C.M.CALDAS RAINHA RESTAURANTE. Almoço

Transcrição

1 Prato Ovolactovegetariana Salada Sobremesa Prato Ovolactovegetariana Salada Sobremesa Prato Ovolactovegetariana Sobremesa Prato Ovolactovegetariana Salada Sobremesa Prato Ovolactovegetariana Sobremesa Feliz Ano Novo!!! A passagem de Ano Novo é o fim de um ciclo, início de outro. É um momento sempre cheio de promessas. E os rituais alimentam os sonhos e dão vida às celebrações. No mundo inteiro o Ano Novo começa entre fogos de artificio, apitos e gritos de alegria. A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten, 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

2 Semana de 1 a 5 de Abril de 2019 Canja 1,3 Prato Empadão de atum c/ legumes 1,3,4,5,6,7,8,12 Ovolactovegetariana Soja estufada com legumes 6 Salada Salada de pepino de alho-francês 1,3,5,6,7,8,12 Prato Feijoada à portuguesa c/arroz 1,3,6,7 Ovolactovegetariana Salada de grão c/massa couscous 1,12 de espinafres e grão 1,3,5,6,7,8,12 Prato Tintureira aromatizada no forno c/ batata 4 Ovolactovegetariana Strogonoff de ervilhas e cogumelos c/ arroz 1,7 de abóbora e repolho 1,3,5,6,7,8,12 Prato Macarrão c/ frango c/ cenoura, couve-flor e feijão-verde 1,3 Ovolactovegetariana Macarronete com feijão e tomate c/ legumes assados 1,3,7,14 de couve galega 1,3,5,6,7,8,12 Prato Filete de abrótea gratinado com c/ molho de cenoura e arroz 4 Ovolactovegetariana Abóbora assada c/ feijão preto com arroz 1,3,6,7 Salada Salada de couve roxa, pepino e maçã Sobremesa Arroz doce 3,5,6,7 Acelga É uma planta herbácea que cresce de forma espontânea, por toda a europa. Existem diversas espécies, sendo a mais frequente a de folhas verdes com uma grossa nervura central. Pode encontrar-se à venda durante todo o ano. Normalmente, são cozidas e acompanham pratos mais consistentes. A acelga é rica em água e pobre em calorias. 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

3 Semana de 8 a 12 de Abril de 2019 de abóbora e espinafres 1,3,5,6,7,8,12 Prato Almôndegas de vaca estufadas c/ massa cotovelinhos 1,3,6,12 Ovolactovegetariana Massa cotovelinhos com legumes 1,7,8 Salada Salada de cenoura, couve roxa e milho de feijão vermelho e nabo 1,3,5,6,7,8,12 Prato Arinca assada c/ arroz de ervilhas 4 Ovolactovegetariana Pataniscas de legumes c/ arroz de ervilhas 1,3,5,6 Salada Salada de alface, pepino e tomate Sobremesa Leite creme 1,3,7,8,12 de couve branca 1,3,5,6,7,8,12 Prato Feijão vermelho com macarrão, frango e legumes 1,3 Ovolactovegetariana Grão-de-bico estufado com legumes de alho-francês e cenoura 1,3,5,6,7,8,12 Prato Paloco com natas 4,5,6,7 Ovolactovegetariana Salada de batata com molho bechamel 1,5,6,7 Salada Brócolos cozidos de feijão-verde 1,3,5,6,7,8,12 Prato Rojões c/arroz 5,6 Ovolactovegetariana Tofu grelhado c/ arroz 1,6 Salada Salada de alface, cebola e tomate Amora A amora silvestre encontra-se facilmente durante o verão, em todo o hemisfério setentrional, mas existem também pequenas plantações de amora. A amoreira negra, de frutos grande, é cultivado sobretudo na Inglaterra e na costa americana do pacifico, mas também se pode encontrar em Portugal. As amoras comem-se frescas e bem maduras. De sabor acidulado, são muito utilizadas na confeção de doces e bebidas refrescantes. 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

