Ferramentas da Qualidade

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Maria de Fátima Sanches de Almada
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1 UNIVERSIDADE DE SOROCABA Curso Gestão da Qualidade Ferramentas da Qualidade Professora: Esp. Débora Ferreira de Oliveira Aula 09/02

2 Formação Acadêmica Tecnóloga em Mecânica FATEC Sorocaba; Pós graduada/mba em Sistemas Integrados de Gestão (SIG) UNISO; Mestranda em Engenharia Civil e Ambiental UNESP; Lead Assessor em Sistemas Integrados de Gestão ISO 9001, ISO 14001, OHSAS ABS/ATSG; 2

3 Atuação Profissional Corresponsável pelo Sistema de Gestão da Qualidade Metso; Corresponsável pela implantação do Sistema Integrado de Gestão Metso; Professora no curso Técnico em Meio Ambiente SENAC 3

4 Objetivos Proporcionar o conhecimento dos conceitos de diversas ferramentas da qualidade para aplicação em empresas de bens e serviços. 4

5 Ementa Métodos de Gerenciamento da Melhoria e Mudança; Ciclo PDCA e ferramentas básicas; Desdobramento da Função Qualidade QFD; FMEA Análise do Método e do Efeito da Falha; 5S; Seis Sigma; Sistema de Medição de Desempenho BSC; Benchmarking. 5

6 Estratégias de Ensino Aulas expositivas; Grupos de trabalhos; Estudos de casos e exercícios práticos; 6

7 Critérios de Avaliação Duas avaliações; Um trabalho; Atividades em sala, lista de exercícios. NF = ( A + S) / 3 Aprovação = Média > 5,0 7

8 Ferramentas da Qualidade Estratificação Folha de Verificação Gráfico de Pareto Diagrama de Causa e Efeito Diagrama de Correlação Histograma Carta de Controle 8

9 Estratificação Objetivo Agrupar os dados de modo a focalizar as ações. Algumas categorias comuns de estratificação: Equipamentos; Insumos; Pessoas; Métodos, etc. OBSERVAÇÃO 9

10 Estratificação Modelo Estratificação Nº de falhas de Fornecedor JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ Modelo Estratificação Nº de falhas por Fornecedor JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ Forn A Forn B 10

11 Folha de Verificação Objetivo Organizar o processo de coleta e registro de dados. Modelos mais empregados Distribuição de um item de controle de um processo produtivo Classificação Localização de defeitos Identificação de causas de defeitos IDENTIFICAÇÃO 11

12 Folha de Verificação Modelo folha de verificação item de controle do processo Fonte: WERKEMA,

13 Folha de Verificação Modelo folha de verificação classificação Fonte: WERKEMA,

14 Folha de Verificação Modelo folha de verificação localização de defeitos Fonte: WERKEMA,

15 Folha de Verificação Modelo folha de verificação identificação de causas do defeito Fonte: WERKEMA,

16 Sugestão de Aplicação Folha de Verificação Definir o objetivo Definir o tipo de folha de verificação Título e outros campos como setor, códigos, responsáveis, turno, data da coleta, etc. Instruções de preenchimento Conscientização (porque fazer) Comunicação (quem, o que, porque e como fazer) 16

17 Gráfico de Pareto Objetivo Dispor as informações de forma à tornar evidente o que deve ser priorizado para a tomada de ações. Teoria do 80/20 Em geral, os problemas se dividem em poucos vitais (problemas de pequena quantidade, mas com grande impacto), e muito triviais (problemas em grande quantidade e pequeno impacto) OBSERVAÇÃO VERIFICAÇÃO 17

18 Como Aplicar Gráfico de Pareto Dispor os dados em gráfico de barras; Do maior valor para o menor valor; Acrescentar curva de percentagem acumulada. Valor de Falhas em kr$ Máq B Máq C Máq D Valor % Ac % Aumulada 18

19 Trabalho Trazer sobre Pareto e Ishikawa (23/02) 19

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