Do que é feita a matéria?
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- Raquel Barros de Carvalho
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1 CEEJA QUÍMICA CONTEÚDO PARA U. E. 03 Do que é feita a matéria? O QUE VAMOS APRENDER? O que são átomos O que são moléculas A relação entre as propriedades das substâncias e o tipo de molécula Observe com atenção os materiais que usamos todos os dias. Note que existem materiais de todos os tipos: coloridos, duros, maleáveis, que se rasgam, que brilham, que se quebram, que servem como alimento, que são dúcteis, tóxicos, gases, líquidos, sólidos etc., etc. Exercício 1 Escreva o nome de um material que exemplifique cada propriedade mencionada acima. Todos os materiais são feitos a partir de substâncias que existem na natureza. As substâncias naturais se encontram misturadas com outros compostos. Precisamos separar a substância que nos interessa e depois transformá-la na substância que queremos usar. Existem milhões de substâncias. E todas elas são feitas de pequenas partículas. Há quase cem tipos dessas partículas. E é com essa centena de partículas que a natureza forma os milhões de substâncias que existem. Essas partículas são diferentes no tamanho, na massa e também no comportamento. São partículas tão pequenas que não conseguimos vê-las nem com um microscópio. Mas é possível ter uma idéia do seu tamanho: se pudéssemos alinhar 100 milhões delas, obteríamos mais ou menos 1 centímetro. Tais partículas são os átomos. Toda matéria é feita de átomos. Se a matéria for dividida em pedacinhos cada vez menores, vai chegar num ponto em que não pode mais ser dividida. Não dá para dividir o átomo em partículas menores. Você viu que existem dois tipos de substância: as simples e as compostas. Aprendeu também que uma substância simples não pode ser transformada em outra substância simples. Na realidade, cada substância simples é formada por um só tipo de átomo. O ferro é formado só de átomos de ferro; o cobre é formado só de átomos de cobre, o alumínio, só de átomos de alumínio e assim por diante. Não dá para transformar ferro em cobre ou cobre em alumínio usando métodos químicos. Isso quer dizer que o átomo de um elemento não pode ser transformado em átomo de outro elemento. Ou seja, não dá para transformar uma substância simples em outra substância simples porque não é possível transformar um átomo em outro. Numa substância simples, os átomos são todos iguais. Por exemplo, todos os átomos do hidrogênio são iguais, mas são diferentes do átomo do oxigênio, ou do carbono etc. No passado, os alquimistas tentavam transformar metais comuns em ouro. *Alquimistas eram pessoas que praticavam a Alquimia. Os Alquimistas investigavam a transformação da matéria. O principal objetivo era transformar metais comuns em ouro. Os alquimistas não eram cientistas. 1
2 Não dá para transformar o átomo de um elemento em átomo de outro elemento. Cada elemento tem um tipo de átomo característico. As partículas que formam o ferro estão amontoadas como uma pilha de laranjas. Essas partículas são os átomos. Um pedaço de ferro é um amontoado de átomos de ferro. E um pedaço de cobre são átomos de cobre empilhados. Exercício 2 Quais são os átomos que formam o aço inoxidável? Apesar de serem muito pequenos, os átomos têm massa. E cada átomo tem massa fixa, que é diferente da massa de outro átomo. Portanto, átomos de substâncias diferentes são diferentes na massa e no tamanho. Por exemplo, o átomo de ferro tem massa diferente da massa do átomo de cobre. E cada um deles tem massa diferente da massa do átomo de alumínio. Exercício 3 Os átomos de ferro e de crômio têm massas iguais ou diferentes? E seus tamanhos: são iguais ou diferentes? Todas as substâncias simples são formadas por átomos iguais. Podemos definir a substância simples como a substância formada de um só tipo de átomo. Da mesma maneira, podemos definir substância composta como sendo aquela formada por átomos