ONDE ATACAR PARA REDUZIR CUSTOS NA ÁREA AGRÍCOLA. Dib Nunes Jr. Grupo IDEA Jorge Luiz Gonçalves Grupo IDEA
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- Luiz Henrique Lisboa Padilha
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1 ONDE ATACAR PARA REDUZIR CUSTOS NA ÁREA AGRÍCOLA Dib Nunes Jr. Grupo IDEA Jorge Luiz Gonçalves Grupo IDEA
2 QUAL É A DISTRIBUIÇÃO DOS CUSTOS DE PRODUÇÃO DE CANA? FORMAÇÃO DOS CANAVIAIS Descrição R$/ha % Preparo solo 1.796,42 5,26% Plantio 4.319,76 12,64% Tratos Cana Planta 933,45 2,73% FORMAÇÃO DOS CANAVIAIS 7.049,63 20,62% TRATOS CANA SOCA 1.879,83 22,00% ONDE PODEMOS ATACAR PARA REDUZIR OS CUSTOS? COLHEITA + TRANSPORTE 2.386,14 34,90% ADMINISTRAÇÃO 1.135,70 3,32% ARRENDAMENTO 1.079,94 18,96% 2 12/1/2016
3 QUAIS SÃO OS MELHORES CAMINHOS PARA REDUÇÃO DE CUSTOS NA ÁREA AGRÍCOLA DAS EMPRESAS CANAVIEIRAS? RESPOSTAS EQUIVOCADAS RESPOSTAS CORRETAS Redução de tratos culturais Redução de plantio Corte indiscriminado de gastos Não pagar fornecedores em dia Não recolher impostos Não pagar arrendamentos Não pagar o banco Terceirização geral dos serviços Aprimorar a gestão Renegociar dívidas e contratos Reduzir horas extras/desperdícios Capacitar colaboradores Melhorar operações agrícolas Aumentar a produtividade Melhorar o teor de sacarose
4 Vamos apresentar a seguir algumas alternativas para melhoria da produtividade e redução dos custos de produção de cana-de-açúcar
5 ESTRATÉGIAS E TECNOLOGIAS PARA REDUÇÃO DE CUSTOS FORMAÇÃO DOS CANAVIAIS
6 LAYOUT E SISTEMATIZAÇÃO Fonte: L.C. Dalben
7 Redução de curvas de nível, carreadores para Sistematização das áreas para mecanização. Ganhos de até 8% de área útil. Plantio planejado. Uso de softwares especiais em AutoCadedeGPSnocampo. Fonte: L.C.Dalben
8 ESTRATÉGIAS E TECNOLOGIAS PARA REDUÇÃO DE CUSTOS PREPARO DO SOLO PREPARO DO SOLO Equipamentos Multifuncionais Elimina a soqueira, incorpora restos de cultura, destorroa o solo, incorporacalcárioetortadefiltroe subsola a uma profundidade a 50 cm, que, em uma única operação, substitui gradagens sucessivas e a subsolagem. Reduz cerca de 50% o custo do preparo do solo
9 EQUIPAMENTO MULTIFUNCIONAL PREPARO MINIMO E REDUZIDO DO SOLO Fotos: Luiz Romeu Vosse Grupo IDEA
10 A IMPORTÂNCIA DO PILOTO AUTOMÁTICO PARA A QUALIDADE DAS OPERAÇÕES Fonte: Raízen
11 PLANTIO DIRETO SOBRE SOJA
12 Ganhos de 5 a 12 t/ha em media até o 3º corte Quanto pior é o solo, maiores são as respostas Usar 20 toneladas de TF umida por hectare no sulco em suplementação ao N.P.K. Alternar áreas de vinhaça e torta de filtro para maximar o resultado
13 CANTEIRIZAÇÃO Canteirização para plantio direto Distribuição de calcário e torta com GPS TORTA DE FILTRO E CALCARIO NA LINHA DO CANTEIRO Fonte: João Crisóstomo Simões Rodrigues INCORPORAÇÃO DE CALCARIO E TORTA NO CANTEIRO
14 PLANTIO:UTILIZAÇÃO DO SISTEMA MEIOSI PRINCIPAIS VANTAGENS NECESSIDADES Redução do custo de plantio em até 30% Economia de mudas que serão moídas Mudas novas para melhor germinação Rotação de culturas Sulcação direta sobre restos de cultura Permite uso de torta de filtro Planejamento antecipado Liberação antecipada da área Tecnologia GPS/Piloto automático Áreas contínuas e grandes, preferencial Uso de mão de obra no plantio Permite plantio totalmente mecanizado OBS:- Pode-se utilizar do plantio da Meiosi com M.P.B. para multiplicar novas variedades.
