de atuação do Instituto Federal; V- constituir-se em centro de excelência do ensino de ciências, em geral, e de ciências aplicadas, em particular, estimulando o desenvolvimento de espírito critico voltado a investigação empírica; VI- qualificar-se como centro de referência no apoio à oferta de ensino de ciências nas instituições públicas de ensino, oferecendo capacitação técnica e atualização pedagógica aos docentes das redes públicas de ensino; VII- desenvolver programas de extensão e de divulgação cientifica e tecnológica; VIII- realizar e estimular a pesquisa aplicada, a produção cultural, o empreendedorismo, o cooperativismo e o desenvolvimento científico e tecnológico; IX- promover a produção, o desenvolvimento e a transferência de tecnologias sociais, notadamente as volta-
2 das à preservação; X- estimular e apoiar processos educativos que levem a geração de trabalho e renda e à emancipação do cidadão na perspectiva do desenvolvimento socioeconômico local e regional; XI- ministrar em nível de educação superior cursos superiores: 2.2 Do nível de ensino: Conforme a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional Lei nº 9.394/96 Do Ensino Médio Art. 35. O ensino médio, etapa final da educação básica, com duração mínima de três anos, terá como finalidades: I - a consolidação e o aprofundamento dos conhecimentos adquiridos no ensinofundamental, possibilitando o prosseguimento de estudos; II - a preparação básica para o trabalho e a cidadania do educando, para continuaraprendendo, de modo a ser capaz de se adaptar com flexibilidade a novas condições de ocupaçãoou aperfeiçoamento posteriores; III - o aprimoramento do educando como pessoa humana, incluindo a formação ética e odesenvolvimento da autonomia intelectual e do pensamento crítico; IV - a compreensão dos fundamentos científico-tecnológicos dos processos produtivos,relacionando a teoria com a prática, no ensino de cada disciplina. Da Educação de Jovens e Adultos Art. 37. A educação de jovens e adultos será destinada àqueles que não tiveram acesso ou continuidade de estudos no ensino fundamental e médio na idade própria. 1º Os sistemas de ensino assegurarão gratuitamente aos jovens e aos adultos, que não puderam efetuar os estudos na idade regular, oportunidades educacionais apropriadas, consideradas as características do alunado, seus interesses, condições de vida e de trabalho, mediante cursos e exames. Da Educação Profissional Art. 39º. A educação profissional e tecnológica, no cumprimento dos objetivos da educação nacional, integra-se aos diferentes níveis e modalidades de educação e às dimensões do trabalho, da ciência e da tecnologia. (Redação dada pela Lei nº , de 2008) De acordo com a Resolução n 04/2010, de 22 de fevereiro de 2010 (Regulamento Da Organização Didática Dos Cursos Técnicos De Nível Médio): Art. 5º São objetivos dos cursos Técnicos de Nível Médio do Instituto Federal Farroupilha: I - Desenvolver, prioritariamente, o Ensino Médio na modalidade do Currículo Integrado; II - Contribuir para o aumento dos índices de escolarização média na região de atuação; III - Ofertar ensino técnico na modalidade subsequente, na medida em que se fizer necessário para responder a demandas regionais; IV - Formar cidadão para o mundo do trabalho, visando sua inserção nos diferentes segmentos socioeconômicos. V - realizar pesquisa e desenvolvimento de novos processos, produtos e serviços, em estreita articulação com os setores produtivos e a sociedade; VI - realizar atividades de extensão, a partir de um processo educativo, cultural e científico articulado, de forma indissociável, ao ensino e à pesquisa, viabilizando uma visão integrada da sociedade. 2.3 Do curso: Objetivo Geral O objetivo geral do Curso Técnico em Vendas é formar profissionais que, com caráter e consciência crítico-construtivo, consigam dominar as estratégias e a processualidade das atividades de vendas e que possam contribuir com o trabalho de planejamento e execução de programas voltados à viabilidade e sustentabilidade dos empreendimentos. Para tanto, a proposta do curso contempla o desenvolvimento de habilidades e competências de negociação e liderança pelo uso da inteligência e emotividade, no sentido de formar profissionais que se
