Recomendação de adubação e correção de solo para cultura da Cana-de-açúcar
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1 Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Ciências do Solo LSO 526 Adubos e Adubação Recomendação de adubação e correção de solo para cultura da Cana-de-açúcar Elias Miguel De Carvalho Júnior Felipe Ramires Terrazas Karina de F. Cuba Silva Matheus Olivieri Nagalli Piracicaba 2017
2 Sumário 1) Introdução 2) Boletim 100 3) Boletim Cerrado 4) Boletim Minas Gerais 5) Análise de solo 6) Práticas corretivas 7) Recomendação de adubação mineral 7.1) Plantio 7.2) Cana-soca 8) Uso de coprodutos gerados pela agroindústria canavieira 9) Substituição da adubação mineral com resíduos da agroindústria 10) Conclusão 11) Referências bibliográficas
3 1. Introdução Cana-de-açúcar é um grupo de espécies de gramíneas perenes altas do gênero Saccharum, própria de climas tropicais e subtropicais. Centro de origem: Sudoeste da Ásia Matéria-prima para agroindústria: Açúcar e etanol Introdução no Brasil no início do século XVI - Instalação de engenhos de açúcar e, atualmente, tradição no cultivo dessa planta.
4 Necessidade nutricional kkk Fonte: Orlando (1993)
5 Necessidade nutricional Fonte: Orlando (1993)
6 Gráfico 1. Maiores produtores de cana-de-açúcar em mil toneladas 2015 FAO, 2015
7 Tabela 1. Moagem de cana-de-açúcar e produção de açúcar e etanol - safra 2016/2017 UNICA, 2017
8 Gráfico 2. Produção de açúcar por região Conab, 2017
9 Gráfico 3. Produção de cana-de-açúcar por estado Conab, 2017
10 2. Boletim 100 Calagem: Elevar a saturação por bases a 60%. Aplicar pelo menos 1 t/ha de calcário e no máximo 5t/ha. Aplicar dolomítico se Mg²+ trocável for inferior a 5 mmolc/dm³ Cálculo da necessidade de calagem (NC) NC= CTC (V2-V1) 10 PRNT
11 Gessagem: Análise de solo retirada de 20-40cm. Aplicar com teor de Ca²+ inferior a 4 mmolc/dm³ e/ou saturação por alumínio (m%) maior que 40%. Cálculo da dose de gesso Argila (g/kg) x 6 = kg/ha de gesso a se aplicar
12 Adubação mineral de plantio Quantidades de nitrogênio, fósforo e potássio a se se aplicar de acordo com análise de solo e produtividade esperada.
13 Zinco e cobre/adubação de cobertura Constatada deficiência de cobre ou zinco de acordo com análise de solo aplicar na adubação de plantio de acordo com a tabela a seguir. Adubação mineral de cobertura da cana-planta: kg/ha de N, de acordo com meta de produtividade, aplicar de 30 a 60 dias após o plantio (março-abril). Solos arenosos ou de textura média, parcelar o K2O completando na cobertura.
14 Adubação mineral da cana-planta Aplicar de acordo com análise de solo e produtividade esperada seguindo tabela abaixo: Aplicar ao lado das linhas de cana, superficialmente.
15 3. Boletim do Cerrado Calagem: -Intuito de elevar a saturação por bases em 50% -Complemento do teor de Mg no solo; 0,5-1,0 cmolc/dm³ -Máximo a ser aplicado: 3 t/ha -Cálculo: N.C. (t/ha) = (V2-V1) T x f 100
16 Gessagem -Análise de solo de cm e de cm e envio ao laboratório. -Se a saturação do alumínio > 20%, ou o teor de cálcio < 0,5 cmolc/dm probabilidade de resposta ao gesso -Quantidade: D.G. (kg/ha) = 75 x argila (%)
17 Adubação no plantio: -Aplicação no sulco das seguintes quantidades de N, P 2 O5, K 2 O: Adubação de cobertura: se necessária, aplicar de 20 a 60 kg/ha de N, 60 dias após o plantio.
18 Adubação de cana soca: -Aplicação no sulco, ao lado da linha de plantio as seguintes dosagens de N, P 2 O 5 e K 2 O.
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21 4. Boletim de Minas Gerais -Calagem: Necessidade de calagem baseado na fórmula abaixo e com limite de 60% da saturação por bases NC= 3 - (Ca 2+ + Mg 2+ ), onde: NC: Necessidade de calcário em t/ha Ca 2+ + Mg 2+ = Teores de Ca 2+ e Mg 2+ no solo, expressos em cmol c /dm 3.