15 MEIOSI MANUAL E MECANIZADA
16 PLANTIO DE VIVEIROS POR ANTECIPAÇÃO - CANTOSE CANTOSE PLANEJAMENTO ANTECIPADO das áreas que serão reformadas. Reforma SOMENTE DE PARTE DA ÁREA onde será implantado o viveiro. Permite a REALIZAÇÃO DE MAIS UM CORTE na área de reforma. Representa uma fonte de MUDAS AO LADO da área de plantio. Indicado para ÁREAS COM POUCAS ALTERAÇÕES no traçado de talhões. MAIOR APROVEITAMENTO da área plantando cana sobre cana. Proporciona ALTO RENDIMENTO para o plantio mecanizado. REDUZ OS CUSTOS DE PLANTIO EM ATÉ 30%.
17 PLANTIO CONCENTRAR O PLANTIO NO MELHOR PERÍODO AMBIENTE B ÉPOCA DE PLANTIO PRODUTIVIDADES (t/ha) TOTAL DIF DIF 1º C 2º C 3º C 4º C 5º C (t/ha) % FEVEREIRO MAIO ,4% SETEMBRO ,7% Colheita Cana Planta: meses Colheita Cana Soca: meses CUSTO IGUAL - PRODUTIVIDADES DIFERENTES
18 PLANTIO Evitar o plantio de CANA DE ANO em solos de baixa fertilidade Ambientes B e D VARIEDADE RB Cana Ano PRODUTIVIDADES (t/ha) 1C 2C 3C Total (t/ha) DIF (t/ha) DIF (%) SOLO FERTIL SOLO BAIXA FERTILIDADE ,8% Fonte: IDEA
19 PLANTIO MECANIZADO ÁREA EM EVOLUÇÃO E APRENDIZADO COMPARAÇÃO VISUAL ENTRE TALHÕES ANÁLISE QUALITATIVA TALHÃO 1 TALHÃO 2 FALHAS SÃO FREQUENTES NO PLANTIO MECANIZADO DEVIDO À FALTA DE ESPECIALIZAÇÃO DOS USUÁRIOS
20 FALHAS DE PLANTIO
21 VARIEDADES: ERROS COMUNS DE MANEJO VARIETAL Variedades precoces, colhidas tarde. Variedades tardias, colhidas cedo. Falta de adequação da variedade, com o tipo de solo e época de colheita. Variedades de crescimento lento, colhidas tarde. Variedades exigentes plantadas como cana de ano em solos pobres. Ampliação de variedades sem conhecimento suficiente de suas características. Não realizar avaliações frequentes de desempenho comercial das variedades
22 PLANEJAMENTO PARA MAXIMIZAÇÃO DO RESULTADO, A ALOCAÇÃO VARIETAL DEVE SER DIRECIONADA PELA LOGÍSTICA DE COLHEITA É PRECISO ELABORAR UM PLANO HIPOTÉTICO DE MANEJO VARIETAL BASEADO EM METAS E BLOCOS
23 PLANTIO PLANTIO DE VARIEDADES ADEQUADAS AOS AMBIENTES Ensaio de competição de variedades Plantio em Ambiente D VARIEDADES 1º C 2º C 3º C TOTAL DIFERENÇA CTC RB CTC RB IAC RB SP Grau de exigência RB867515<SP <CTC4<<RB855156<RB966928<IAC <CTC2 12/1/2016