3 constituam como sujeitos criativos, inovadores, empreendedores e mobilizadores da mudança, bem como, constituam-se como agentes de resultados, constantemente preocupados com a conservação e restauração das condições do meio ambiente Objetivos específicos Dentre os objetivos específicos, destacam-se: Oportunizar uma condição de profissionalização dos jovens e adultos que já concluíram o ensino fundamental e que desejam uma habilitação profissional específica para o mundo do trabalho. Assegurar simultaneamente, o cumprimento das finalidades estabelecidas para a formação geral e as condições de preparação para o exercício da atividade técnica. Desenvolver possibilidades formativas que contemplem as múltiplas necessidades socioculturais e econômicas dos sujeitos, reconhecendo-os como cidadãos e futuros trabalhadores. Dar significado e aprofundamento ao conhecimento escolar, mediante a contextualização e a interdisciplinaridade, estimulando o raciocínio e a capacidade de aprender de todos os envolvidos no processo de ensino-aprendizagem. Priorizar a ética e o desenvolvimento da autonomia e do pensamento crítico, de modo a formar além de técnicos, cidadãos conscientes de seu papel social e no mundo do trabalho. 2.4 Objetivo Geral da Disciplina: Apresentar a química como ciência, com seus conceitos métodos e linguagem própria. Valorização da ciência e da tecnologia através do conhecimento químico promovido como meio de interpretação do mundo e procurando melhorar a qualidade de vida da sociedade Objetivos Específicos: Explicitar o objetivo da Química; - Definir matéria e massa; - Descrever e classificar substâncias simples, compostas; - Reconhecer misturas homogêneas e heterogêneas; - Exemplificar os principais processos de separação de misturas; - Reconhecer fenômeno físico e químico; - Identificar os elementos químicos por notação e nomenclatura; - Diferenciar átomo, molécula e íon; - Reconhecer o nível de valência do átomo; - Aplicar a tabela periódica na solução de problemas; - Identificar a posição dos elementos; - Reconhecer a interação entre as moléculas; - Identificar as funções inorgânicas associadas aos fatos do cotidiano; - Identificar fontes de informação e formas de obter informações relevantes para o conhecimento da Química (livro, computador, jornais, manuais etc); 3. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO Unidades Descrição h/a UNIDADE I Ciência Química 1.1. Matéria: energia e transformações 1.2. Conceito preliminar de química 1.3. A química no cotidiano 1.4. A química e a cidadania 1 h
4 UNIDADE II A Matéria e suas Transformações UNIDADE III Notação e Nomenclatura Química UNIDADE IV Estrutura Atômica UNIDADE V Tabela Periódica UNIDADE VI Ligações Químicas UNIDADE VII Reações e Funções Inorgânicas 2.1. Matéria, massa, energia 2.2. Substâncias simples, compostas e alotrópicas 2.3. Sistemas homogêneas e heterogêneas 2.4. Principais processos de separação e fracionamento das misturas homogêneas e heterogêneas 2.5. Fenômenos químicos e físicos 3.1.Notação e nomenclatura dos elementos 3.2. Átomos, moléculas e íons 3.3. Número atômico, número de massa 3.4.Isótopos, isóbaros, isótonos e isoeletrônicos 4.1.Estrutura atômica (regiões e partículas) 4.2. Modelo Atômico Atual 5 h 5.1.Grupos e períodos 5h 5.2. Classificação dos elementos na tabela periódica 6.1.Valência 6.2. Ligação Iônica 6.3.Ligação covalente, normal e coordenada 6.4. Plaridade das ligações 10 h 6.5.Geometria molecular e polaridade de moléculas 6.6.Ligação metálica 6.7.Ligações intermoleculares: Van der Waals, dipolodipólo e ligações hidrogênio 7.1.Reações de combinação, decomposição, deslocamento e dupla- troca 7.2.