22 Gessagem: baseada na camada de cm. Aplicar quando: os teores de Ca 2+ < 0,4 cmol c /dm 3 e/ou a saturação por alumínio (m%) > 40% Quantidades: dependem da textura solo, Teor de Argila(%) x 60 = kg/ha de gesso
23 Adubação com nitrogênio, fósforo e potássio 1.Cana planta: baseado na análise de solo e produtividade esperada.
24 Interpretação da tabela anterior: teor de argila P e K.
25 Não há necessidade de aplicação de N no plantio. Se necessário aplicar, 60 kg/ha de N, dependendo da produtividade. Não aplicar K 2 O em: solos com teores > 150 mg/dm³ Solos textura arenosa ou média: aplicar máximo 90 kg/ha no sulco de plantio e restante em cobertura.
26 2. Cana soca: baseado na análise de solo e produtividade esperada.
27 Interpretação da tabela anterior: teor argila, P e K
28 Solos com teores > 150 mg/ dm 3 de K ->não aplicar K e nem vinhaça. Não realizar adubação potássica em áreas de vinhaça. Áreas de vinhaça e em cana soca: Produtividade < 80 t/ha não aplicação N Produtividade > 80 t/ha Aplicação de 40 t/ha de N
29 Adubação com enxofre: Dispensável em áreas de aplicação de vinhaça e gesso agrícola, anteriormente. Se necessário, em áreas carentes: mínimo 30 kg/ha de S Adubação com micronutrientes: Solos arenosos teores de matéria orgânica, resposta à Mn, Zn e Cu -> Áreas deficientes: Aplicar 2 a 5 kg/ha do nutriente
30 Adubação com vinhaça: m³/ha Depende: - ctc potencial solo; - capacidade de extração da cana; - teor de K 2 O na vinhaça. Dose de Vinhaça = (CTC x 94) Teor de K 2 O da vinhaça (kg/m³), onde: [CTC potencial, em cmol c /dm 3, a ph 7 x 94] = capacidade de retenção de K (5 a 6% da CTC). 185 = capacidade de extração da cana (K 2 O, em kg/ha)
31 Adubação com torta de filtro: Aplicada no reforma do canavial com dose aproximada: - 20 t/ha no sulco de plantio ou - até 60 t/ha em área total com incorporação Aplicar torta, preferencialmente, em solos com de MOS. teores
32 5. Análise de solo Determinações Unidades Amostra (0-20 cm) Amostra (20-40 cm) ph CaCl2-4,8 3,8 M.O Colorimétrica g.dm-³ P Resina mg.dm-³ 7 <3 S Fosfato de cálcio 0,01mol-¹ mg.dm-³ K Resina mmolc.dm-³ 2,4 <0,9 Ca Resina mmolc.dm-³ 14 6 Mg Resina mmolc.dm-³ 9 3 Al KCl 1mol.L-¹ mmolc.dm-³ <2 4 H+Al SMP mmolc.dm-³ SB mmolc.dm-³ 28,8 9,8 CTC mmolc.dm-³ 56,8 43,8 V % m % 0 29
33 6. Práticas corretivas A recomendação de adubação do exemplo prático foi baseado no Boletim Técnico 100, IAC, Calagem: Elevar saturação por bases de 50% para 60%. NC = 56,8*(60-50) =0,84 t/ha PRNT adotado = 67% 10*67 A aplicação não deve ser menor que 1 t/ha (PRNT = 100) Portanto aplicar 1t/ha de calcário calcítico, pois teor de Mg 2+ trocável é superior a 5 mmol c /dm³. Gessagem: Não será necessária, teores de Ca 2+ superior a 4 mmol c /dm³(6mmol c /dm³) e/ou a saturação por alumínio (m%) é inferior a 40% (29%)
34 7. Recomendação de adubação mineral 7.1. Plantio Adubação mineral de plantio: Considerando a análise de solo e uma produtividade esperada de t/ha, deve-se aplicar: - 30 kg/ha de nitrogênio (N), 120 kg/ha de fósforo (P 2 O 5 ) e 80 kg/ha de potássio (K 2 O) kg/ha x 100 = 500kg/ha de Adubação de cobertura da cana-planta: 30 a 60 kg/ha de N de acordo com a meta de produtividade. Adotando-se 30kg/ha de N deve-se aplicar 100kg/ha de em cobertura de 30 a 60 dias após o plantio (março-abril)
35 7.2 Cana-soca Considerando a análise de solo e uma produtividade esperada entre t/ha, deve-se aplicar: 100 kg/ha de Nitrogênio (N), 30 kg/ha de fósforo (P 2 O 5 ) e 100 kg/ha de potássio(k 2 O) kg/ha x 100 = 500kg/ha de Os fertilizantes devem ser aplicados ao lado das linhas de cana, superficialmente e misturados ao solo no máximo a 10 cm de profundidade.