diferentes. As partículas de oxigênio da atmosfera são formadas por dois átomos. Esses dois átomos se acham tão fortemente ligados que se comportam como se fossem uma partícula só. Essas partículas formadas por grupos de átomos são chamadas de moléculas. As moléculas são grupinhos de átomos ligados. Elas podem ter dois, três, quatro e até milhares de átomos. A maioria dos gases é formada por moléculas. O oxigênio, o nitrogênio, o gás carbônico, etc., são todos formados por moléculas. Existem algumas exceções, como, por exemplo, o gás argônio que existe na atmosfera. O argônio gasoso é formado só por átomos. Ele não forma moléculas, isto é, não se liga a outro átomo e por isso é chamado de gás nobre. Existem outros gases nobres, como o hélio e o neônio. As moléculas das substâncias compostas são formadas por vários tipos de átomos. Na molécula de água, os átomos de hidrogênio e de oxigênio não estão apenas misturados. Eles estão ligados fortemente. Por isso, mesmo quando fervemos a água, os átomos de hidrogênio e de oxigênio não se soltam. Pode-se dizer a mesma coisa sobre a molécula de gás carbônico. Cada átomo de carbono está ligado fortemente a dois átomos de oxigênio. Na realidade, tanto o gás carbônico quanto o monóxido de carbono são feitos de átomos de carbono e de oxigênio. A diferença está na proporção entre eles. No monóxido de carbono, existe um átomo de carbono para um de oxigênio; no gás carbônico, existem dois átomos de oxigênio para cada átomo de carbono. Nas duas substâncias, os átomos de carbono e de oxigênio estão fortemente ligados. Exercício 4 Quais são os átomos que formam o monóxido de carbono? 2
3 As propriedades das substâncias não dependem apenas dos átomos de que elas são feitas, mas também da proporção dos átomos na molécula. Você precisa saber Toda matéria é feita de pequenas partículas chamadas átomos. Elemento é toda matéria feita com um único tipo de átomo. Moléculas são formadas por dois ou mais átomos. Esses átomos podem ser iguais ou diferentes. Nas moléculas, os átomos estão fortemente ligados entre si. Átomos do mesmo tipo têm sempre a mesma massa e o mesmo tamanho. Átomos de determinado tipo não podem ser transformados em átomos de outro tipo. Substâncias simples são formadas por átomos de um mesmo tipo. Substâncias compostas são formadas por moléculas de átomos diferentes. Se você limar um pedaço de fio de cobre vai obter um pó bem fino. Não é fácil dividir o cobre em algo mais fino do que esse pó, mas vamos imaginar que podemos fazer isso. Se dividirmos um grãozinho da limalha de cobre em pedacinhos menores, vai chegar uma hora em que obteremos partículas tão pequenas e iguais, que elas não poderão mais ser divididas. Essas partículas - todas iguais - são os átomos de cobre. Se tentarmos dividir mais ainda os átomos, até conseguiremos. Vamos obter partículas ainda menores, porém elas não serão mais todas iguais. Durante seu estudo você vai saber que partículas são essas, que obtemos ao quebrar um átomo. Hoje sabemos que não é possível transformar os átomos de uma substância simples em átomos de uma outra substância simples. Mas antigamente não se sabia que essa transformação não era possível. Já antes de Cristo, os alquimistas tentavam transformar metais sem valor em ouro. Na época do descobrimento do Brasil, ainda se tentava fazer isso. Faz apenas uns duzentos anos que se começou a perceber que era impossível transformar átomos de um tipo em outro por métodos químicos. Mas, enquanto os alquimistas tentavam transformar metais comuns em ouro, eles descobriram muita coisa de Química. Também inventaram muitos aparelhos, que, com o tempo, foram sendo melhorados, até chegar aos equipamentos modernos que temos hoje. Nas moléculas, os átomos estão fortemente ligados entre si. Por exemplo, água não é uma mistura de hidrogênio e oxigênio. Hidrogênio e oxigênio são substâncias simples, e são gases quando estão à temperatura ambiente. A mistura também é