24 PLANTIO DE VARIEDADES DEVE SER EM AMBIENTE ADEQUADO DADOS APURADOS ENTRE 2003 E 2007 AMBIENTE D CORTES SP SP C C C C C TOTAL 355 t/ha 431 t/ha ATR 146 kg/t (R$ 94,30/t) 138 kg/t (R$ 89,13) Receita R$33.476,50 R$38.416,84 CUSTO CCT R$10.295,00 R$12.499,00 M.C. R$23.181,15 R$25.917,84 OBS: CCT= R$29,00/t Kg ATR= 0,6459 DIFERENÇA = R$/ha 2.736,34
25 CONTROLE DE PRAGAS NA CANA DE-AÇÚCAR Migdolus Safra 2005/06 EQUIPAV S/A AÇÚCAR E ÁLCOOL Fundo Agrícola Variedade Produtividade(t/ha) Inseticida Testemunha Ganhos Torrão de Ouro RB ,0 66,4 17,6 Bela Vista SP ,3 67,9 18,4 Sta Terezinha SP ,7 59,1 15,3
26 MIGDOLUS E SEUS EFEITOS
27 CIGARRINHAS DAS RAÍZES NA SOQUEIRA SAFRA 2005/06 EQUIPAV S/A AÇÚCAR E ÁLCOOL Fundo Agrícola Variedade Produtividade Testemunha Tratamento Ganhos Bandeirantes RB ,2 86,6 11,4 Candelária RB ,6 119,5 20,8 Rio Dourado SP ,7 75,9 7,2 Sta Rosa SP ,3 74,4 13,1 Sta. Terezinha SP ,0 73,6 13,6 São José SP ,8 84,3 11,5 Sta Maria SP ,6 70,2 9,6 MEDIA (t/ha) 71,0 83,5 12,5
28 NEMATÓIDES EM CANA PLANTA EQUIPAV S/A AÇÚCAR E ÁLCOOL SAFRA 2005/06 Fundo Agrícola Variedade Produtividade Nematicida Testem Ganhos Torrão de Ouro RB ,5 70,7 11,8 Paranéia SP ,0 76,2 12,8
29 RESULTADOS DA APLICAÇÃO DE URÉIA EM COBERTURA Usina Nova América Safra 2003/04 Dose:50 kg/ha = (22,5 kg de N /ha) Total Áreas tratadas: ha Total Áreas Testemunhas: 280 ha Tratamentos TCH URÉIA 105,86 TESTEMUNHA 96,59 GANHO GANHO TOTAL 9,27 t/ha t
30 APLICAÇÃO DE GIBERILINA NA CANA-DE-AÇÚCAR Usina Nova América Safra 2003/04 Total áreas tratadas: ha Total áreas testemunhas: 169 ha Tratamentos TCH GIBERILINA 81,03 TESTEMUNHA 74,72 GANHO GANHO TOTAL 6,31t/ha t
31 QUANTIDADE DE FERTILIZANTE X ÉPOCA DE PLANTIO Plantio Ano e Meio Oeste de São Paulo Corte: Junho 2002 PERÍODO PLANTIO Dez Jan Fev Mar Abr TCH KG/t 6,9 6,4 6,1 5,2 4,95 Diferença Kg Adubo/ha ,0 RB KG/ha Fonte: J.L.Demattê Por que usar a mesma dose para produtividades diferentes? O IDEA recomenda a adubação proporcional à produtividade esperada.
