VALORES QUE TRANSFORMAM
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- Renata Clementino Paiva
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1 VALORES QUE TRANSFORMAM
2 Palavra da Presidência Ao longo de nossa história, marcada por desafios, superações e vitórias, a Apetit conquistou uma posição privilegiada e tornou-se referência em alimentação de qualidade no mercado de refeições corporativas no país. Desenvolvemos uma Cultura de Aprendizado e Inovação que oferece práticas estruturadas de compartilhamento de informações e conhecimentos, processos alinhados e focados, apresentando soluções e implementando melhorias e inovações contínuas que agregam valor à empresa e também aos serviços oferecidos para nossos Clientes. A busca incansável pela excelência e pela superação das expectativas de nossos Clientes é o que nos motiva a continuar cada vez mais investindo em nossas equipes. O reconhecimento do mercado nos mostra que estamos no caminho certo. Marcia Manfrin Presidente da Apetit Nossa História APETIT SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO - HISTÓRIA O cuidado e respeito por nossos colaboradores é o que nos torna uma das empresas mais premiadas do ramo, por isso, nos orgulhamos de ser a única empresa de refeições corporativas a conquistar o prêmio Great Place to Work - Melhores Empresas para Trabalhar no Brasil, além de figurarmos entre as 250 PME s que mais crescem no Brasil, recebermos reconhecimento internacional do WEP s - Women s Empowerment Principles, promovido pela ONU e também do WEP s Brasil Empresas Empoderando Mulheres. Estarmos sempre alinhados com os valores da empresa é o que nos mantêm na vanguarda do segmento. É o que nos motiva a estar Sempre à Frente. A Apetit se consolidou ao longo de mais de 25 anos como uma das melhores empresas de alimentação corporativas do Brasil. A empresa, que começou em Londrina em 1989, servindo apenas 13 refeições diárias e com somente um funcionário, hoje se orgulha de atuar em quase todos os estados brasileiros, produzindo mais de 100 mil refeições por dia, com um quadro de aproximadamente colaboradores espalhados pelas centenas de restaurantes que administra. Através da missão de oferecer as melhores soluções em serviços de alimentação, a Apetit é destaque em seu segmento de atuação por sua forma diferenciada de serviço, que une alimentação saudável e de alta qualidade com grande diversidade de opções gastronômicas a ambientes sofisticados, aconchegantes e acolhedores, promovendo uma experiência única a cada um de seus Clientes.
3 Reconhecimentos O compromisso da Apetit com os mais altos padrões de qualidade tem sido reconhecido por importantes premiações: Instituto Great Place to Work Melhores Empresas para Trabalhar no Brasil Prêmio Weps Brasil Empresas Empoderando Mulheres O prêmio é uma iniciativa que visa promover a cultura da igualdade de gêneros entre as empresas brasileiras, com base nos Princípios de Empoderamento das Mulheres, definido pela ONU - Organização das Nações Unidas. A Apetit foi reconhecida por suas práticas que visam atender as necessidades das mulheres, incentivando o seu crescimento profissional e pessoal. Realizado em parceria com a Revista Época, o prêmio elege as melhores empresas para trabalhar no Brasil segundo critérios de camaradagem, confiança, credibilidade, respeito e imparcialidade. Pelo 4 ano consecutivo, a Apetit foi reconhecida por conta de suas boas práticas de recursos humanos. Gestão & RH Melhores Fornecedores para RH 2015 A Apetit foi reconhecida como uma das Melhores Fornecedoras para Recursos Humanos, baseado nas práticas direcionadas aos nossos Clientes, na categoria benefícios. Guia VOCÊ S/A Melhores Empresas para Você Trabalhar APETIT SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO - RECONHECIMENTOS Desenvolvido pela Revista VOCÊ S/A, o Guia premia as empresas com as melhores práticas de gestão de pessoas, com base em uma criteriosa pesquisa realizada com funcionários. A Apetit foi destaque no Guia graças à sólida política de desenvolvimento e qualificação da empresa, que promove constantes treinamentos visando sempre a excelência de suas equipes. Exame PME Pequenas e Médias Empresas que mais Crescem no Brasil O estudo foi desenvolvido pela Revista Exame em parceria com uma das maiores organizações de consultoria e auditoria do mundo, a Deloitte Touche Tohmatsu. Foram analisadas as organizações com maior adoção de práticas de rentabilidade para o crescimento sustentável. Pelo 5 ano consecutivo, a Apetit foi eleita uma das 250 PMEs com maior crescimento no país. The Global Compact Nós Apoiamos o Pacto Global Primeira empresa brasileira do ramo de refeições corporativas a se tornar signatária do Pacto Global. Como membros, apoiamos e difundimos os 10 Princípios definidos pela ONU. Fundação Abrinq Empresa Amiga da Criança Reconhecida pela Fundação Abrinq por assumir compromissos em benefício da infância e adolescência, realizando ações sociais para o público interno e a comunidade.