gasosa. A água é líquida, à temperatura ambiente. Nela, átomos de hidrogênio e de oxigênio estão fortemente ligados. Nas moléculas, os átomos não estão ligados de qualquer jeito. Eles estão ligados sempre da mesma maneira. Cada molécula tem uma forma. Todas as moléculas formadas por dois átomos têm o mesmo formato. Os átomos estão sempre alinhados. Por exemplo, no monóxido de carbono, o átomo de carbono está alinhado com o átomo de oxigênio. Numa molécula formada por três átomos, estes podem estar alinhados ou podem formar um ângulo. A molécula de gás carbônico é formada por três átomos alinhados. A molécula de água é composta por três átomos, mas eles não estão alinhados. Os átomos formam um ângulo. A forma da molécula é muito importante, porque influi nas propriedades da substância. É por isso que os cientistas pesquisam muito para descobrir a forma das moléculas. Hoje, com a ajuda dos computadores esse estudo ficou mais fácil. 3
4 No ar temos nitrogênio, oxigênio, argônio e gás carbônico. Este último também é chamado de dióxido de carbono. Nitrogênio, oxigênio e argônio são substâncias simples. Gás carbônico é uma substância composta ou, de forma mais curta, dizemos que é um composto. O nitrogênio do ar é formado por dois átomos de nitrogênio; portanto ele é formado por moléculas de nitrogênio. Também o oxigênio do ar é formado por dois átomos, no caso por dois átomos de oxigênio; portanto ele é formado por moléculas de oxigênio. Já o argônio é formado por um único átomo de argônio, pois dois átomos de argônio não se ligam; portanto não existe a molécula de argônio. Exercício 5 O que é substância simples? E substância composta? Dê dois exemplos de cada uma. Exercício 6 Classifique cada uma destas afirmações como verdadeira (V) ou falsa (F). a) Toda matéria é feita de pequenas partículas chamadas átomos. b) Os átomos podem ser transformados em outros átomos diferentes. c) Os átomos de um elemento químico são diferentes dos átomos de um outro elemento químico. d) Uma substância simples é formada por átomos iguais. e) Átomos de oxigênio e de hidrogênio têm massas iguais. Exercício 7 O que é átomo? Exercício 8 Complete a tabela com os nomes dos átomos que existem em cada um dos materiais citados. Exercício 9 O que é molécula? Dê exemplos de três moléculas e diga quais são os átomos que formam cada uma delas. Exercício 10 Considere estas reações: 4
5 a) Organize as substâncias numa tabela e aponte quais são simples e quais são compostas. b) Escreva na tabela os nomes dos elementos químicos que formam cada uma das substâncias compostas. Exercício 11 As moléculas de oxigênio e de ozônio têm a mesma massa? Por quê? 1. Exercício 12 Moléculas formadas por átomos do mesmo tipo têm a mesma massa? Explique. GABARITO 2. Aço inoxidável é formado por átomos de ferro, carbono e crômio. 3. Os átomos de ferro e de crômio devem ter massa e tamanho diferentes. 4. O monóxido de carbono é formado por dois átomos: um de carbono e outro de oxigênio. 5. Substâncias simples são aquelas que não podem ser transformadas em outras mais simples. Exemplos: oxigênio, nitrogênio, cobre, ferro, carbono, alumínio etc. Já as substâncias compostas podem ser reduzidas a substâncias simples. Exemplos: água, gás carbônico, óxido de ferro etc. Todas essas substâncias podem ser decompostas em outras mais simples: 6. a) (V); b) (F); c) (V); d) (V); e) (F). A b) é falsa porque um átomo não pode ser transformado em um átomo diferente. Por exemplo, um átomo de cobre não pode ser transformado em um átomo de ouro, de prata ou em qualquer outro tipo de átomo. A e) é falsa porque os átomos de oxigênio e de hidrogênio são diferentes e, portanto, suas massas são diferentes. 7. Átomo é a menor partícula de que é feita qualquer substância simples. 8. 5
