Ementas de Casamento
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- Davi Branco Frade
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1 Ementas de Casamento Sugestões de Carne e - Cabrito á Pastor - Cabrito na Brasa - Caldeirada de Cabrito - Espetadas de Cabrito - Cabrito no Forno p/ Trinchar - Anho no Forno p/ Trinchar - Leitão no Forno p/ Trinchar - Perna de Porco c/ laranja p/ laminar - Naco de Novilho á Mirandesa p/ laminar - Vitela assada no Forno - Medalhões de Vitela c/ molho de champignon - Espetadas de Novilho c/ abacaxi p/ laminar - Cachaço de porco bísaro grelhado em pau de loureiro, A/c. Abacaxi grelhado - Lombinhos com crosta de broa - Combinado tropical grelhado, A/c. Molho demi glace aromatizado. - Bacalhau à Ruínas - Bacalhau c/ molho de Marisco - Bacalhau c/ Broa - Bacalhau à Lagareiro - Bacalhau no Forno - Filetes de Pescada c/ saladas coloridas e Limão - Filetes de Pescada c/ molho de Marisco - Tranches de Tamboril c/ molho de Marisco - Medalhões de Pescada gratinados - Tamboril á Havaiana - Arroz de Tamboril - Arroz de Marisco - Paelha de Marisco - Medalhões de Salmão grelhados c/ molho verde - Espetadas de linguado c/ beijo de gamba, a/c. Molho de marisco - Posta nórdica com molho de marisco - Gambas grelhadas * * Apenas disponível na ementa de 70,00
2 Opção A * Dois pratos de peixe e dois pratos de carne Recepção aos Convidados Cocktail de Sumos e Aperitivos Bolinhos de bacalhau Panadinhos Croquetes de carne Caprichos do mar Salada de feijão fradinho Saladas compostas Leitão a trinchar Amêijoa c/ recheio Bolas de Carne e de Pão Simples Almoço ou Jantar Medalhões de pescada c/ molho de marisco. Acompanhado com legumes salteados Whisky s Novos Aguardentes Preço por pessoa: 50 (IVA incluído).
3 Opção B * Dois pratos de peixe e dois pratos de carne Recepção aos convidados cocktail de sumos e digestivos Leitão Assado a Trinchar Amêijoas c/ recheio Bola de carne e bola simples Almoço ou Jantar Medalhões de Pescada c/ molho de marisco. Aguardente s Preço por pessoa: 57,50 5 (IVA incluído).
4 Opção C * Almoço e Jantar Recepção aos convidados cocktail de sumos e digestivos Buffet de quentes : Leitão a Trinchar Chouriça a assar Amêijoa c/ recheio Almoço Medalhões de pescada c/ molho de marisco. Bolo o de Noivos, e Aguardentes Jantar Arroz de feijão Vermelho Malandrinho, Pataniscas de bacalhau, Bifaninhas em pão caseiro, Petingas,, Bolas de Carne e bola de pão simples, Caldo Verde. Preço por pessoa: 65,00,00 (IVA incluído).
5 Opção D * 1ª * 1ª e 2ª Entrada Recepção aos Convidados Cocktail de Sumos e Acepipes 1ª Entrada Jantar Medalhões de Pescada c/ molho de marisco. Leitão Assado a Trinchar Amêijoas c/ recheio 2ª Entrada Bola de carne e bola simples Aguardente s Preço por pessoa: 70,00 0,00 (IVA incluído). Churrasquinho misto ou Porco no espeto
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COCKTAIL BOAS-VINDAS
KIT FAMÍLIAS 2015 COCKTAIL BOAS-VINDAS Sugestão I Vinho Branco, Espumante, Porto Seco Sumos e Refrigerantes Canapés Variados 4.50 por pessoa Sugestão II Vinho Branco, Espumante, Porto Seco Sumos e Refrigerantes
Ementa Príncipe. Aperitivos Líquidos : Aperitivos Sólidos : ( Buffet ) Entrada à Mesa: ( 1 Opção ) Peixe: ( 1 Opção ) Desenjoativo: ( 1 Opção )