32 ESTIMATIVAPERDA DE AÇÚCAR POR ERRO NA ÉPOCA DE CORTE ÁREA DE PRODUÇÃO DE CANA NO BRASIL: ha CONSIDERANDO SÓ A ÁREA DE SOQUEIRAS DE CANA: ha 10% (colheita antecipada ) = ha Produtividade considerada = 78 t/ha Perdas de 5 kg de ATR por tonelada de cana, perde-se: Kg de ATR por safra Considerando 85% de eficiência industrial: Perdas de sacos de 50 kg de açúcar (R$100,00/saca) PERDE-SE R$ ,00 por safra
33 EXEMPLO DE PERDA DE AÇÚCAR POR ANTECIPAÇÃO DE COLHEITA Idade (em meses) DISTRIBUIÇÃO DE CANA POR IDADE Toneladas ATR CANA PLANTA < ,35 126,93 > ,97 135,36 Total / média ,32 133,02 CANA SOCA < ,46 130,18 > ,40 135,81 diferença ATR -8,44-5,64 Total / média ,85 134,72 Fonte: IDEA
34 ESTIMATIVA DE PERDAS DE CANA POR ANTECIPAÇÃO DE CORTE NO BRASIL ANTECIPA-SE SÓ EM SOQUEIRAS: ha PERDAS MÉDIAS DE : 2,5 t/ha PERDE-SE : toneladas de cana A UM VALOR DE R$ 85,00 A TONELADA, PERDE-SE: R$ ,00 POR SAFRA
35 ESTRATÉGIAS E TECNOLOGIAS PARA REDUÇÃO DE CUSTOS TRATOS CULTURAIS CANA SOCA
36 AFASTAMENTO OU ALEIRAMENTO DA PALHA
37 INIBIÇÃO DA BROTAÇÃO DE SOQUEIRA POR EXCESSO DE PALHA Efeito da palha sobre a soca nos meses de baixa temperatura Excesso de palha inibe a brotação da soqueira em regiões mais frias. Fonte: L.C. Dalben
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39 CULTIVO EM ÉPOCAS DIFERENTES Resultados em cana queimada Realização Cultivo (nº dias) 1ª Época Corte (Junho) 2ª Época Corte (Ago/Set) 3ª Época Corte (Out/Nov) 7 a 10 86,5 109,1 87,3 24 a 29 90,2 109,5 89,6 44 a 46 94,9 105,8 72,9 Fonte: Bernardo Ide et al ESPERAR NÃO ESPERAR NÃO ESPERAR
40 NOVAS ESPÉCIES EXIGEM MAIS CUIDADOS E NOVOS HERBICIDAS Grama Seda Mamona Sorghum arundinaceum Corda de Viola
41 USO RACIONAL DE RESÍDUOS NAS SOQUEIRAS PARA GANHAR PRODUTIVIDADE TORTA DE FILTRO : Melhores resultados quando aplicada com alta umidade diretamente sobre a linha da cana, ou seja, diretamente na boca da cana TORTA COMPOSTADA: Melhores resultados quando aplicada no sulco de plantio Permite produzir um adubo organomineral que pode substituir a adubação química com vantagens. VINHAÇA:Nãosedeveaplicardosesexcessivassobreasocadecana,pois podelevaràsalinizaçãodosoloeatéàmortedatouceira VINHAÇA CONCENTRADA: É a solução para abaixar os custos. ÁREAS PRÓXIMAS DA USINA: realizar alternância na aplicação de torta, aplicando anosim,anonão
42 COMPACTAÇÃO DE SOLOS MAIOR INIMIGA DA PRODUTIVIDADE
43 Influência da COMPACTAÇÃO na Produtividade Trafegabilidade após 24 horas 3% 6% 15% Fonte: Copersucar e Usina Santa Adélia
44 CULTIVO COM TORRÕES E CULTIVO AGRESSIVO
45 CULTIVO ECONÔMICO: Sem escarificação, usando trator de baixa potencia = REDUÇÃO DE CUSTOS INDICADO PARA ÁREAS NÃO COMPACTADAS CULTIVO QUADRUPLO