4 Semana de 15 a 19 de Abril de 2019 de ervilhas 1,3,5,6,7,8,12 Prato Douradinhos no forno c/ arroz alegre 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13,14 Ovolactovegetariana Salada de batata c/ seitan 1,6 de penca 1,3,5,6,7,8,12 Prato Guisado de carne de porco com grão de bico batata e legumes Ovolactovegetariana Grão estufado com cenoura, couve lombardo e abóbora c/ arroz Creme de alho-francês e cenoura 1,3,5,6,7,8,12 Prato Abrótea assada c/ molho de tomate e arroz 4,12 Ovolactovegetariana Gratinado de soja e legumes c/ batata 1,5,6,7 Salada Salada de alface, couve roxa e courgette de couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Prato Perna de frango estufada c/ massa espiral 1,3 Ovolactovegetariana Massa com feijão branco, tomate e beringela c/ salada de alface 1 Salada Salada de beterraba, cenoura e tomate de grão-de-bico e nabiças 1,3,5,6,7,8,12 Prato Massinha de peixe 1,3,4 Ovolactovegetariana Pilaf de legumes com arroz Sobremesa Pudim de chocolate 7 Agrião Trata-se de uma planta aquática que se encontra frequentemente à beira de riachos, fontes, nascentes, pântanos e outros lugares húmidos. Pode comprar-se durante todo o ano, mas é mais abundante de outubro a abril. O agrião consome-se cru, em saladas e guarnições, ou cozido, sobretudo em sopas. A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten, 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

5 Semana de 22 a 26 de Abril de 2019 de brócolos e favas 1,3,5,6,7,8,12 Prato Esparguete à bolonhesa 1,3 Ovolactovegetariana Estufado de cogumelos e legumes Salada Salada de alface, beterraba e nabo Creme de curgete 1,3,5,6,7,8,12 Prato Filete de pescada estufado c/ arroz 4 Ovolactovegetariana Empadão de arroz com soja e legumes 6,7 Salada Legumes Sobremesa Gelatina 1,3,6,7,8,12 de espinafres 1,3,5,6,7,8,12 Prato Massada á transmontana 1,3 Ovolactovegetariana Massa primaveril 1,8 de abóbora e nabo Prato Arroz de atum 4 Ovolactovegetariana Arroz com cogumelos ervilhas e rebentos de feijão mungo 6 Salada Couve branca, couve-flor e feijão verde de repolho 1,3,5,6,7,8,12 Prato Perna de frango assada c/ puré de batata 1,3,5,6,7,8,12 Ovolactovegetariana Cuscuz com legumes e grão c/ arroz 1,6 Salada Salada de alface, pepino e tomate Arroz O arroz é uma importante fonte de hidratos de carbono complexos, mais propriamente de amido. Além disso, é rico em proteínas, sendo considerado o cereal com maior qualidade proteica: contém oito aminoácidos essenciais. Não tem glúten, o que faz dele uma excelente opção para as pessoas com doença celíaca (patologia autoimune que afeta os intestinos). 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

6 Semana de 29 de Abril a 3 de Maio de 2019 Creme de couve-flor e ervilhas 1,3,5,6,7,8,12 Prato Macarrão com pescada em molho de tomate e oregãos 1,3,4 Ovolactovegetariana Crocante de courgette e tofu com macarrão 1,3,6 Salada Salada de alface, couve em juliana e milho de curgete 1,3,5,6,7,8,12 Prato Carne de porco assada c/ feijão preto com arroz 1,3,6,7 Ovolactovegetariana Feijão preto estufado c/ cenoura e couve lombarda cozidas e arroz branco Salada Salada de beterraba, cenoura e pepino de couve portuguesa e grão-de-bico 1,3,5,6,7,8,12 Prato Salada colorida de peixe 1,3,4 Ovolactovegetariana Salteado de beringela, curgete, pimento e lentilhas c/ esparguete 1,3,6 Salada Salada de alface e cenoura de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Prato Arroz de aves c/ cenoura, couve e courgette Ovolactovegetariana Arroz com soja e legumes 6 de couve-flor 1,3,5,6,7,8,12 Prato Filete de abrótea no forno c/ salada de batata e legumes 4 Ovolactovegetariana Caçarola de legumes Alface Trata-se da hortaliça mais utilizada nas nossas saladas. Os seus tipos distinguem-se pela forma e coloração. Destacam-se a alface francesa ou bola-de-manteiga, a repolhuda ou tipo iceberg e a batavia (ou frisada). É rica em vitaminas, sobretudo A, e sais minerais, como o potássio, cálcio e ferro. De fácil digestão, é muito refrescante e diurética. 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