6 . 9. Molécula é uma partícula formada por grupo de átomos ligados. As moléculas podem ter de dois até milhares de átomos Não. Porque, apesar de serem substâncias que têm moléculas formadas por átomos de oxigênio, o número de átomos nas moléculas de cada substância é diferente. O gás oxigênio tem dois átomos por molécula e o ozônio tem três. Portanto a molécula de ozônio deve ser mais pesada que a de oxigênio. 12. Duas moléculas formadas por átomos do mesmo tipo terão a mesma massa se a quantidade de átomos for igual nas duas. Se tiverem quantidades diferentes, as duas moléculas serão diferentes entre si e, portanto, terão massas diferentes. Como os químicos se comunicam? O QUE VAMOS APRENDER? Símbolos de elementos Fórmulas de compostos Você já aprendeu que existem milhões de substâncias diferentes. E que cada uma delas tem suas propriedades típicas. Apesar de existirem milhões de diferentes substâncias, elas são formadas só com os 92 tipos de átomos que existem naturalmente. Por exemplo, um pedaço de ferro é formado por átomos de ferro, um pedaço de cobre é formado por átomos de cobre, o oxigênio do ar é formado por átomos de oxigênio, a água, de átomos de hidrogênio e de oxigênio, e assim por diante. 6
7 Exercício 1 Como é possível existir milhões de substâncias diferentes se elas são todas feitas com os 92 tipos de átomos? Usa-se o símbolo para representar o elemento químico. Dessa maneira, pessoas que falam línguas diferentes podem se comunicar facilmente. Usando os símbolos, os químicos brasileiros conseguem se comunicar com os químicos americanos, alemães, ingleses, franceses, etc. Os nomes dos elementos são diferentes em cada língua, mas os símbolos são iguais. Para escrever os símbolos, as pessoas do mundo inteiro usam as letras do alfabeto romano. Assim, o símbolo do hidrogênio é H na China, no Japão, ou em qualquer outro país do mundo. Mesmo para você, que não é químico, mas está estudando um pouco de Química, facilita muito conhecer os símbolos. É como se o símbolo fosse o apelido do elemento. Por exemplo, é muito mais fácil falar PELÉ do que Edson Arantes do Nascimento. Já imaginou um locutor de futebol irradiando o jogo e falando os nomes de todos os jogadores? Acontece a mesma coisa em Química. É muito mais prático falar e escrever símbolos para descrever uma reação do que o nome complicado dos elementos. A maioria dos símbolos é escrita com a primeira letra do nome do elemento. Às vezes, usam-se duas letras. Por exemplo, o símbolo do cobalto é Co, o do níquel é Ni, etc. O símbolo é geralmente escrito com a primeira letra maiúscula e a segunda minúscula, do nome do elemento. Alguns símbolos são escritos com letras que não estão nos nomes. Por exemplo, o símbolo da prata é Ag. Isso acontece quando os símbolos são tirados dos nomes dos elementos em latim. O símbolo da prata é Ag porque prata em latim é argentum. Veja as tabelas: Fósforo P, porque em latim é phosphorus. Prata Ag, porque em latim é argentum. Ouro Au, porque em latim é aurum. Cobre Cu, porque em latim é cuprum. Chumbo Pb porque em latim é plumbum. 7
8 Exercício 2 Classifique os elementos da tabela em metais e não-metais. Exercício 3 Quais elementos da tabela são gases na temperatura ambiente? Exercício 4 Escreva o nome de compostos derivados de alguns dos elementos da tabela. Exercício 5 Pense nos materiais do seu dia-a-dia. Cite pelo menos três que são feitos com alguns elementos da tabela. Quando os elementos químicos estão listados numa tabela, eles não estão em ordem alfabética. Os elementos estão geralmente na ordem das massas dos átomos. Quando se trata de substâncias, em vez de símbolo, falamos em fórmula. Assim, no oxigênio da atmosfera existem moléculas formadas por dois átomos. Portanto, a fórmula do oxigênio gasoso é: O2 Para representar a fórmula de uma substância, escreve-se o símbolo do elemento presente na substância e um número do lado direito, que indica a quantidade de átomos presentes na molécula. Exercício 6 Como é a fórmula do nitrogênio do ar? E quando a substância tem átomos diferentes, como se escreve? Quando a substância tem átomos diferentes, é praticamente