4 Revista Época GPTW Revista PME APETIT SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO - RECONHECIMENTOS Histórico no prêmio Histórico no prêmio
5 Destaque no cenário nacional Conduta Ética como premissa de gestão Neste ano, a Apetit foi destaque em vários veículos de comunicação nacional. A matéria abaixo do jornal Folha de São Paulo apresenta a Apetit como empresa paranaense com atuação no Brasil inteiro e foca a sua trajetória de 25 anos no mercado de refeições corporativas. A Apetit tem o compromisso de alcançar os objetivos empresariais com responsabilidade social e ética, valorizando sempre o seu relacionamento com colaboradores, Clientes, fornecedores e contribuindo para o desenvolvimento das comunidades em que estamos inseridos. Tais práticas de gestão foram destaque em importantes mídias. APETIT SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO - DESTAQUE NO CENÁRIO NACIONAL
6 Nossa Cultura A Apetit possui uma cultura organizacional altamente disseminada. Os valores éticos, a transparência, o cuidado e o respeito pelas pessoas são os princípios da empresa. Mais que alimentação, Qualidade de Vida! Qualidade de vida também se conquista com pitadas de informação. A Apetit aposta nisso, realizando campanhas educativas ligadas à alimentação, bem-estar e ao convívio social. Estas campanhas atingem Clientes, comunidade e colaboradores. Nossas ações abordam variados assuntos: nutrição, exercícios físicos, meio ambiente, cidadania, desperdício, responsabilidade social, entre outros. Nossos profissionais estão aptos a compartilhar seus conhecimentos em nutrição e saúde com nossos clientes e com a comunidade. Um exemplo é o Um Bom dia com Apetit, programa que promove palestras focadas na saúde preventiva. Os colaboradores de nossos clientes recebem informações sobre temas como hipertensão, sedentarismo, obesidade, entre vários outros, com o objetivo de promover a qualidade de vida através de mudanças de atitudes e hábitos alimentares, finalizando com um delicioso café da manhã. Este ano, mais de 20 mil pessoas participaram do programa e puderam tirar dúvidas além de compartilhar experiências. APETIT SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO - NOSSA CULTURA Respeitamos os nossos colaboradores e a sociedade, com os compromissos de sempre estimular o crescimento pessoal e profissional, compartilhar as oportunidades de desenvolvimento e maximizar o desempenho individual e da equipe. Como parte estratégica de fortalecimento da cultura e da identidade da empresa, disponibilizamos a todos os colaboradores o Guia da Cultura Apetit. O Guia documenta e estabelece a nossa cultura, as nossas crenças, o que defendemos e como podemos colocar nossos valores em prática todos os dias em nossa empresa. Apresenta também o nosso Código de Ética, que transmite como nos relacionamos com colaboradores, Clientes, fornecedores, meio ambiente, concorrência e sociedade.