7 Semana de 6 a 10 de Maio de 2019 de repolho 1,3,5,6,7,8,12 Prato Hambúrguer de aves no forno c/ esparguete salteado 1,3,6 Ovolactovegetariana Esparguete com legumes 1,3 Salada Salada de couve roxa, milho e pepino Creme de couve-flor e feijão catarino 1,3,5,6,7,8,12 Prato Medalhões de pescada assados c/molho de ervas c/ arroz de legumes 2,4 Ovolactovegetariana Salada de alface Salada Paella c/tofu 6 de couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Prato Rancho 1,3,7,14 Ovolactovegetariana Rancho 1 de macedónia 1,3,5,6,7,8,12 Prato Migas de paloco à gomes de sá 3,4 Ovolactovegetariana Gratinado de legumes 7 Salada Salada de tomate e cebola c/oregãos Sobremesa Gelatina de morango 1,3,6,7,8,12 Creme de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Prato Perna de frango estufada c/ à primaveril e arroz Ovolactovegetariana Arroz com lentilhas c/ alho-francês, cenoura e repolho 1,6,8,11 Ananás O ananás e o abacaxi são o mesmo fruto, mas cultivado em condições diferentes, o que influencia o seu aroma e sabor. A planta, herbácea, produz um fruto grande, sumarento e de polpa doce e fibrosa. O abacaxi, cultivado ao ar livre nos países tropicais, é mais doce, menos aromático e de maiores dimensões. O ananás é comercializado ao longo de todo o ano e também se pode encontrar em conserva. A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten, 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

8 Semana de 13 a 17 de Maio de 2019 Canja 1,3 Prato Empadão de atum c/ legumes 1,3,4,5,6,7,8,12 Ovolactovegetariana Soja estufada com legumes 6 Salada Salada de pepino de alho-francês 1,3,5,6,7,8,12 Prato Feijoada à portuguesa c/arroz 1,3,6,7 Ovolactovegetariana Salada de grão c/massa couscous 1,12 de espinafres e grão 1,3,5,6,7,8,12 Prato Tintureira aromatizada no forno c/ batata 4 Ovolactovegetariana Strogonoff de ervilhas e cogumelos c/ arroz 1,7 de abóbora e repolho 1,3,5,6,7,8,12 Prato Macarrão c/ frango c/ cenoura, couve-flor e feijão-verde 1,3 Ovolactovegetariana Macarronete com feijão e tomate c/ legumes assados 1,3,7,14 de couve galega 1,3,5,6,7,8,12 Prato Filete de abrótea gratinado com c/ molho de cenoura e arroz 4 Ovolactovegetariana Abóbora assada c/ feijão preto com arroz 1,3,6,7 Salada Salada de couve roxa, pepino e maçã Sobremesa Arroz doce 3,5,6,7 Curgete A curgete é um alimento de reduzido valor energético: 30 calorias (125 KJ), por cem gramas. Contribui muito para a ingestão de minerais, sobretudo com potássio, magnésio e ferro; ácido fólico (vitamina B9) e vitamina C. A curgete coze-se e é utilizada com ou sem pele, como acompanhamento de pratos de carne, em sopas e em purés. 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