a mesma coisa. Pense, por exemplo, em como você escreveria a fórmula da água. Lembre-se de que a água tem dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio. Veja como ficaria a fórmula: H2O Exercício 7 Como é a fórmula do monóxido de carbono? As fórmulas das substâncias precisam ser escritas de tal modo que qualquer pessoa, olhando para ela, tenha as informações sobre os átomos presentes e a proporção entre eles. A fórmula da água, que é H2O, vale para qualquer país. Se não existisse essa fórmula, o brasileiro iria falar água ; o inglês water ; o alemão, Wasser ; o francês eau ; o japonês, mizu e o árabe, maia. Não seria complicado? Não é muito mais fácil escrever H2O? Você precisa saber Símbolos químicos são representações dos elementos químicos por meio da primeira letra do elemento ou da primeira letra e de mais uma. Os símbolos químicos são uma notação internacional criada para facilitar a comunicação entre químicos. Fórmulas químicas representam as substâncias puras. Indicam quantos átomos de cada tipo formam a molécula da substância. Os elementos químicos são geralmente escritos na ordem dos números atômicos, que vão de 1 até o último elemento conhecido. Os números atômicos seguem mais ou menos a ordem crescente das massas dos átomos dos elementos. 8
9 Procura-se formar os símbolos dos elementos químicos com a primeira letra do nome do elemento. Como o alfabeto latino só tem 26 letras e como são conhecidos mais de cem elementos, considerando os artificiais, é claro que na maioria dos casos não dá para usar apenas a primeira letra. Usa-se então também a segunda letra do nome do elemento. Se isso também der em repetição de símbolo, usa-se a terceira letra no lugar da segunda. Por exemplo, o símbolo dos elementos cálcio, cobalto, cobre e crômio não é C, porque C já é o símbolo do carbono. Por isso os símbolos são, respectivamente, Ca, Co, Cu e Cr. Note que, no caso do cobre, foi usado o nome em latim, cuprum. Nos símbolos dos elementos químicos, a primeira letra é sempre maiúscula, e a segunda, minúscula. É muito importante seguir essa norma para não dar confusão. Veja a diferença entre Co e CO No primeiro caso temos o símbolo do elemento cobalto. No segundo caso temos a fórmula do monóxido de carbono, com os símbolos dos elementos carbono (C) e oxigênio (O). Um átomo de carbono está ligado a um átomo de oxigênio, formando a molécula de monóxido de carbono. A fórmula do gás carbônico ou dióxido de carbono é CO2. Poderíamos escrever COO ou OCO. Mas, quando um elemento é repetido, indica-se isso por um número à direita do símbolo do elemento repetido. Esse número deve estar um pouco rebaixado. Escrevemos CO2 e nunca CO2. Exercício 8 O que são símbolos químicos? Dê três exemplos. Exercício 9 No quadro de letras a seguir estão os nomes de quinze elementos. Eles podem estar na horizontal, da esquerda para a direita ou vice-versa, ou na vertical, de cima para baixo e de baixo para cima. Escreva os nomes dos quinze elementos com os respectivos símbolos. Exercício 10 Complete o quadro abaixo colocando, ao lado de cada fórmula, os nomes dos átomos que formam a substância: 9
10 Exercício 11 O que é fórmula de uma substância? Dê três exemplos. Exercício 12 Explique a diferença entre N2 e 2N. Exercício 13 Para representar duas moléculas de nitrogênio deve-se escrever 2N2 ou N2? Exercício 14 Dadas as fórmulas H2SO4, Cl2, CaO, escolha aquela que: a) contém o elemento cálcio. b) contém apenas um elemento. c) contém sete átomos. d) contém o elemento enxofre. e) representa a molécula de uma substância simples. Exercício 15 O que representa CO2? E o que significa o algarismo 2? Exercício 16 Represente: a) Um átomo de hidrogênio. b) Uma molécula de hidrogênio. c) Dois átomos de carbono. d) Três moléculas de dióxido de carbono. e) Dois átomos de oxigênio. f) Quatro moléculas de água. Exercício 17 Escreva a fórmula da molécula de água e responda: a) Quantos átomos existem nessa molécula? Quais são eles? b) Quantos átomos de hidrogênio existem em três moléculas de água? c) Quantos átomos de oxigênio existem em seis moléculas de água? Exercício 18 Sabendo que a fórmula do ácido sulfúrico é H2SO4, responda: a) Quantos átomos de hidrogênio existem na molécula do ácido sulfúrico? 10