36 8. Uso de subprodutos gerados pela agroindústria canavieira Vinhaça Torta de Filtro
37 Vinhaça: utilizada na adubação de potássio na cana-soca. Quadro 1. Composição química de vinhaças conforme o tipo de mosto Tirando uma média da concentração máxima e mínima de K2O da vinhaça proveniente de mosto misto, chega-se ao valor médio de 3970mg/L ou 3,97g/L. (1) DBO: Demanda bioquímica de oxigênio. MARQUES, 2006
38 A necessidade de K2O na adubação da cana-soca é de 100 kg/ha segundo boletim e análise de solo. Portanto: Gramas de K 2 O Litros de vinhaça 3,97 (vinhaça) (exigido) X X~= litros ou 26m³/ha Litros de vinhaça Gramas de N , X X~= 15kg N x 70%= 10,5kgN/ha
39 Torta de filtro: Utilizada na adubação de fosforo no plantio de cana e também na cana-soca. Acrescenta nitrogênio dependendo da sua composição. Quadro 2. Nutrientes fornecidos pela torta de filtro compostada. Fonte: aula de fertilizantes orgânicos e seu emprego.
40 Adubação de plantio: 15t/ha de torta no sulco de plantio irá adicionar 112 kg/ha de N e 129 kg/ha de P2O5 suprindo suas necessidades e ainda adicionará 25 kg/ha de K2O. Adubação de cana-soca: 5t/ha de torta na soqueira irá adicionar 42 kg/ha de P2O5 suprindo as necessidades e ainda adicionará 35kg/ha de N. Restará ainda adicionar 55kg/ha de N de fonte mineral pois o K2O já foi suprido pele vinhaça.
41 9. Substituição da adubação mineral com resíduos da agroindústria. Cana-planta: 15 t/ha de torta no sulco suprirá N e P2O5. - Adicionará 25kg/ha de K2O - Aplicação de 55kg/ha de K2O. (92 kg/ha de KCl). Cana-soca: 26 m³/ha de vinhaça suprirá K2O. - Adicionará 10,5kg/ha de N. 5t/ha de torta de filtro suprirá P2O5 e adicionará 35kg/ha de N. - Aplicação de 55kg/ha de N. (123 kg/ha de uréia).
42 10. Conclusão A adubação da cana-de-açúcar é de extrema importância para que a cultura apresente bom desempenho e aumentos de produtividade. E para isso, uma correção e adição de fertilizantes, realizadas de forma eficiente, irá proporcionar produtividade satisfatória e a sustentabilidade do processo produtivo.
43 11. Referências bibliográficas CONAB - Acompanhamento da safra brasileira de cana-de-açúcar. v.2 - Safra 2016/17 n.4 - Quarto levantamento, abril/2017. Disponível em: < gues_-_4o_lev_-_16-17.pdf> Acesso em: 14 de junho de ROSA, D., A., S. Sistema de produção de Mudas Pré-Brotadas (MPB) p. Monografia apresentada ao Programa de Pós-graduação em Gestão do Setor Sucroenergético - MTA. Universidade Federal de São Carlos Centro de Ciências Agrárias, Sertãozinho, Recomendações de adubação e calagem para o Estado de São Paulo. 2.ed. Campinas: Instituto Agronômico & Fundação IAC, p SOUZA, D.M.G.; LOBATO, E. (Eds.). Cerrado correção do solo e adubação. Planaltina : EMBRAPA CERRADOS, p. RIBEIRO, A.C.; GUIMARÃES, P.T.G.; ALVAREZ V., V.H. Recomendações para o uso de corretivos e fertilizantes em Minas Gerais - 5ª Aproximação. Viçosa : Comissão de Fertilidade do Solo do Estado de Minas Gerais - CFSEMG, p
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Piracicaba SP / 09 de Junho de 2016
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