9 Semana de20 a 24 de Maio de 2019 de abóbora e espinafres 1,3,5,6,7,8,12 Prato Almôndegas de vaca estufadas c/ massa cotovelinhos 1,3,6,12 Ovolactovegetariana Massa cotovelinhos com legumes 1,7,8 Salada Salada de cenoura, couve roxa e milho Sobremesa Maçã starking de feijão vermelho e nabo 1,3,5,6,7,8,12 Prato Arinca assada c/ arroz de ervilhas 4 Ovolactovegetariana Pataniscas de legumes c/ arroz de ervilhas 1,3,5,6 Salada Salada de alface, pepino e tomate Sobremesa Leite creme 1,3,7,8,12 de couve branca 1,3,5,6,7,8,12 Prato Feijão vermelho com macarrão, frango e legumes 1,3 Ovolactovegetariana Grão-de-bico estufado com legumes de alho-francês e cenoura 1,3,5,6,7,8,12 Prato Paloco com natas 4,5,6,7 Ovolactovegetariana Salada de batata com molho bechamel 1,5,6,7 Salada Brócolos cozidos de feijão-verde 1,3,5,6,7,8,12 Prato Rojões c/arroz 5,6 Ovolactovegetariana Tofu grelhado c/ arroz 1,6 Salada Salada de alface, cebola e tomate Alho O alho é um bolbo constituído por vários dentes, cobertos por uma fina camada de cor branca (alho-branco), rosa-pálido (alho-rosa), ou roxa-viva (alho-roxo). Exala cheiro característico, devido à presença de um composto sulfuroso que, em contacto com o ar, se decompõe numa substância de odor forte e persistente. A colheita dura é geralmente, de abril a julho, e é nesta altura que surge no mercado. 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

10 Semana de 27 a 31 de Maio de 2019 de ervilhas 1,3,5,6,7,8,12 Prato Douradinhos no forno c/ arroz alegre 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13,14 Ovolactovegetariana Salada de batata c/ seitan 1,6 de penca 1,3,5,6,7,8,12 Prato Guisado de carne de porco com grão de bico batata e legumes Ovolactovegetariana Grão estufado com cenoura, couve lombardo e abóbora c/ arroz Creme de alho-francês e cenoura 1,3,5,6,7,8,12 Prato Abrótea assada c/ molho de tomate e arroz 4,12 Ovolactovegetariana Gratinado de soja e legumes c/ batata 1,5,6,7 Salada Salada de alface, couve roxa e courgette de couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Prato Perna de frango estufada c/ massa espiral 1,3 Ovolactovegetariana Massa com feijão branco, tomate e beringela c/ salada de alface 1 Salada Salada de beterraba, cenoura e tomate de grão-de-bico e nabiças 1,3,5,6,7,8,12 Prato Massinha de peixe 1,3,4 Ovolactovegetariana Pilaf de legumes com arroz Sobremesa Pudim de chocolate 7 É Carnaval! O Carnaval de Torres Vedras arroga-se de ser o mais português dos carnavais. Matrafonas, Zés Pereiras e cabeçudos desfilam pelas ruas. As referências à existência do Carnaval vêm do tempo de D. Sebastião, numa alusão a uns jovens que pregavam partidas com um galo. A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten, 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

