Pão e Vienoiserie. Cereais (servidos com iogurte natural ou leite)

Transcrição

1 Pão e Vienoiserie Simples ou Manteiga e Queijo ou Misto Manteiga Compota Fiambre Pão alentejano torrado/tosta 1,60 1,95 2,70 2,90 ½ Fatia de pão alentejano 1,10 1, Pão de mistura 0,90 1,20 1,30 1,50 Pão de centeio e aveia 0,90 1,20 1,30 1,50 Bola 5 cereais 0,80 1,20 1,30 1,50 Croissant 1,20 1,70 1,75 1,90 Acompanhamentos: Compotas: abóbora, laranja, morango, tomate, mel ou geleia de marmelo. Cereais (servidos com iogurte natural ou leite) Granola 2,50 Kellogs Especial K 2,50 Continental Selecção de dois pães e Croissant Escolha de 2 compotas Marmelada e manteiga Fiambre e queijo flamengo Sumo natural de laranja Bebida quente 8,00 Bio Cereais (granola ou Kellogs Especial K) Iogurte natural Sumo natural de laranja Bola de 5 cereais Fiambre de frango ou queijo fresco Salada de frutas Bebida quente 9,50 Compotas: abóbora, laranja, morango, tomate, mel, geleia de marmelo ou geleia de chá mariage frère.

2 Suplementos: Ovo à la Coque 1,50 Ovos mexidos 2,50 Sopa (todas as sopas são confeccionadas sem batata) Creme de legumes do dia 1,80 Fatias de pão e manteiga: 1,00 Entrada ou Final de Tarde Cogumelos marinados em azeite lascas de parmesão e tostas Selecção de dois queijos compota de abóbora e tostas 5,50 Os nossos deliciosos bouquet de alfaces variadas são Sugestões do Dia (disponíveis todos os dias; Acompanhado com bouquet de alfaces variadas) Prato do dia 6,50 Wraps (acompanhado com bouquet de alfaces variadas) Salmão fumado, rúcula, queijo creme e limão 8,25 Pasta de atum com ovo cozido 7,75 Mozarella di buffala, tomate e paté de azeitona 7,25 Peito de frango fumado, cogumelos marinados e rúcula 7,25

3 Vegetariano ovo cozido, rúcula, tomate e pêra-abacate 7,25 Tostas, Bruschettas e Saladas (acompanhado com bouquet de alfaces variadas) Frias Bruschetta ou salada de salmão fumado queijo creme, rúcula e alcaparras 8,00 Bruschetta ou Salada de mozarella di buffalo tomate e paté de azeitona Bruschetta de cogumelos marinados rúcula e lascas de parmesão Salada de presunto e parmesão tomate, azeite e orégãos 7,75 Salada Grega queijo feta, tomate, azeitonas, pimentos, pepino e cebola Salada de atum ovo cozido pêra abacate e tomate Bouquet de alfaces variadas rúcula, tomate e orégãos 4,00 Quentes Sandwich Club de Salmão Fumado Salmão fumado, ovo cozido pêra-abacate, limão, rúcula e batata chips 9,50 Sandwich Club Boulan Fiambre de peito de frango, queijo, bacon ovo cozido, tomate, rúcula e batata chips 8,50 Sandwich Club Vegetariana Pêra-abacate, ovo cozido tomate, rúcula e batata chips Tosta de atum ovo cozido, cebola, maionese e ketchup Tosta de peito de frango fumado ananás e mel Bruschetta de queijo de cabra mel e nozes Bruschetta de queijo brie compota de framboesa Cachorro quente com batata palha maionese, ketchup e mostarda 4,00 Bolos e Sobremesas

4 A selecção de bolos disponíveis é variável, pelo que poderá consultar a nossa montra. Sobremesa do dia 3 Scones (tempo aproximado de espera: 15 minutos) Dose (2 scones) 3,40 Os scones são sempre acompanhados com manteiga e uma compota à escolha. Sugestões para o Chá da Tarde Tea & Toast Torrada em pão alentejano Selecção de uma compota e manteiga 3,95 Tea & Cake Fatia de Bolo do dia 5,00 Tea & Scones Dose de Scones Selecção de uma compota e manteiga 5,40 English Tea Dose de Scones Selecção de uma compota e manteiga Finger sandwiches Salmão fumado e queijo creme Presunto e manteiga