46 ESTRATÉGIAS E TECNOLOGIAS PARA REDUÇÃO DE CUSTOS COLHEITA
47 PARA AUMENTAR A EFICÁCIA DA COLHEITA MECANIZADA E REDUZIR SEUS CUSTOS, DEVE-SE...
48 RECOMENDAÇÕES PARA AUMENTO DA EFICÁCIA COLHEITA MCANIZADA 1. Reduzir o número de terraços. 2. Alterar o sentido da sulcação com tiros mais longos. 3. Planejar os pontos de transbordo. 4. Aumentar os carreadores de escoamento. 5. Dotar as colhedoras de GPS. 6. Treinar operadores para melhoria de rendimentos. 7. Reduzir o tempo de manobras de colhedoras e transbordos. 8. Aumentar numero de transbordos em 10 a 15%. 9. Aumentar a disponibilidade mecânica, com manutenções rápidas. 10. Cortar toletes menores para melhorar densidade carga. 11.Adotar um procedimento de colheita de acordo com a produtividade da cana 12.Verificar frequentemente as perdas de cana no corte, desponte, picação, etc. Ter reboques e semirreboques de reserva nas frentes em sistema de BATE E VOLTA 13.Planejar e manter o raio médio com poucas variações durante a safra 16. Onde for possível, adotar espaçamentos duplos para aumentar o rendimento da colheita 17.Estudar a adoção de dois turnos de 10 horas na colheita com 4 horas para revisões e manutenções 18.Renovação da frota frequente, aumenta a disponibilidade de máquinas e caminhões e reduz os custos de manutenção
49 NECESSIDADE DE RENOVAÇÃO DE FROTA CUSTO DE CRM POR TONELADAS COLHIDAS POR EQUIPAMENTO EM FUNÇÃO DA VIDA ÚTIL TONELADAS COLHIDAS POR EQUIPAMENTO DURANTE A SAFRA EM FUNÇÃO DA VIDA ÚTIL Fonte: ASSISTE - Ângelo Banchi e José Roberto Lopes
50 UTILIZAR SEMPRE QUE POSSIVEL COMPOSIÇÕES MAIS LONGAS ACOPLADAS
51 Arranquio de touceiras de cana e Excesso de palha impedindo a brotação Arranquio e compactação de touceiras pela colheita agressiva CANAVIAIS FALHADOS Arranquio de touceiras pela colheita agressiva PRINCIPAL PROBLEMA DA COLHEITA MECANIZADA Cabeceiras pisoteadas nas operações de transbordo Onde não tem cana nasce o mato
52 80% 70% 60% Mundo Novo : Mecanização X ATR 147,5 149,8 GRANDES IMPACTOS COM A COLHEITA MECANIZADA 141,7 143,6 147,0 141,9 52% 67% 72% 70% 80% 155,0 150,0 145,0 MECANIZAÇÃO (%) 50% 40% 139,2 35% 136,3 134,1 133,3 132,0 140,0 135,0 ATR 30% 20% 23% 21% 18% 15% 14% 22% 130,1 130,0 125,0 10% ANO SAFRA 120,0 Mecanização (%) ATR FONTE :IDEA Indicadores de Desempenho 2013/2014
53 EFEITO DAS IMPUREZAS VEGETAIS NA DENSIDADE DE CARGA ITENS 6% 8% 10% 12% Carga média transportada por rodotrem Quantidade de viagens, por dia, por rodotrem Cargamédia transportada por dia (t/dia) ,0 7,0 7,1 7, % Fonte: M. Pierossi -CTC AUMENTO DA FROTA
54 BAIXA QUALIDADE DA NOVA MATERIA PRIMA Touceiras, Terra e Raízes
55 Testemunha Extrator à 800 rpm e velocidade de 5 Km/h Tratamento Extrator à 1200 rpm e velocidade de 3 Km/h Impureza vegetal % no Laboratório 18,40 Impureza vegetal % no Laboratório 6,49 Impureza Mineral (%) 1,77 ATR (Kg/h) 133,27 Peso Caixa (kg) Impureza Mineral (%) 1,83 ATR (Kg/h) 140,04 Peso Caixa (kg)