11 b) Quantos átomos de enxofre existem em duas moléculas de ácido sulfúrico? c) Como se representam três moléculas de ácido sulfúrico? d) Quantos átomos de oxigênio existem em três moléculas de ácido sulfúrico? GABARITO 1. Apesar de existirem ao redor de cem tipos de átomos, temos milhões de substâncias. Isso ocorre porque os átomos podem ligar-se entre si combinados de inúmeras maneiras. Por exemplo, considerando apenas os átomos de carbono (C) e oxigênio (O), podemos ter o carbono da grafite (C), o oxigênio do ar (O2), o monóxido de carbono (CO) e o dióxido de carbono (CO2). 2. Metais: Fe, Al, Ni, Co, Zn, Cr, Cu, Pb, Au, Ag, Sn, Ca, Hg, Na Não-metais: H, O, N, Ar, C, P, Si, Cl, S, He, Ne. 3. São gases à temperatura ambiente: H2, He, O2, N2, Ne, Cl2 e Ar. 4. Água, monóxido de carbono, dióxido de carbono, óxido de ferro, hidróxido de ferro, óxido de alumínio, óxido de níquel. De todos os outros elementos da lista também é conhecido o óxido A fórmula do nitrogênio do ar é N2. 7. A fórmula do monóxido de carbono é CO. 8. São símbolos usados para representar os elementos químicos, com o objetivo de facilitar a comunicação entre os químicos e simplificar os nomes dos elementos e compostos. Exemplos: H, hidrogênio; O, oxigênio; Al, alumínio; Na, sódio etc
12 Fórmula é um modo de representar quais átomos estão presentes na substância e a quantidade de cada um deles na molécula de um composto. Exemplos: H2 (hidrogênio); CO (monóxido de carbono); H2O (água); O3 (ozônio), etc. 12. N2 é a fórmula da molécula de nitrogênio; 2N significa dois átomos de nitrogênio. 13. Para representar duas moléculas de nitrogênio escrevemos 2N a) CaO; o elemento cálcio é representado pelo símbolo Ca. b) Cl2; contém apenas o elemento químico cloro, representado pelo símbolo Cl. c) H2SO4. d) H2SO4; o elemento enxofre é representado pelo símbolo S porque, em latim, enxofre é sulphurium. e) Cl2; representa a molécula da substância simples cloro. Essa substância é simples porque não pode ser transformada em outra substância simples. 15. CO2 representa a molécula de dióxido de carbono. E o algarismo 2 quer dizer que cada molécula do dióxido de carbono contém dois átomos de oxigênio. 16. a) O símbolo do átomo de hidrogênio é H. b) A fórmula da molécula de hidrogênio é H2. c) O símbolo do átomo de carbono é C; quando se quer representar dois átomos de carbono, coloca-se o número 2 na frente da letra C. Portanto 2C. d) Uma molécula de dióxido de carbono é representada pela fórmula CO2; quando se quer representar três moléculas de dióxido de carbono, usa-se o número 3 antes da fórmula. Assim, 3CO2. e) Podem-se representar dois átomos de oxigênio colocando o número 2 na frente do símbolo, 2O. f) Para representar quatro moléculas de água, usamos o número 4 antes da fórmula do composto: 4H2O. 17. a) Na molécula de água, existem três (3) átomos: dois (2) de hidrogênio e um (1) de oxigênio. b) Em três moléculas de água, (3H2O), existem seis (6) átomos de hidrogênio (3 X 2 = 6). c) Em seis moléculas de água, (6H2O), existem seis (6) átomos de oxigênio, (6O). 18. a) Numa molécula de H2SO4, existem dois átomos de hidrogênio. b) Em duas moléculas de H2SO4, existem dois átomos de enxofre, pois cada molécula tem um átomo de enxofre. c) Coloca-se o número três antes da fórmula: 3H2SO4. d) Cada molécula de H2SO4 tem quatro átomos de oxigênio; portanto, três moléculas de H2SO4 terão doze átomos de oxigênio (3 X 4 = 12). 12