11 Semana de 3 a 7 de Junho de 2019 de brócolos e favas 1,3,5,6,7,8,12 Prato Esparguete à bolonhesa 1,3 Ovolactovegetariana Estufado de cogumelos e legumes Salada Salada de alface, beterraba e nabo Creme de curgete 1,3,5,6,7,8,12 Prato Filete de pescada estufado c/ arroz 4 Ovolactovegetariana Empadão de arroz com soja e legumes 6,7 Salada Legumes Sobremesa Gelatina 1,3,6,7,8,12 de espinafres 1,3,5,6,7,8,12 Prato Massada á transmontana 1,3 Ovolactovegetariana Massa primaveril 1,8 de abóbora e nabo Prato Arroz de atum 4 Ovolactovegetariana Arroz com cogumelos ervilhas e rebentos de feijão mungo 6 Salada Couve branca, couve-flor e feijão verde de repolho 1,3,5,6,7,8,12 Prato Perna de frango assada c/ puré de batata 1,3,5,6,7,8,12 Ovolactovegetariana Cuscuz com legumes e grão c/ arroz 1,6 Salada Salada de alface, pepino e tomate Água O corpo humano tem mais de 60 por cento de água, ou seja, esta constitui o componente principal das nossas células. Trata-se de uma substância fundamental para funcionamento do organismo, pois participa na regulação térmica, na elaboração das secreções digestivas, na reparação e construção dos tecidos, na transferência dos nutrientes e na eliminação das impurezas. 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

12 Semana de 10 a 14 de Junho de 2019 Creme de couve-flor e ervilhas 1,3,5,6,7,8,12 Prato Macarrão com pescada em molho de tomate e oregãos 1,3,4 Ovolactovegetariana Crocante de courgette e tofu com macarrão 1,3,6 Salada Salada de alface, couve em juliana e milho de curgete 1,3,5,6,7,8,12 Prato Carne de porco assada c/ feijão preto com arroz 1,3,6,7 Ovolactovegetariana Feijão preto estufado c/ cenoura e couve lombarda cozidas e arroz branco Salada Salada de beterraba, cenoura e pepino Sobremesa Fruta da époa de couve portuguesa e grão-de-bico 1,3,5,6,7,8,12 Prato Salada colorida de peixe 1,3,4 Ovolactovegetariana Salteado de beringela, curgete, pimento e lentilhas c/ esparguete 1,3,6 Salada Salada de alface e cenoura de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Prato Arroz de aves c/ cenoura, couve e courgette Ovolactovegetariana Arroz com soja e legumes 6 de couve-flor 1,3,5,6,7,8,12 Prato Filete de abrótea no forno c/ salada de batata e legumes 4 Ovolactovegetariana Caçarola de legumes Atum O atum fresco é um peixe muito saboroso. Pode ser cozido, frito ou grelhado. O atum é rico em proteínas (cerca de 25 por cento da sua composição). Cada cem gramas de peixe cobrem cerca de metade das nossas necessidades diárias de proteínas. 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

13 Semana de 17 a 21de Junho de 2019 de repolho 1,3,5,6,7,8,12 Prato Hambúrguer de aves no forno c/ esparguete salteado 1,3,6 Ovolactovegetariana Esparguete com legumes 1,3 Salada Salada de couve roxa, milho e pepino Creme de couve-flor e feijão catarino 1,3,5,6,7,8,12 Prato Medalhões de pescada assados c/molho de ervas c/ arroz de legumes 2,4 Ovolactovegetariana Salada de alface Salada Paella c/tofu 6 de couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Prato Rancho 1,3,7,14 Ovolactovegetariana Rancho 1 de macedónia 1,3,5,6,7,8,12 Prato Migas de paloco à gomes de sá 3,4 Ovolactovegetariana Gratinado de legumes 7 Salada Salada de tomate e cebola c/oregãos Sobremesa Gelatina de morango 1,3,6,7,8,12 Creme de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Prato Perna de frango estufada c/ à primaveril e arroz Ovolactovegetariana Arroz com lentilhas c/ alho-francês, cenoura e repolho 1,6,8,11 Couves As couves são hortaliças originárias da Europa e crescem, de forma espontânea, em algumas ilhas do Mediterrâneo. As mais frequentes em Portugal são a couve-tronchuda ou portuguesa, a couvegalega, o lombardo, o repolho (incluindo o coração-de-boi), a couve-roxa, a couve-de-bruxelas, os brócolos, a couve-flor e a couve-rábano. As couves têm um baixo valor energético, cerca de 30 calorias (125 KJ), por cem gramas. São ricas em vitaminas B e C e em sais minerais. A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten, 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.