56 Ensaio de influência de IMPUREZAS no ATR Tratamentos Brix Pol Pureza Fibra ATR Cana Limpa 20,8 16,3 89,9 10,4 161,1 T1.CL+1% Terra 20,6 16,0 89,9 10,9 158,5 T2.CL+1,5% Terra 20,5 15,7 89,3 11,1 156,0 T3.CL+1% Terra+ 5% Imp. Veg. 20,7 15,1 88,4 13,3 150,6 T4.CL+1% Terra+ 10% Imp. Veg. 21,3 15,0 88,0 15,1 149,0 T.5. CL + 5% Imp. Vegetais 21,1 15,6 88,5 12,6 155,3 T.6. CL + 10% Imp. Vegetais 21,4 15,3 88,1 14,2 152,5 CL= Cana Limpa Diferença: ATR entre CL T4 = 12,1 kg ATR/t Diferença: ATR entre CL T6 = 8,6 kg ATR/t Fonte: Agrícola Nova América
57 ANALISE DE SENSIBILIDADE COM VARIAÇÃO DE + OU : 5%, 10 % e 15% DESCRIÇÃO Faturamento Bruto (R$/t) -15% -10% -5% PADRÃO +5% +10% +15% Formação do canavial 137,96 136,86 135,76 134,66 133,56 132,47 131,37 Tratos culturais de soca 137,76 136,73 135,69 134,66 133,63 132,60 131,56 Colheita 139,58 137,94 136,30 134,66 133,02 131,38 129,75 Arrendamento 136,75 136,03 135,32 134,66 133,90 133,19 132,48 Produtividade 123,96 127,92 131,47 134,66 137,56 140,19 142,60 ATR/ART 98,17 110,33 122,50 134,66 146,83 158,99 171,16 12/1/2016
58 ANÁLISE DE SENSIBILIDADE - Faturamento bruto(r$/t) 175,00 Formação do canavial Tratos culturais de cana soca Colheita ART 165,00 Arrendamento Produtividade 155,00 ART R$ / t 145,00 135,00 Formação do canavial Arrendamento Produtividade 125,00 Colheita 115,00 Tratos de cana soca 105,00 95,00-15% -10% -5% PADRÃO +5% +10% +15% FONTE: GRUPO IDEA 12/1/2016
59 ONDE ATACAR PARA REDUZIR OS CUSTOS DE PRODUÇÃO? CUSTO DO KG DO ATR EM RELAÇÃO À SUA VARIAÇÃO (R$/kg ATR) CUSTO DA TONELADA DE CANA EM RELAÇÃO À PRODUTIVIDADE (R$/t) 0,85 105,00 R$ 0,80 0,75 0,70 0,81 0,78 0,75 0,72 0,69 0,66 Custo(R$/t) 100,00 95,00 90,00 85,00 99,86 94,80 90,41 86,56 83,15 0,65 0,64 0,62 80,00 80,12 77,40 0,60 0,60 75,00 74,95 0,55 110,00 115,00 120,00 125,00 130,00 135,00 140,00 145,00 150,00 70,00 65,00 70,00 75,00 80,00 85,00 90,00 95,00 100,00 ATR (kg/t) Toneladas cana/ha 59
60 CONSIDERAÇÕES SOBRE A ANALISE DE SENSIBILIDADE 1. As melhorias de ATR/ART e da produtividade são os itens que trazem melhores resultados na redução de custos 2. Os demais fatores estão muito travados e dependem de grandes mudanças para apresentarem melhores resultados. Por isso precisam ser muito bem executados e terem melhorias significativas nos processos. 3. Para ganhar produtividade é preciso aplicar varias técnicas de produção, melhorar a qualidade de serviços e principalmente reduzir as falhas nos canaviais.
61 CONCLUSÕES APRESENTAMOS VARIAS FORMAS, TECNICAS E PROCEDIMENTOS PARA GANHAR PRODUTIVIDADE E REDUZIR CUSTOS, ENTRETANTO, PARA IMPLANTAR UM PROGRAMA DE GANHOS CONTÍNUOS DEVEMOS, ANTES DE TUDO, REALIZAR O SEGUINTE: UM DETALHADO CHECK UP DA SITUAÇÃO SELECIONAR COM CUIDADO OS PRINCIPAIS PONTOS A SEREM ATACADOS. APURAR QUAIS TECNOLOGIAS E INVESTIMENTOS DEVEM SER REALIZADOS. E DEPOIS DISSO, IMPLANTARUMPLANODEAÇÃOCOMMETASEPRAZOSASEREMATINGIDOS. MOTIVAR E COMPROMETER A DIRETORIA E A SUA EQUIPE EMÃOSÀOBRA,VAMOSEMBUSCADEUMAMAIORCOMPETITIVIDADE.
62 MUITO OBRIGADO PELA SUA ATENÇÃO EngºAgrº MSc Dib Nunes Jr Economista Jorge Luiz Gonçalves Jorge@ideaonline.com.br
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