5 8,50 Compotas: abóbora, laranja, morango, tomate, mel, geleia de marmelo ou geleia de chá mariage frère. Os Chás - 2,00 por chá - Fundada em 1867 em São Petersburgo por Pavel Michailovitch Kousmichoff, a Kusmi Tea era uma das principais casas de chá da Rússia tendo sido escolhida como fornecedora da Corte dos Czares da Rússia. Durante a Revolução de 1917, abandonaram a Rússia e a casa de chá Kousmichoff tornou-se a Kusmi Tea sediada em Paris, desenvolvendo o seu negócio por todo o Mundo, desde Londres a Zagreb. Berlim, Moscovo e Constantinopla. A última vontade de Kousmichoff foi a de transmitir o seu valioso know-how apenas a comprovados amantes e experts do chá. Presentes no negócio do chá desde 1935, os novos proprietários foram designados para perpétuarem o espirito Kusmi Tea.Sylvain Orebi, o CEO da Kusmi Tea, é um amante do chá e continua a sua pesquisa dos melhores aromas de modo a tornar cada vez mais sofisticado, único e contemporâneo o Chá Kusmi. Chás Pretos English Breakfast Mistura de chás pretos do Ceilão e Assam Prince Vladimir Misturas de Chás Pretos da China, Ceilão e India aromatizados com extractos naturais de Citrinos e Baunilha Kashmir Tchai Mistura de Chá Preto e Especiarias segundo receita tradicional Nepalesa Ideal para depois das refeições. Anastasia Misturas de Chás Pretos da China, Ceilão e India aromatizados com extractos naturais de Bergamota, Limão e Flor de Laranjeira Christmas Tea Misturas de Chás Pretos da China, Ceilão e India aromatizados com extractos naturais de Laranja, Amendoa, Baunilha e Especiarias Chás Verdes Chá Verde com Menta Nanah Chá Verde da China Aromatizado com Menta Chá Verde com Gengibre e Limão Chá Verde da China Aromatizado com Gengibre e Limão Welness Teas Detox Mistura de Erva Mate, Chá Verde, Limão e Citronela A combinação do Chá Verde e da Erva Mate - efeito diurético, propriedades estimulantes e elevado potencial antioxidante - fazem do Detox o aliado perfeito nas dietas de emagrecimento e desintoxicação. Be Cool Mistura de Plantas, Verbena, Menta e Alcaçuz. O sabor adocicado do Alcaçuz liga na perfeição com a frescura da Menta e com as propriedades relaxantes da Verbena. A Baga de Rosa Brava é um fruto vermelho conhecido pelo seu elevado teor em minerais e anti-oxidantes. Com o seu sabor ligeiramente ácido a Baga de Rosa Brava tem um efeito purificante no organismo Sweet Love Mistura de Chá Preto da China, Alcaçuz, Guaraná, Ginseng e Pimenta Rosa. O Ginseng e o Guaraná fornecem a energia e vitalidade, as Especiarias ajudam a digestão e o Alcaçuz confere a este chá um agradável sabor adocicado. Tisanas Rooibos Chá Vermelho da África do Sul Sabor ligeiramente adocicado, Rooibos é rico em antioxidantes naturais que retardam os efeitos do envelhecimento

6 Chá Verde com Jasmin Chá Verde da China Perfumado com Botões de Jasmim Tília Infusão de tília de carpentras. La Camomille Chá de Camomila, com os seus típicos sabores florais Bebidas Quentes e Frias Café expresso 0,70 Descafeinado 0,85 Garoto 0,75 Meia de leite 1,20 Galão 1,20 Capuccino 1,80 Copo de leite 1,10 Leite com chocolate Ucal 1,50 Chocolate quente Valrhona 3,50 (disponível apenas durante o Outono e o Inverno) Águas e Refrigerantes Água mineral sem gás (0,25 lt.) 1,10 Água mineral sem gás (0,50 lt.) 1,20 Água das Pedras (33 cl.) 1,25 Seven Up 1,50 Ice Tea (limão, pêssego, mang,) 1,50 Coca-Cola, Light ou Zero 1,50 Compal pêssego ou pêra 1,40 Compal light (manga-laranja, ananás-côco) 1,40 Compal fresh de maçã 1,40 Compal Vital 1,40 Sumos Naturais (100% de fruta, e sem adição de açúcar) Laranja 2,50 Limonada 2,00 Maçã 2,50 Cenoura 2,50 Ananás 3,00 Laranja e Maçã 2,50 Cenoura e Laranja 2,50 Cenoura e Maçã 2,50 Ananás e Cenoura 2,75 Ananás e Maçã 2,75 Multi-frutas 3,00 Outras Bebidas Vinho tinto a copo 2,50 Garrafa: Vinho branco a copo 2,50 Garrafa: Cerveja Sagrês (33 cl.) 1,75 Cerveja sem álcool 1,75 Caipirinha Caipiroska Gin tónico Vodka Tónico Whisky