Vinhos. Carta. devinhos

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João Melgaço Pedroso
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1 Vinhos Carta devinhos

o vinho é o medicamento que rejuvenesce os velhos, cura os enfermos e enriquece os pobres (Platão) Espumantes Chandon Brut Caracteriza-se por sua delicada cor amarela com reflexos dourados.

Seus aromas são de frutas tropicais e flores brancas, com um toque vegetal. No paladar é fresco, devido a sua grande acidez. Salton Reserva Ouro Brut Coloração amarelo claro e brilhante.

2 o vinho é o medicamento que rejuvenesce os velhos, cura os enfermos e enriquece os pobres (Platão) Espumantes Chandon Brut Caracteriza-se por sua delicada cor amarela com reflexos dourados. O aroma apresenta características florais e frutadas (cítricos, maçã e abacaxi) com uma nuance de pão fresco. Prosecco Linda Donna Apresenta uma coloração amarelo com tons de verde brilhante. Seus aromas são de frutas tropicais e flores brancas, com um toque vegetal. No paladar é fresco, devido a sua grande acidez. Salton Reserva Ouro Brut Coloração amarelo claro e brilhante. Apresenta aroma de abacaxi, baunilha, fermento e pão torrado. Paladar seco, refrescante e cremoso. Salton Demi-sec Brilhante com tonalidade palha claro e reflexos esverdeados. Aroma de flores brancas, frutas cítricas, maçã verde, pão torrado, fermento seco e damasco. Sabor fresco e agradável e cremoso com muita suavidade.

3 Vinho Branco Don Arturo Sauvingnon Blanc Apresenta uma coloração amarelo com tons de verde brilhante. Seus aromas são de frutas tropicais e flores brancas, com um toque vegetal. No paladar é fresco, devido a sua grande acidez. Conde de Barcelos Vinho verde de coloração citrina. Aroma com alguma delicadeza e finura, boa fruta verde, maçã e notas tropicais. Na boca, acidez refescante, elegante e equilibrado. Isla Negra Sauvignon Blanc/Chardonnay Aparência brilhante. Cor amarelo-palha com toques esverdeados. Aroma frutado, cítrico e herbáceo. Ao paladar é refrescante, equilibrado e de sensação demi sec. Vinhos Frizantes Lambrusco Tinto Coloração vermelho brilhante. Este Lambrusco, produzido na região de Emília-Romagna, apresenta aroma intenso de frutas, bouquet macio e paladar seco, fresco e agradável. Lambrusco Branco De cor branco brilhante e notável aroma de frutas, este Lamburgo, produz ido na região de Emília-Romagna, é também seco e muito agradável.

4 Vinhos Tintos Beaujolais Village L. Latour Vinho de coloração vermelho rubi violáceo. Apresenta aroma frutado acompanhado de notas florais. No paladar, taninos agradáveis e frescos. Tall Horse Pinotage De cor vermlho escuro possui notas de frutas negras, café, chocolate e madeira. No palato possui taninos macios e suaves com nunces de frutas maduras. Cepas de América Gran Reserva Malbec Coloração vermelho intenso com reflexos púrpura. Aroma muito complexo e intenso com notas tostadas unidas aos sutis aromas de violeta, caramelo, chocolate amargo e geléia de figo. Miolo Reserva Merlot Coloração rubi com halos violáceos. Aroma de frutas vermelhas maduras, com notas de tosta, como baunilha. Paladar frutado, de média intensidade com taninos presentes. Undurraga Aliwen Reserva Pinoit Noir Coloração vermelho-cereja brilhante. Aroma de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora e ervas aromáticas. Na boca é suculento, fresco e médio-corpo. Montepulciano Farina Vinho com cor vermelha granada, caracterizado por uma fragrância fresca e frutada com aroma de frutos silvestres. Tem paladar seco, porém aveludado e bem equilibrado.

5 Redondo 375ml Coloração granada. Aroma de frutos vermelhos maduros, persistente. Na boca, macio, com alguma adstrigência, com corpo, elegância e boa estrutura. Isla Negra Reserva Merlot Coloração vermelha escura e viva, aroma de cereja, pimenta preta e cacau. No paladar é elegante, redondo e de encher a boca. Possui um final longo. Sol de Chile Reserva Cabernet Sauvignon Cor rubí intenso. É um vinho com notas de frutas secas, café e chocolate. Paladar concentrado com taninos que são maduros e elegantes com o equilíbrio perfeito. Convento da Vila Vinho de coloração rubi, com tons violáceos. Aroma de fruta madura e compota. No paladar, macio, boa estrutura, com bom final e leve adstrigência. Undurraga U Cabernet Sauvignon Cor vermelho-rubi brilhante. Aroma límpido, com notas de frutas negra e vermelha, e especiarias. Na boca é saboroso, frutado, com médio-corpo, taninos macios e gostoso de beber. Sol de Chile Carménère Vinho de coloração vermelho violáceos intenso. Apresenta aromas de frutas negras, pimenta e baunilha. O paladar é suave, harmônico e tem boa persistência.

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