Ementa Príncipe Aperitivos Líquidos : Vinho do Porto, Martini, Moscatel, Gin, Vodka, Whisky, Licores Variados, Rhum, Sangria, Caipirinha, Vinho Maduro Branco e Tinto, Vinho Verde, Espumante, Cerveja, Cocktails,
Manteiga 0,55. Queijo Erú 0,55. Azeitonas 0,55. Queijo Fresco Pequeno 0,95. Queijo de Cabra Fresco 2,30. Tacinha de Petiscos Regionais 1,90
ENTRADAS Manteiga 0,55 Queijo Erú 0,55 Azeitonas 0,55 Queijo Fresco Pequeno 0,95 Queijo de Cabra Fresco 2,30 Tacinha de Petiscos Regionais 1,90 Paté de Atum 2,20 Morcela de Arroz Grelhada c/ Abacaxi 3,75
AXIS VERMAR. Rua da Imprensa Regional Povoa de Varzim Tlf.: Fax:
Rua da Imprensa Regional 4490-514 Povoa de Varzim Tlf.: +351 252 298 900 Fax: +351 252 298 901 [email protected] www.axishoteis.com SERVIÇO BUFFET Aperitivos (no Bar do Hotel) Porto seco Porto tónico
EMENTA QES COMEMORATIVA
EMENTA QES COMEMORATIVA APERITIVOS LÍQUIDOS: Sangria Porto Branco Seco Porto Tónico com limão e gelo Vinho Branco Vermute Tinto Vermute Branco Whisky Novo Gin Tónico Cerveja Coca-cola Água Mineral Sumo
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MENU REGIONAL SERVIÇO DE RESTAURANTE INCLUI: RUINAS DO CERRADO ENTRADAS DIVERSAS SOPA PEIXE E CARNE VINHOS VERDES E MADUROS DA CASA REFRIGERANTES SOBREMESAS REGIONAIS CAFÉ E DIGESTIVO PREÇO POR PAX: ADULTO
COUVERT ENTRADAS PARA PARTILHAR
COUVERT Completo 3.00 Gamela pão: trigo, centeio e broa, Manteiga e Azeitonas Gamela do Pão (Trigo, Centeio, Broa) 1.70 Manteiga (dose) 0.60 Azeite 0.60 Azeitonas em Tempero 1.10 Folhadinho de Carne 2.50
Ruínas do Cerrado. Casamentos. Menu Tradicional Especial 60,00 p/ pax
Ruínas do Cerrado Casamentos Menu Tradicional Especial 60,00 p/ pax Receção aos convidados com cocktail de bebidas decoradas (Limão, laranja e ananás) Entradas em Buffet Quentes: Rojõesinhos Moelinhas
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1 3Ementas de Casamento Avenida Terras Sena, 6270-485 SEIA Telefone: 238 314 888 E-mail: [email protected] Ementa C A APERITIVOS E ENTRADAS Porto branco Porto tinto Martini branco Martini tinto Camar
APERITIVOS LIQUIDOS: Gin Tónico, Martini, Vinho Moscatel, Vinho do Porto, Águas, Cerveja, Sumo laranja, Refrigerantes
MENU 5***** - 75,00 COCKTAIL DE BOAS VINDAS APERITIVOS LIQUIDOS: Gin Tónico, Martini, Vinho Moscatel, Vinho do Porto, Águas, Cerveja, Sumo laranja, Refrigerantes APERITIVOS SÓLIDOS: Queijos, presuntos
Hotel Inglaterra Rua do Porto 1, Estoril
Porto de Boas Vindas Vinho do Porto seco, doce e lágrima, sumo de laranja, águas minerais e aperitivos secos de bar Preço: 5,50 p.p. Duração ½ hora Cocktails Canapés Frios Espetadinhas de fruta Mousse
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Menus de Jantar. SELECÇÃO DE BEBIDAS Vinho Branco e Tinto Selecção Portobello, água e refrigerante, café Nespresso ou chá TWG
Menu A COUVERT Selecção de pães, manteiga aromatizada com ervas, tapenade de cogumelos e azeite seleccionado Canja rústica de frango do campo Creme de abóbora com amêndoa lascada Lascas de bacalhau gratinado
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Aperitivos. Entradas. (escolher uma) Creme de Legumes, Creme de Espargos, Cocktail de gambas, Vol-au-vent de gambas. Prato de Peixe.