7 Universidade Corporativa Apetit UNIVERSIDADE CORPORATIVA APETIT Instituto Apetit de Educação Em 2006, criamos o Instituto Apetit de Educação, que tem como compromisso a promoção da cidadania, através da valorização do ser humano. Por meio de ações socioeducativas que visam estimular o desenvolvimento das potencialidades e a melhoria da qualidade de vida, foram desenvolvidos programas sociais para atender os colaboradores e a comunidade: APETIT SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO - INSTITUTO APETIT DE EDUCAÇÃO Programa Chef Mirim Programa que promove a qualificação profissional de menores em situação de vulnerabilidade social, dando-lhes a oportunidade de interagir em um ambiente empresarial inserindo-os no mercado de trabalho. Programa Mamãe Apetit O Mamãe Apetit é um programa que visa orientar as futuras mamães colaboradoras da Apetit para uma gestação saudável e responsável. Informações, orientação nutricional e acompanhamento médico são fundamentais em cada fase da gravidez. Programa para Pessoas com Deficiência Programa Integrar Este programa tem como objetivo oferecer oportunidades de emprego às pessoas com deficiência que estejam interessadas em integrar-se ao mercado de trabalho. O programa é pioneiro no setor de alimentação corporativa ao empregar portadores de Síndrome de Down. Na busca pela excelência dos serviços prestados, todos os colaboradores da Apetit têm acesso aos programas de capacitação da Universidade Corporativa Apetit. O principal objetivo é estimular a equipe a descobrir e aprimorar seus talentos, contribuindo para a formação, retenção e construção de uma equipe sólida, oportunizando crescimento e desenvolvendo competências para fortalecer o futuro da organização e o futuro das pessoas que trabalham conosco. Os cursos da UNIAP são presenciais ou à distância. Podem ser realizados na sede da universidade em Londrina, ou através do Portal WebEducação.
8 APETIT SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO - NÚMEROS SOCIAIS 2014 Números que Inspiram Conheça as ações, campanhas, treinamentos e capacitações voltadas para o bem estar dos colaboradores da Apetit, de seus familiares e da comunidade. GERAL 1800 Colaboradores no quadro 250 Novas vagas 395 Promoções internas Refeições por dia 12 Estados em que atua 180 Restaurantes no país BENEFÍCIOS R$ ,00 Investimentos / ano EMPODERAMENTO FEMININO 93% Do quadro de lideranças composto por mulheres 91% De mulheres no quadro SAÚDE DA MULHER 102 Gestantes beneficiadas pelo Programa Mamãe Apetit Pessoas alcançadas AÇÕES INTERNAS DE QUALIDADE DE VIDA Pessoas envolvidas em: Alimentação saudável Café da manhã Massagens terapêuticas Ginástica laboral Cine Apetit Campanhas Eventos E muito mais... CAPACITAÇÃO Horas de treinamento R$ ,00 Investidos em capacitação profissional R$ ,00 Investidos em estrutura para capacitação 189 Cursos de capacitação EDUCAÇÃO Horas de qualificação profissional para comunidade externa - Programa Chef Mirim, Curso de Cozinheiro Industrial e Gastronomia Especial RESPONSABILIDADE SOCIAL 486 Pessoas beneficiadas pelo Instituto Apetit de Educação 7 Ações solidárias através dos Programas Chef Mirim, Mamãe Apetit e Integrar, além de campanhas de arrecadação de fraldas e alimentos 12 Instituições beneficiadas 800 Quilos de lixo eletrônico doado para descarte consciente por meio do Programa UTIL (Utilização de Tecnologia Inteligente e Limpa) 1000 Litros de óleo reciclado por meio do Programa DiCORE
9 Quando enfrentamos desafios, a forma como nos comportamos é o que nos caracteriza. Nossas ações dizem ao mundo quem somos na Apetit. Marcia Manfrin Presidente da Apetit MATRIZ Av. Presidente Castelo Branco, 710 Londrina PR / CEP: REGIONAL SUL Rua Carneiro Lobo, 570 Sala 703 Curitiba PR / CEP: REGIONAL NORDESTE Av. A. C. Magalhães, 3259 Sala 107 Salvador BA / CEP: REGIONAL SUDESTE Av. Ibirapuera, 2907 Sala 1515 São Paulo SP / CEP: REGIONAL CENTRO OESTE Av. Floriano Peixoto, 615 Sala 1006 Uberlândia MG / CEP: comercial@apetit.com.br
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