Ácidos e bases de Arrhenius 7.3.Propriedades das funções inorgânicas 7.4.Classificação e nomenclatura dos principais 10 h ácidos, bases, sais e óxidos METODOLOGIA DE ENSINO 4 h 5 h - Aulas expositivas dialogadas - Lista de Exercícios -Trabalhos individual e em grupo - Aulas Experimentais - Aulas Integradas 4.AVALIAÇÃO 4.1. Avaliação da Aprendizagem: A avaliação do processo de ensino-aprendizagem se dará segundo o regulamento do Instituto Federal Farroupilha, que em seu art. Art. 1º A avaliação deverá ser contínua e cumulativa, assumindo, de forma integrada, no processo de ensinoaprendizagem, as funções diagnóstica, formativa e somativa, com preponderância dos aspectos qualitativos sobre os quantitativos. 2º A avaliação, enquanto elemento formativo e sendo condição integradora entre ensino aprendizagem, deverá ser ampla, contínua, gradual, dinâmica e cooperativa, em que os seus resultados serão sistematizados, analisados e divulgados ao final de cada semestre letivo e/ou final de cada elemento curricular Indicadores avaliativos (qualitativos):
5 Observação de: participação, contribuição, empenho e desempenho perante atividades Ações e atitudes perante o grupo, a escola e seu próprio desenvolvimento acadêmico e sociocultural propostas e desenvolvidas de maneira individual e/ou em grupos Instrumentos a serem usados pelo professor (a): Aula expositiva-dialogada, realização de atividades de pesquisa e trabalhos individuais e/ou em grupos. A avaliação do aproveitamento escolar será feita de forma diversificada, através de no mínimo uma prova escrita e um trabalho em grupo, aulas práticas e outros, a fim de atender às peculiaridades dos alunos e de oportunizar uma avaliação adequada aos diferentes objetivos. O aluno terá no mínimo três avaliações, sendo uma prova no valor de 3,0 pontos um trabalho em grupo no valor de 4,0 pontos e trabalho em grupo ou individual que poderá ser em várias etapas somando 3,0 pontos Critérios: ' A avaliação será ampla, contínua, gradual, dinâmica, cooperativa e cumulativa, assumindo, de forma integrada, no processo de ensino-aprendizagem, as funções diagnóstica, formativa e somativa, com preponderância dos aspectos qualitativos sobre os quantitativos e levará em conta também os 75% de frequência. 5. PROJETOS INTERDISCIPLINARES A SEREM DESENVOLVIDOS COM A TURMA Poderão ser realizados no decorrer do ano letivo, ainda não previstos. 6. ATIVIDADES EXTRACLASSE A SEREM DESENVOLVIDAS Participação dos alunos nas atividades propostas pela IFFarroupilha. 7. RECUPERAÇÃO PARALELA A recuperação paralela é contínua e ocorrerá no decorrer do período letivo, através da correção, revisão das provas e dos exercícios propostos ao longo das aulas, bem como através de instrumentos de verificação da aprendizagem que serão utilizados de forma a atender a disciplina. Será disponibilizado aos alunos um atendimento mais individualizado para recuperação dos estudos mediante solicitação prévia junto ao professor atendendo a especificidade do aluno de PROEJA que em geral são alunos trabalhadores. 8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
6 Bibliografia Básica: FELTRE, R. Fundamentos da Química. vol. único.4. ed. São Paulo: Moderna, MOL, G. e et. al. Química e Sociedade. vol.único. 1 ed. São Paulo: Nova Geração, PERUZZO, T.; CANTO, E. L. Química na abordagem do Cotidiano. vol. único. 3 ed.são Paulo: Moderna, ROCHA, J. C. ROSA, A. H.; ALVES, A. Introdução a Química Ambiental. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, Bibliografia Complementar: GAVA, A. J.; SILVA, C. A. B.; FRIAS, J. R. G. Tecnologia dos Alimentos. São Paulo: Nobel, BARREIRO, E. J.; FRAGA, C. A. M. Química Medicinal: As Bases Moleculares da Ação dos Fármacos. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de Química. Questionando a vida moderna e o meio ambiente. 3 ed. Porto Alegre: Bookman Editora, CARVALHO, G. C.; SOUZA, C. L. Química de olho no mundo do trabalho. vol. único. 1 ed. São Paulo: Scipione, OBSERVAÇÕES O presente plano de trabalho foi apresentado aos alunos da disciplina no primeiro dia de aula. Coordenação: Professor: Profª. Drª.Carla Cristiane Costa Coordenadora de PROEJA Prof. Ms. Adriano Wagner Coordenador do Eixo Tecnológico Profª. Drª.Carla Cristiane Costa Docente Coordenação Geral de Ensino: Profª Ms. Analice Marchezan Coordenadora Geral de Ensino Supervisão Pedagógica: Daiele Zuquetto Rosa Pedagoga
Plano de Ensino IDENTIFICAÇÃO EMENTA
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