EVENTOS E CATERING EMENTAS Aperitivos Líquidos: Porto Seco, Martini, Whisky novo, Gin, Sumos Sólidos (para escolher): Rissóis de carne, Rissóis de Marisco, Bolinhos de bacalhau, Bolinhas de Carne, Pataniscas
EMENTAS CASAMENTOS À CHEGADA (APERITIVOS SÓLIDOS E LÍQUIDOS) BUFFET
EMENTAS CASAMENTOS, Pataniscas de Bacalhau, Pinhas de Camarão, Bolinhos de Bacalhau, Croquetes de Vitela, Rissóis de Camarão, Rissóis de Carne, Banana c/ Bacon, Ananás em Espelho c/ Presunto, Empadinhas
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Semana de 1 a 2 de setembro de 2016 Sopa Hortícolas Opção Sobremesa Sopa Hortícolas Opção Sobremesa Sopa Prato Hortícolas Opção Sobremesa Sopa Alho Francês 5,6 Croquetes de carne no forno com arroz de
9. Seleção de Queijos. Condições Gerais:
Coffe Breaks Coffee break Simples Coffee break Completo 3. Leite 4. Chá 5. Água Mineral 6. Sumos 3. Leite 4. Chá 5. Água Mineral 6. Sumos 7. Bolo de Laranja ou Chocolate 8. Variedade de biscoitos Preço:
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CASAMENTOS 2012/2013 Aperitivos (serviço volante e buffet): Sólidos -Naco de vitela, Rolinhos de porco recheados de queijo e fiambre, Panadinhos de frango, Salsichas fresca, Cogumelos salteados com queijo
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EVENTOS NATAL 2017 A pensar na festa de Natal da sua empresa, o Pestana Sintra Golf oferece-lhe todo o ambiente e magia, da época, que necessita. Visite os nossos espaços e escolha o seu menu de Natal
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Filipe Viseu, 917586350 [email protected] Almoços e Jantares À Mesa Menu 1 Almoços & Jantares, À Mesa ENTRADAS NA MESA Queijo do Rabaçal Presunto laminado Salpicão de porco preto Salada de polvo
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EMENTAS DE BATIZADO E COMUNHÃO EMENTA I Arroz de Feijão Malandrinho Rojõezinhos Alheira com Migas de Couve Costela de Porco frita Chouriço assado Lombo de Porco recheado com Enchidos caseiros, acompanhado
COLÉGIO DA TROFA Semana de a Almoço
Semana de 01-09-2014 a 05-09-2014 Segunda 01-09-2014 de espinafres e cenoura em juliana Esparguete à bolonhesa Pescada assada no forno com arroz branco de alface e cebola Terça 02-09-2014 Creme de legumes
Ementa para casamentos
Ementa para casamentos à chegada Brinde aos noivos com espumante, acompanhado de espetadas de frutas. Aperitivos líquidos Caipirinhas, Cocktails, Martini Rosso, Martini Bianco Porto Seco, Porto Branco
Ementa Batizado 1. Menu Creme de Legumes Lombos de Pescada em Cama de espinafres. Strogonoff de Perú ou Vitela com Arroz Gelado bicolor
Ementa Batizado 1 Canapés de ovo, Canapés de atum, Canapés de queijo Folhado de Salsicha, Mini croquetes, Mini rissóis, Tâmaras com Bacon Martini, Porto, Moscatel, Sumo Laranja, Coca-cola Creme de Legumes
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Estrada Nacional 8-2 Casal do Forno Marteleira Lourinhã Contacto:
Casamentos Quinta da Luz Estrada Nacional 8-2 Casal do Forno Marteleira 2530-336 Lourinhã Contacto: 918 794 981 Aperitivos Rissóis de Pastéis de Bacalhau Salada de Orelha Noguetes de Frango Pataniscas
20,00 MENU 1 ENTRADAS NA MESA QUENTES SOBREMESA BEBIDAS. Até. Dezembro
Almo os e Jantares de Natal desde 20,00 Até 23 Dezembro MENU 1 20,00 ENTRADAS NA MESA Queijo do Rabaçal Presunto laminado Salpicão de porco preto Salada de polvo com molho verde Salada de mexilhão em vinagrete
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EMENTA 2014 APERITIVOS Volantes: Panadinhos de porco Mini Rissóis de carne Mini Rissóis de marisco Mini Croquetes de Vitela Bolinhos de Bacalhau Mini Espetadas de Fruta Folhadinhos de salsicha Folhadinhos
menus de grupos. 2017
s de grupos. 2017 base 20 15 pão, manteiga, azeite sobre a mesa (selecionar 3 entradas) Peixinhos da horta Bolinhos de bacalhau Bifinhos de Alcatra com molho de cogumelos e batata frita Rojões à Lavrador
HOLIDAY INN LISBON-CONTINENTAL
- NATAL 2013 Lanches de Natal Nº 1 13.00 Sopa do dia Mini sandes de queijo, Mini sandes de fiambre Pães-de-leite com queijo e fiambre Charcutaria variada, Cesto de pão Mini pizzas, salgadinhos Batatas
I. COFFEE-BREAK Nº1. Café Sumo de Laranja (Concentrado) Água Mineral Doce Sortido
Serviços Especiais Coffee-Break Porto d`honra Cocktails Pôr-do-sol/Buffet sem Prato Quente Serviço Volante/Aperitivos com Prato Quente Serviço Volante/Buffet com Prato Quente Serviço Volante/Buffet Regional