13 CONTINUANDO O ESTUDO!!! Analisemos a seguinte questão: Veja a bula de um remédio receitado para gestantes, apresentado como poli vitamínico e poli minerais: Lendo a bula deste remédio, encontramos que um dos componentes é o cobre e podemos afirmar que: a) O cobre é uma substância simples que está misturada com outros componentes. b) O cobre está misturado com outros compostos formando uma liga metálica. c) O cobre faz parte de um composto químico que contém cobre e oxigênio. d) O cobre é um elemento químico que está misturado com carbono e oxigênio. Para responder tal questão, é necessário compreender as representações das substâncias químicas. Como você pode ver, na 1a coluna, o cobre aparece como CuO. O que representa isso? Esta é uma fórmula química. Está indicando que, nesta substância composta, temos 2 elementos químicos combinados: o cobre e o oxigênio. O cobre do remédio é um composto, o óxido de cobre, no qual o cobre está combinado com o oxigênio. x Como são representadas as substâncias na linguagem científica? Podemos usar símbolos e fórmulas para representá-las, de modo a facilitar a identificação das mesmas. Atualmente, representamos os elementos químicos pela primeira letra do nome em latim, maiúscula e de fôrma. Por exemplo, o hidrogênio passou a ser H. Alguns elementos são representados por 2 letras, sendo a segunda minúscula. Por exemplo flúor e ferro começam pela mesma letra. Então, representamos o flúor por F e o ferro por Fe. Veja como são representados metais de que já falamos: 13
14 As substâncias simples, que têm apenas um tipo de átomo, são representadas pelo símbolo do elemento químico acrescido do índice que indica o número de átomos para formar a partícula de cada substância. Exemplo: Cu: representa o elemento cobre e representa a substância cobre no estado metálico. C: representa o elemento carbono e representa o carvão. O2: representa a substância oxigênio que contém 2 átomos do elemento oxigênio. A idéia de que as partículas que constituem as substâncias têm um número definido de átomos dos elementos químicos que as compõe permite a representação por meio de fórmulas. Para representar uma substância composta, que tem mais de um tipo de átomo, utilizamos os símbolos dos diferentes átomos que as compõe, acompanhados de índices que indicam quantos átomos desse elemento entram na formação da partícula dessa substância. Quando temos apenas um átomo, não utilizamos índice. Voltemos à bula do remédio. Algumas das substâncias compostas que fazem parte do remédio nós já podemos identificar; Por exemplo: MgO é a fórmula de uma substância composta de um átomo de oxigênio e um átomo de magnésio e é denominada óxido de magnésio. ZnO é o óxido de zinco que é composto por 1 átomo de zinco e um átomo de oxigênio. E o FeSO4? Como você já sabe, tem 1 átomo de ferro, 4 de oxigênio e 1 de S, que representa o Enxofre. Neste caso, este composto é o sulfato de ferro II. Agora podemos completar nossa situação problema. Você agora está apto para responder. O cobre do fio seria o mesmo cobre das ligas metálicas e do remédio que tomamos? O fio de cobre é constituído por partículas que contêm apenas o elemento cobre, como uma substância simples. O remédio contém um composto, o óxido de cobre, em cujas partículas o cobre está combinado com o oxigênio. Observação: Fonte: Material de apoio ao Encceja, Ciências da Natureza e suas Tecnologias, Livro do estudante, Capitulo VIII, pág., de 243 e
Existem mais de uma centena de átomos conhecidos e a combinação entre esses, formam as milhões e milhões de substâncias.
Símbolos e fórmulas químicas Figura 1 Representação de moléculas de água Fonte: Fundação Bradesco CONTEÚDOS Representação de elementos químicos símbolos Representação de substâncias químicas fórmulas Substâncias
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Como os químicos se comunicam? A UU L AL A Símboos de eementos Fórmuas de compostos O que você vai aprender O que é átomo O que é moécua A matéria é formada de átomos Eemento químico Substância simpes
3. À molécula de água, H2O, pode-se adicionar o próton H +, produzindo o íon hidrônio
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